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甜高粱秆固态发酵制取酒精的研究 被引量:10
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作者 宋俊萍 陈洪章 马润宇 《酿酒》 CAS 2007年第1期81-83,共3页
甜高粱秆液态发酵中,存在着榨汁难,糖分损失严重等问题。采用固态发酵的方式,进行了甜高粱发酵酒精的研究,确定了发酵过程中发酵时间、接种率、初始pH、营养盐等因素的优化方案。将总糖含量为13%,含水量约80%的甜高粱秆直接绞碎至约0.3c... 甜高粱秆液态发酵中,存在着榨汁难,糖分损失严重等问题。采用固态发酵的方式,进行了甜高粱发酵酒精的研究,确定了发酵过程中发酵时间、接种率、初始pH、营养盐等因素的优化方案。将总糖含量为13%,含水量约80%的甜高粱秆直接绞碎至约0.3cm长,在最佳优化条件下35℃固态发酵24h,酒精的理论产率为0.332g乙醇/g甜高粱秆干料,实际得率为0.298g乙醇/g甜高粱秆干料(达到理论产率的89.8%),生产1t酒精需要3.01t的甜高粱秆干料。 展开更多
关键词 甜高粱 固态发酵 酒精 发酵条件
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甜高粱茎秆固态发酵制取燃料乙醇过程分析与中试研究 被引量:12
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作者 耿欣 李天成 +1 位作者 李十中 王二强 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期257-262,共6页
研究了甜高粱秆固态发酵生产燃料乙醇过程工艺参数的变化规律及相关性,并以此为基础进行了5m^3转鼓式固态发酵反应器中试试验。结果表明:糖份的快速消耗伴随着乙醇的大量产生,酵母分泌相关酶类使非还原糖向还原糖转化;发酵过程pH下降,... 研究了甜高粱秆固态发酵生产燃料乙醇过程工艺参数的变化规律及相关性,并以此为基础进行了5m^3转鼓式固态发酵反应器中试试验。结果表明:糖份的快速消耗伴随着乙醇的大量产生,酵母分泌相关酶类使非还原糖向还原糖转化;发酵过程pH下降,对乙醇产生无明显抑制;搅拌可以改善传质、传热,有利于菌体的生长和发酵的进行。中试结果表明40~44h内可完成发酵。直接固态发酵与蒸馏后获得30%~40%的粗醇溶液,平均13.5~15.5kg甜高粱秆产1kg(99.5%)无水乙醇,糟渣粗蛋白含量6.94%(干基),可替代"黄储"饲料。糖利用率最高97.50%,乙醇实际收率最高94.48%。 展开更多
关键词 乙醇 甜高粱 固态发酵 过程参数 中试试验
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甜高粱秆分批固态发酵制乙醇动力学研究 被引量:12
3
作者 王二强 耿欣 +1 位作者 李十中 李天成 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1-4,共4页
与液态发酵相比,甜高粱秆固态发酵制燃料乙醇具有能耗低、工艺设备简单和排放废物少等优点,近年来引起人们越来越多的注意。发酵动力学是工业放大过程中设计、操作和模拟优化的基础,文中基于实验室自行筛选的高效酵母菌株TSH-SC-1,对甜... 与液态发酵相比,甜高粱秆固态发酵制燃料乙醇具有能耗低、工艺设备简单和排放废物少等优点,近年来引起人们越来越多的注意。发酵动力学是工业放大过程中设计、操作和模拟优化的基础,文中基于实验室自行筛选的高效酵母菌株TSH-SC-1,对甜高粱秆分批固态发酵制乙醇的动力学进行了研究。根据固态发酵实验结果,分别采用Logistic方程、Leudeking-Piret方程和类似Luedeking-Piret方程,建立了描述固态发酵过程中菌体生长、底物消耗和产物生成的动力学模型方程,并利用最小二乘法对模型参数进行非线性拟合。结果表明,酒精作为酵母厌氧呼吸的能量代谢副产物,与菌体生长速率和菌体浓度都有关系,最大比生长速率为0.331/h,维持常数为0.0127g(糖分)/[g(菌体干重).h]。模型预测值和实验值有良好的拟合性,菌体生长、糖分消耗、乙醇生成3条曲线的相关指数R2分别为0.83,0.996和0.994。表明该动力学模型可以较好地定量描述基于TSH-SC-1菌株的甜高粱秆乙醇固态发酵过程,对指导其下一步过程放大和生产具有实际意义。 展开更多
