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瓜尔胶的改性研究 被引量:73
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作者 邹时英 王克 +1 位作者 殷勤俭 江波 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期317-320,共4页
瓜尔胶是水溶性很好的天然高分子之一。本文综述了瓜尔胶的性质,尤其是流变性及化学改性方面的研究进展。
关键词 瓜尔 天然高分子 性质 流变性 化学改性 半乳甘露聚糖 结构
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瓜尔胶的化学改性 被引量:37
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作者 吉毅 李宗石 乔卫红 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期111-114,共4页
简要介绍了瓜尔胶的结构及其化学改性的原理和方法;综述了国内外瓜尔胶化学改性的研究工作;详细介绍了非离子瓜尔胶、阳离子瓜尔胶、阴离子瓜尔胶、羟烷基阴离子瓜尔胶和羟烷基阳离子瓜尔胶以及两性瓜尔胶的合成方法。瓜尔胶通过改性改... 简要介绍了瓜尔胶的结构及其化学改性的原理和方法;综述了国内外瓜尔胶化学改性的研究工作;详细介绍了非离子瓜尔胶、阳离子瓜尔胶、阴离子瓜尔胶、羟烷基阴离子瓜尔胶和羟烷基阳离子瓜尔胶以及两性瓜尔胶的合成方法。瓜尔胶通过改性改善了水溶性、大大降低了水不溶物的含量、提高了电解质的兼容性、增加了黏度的稳定性、从而扩大了瓜尔胶的应用领域,使得改性瓜尔胶广泛应用于化妆品、个人护理品、造纸、油田和增稠剂等众多领域。 展开更多
关键词 化妆品添加剂 瓜尔 化学改性 衍生物 合成 应用
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瓜尔胶和黄原胶对马铃薯淀粉及其变性淀粉糊化和流变性质的影响 被引量:44
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作者 蔡旭冉 顾正彪 +2 位作者 洪雁 张雅媛 朱玲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第17期22-26,共5页
研究瓜尔胶和黄原胶对马铃薯淀粉、马铃薯磷酸酯淀粉和马铃薯阳离子淀粉糊化和流变性质的影响。糊化性质实验表明瓜尔胶增加了3种淀粉的峰值黏度和成糊温度,降低了淀粉糊的热稳定性。黄原胶降低了马铃薯淀粉和马铃薯磷酸酯淀粉的峰值黏... 研究瓜尔胶和黄原胶对马铃薯淀粉、马铃薯磷酸酯淀粉和马铃薯阳离子淀粉糊化和流变性质的影响。糊化性质实验表明瓜尔胶增加了3种淀粉的峰值黏度和成糊温度,降低了淀粉糊的热稳定性。黄原胶降低了马铃薯淀粉和马铃薯磷酸酯淀粉的峰值黏度并提高了糊的热稳定性和成糊温度,但对马铃薯阳离子淀粉起相反作用。动态流变实验表明加入黄原胶显著提高了3种淀粉的G′、G′′值,降低了损耗角正切值tanδ,黄原胶对马铃薯阳离子淀粉动态流变学性质的影响最大,瓜尔胶对3种淀粉的动态流变学性质的影响不显著。静态流变实验表明加入瓜尔胶和黄原胶后的淀粉糊仍为假塑性流体,滞后环面积减少,稳定性提高,两种胶对马铃薯淀粉和马铃薯磷酸酯淀粉的作用比对马铃薯阳离子淀粉作用明显,并且黄原胶比瓜尔胶对淀粉作用更为显著。研究发现胶体与淀粉之间的电荷相互作用对复配体系的糊化性质和流变学性质起重要的作用。 展开更多
关键词 马铃薯淀粉 马铃薯变性淀粉 瓜尔 黄原 糊化性质 流变学性质
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瓜尔胶与田菁胶化学改性的研究进展 被引量:29
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作者 唐燕祥 《矿冶》 CAS 1995年第3期67-71,共5页
