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题名生猪定点屠宰检疫工作存在问题及改进措施
被引量:6
- 1
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作者
秦力猛
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机构
河南省开封市动物卫生监督所
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出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
2019年第12期150-151,共2页
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文摘
屠宰检疫是动物制品进入市场的最后一个环节,同时也是维护生猪产业健康发展一个重要环节,这个环节工作质量好坏对动物制品安全会产生巨大影响。如果没有做好屠宰检疫工作,很容易导致患病动物和带病动物流入动物市场,威胁消费者身心健康,不利于动物养殖产业的健康发展,同时还会进一步影响社会的稳定。该文主要结合实际情况,分析了生猪定点屠宰检疫存在的问题,并且论述了相应的工作对策。
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关键词
生猪定点屠宰检疫
问题
工作对策
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分类号
S851.34
[农业科学—预防兽医学]
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题名生猪定点屠宰环节检疫监督责任
被引量:1
- 2
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作者
王小辉
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机构
吉林省长春市农安县农业综合行政执法大队
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出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
2021年第15期123-124,共2页
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文摘
生猪定点屠宰检疫是一个系统工程,在整个工作环节监管过程中,需要配置相应的工作岗位,保证各个岗位的工作职能,切实发挥出来,对生猪定点屠宰检疫环节进行有效的监督,规范检疫行为。该文主要论述生猪定点屠宰检疫环节的岗位设置及监督责任。
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关键词
生猪定点屠宰检疫
岗位设置
监督责任
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Keywords
live pig slaughter and quarantine
post setting
supervision responsibility
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分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
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题名生猪定点屠宰检疫中病害猪肉的处理方法
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作者
张义
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机构
河南省安阳市殷都区畜牧服务中心
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出处
《当代畜牧》
2022年第12期101-102,共2页
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文摘
生猪屠宰检疫是猪肉制品进入市场的最后一个环节。做好检疫检查工作对保证猪肉质量,维护市场安全和消费者身心健康具有十分重要的意义。当前,生猪养殖领域各类传染病呈现出复杂化的态势。很多传染病呈现隐性感染,无外在临床症状,单纯依靠外在症状进行检查,往往难以确定病情。只有通过认真细致的解剖观察,根据脏器组织的病变情况才能分辨。笔者结合实际工作经验,探讨了生猪定点屠宰检疫过程中病害猪肉的判断方法,并介绍了相应的处置措施,希望对广大同行有所帮助。
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关键词
生猪定点屠宰检疫
病害猪肉
处理方法
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分类号
S851.23
[农业科学—预防兽医学]
S851.43
[农业科学—兽医学]
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题名一起动物检疫民事案二审胜诉的体会与思考
- 4
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作者
陈靓柯
彭冬明
肖翔
汤文礼
戴庭吉
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机构
江西省永新县畜牧兽医中心
江西永新县兽医卫生监督所
江西省光要地区兽医卫生监督检验所
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出处
《中国动物检疫》
CAS
2001年第2期4-5,共2页
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关键词
生猪定点屠宰检疫
民事诉讼
动物防疫法
畜禽产地检疫规范
经济损失赔偿
食品公司
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分类号
D922.4
[政治法律—法学]
D925.3
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题名基层生猪定点屠宰检疫要点及流程
被引量:4
- 5
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作者
赵进坡
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机构
深圳市市场监督管理局坪山监管局
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出处
《今日畜牧兽医》
2020年第11期5-5,共1页
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文摘
本文将针对生猪屠宰的目前状况进行分析,进一步论述生猪定点屠宰检疫的主要要点和流程,希望可以为检疫工作人员开展相关的工作提供一定的帮助。
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关键词
基层
生猪定点屠宰检疫
要点
流程
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名生猪定点屠宰检疫的现状、问题及对策
被引量:3
- 6
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作者
杨成秋
陈乾峰
马志华
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机构
云南省红河州金平县畜牧兽医局
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出处
《今日畜牧兽医》
2018年第5期82-82,共1页
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文摘
生猪定点屠宰与集中检疫是进一步规范生猪屠宰检疫工作的一种行之有效的手段,同时也是确保广大人民群众餐桌安全的关键环节。云南省金平县历经多次探索实践,使得县域内的生猪定点屠宰检疫工作取得实效,有效地促进当地肉产品质量的提升,并且规范了当地肉产品市场的秩序,为群众吃上"放心肉"做出相当的成效。但在具体实施过程中,仍然免不了存在一定的问题和不足,有待进一步的解决。为此,文章从云南省金平县生猪定点屠宰检疫工作现状分析入手,探讨其存在的问题,并针对问题提出相关的解决对策。
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关键词
金平县
生猪定点屠宰检疫
现状
问题
对策
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分类号
S851.347.1
[农业科学—预防兽医学]
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题名浅谈如何搞好生猪定点屠宰检疫
被引量:1
- 7
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作者
陈玉红
董建霞
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机构
河南义马市农林局
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出处
《河南畜牧兽医》
2002年第9期25-25,共1页
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关键词
宰前检疫
宰后检验
检疫处理
生猪定点屠宰检疫
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分类号
S851.347.1
[农业科学—预防兽医学]
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题名生猪定点屠宰检疫工作存在问题及改进措施
被引量:1
- 8
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作者
张伟胜
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机构
佛山市顺德区均安镇动物防疫检疫站
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出处
《兽医导刊》
2020年第6期19-19,共1页
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文摘
进入二十一世纪以来,人们的生活水平不断提高,肉制品需求不断增加。屠宰检疫是动物制品进入市场的最后一个环节,同时也是维护生猪产业健康发展一个重要环节,这个环节工作质量好坏对动物制品安全会产生巨大影响。如果没有做好屠宰检疫工作,很容易导致患病动物和带病动物流入动物市场,威胁消费者身心健康,不利于动物养殖产业的健康发展,同时还会进一步影响社会的稳定。该文主要结合实际情况,分析了生猪定点屠宰检疫存在的问题,并且论述了相应的工作对策。
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关键词
生猪定点屠宰检疫
问题
工作对策
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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