关键词 甜高粱 固态发酵 乙醇 动力学模型 参数估值
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甜高粱秆冻藏保鲜技术研究 被引量:8
4
作者 蒲彬 贺玉风 +2 位作者 贾雪峰 王营丰 孙新纪 《粮油食品科技》 2008年第5期17-18,共2页
探讨了甜高粱秆露天冻藏的保鲜技术。研究表明:甜高粱秆自然冻藏140 d,外观仍较新鲜。甜高粱秆有病变产生,感病程度有随贮藏期延长而加重的发展趋势。甜高粱秆的质量变化规律性减少,甜高粱秆的水分含量变化由冻藏初期的前一个半月呈下... 探讨了甜高粱秆露天冻藏的保鲜技术。研究表明:甜高粱秆自然冻藏140 d,外观仍较新鲜。甜高粱秆有病变产生,感病程度有随贮藏期延长而加重的发展趋势。甜高粱秆的质量变化规律性减少,甜高粱秆的水分含量变化由冻藏初期的前一个半月呈下降趋势,之后缓慢回升,水分含量维持在70%左右。甜高粱秆在冻藏初期的前40 d,可溶性固形物含量、总糖含量呈逐渐上升之势。之后,一个月的总糖、可溶性固形物含量逐渐下降。冻藏两个月后,总糖、可溶性固形物含量变化趋于稳定。 展开更多
关键词 甜高粱 冻藏 保鲜
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甜高粱秆酿酒前后化学组成纤维特性及制浆性能的研究 被引量:1
5
作者 李琪 蒲俊文 +2 位作者 李雍 杨虎 胡小丽 《林业科技》 北大核心 2007年第5期48-50,共3页
对甜高粱秆及其酿酒后残渣的纤维形态、化学组分进行观察和测定发现,甜高粱秆的发酵酿酒过程并没有对其纤维造成严重损伤,二者均具有较大的纤维平均长度和长宽比,且纤维形态良好。在化学组分上,甜高粱秆及其酿酒后残渣的综纤维素和α-... 对甜高粱秆及其酿酒后残渣的纤维形态、化学组分进行观察和测定发现,甜高粱秆的发酵酿酒过程并没有对其纤维造成严重损伤,二者均具有较大的纤维平均长度和长宽比,且纤维形态良好。在化学组分上,甜高粱秆及其酿酒后残渣的综纤维素和α-纤维素含量较高,木素含量少,均是较好的造纸原料。制浆性能研究表明,甜高粱秆酿酒后残渣易蒸煮,用碱量低,得率高,成纸具有较好的物理强度,将甜高粱秆酿酒后残渣用于制浆造纸是合理利用酿酒残渣的有效途径。 展开更多
关键词 甜高粱 纤维形态 化学组分 制浆性能
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甜高粱秆自然贮存过程中水分和糖分的基准描述 被引量:3
6
作者 王二强 李天成 +1 位作者 韩冰 李十中 《现代农业科技》 2009年第17期9-11,14,共4页
对甜高粱秆自然贮存过程中含水量和含糖量的不同表示单位(湿基、干基、非糖分干基)以及影响进行理论分析和研究,结果表明,湿基由于引入水分变化从而对含糖量的描述有不利影响,干基和非糖分干基都能反映糖分实际变化趋势;非糖分干基由于... 对甜高粱秆自然贮存过程中含水量和含糖量的不同表示单位(湿基、干基、非糖分干基)以及影响进行理论分析和研究,结果表明,湿基由于引入水分变化从而对含糖量的描述有不利影响,干基和非糖分干基都能反映糖分实际变化趋势;非糖分干基由于消除了水分散失和糖分消耗的影响,在糖分损失较大时也能够反映糖分的真实变化。另外基于所建立公式,对贮存试验数据(不同贮存时间的含水量和含糖量)进行转化计算,得到水分和糖分绝对变化量以及失重情况,能进一步反映甜高粱秆自然贮存过程组成的真实变化情况。 展开更多
关键词 甜高粱 含水量 含糖量 干基 湿基 非糖分干基
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纤维素分解菌产酶性能优化试验 被引量:2
7
作者 孙清 易维明 +3 位作者 谷士艳 张春梅 葛竟峰 刘庆玉 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第S1期141-144,共4页
