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大孔树脂对甜荞麦壳类黄酮的纯化研究 被引量：14
1
作者 杨芙莲 夏银 任蓓蕾 《食品科技》 CAS 北大核心 2009年第1期135-139,共5页
比较4种大孔树脂对甜荞麦壳中类黄酮的吸附及解吸性能,以吸附率、解吸率为考察指标,对大孔树脂纯化甜荞麦壳中类黄酮的工艺进行研究。结果表明:AB-8大孔树脂对甜荞麦壳类黄酮的吸附和解吸性能最好,AB-8大孔树脂对甜荞麦壳类黄酮吸附纯... 比较4种大孔树脂对甜荞麦壳中类黄酮的吸附及解吸性能,以吸附率、解吸率为考察指标,对大孔树脂纯化甜荞麦壳中类黄酮的工艺进行研究。结果表明:AB-8大孔树脂对甜荞麦壳类黄酮的吸附和解吸性能最好,AB-8大孔树脂对甜荞麦壳类黄酮吸附纯化的最佳工艺条件为:吸附液浓度0.24mg/mL,上柱量为8BV,吸附流速2.0mL/min,解吸液浓度40%,解吸流速1.0mL/min。通过本工艺类黄酮的纯度可由27.9%提高到59.5%。 展开更多
关键词 甜荞麦壳 类黄酮 大孔树脂 纯化
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甜荞麦壳中原花青素提取及抗氧化性研究 被引量：7
2
作者 杨芙莲 陈旭清 李凡 《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2014年第3期101-105,共5页
研究了超声波辅助提取甜荞麦壳中的原花青素及产物的抗氧化性.以原花青素得率为指标,采用正交试验优化超声波辅助提取甜荞麦壳原花青素工艺.在此基础上,采用DPPH·法进行了抗氧化性研究.结果表明,在超声温度60℃、乙醇体积分数70%... 研究了超声波辅助提取甜荞麦壳中的原花青素及产物的抗氧化性.以原花青素得率为指标,采用正交试验优化超声波辅助提取甜荞麦壳原花青素工艺.在此基础上,采用DPPH·法进行了抗氧化性研究.结果表明,在超声温度60℃、乙醇体积分数70%、超声时间70min、料液比1∶30、超声功率200W条件下,原花青素得率为1.311%.抗氧化性研究表明,甜荞麦壳原花青素对DPPH·自由基有显著的清除效果,且明显优于VC. 展开更多
关键词 甜荞麦壳 原花青素 超声波提取 抗氧化性
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超声波法提取甜荞麦壳中黄酮类化合物的工艺研究 被引量：5
3
作者 宋小利 高立国 刘华 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第5期857-859,共3页
采用响应曲面法(RSM)优化了陕北甜荞麦壳中黄酮类化合物的提取工艺。采用硝酸铝比色法,以芦丁为对照品用分光光度法测定了提取样品中黄酮类化合物的含量。超声波提取的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数63.73%,料液比1∶21.77,提取温度75... 采用响应曲面法(RSM)优化了陕北甜荞麦壳中黄酮类化合物的提取工艺。采用硝酸铝比色法,以芦丁为对照品用分光光度法测定了提取样品中黄酮类化合物的含量。超声波提取的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数63.73%,料液比1∶21.77,提取温度75℃,提取时间1 h。在上述条件下测得陕北定边县甜荞麦壳中黄酮类化合物的含量为1.03%。 展开更多
关键词 甜荞麦壳 黄酮类化合物 超声波提取法 提取工艺
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甜荞麦壳原花色素微波辅助提取工艺研究 被引量：4
4
作者 温志英 刘晶 江柳 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期2020-2026,共7页
通过单因素实验和Plackett-Burman设计,研究了乙醇体积分数、微波功率、微波时间、料液比、水浴温度对微波辅助提取甜荞麦壳原花色素的影响,并对甜荞麦壳原花色素微波提取工艺影响因素的显著性进行考察,其中微波时间、乙醇体积分数和微... 通过单因素实验和Plackett-Burman设计,研究了乙醇体积分数、微波功率、微波时间、料液比、水浴温度对微波辅助提取甜荞麦壳原花色素的影响,并对甜荞麦壳原花色素微波提取工艺影响因素的显著性进行考察,其中微波时间、乙醇体积分数和微波功率对甜荞麦壳原花色素得率具有显著影响(P<0.05)。在此基础上设计三因素三水平响应面分析方法对甜荞麦壳原花色素微波辅助提取工艺进行优化,建立了二次多项式回归方程的预测模型,结果表明:微波辅助提取甜荞麦壳原花色素最佳工艺为:料液比为1∶30 g/m L,乙醇体积分数35%,水浴温度70℃,微波功率280 W,微波提取时间28 s,在此条件下甜荞麦壳原花色素得率为2.21%。 展开更多
关键词 甜荞麦壳 原花色素 微波提取 响应面法
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