以甜高粱秸秆为原料,结合微生物生态学的理论,从自然环境中分离筛选出具有高酶活力的纤维素分解菌。通过刚果红培养基筛选以及液体培养基的复筛得到一株供试菌株,选取酶解温度、起始pH值和接种量3因素,采用五水平正交旋转回归组合试验设... 以甜高粱秸秆为原料,结合微生物生态学的理论,从自然环境中分离筛选出具有高酶活力的纤维素分解菌。通过刚果红培养基筛选以及液体培养基的复筛得到一株供试菌株,选取酶解温度、起始pH值和接种量3因素,采用五水平正交旋转回归组合试验设计,进行了产粗酶能力的优化试验。利用SPSS 13.0的回归分析方法以及Matlab 7.0的响应面分析法,建立并分析了3个因子对还原糖得率影响的数学方程。结果表明,所得回归方程显著,拟合情况良好;3个因子对还原糖得率的影响大小依次为:酶解温度、起始pH值和接种量;适宜的酶解条件为:温度26.64℃,起始pH值4.96,接种量5%,此时还原糖含量达到54.19 mg/g。 展开更多
关键词 甜高粱 纤维素分解菌 酶活力
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南极菌株SC-5同步糖化发酵甜高粱秆生产纤维素乙醇的研究 被引量:2
8
作者 马德源 范仲学 +3 位作者 郭凤丹 王能飞 王颖 张斌 《山东农业科学》 2018年第2期139-142,共4页
利用从南极土壤中分离筛选的产低温纤维素酶菌株SC-5,以甜高粱秆为发酵底物,开展同步糖化发酵生产纤维素乙醇试验研究。结果表明:SC-5低温纤维素酶,底物亲合性好,最适pH值为6.0,最适作用温度为40℃,pH适应性广,热稳定性好,乙醇耐受性好... 利用从南极土壤中分离筛选的产低温纤维素酶菌株SC-5,以甜高粱秆为发酵底物,开展同步糖化发酵生产纤维素乙醇试验研究。结果表明:SC-5低温纤维素酶,底物亲合性好,最适pH值为6.0,最适作用温度为40℃,pH适应性广,热稳定性好,乙醇耐受性好。同步发酵1.0 kg甜高粱秆可生产45 g乙醇,乙醇生产效率较高,发酵工艺简单实用。 展开更多
关键词 低温纤维素酶 甜高粱 同步发酵 纤维素乙醇
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甜高粱秆固态发酵失重与温度的相互关系 被引量:1
9
作者 王二强 李十中 +1 位作者 耿欣 李天成 《酿酒科技》 2010年第6期24-27,31,共5页
利用实验室自行筛选的高效酵母菌株TSH-SC-1,以甜高粱秆为原料进行固态发酵制燃料乙醇,在24h内总糖转化率为95.6%,发酵料中残糖浓度为0.45g/100g湿料,乙醇得率为理论值的84.9%。通过计算机实时采集和记录发酵过程中固态物料的温度和重... 利用实验室自行筛选的高效酵母菌株TSH-SC-1,以甜高粱秆为原料进行固态发酵制燃料乙醇,在24h内总糖转化率为95.6%,发酵料中残糖浓度为0.45g/100g湿料,乙醇得率为理论值的84.9%。通过计算机实时采集和记录发酵过程中固态物料的温度和重量的数据,并且通过数值求导得到发酵过程中两者变化的速率。结果表明,两者均能够比较一致地反映固态发酵过程的内在变化,因而温度变化的实时数据可以作为过程监控和诊断的依据。另外,由发酵过程温度变化、散热数据和乙醇得率,估算了固态发酵生成每摩尔乙醇的放热量为56kJ,该数据可以用于固态发酵反应器的工程设计和优化放大。 展开更多
关键词 燃料乙醇 甜高粱 固态发酵 失重 热效应
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发展甜高粱乙醇汽油产业前景广阔、意义非凡
10
作者 王汝芳 《调研世界》 北大核心 2006年第5期38-39,共2页
本文以调研为基础,从成本收益、粮食安全、能源问题、农业结构调整等方面论述了发展甜高粱乙醇汽油产业的可行性和意义,并就推广中存在的问题提出了相应的政策建议。
关键词 甜高粱 燃料乙醇 农民收入
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甜高粱秆固态发酵制乙醇条件的优化及优势菌种的选择
11
作者 高双双 李冀新 赵志永 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第9期45-47,共3页
以甜高粱秸秆为原料,采用固态发酵工艺,对3株酵母菌进行了不同温度、pH值和不同接种量的比较试验。选出适于甜高粱秸秆发酵的优良菌株No.1,其最佳发酵条件为温度36℃,pH5.0,接种量1.0mL/g,发酵周期为24h。
关键词 甜高粱 固态发酵 酒精 发酵条件
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纤维素乙醇转化评价体系在原料筛选上的运用
12
作者 王慧 刘蜀敏 +1 位作者 戴宇航 孙海洋 《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期875-879,共5页
通过对纤维素乙醇转化的相关文献进行遴选分析,运用频度分析法和专家调查问卷确定了评价指标并建立了评价体系,通过德尔菲法的结果运用层次分析法和模糊评价等方法计算各个评价指标的权重,根据各项评价指标的权重大小确定了主要评价指... 通过对纤维素乙醇转化的相关文献进行遴选分析,运用频度分析法和专家调查问卷确定了评价指标并建立了评价体系,通过德尔菲法的结果运用层次分析法和模糊评价等方法计算各个评价指标的权重,根据各项评价指标的权重大小确定了主要评价指标。纤维素乙醇转化评价体系的7个主要指标为:纤维素乙醇转化率(综合权重0.199 4)、转化装置规模(综合权重0.104 0)、纤维素酶成本(综合权重0.059 5)、纤维素含量(综合权重0.058 1)、原料成本(综合权重0.051 0)、CO2排放(综合权重0.044 8)和半纤维素含量(综合权重0.043 4)。针对我国目前运用较多的农作物秸秆,运用该体系对小麦秸秆、玉米秸秆和甜高粱秆3种原料进行筛选评价,得出各原料的纤维素乙醇转化适用技术。 展开更多
关键词 纤维素乙醇 评价体系 层次分析法 小麦秸 玉米秸 甜高粱
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甜高粱秆制取酒精后固体废渣制浆的研究
13
作者 梁富政 张世杰 +1 位作者 周广麒 曲运德 《中国造纸》 CAS 北大核心 2011年第2期17-20,共4页
对甜高粱秆制取酒精后的固体废渣制浆性能进行了研究,着重研究了硫酸盐浆(KP)的制浆工艺条件。结果表明,甜高粱秆制取酒精后的固体废渣比较适于KP和KP-AQ法制浆,在适宜的蒸煮条件下可以制取细浆得率分别为51.9%和53.5%、各项强度指标较... 对甜高粱秆制取酒精后的固体废渣制浆性能进行了研究,着重研究了硫酸盐浆(KP)的制浆工艺条件。结果表明,甜高粱秆制取酒精后的固体废渣比较适于KP和KP-AQ法制浆,在适宜的蒸煮条件下可以制取细浆得率分别为51.9%和53.5%、各项强度指标较好的化学浆。 展开更多
关键词 甜高粱 固体废渣 制浆性能 KP法制浆
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甜高粱秆制备乳酸技术研究探讨
14
作者 师媛媛 《河南化工》 CAS 2018年第1期18-20,共3页
依靠科技创新开发使粮食资源得到增值转化,同时发展非粮原料路线,推动工业发酵制品产业优化升级,降低生产成本,维护国家粮食安全。探讨以甜高粱秆发酵替代传统粮食淀粉质发酵生产乳酸的技术,该技术比用玉米生产成本低,还可大幅度增加农... 依靠科技创新开发使粮食资源得到增值转化,同时发展非粮原料路线,推动工业发酵制品产业优化升级,降低生产成本,维护国家粮食安全。探讨以甜高粱秆发酵替代传统粮食淀粉质发酵生产乳酸的技术,该技术比用玉米生产成本低,还可大幅度增加农民收入,提高乳酸质量,满足聚乳酸的生产需求,使能降解的聚乳酸塑料具备与石油基塑料竞争的成本优势。 展开更多
关键词 甜高粱 制备 乳酸
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添加剂对甜高粱秆酒糟与麸皮混合青贮品质的影响 被引量:10
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作者 蒋红琴 李十中 +2 位作者 仉磊 祖旭 李习龙 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2016年第23期34-38,共5页
本研究旨在探讨添加乳酸菌和纤维素酶对甜高粱秆酒糟麸皮混合发酵品质的影响。在调制甜高粱秆酒糟与麸皮质量比为5∶1的混合青贮中,设对照组(WB)以及分别添加乳酸菌(LAB)、纤维素酶(CEL)以及乳酸菌+纤维素酶(MIX)混合组,同时将甜高粱秆... 本研究旨在探讨添加乳酸菌和纤维素酶对甜高粱秆酒糟麸皮混合发酵品质的影响。在调制甜高粱秆酒糟与麸皮质量比为5∶1的混合青贮中,设对照组(WB)以及分别添加乳酸菌(LAB)、纤维素酶(CEL)以及乳酸菌+纤维素酶(MIX)混合组,同时将甜高粱秆酒糟直接单贮(CT)。每个处理重复4次。常温下贮存45 d评定青贮品质。结果表明:相比CT组,添加麸皮的4个处理感官品质较好,p H值、NH_3-N/TN较低,乳酸、乙酸、丙酸含量和乳酸/乙酸、弗氏评分偏高。在添加麸皮的4个处理中,LAB、CEL和MIX组的乳酸、总酸含量和乳酸/乙酸高于WB组,p H值低于WB组,MIX组尤其显著;相比WB组,CEL组和MIX组的CP、EE和WSC显著提高,NDF、ADF和NH3-N/TN明显降低。因此,添加麸皮可以改善甜高粱秸秆酒糟青贮的品质;在甜高粱秸秆酒糟和麸皮混贮中添加乳酸菌和纤维素酶能改善甜高粱秸秆酒糟青贮的品质和营养价值。 展开更多
关键词 乳酸菌 纤维素酶 麸皮 甜高粱酒糟 青贮
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离子及表面活性剂对甜高粱秆渣酶解的影响 被引量:4
16
作者 王闻 庄新姝 +4 位作者 袁振宏 余强 亓伟 王琼 谭雪松 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第10期3767-3774,共8页
为了提高纤维素酶水解经高温液态水处理后的甜高粱秆渣的效率,探讨了多种阴离子、阳离子以及吐温80(Tween 80)对纤维素酶活力的影响,并初步探讨了Tween 80影响甜高粱秆渣酶解的机制。酶激活试验表明,Br-、I-、NO-3、Ca2+、Mg2+和Co2+对... 为了提高纤维素酶水解经高温液态水处理后的甜高粱秆渣的效率,探讨了多种阴离子、阳离子以及吐温80(Tween 80)对纤维素酶活力的影响,并初步探讨了Tween 80影响甜高粱秆渣酶解的机制。酶激活试验表明,Br-、I-、NO-3、Ca2+、Mg2+和Co2+对纤维素酶有激活作用,但对甜高粱秆渣的水解效率提高不明显。添加Tween 80发现,随着浓度的增加,它对纤维素酶的抑制作用增强,而Tween 80添加量为0.175ml·(g甜高粱秆渣)-1时,甜高粱秆渣的酶解效率由16.6%提高到37.9%。吸附试验表明,甜高粱秆渣对纤维素酶和Tween 80的吸附达到一定限度后不再上升,Tween 80能显著降低甜高粱秆渣对纤维素酶的吸附。红外光谱分析发现,木质素对Tween 80的吸附要强于它对纤维素酶的吸附。 展开更多
关键词 甜高粱 离子 纤维素酶 水解 TWEEN 80
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混合酶对经不同预处理的甜高粱秆渣的水解 被引量:4
17
作者 王闻 庄新姝 +3 位作者 余强 袁振宏 亓伟 徐惠娟 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期147-151,共5页
采用正交试验设计,探索不同的液固比、pH值、温度和混合酶配比对甜高粱秆渣的水解情况,并在此基础上研究了混合酶对经漆酶和高压蒸汽预处理的甜高粱秆渣的水解情况。结果表明,混合酶水解的最佳条件为液固比11:1、pH值3.6、30℃、果胶酶... 采用正交试验设计,探索不同的液固比、pH值、温度和混合酶配比对甜高粱秆渣的水解情况,并在此基础上研究了混合酶对经漆酶和高压蒸汽预处理的甜高粱秆渣的水解情况。结果表明,混合酶水解的最佳条件为液固比11:1、pH值3.6、30℃、果胶酶:纤维素酶:半纤维素酶=1:1:2,该条件下的水解效率要好于纤维素酶单独的水解效率,经漆酶和高压蒸汽预处理的甜高粱秆渣的酶解效率得到显著提高,浸润于不同溶液中的甜高粱秆渣经高压蒸汽预处理并酶解,其葡萄糖收率有所不同,且在溶液中加入KMnO4后再进行高压蒸汽处理,能进一步提高葡萄糖收率。 展开更多
关键词 农业废弃物 水解 甜高粱 漆酶
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甜高粱秆汁高产酒精酵母原生质体的诱变选育 被引量:2
18
作者 张春红 贾茹珍 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第12期25-28,共4页
以南阳酵母菌为出发菌株,采用紫外线对其原生质体进行物理诱变和TTC法初筛,并以甜高粱秆汁为发酵底物进行发酵试验,最终选育出高产酒精的NY-09菌株。试验结果表明,经紫外线照射20s~30s,致死率为78.7%~86.56%,发酵48h后发酵液残糖为2.0... 以南阳酵母菌为出发菌株,采用紫外线对其原生质体进行物理诱变和TTC法初筛,并以甜高粱秆汁为发酵底物进行发酵试验,最终选育出高产酒精的NY-09菌株。试验结果表明,经紫外线照射20s~30s,致死率为78.7%~86.56%,发酵48h后发酵液残糖为2.09g/mL,酒精度为11.2%,较出发菌株提高了23.3%。经过连续转接10代,NY-09的发酵性能无明显变化,表现稳定。 展开更多
关键词 南阳酵母 原生质体 紫外线诱变 甜高粱
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Hβ分子筛催化甜高粱秆汁转化制呋喃类化合物 被引量:2
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作者 郑洪岩 王月清 +6 位作者 常西亮 牛宇岚 杨红 宋永波 姚英 丁国强 朱玉雷 《燃料化学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第5期605-610,共6页
以γ-丁内酯为溶剂,研究了Hβ分子筛催化富含蔗糖、葡萄糖和果糖的甜高粱秆汁转化制呋喃类化合物(5-羟甲基糠醛或糠醛)的性能。结果表明,甜高粱秆汁在Hβ分子筛上主要转化为5-羟甲基糠醛,而含糖量相同的模型甜高粱秆汁在相同的反应条件... 以γ-丁内酯为溶剂,研究了Hβ分子筛催化富含蔗糖、葡萄糖和果糖的甜高粱秆汁转化制呋喃类化合物(5-羟甲基糠醛或糠醛)的性能。结果表明,甜高粱秆汁在Hβ分子筛上主要转化为5-羟甲基糠醛,而含糖量相同的模型甜高粱秆汁在相同的反应条件下,主要产物却是糠醛。^(27)Al固体核磁结果表明,甜高粱秆汁中的微量碱性金属钾等能与Hβ分子筛发生离子交换,导致Hβ分子筛上六配位铝转变为四配位铝;因为六碳糖生成糠醛需要Hβ分子筛上具备合适的铝配位环境,而离子交换引起铝配位状态的变化,导致了甜高粱秆汁在Hβ分子筛上的主要产物是5-羟甲基糠醛。 展开更多
关键词 甜高粱 呋喃化合物 糠醛 5-羟甲基糠醛
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水热法预处理对甜高粱秆蒸酒渣酶解糖化效果的影响 被引量:2
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作者 孙群 李纪红 +3 位作者 付兴国 郭绪强 闫智培 李十中 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2073-2077,共5页
考察水热预处理工艺中反应时间、温度和液固比对预处理糖产量、酶解糖产量和总糖产量的影响,优化水热法的工艺条件。研究结果表明:以总糖产量作为考察指标,水热法预处理的最优条件为190℃,25min,液固比10∶1,在该条件下,总糖产量为476.4... 考察水热预处理工艺中反应时间、温度和液固比对预处理糖产量、酶解糖产量和总糖产量的影响,优化水热法的工艺条件。研究结果表明:以总糖产量作为考察指标,水热法预处理的最优条件为190℃,25min,液固比10∶1,在该条件下,总糖产量为476.4mg/(g DM),纤维素的转化率为98.79%,半纤维素的转化率为21.95%。 展开更多
关键词 甜高粱蒸酒渣 水热法预处理 酶解 木糖产量 葡萄糖产量
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