综述了国外瓜尔胶、国内田菁胶化学改性研究的进展,包括瓜尔胶、田菁胶化学改性的原理和各种方法,各种改性衍生物的性质与原胶的比较及其各种不同的用途。瓜尔胶、田菁胶通过改性,改善了水溶性、提高了电解质的兼容性、增加了粘度的... 综述了国外瓜尔胶、国内田菁胶化学改性研究的进展,包括瓜尔胶、田菁胶化学改性的原理和各种方法,各种改性衍生物的性质与原胶的比较及其各种不同的用途。瓜尔胶、田菁胶通过改性,改善了水溶性、提高了电解质的兼容性、增加了粘度的稳定性、大大降低了水不溶物的含量,从而扩大了瓜尔胶和田菁胶的应用领域。 展开更多
关键词 瓜尔 田菁 化学改性 粘剂
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改性瓜尔胶的研究进展 被引量:28
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作者 朱昌玲 薛华茂 +3 位作者 孙达峰 张卫明 史劲松 顾龚平 《中国野生植物资源》 2005年第4期9-12,共4页
瓜尔胶是一种天然的半乳甘露聚糖,广泛用于食品、日化、医药等行业。改性瓜尔胶的性能具有较大改善,近年来瓜尔胶的改性研究成为热点。论述了瓜尔胶结构和性质以及改性瓜尔胶的研究进展,为瓜尔胶进一步开发研究提供参考。
关键词 瓜尔 半乳甘露聚糖 改性 改性研究 开发研究 结构 日化 医药
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瓜尔胶的性质及其在卷烟纸生产中的应用 被引量:32
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作者 徐祥 韩庆斌 +8 位作者 李劲松 刘亮 李梅 都业壮 徐秀丽 刘文 李杰辉 孟澎涛 吕福荫 《中国造纸》 CAS 北大核心 2003年第2期34-37,共4页
瓜尔胶能够有效地改进填料及细小纤维的留着,改善纸张的强度、透气度、表面性能等指标,而且瓜尔胶无毒副作用,适合卷烟纸和食品包装纸的生产。文章对瓜尔胶的化学结构和性能特点及应用等进行了简述,并进行了实验室实验和生产对比试验。
关键词 瓜尔 性质 卷烟纸 填料 应用 造纸
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瓜尔胶及改性瓜尔胶的性质及应用 被引量:23
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作者 王军利 陈夫山 刘忠 《纸和造纸》 北大核心 2003年第1期59-60,共2页
本文介绍了瓜尔胶及改性瓜尔胶在造纸中的应用特性及最新研究成果。瓜尔胶及改性瓜尔胶系列助剂在提高纸页留着和滤水的同时能保持或提高纸页匀度,是一种前景广阔的环保助剂。阳离子瓜尔胶的新式捆绑系统是研究的热点。
关键词 瓜尔 改性瓜尔 造纸助剂
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瓜尔胶的应用研究 被引量:20
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作者 王军利 陈夫山 刘忠 《天津造纸》 2002年第3期10-12,共3页
本文系统介绍了天然植物提取的瓜尔胶及其阳离子改性物的性质和广泛应用。其在造纸工业中的应用研究有重要意义。
关键词 应用 瓜尔 阳离子瓜尔 造纸 助剂
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壳聚糖和瓜尔胶在造纸法烟草薄片中应用效果的比较 被引量:26
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作者 胡惠仁 温洋兵 +4 位作者 石淑兰 孙德平 唐向兵 刘良才 姚元军 《中国造纸》 CAS 北大核心 2010年第7期32-36,共5页
以壳聚糖和瓜尔胶作为抄造烟草薄片的助剂,研究其对烟草浆料的助留助滤性能以及对烟草基片物理性能的影响,并对两者的应用效果进行了比较。研究结果表明,与瓜尔胶相比,壳聚糖能够显著提高烟草浆料的留着率和滤水性能,并能明显改善烟草... 以壳聚糖和瓜尔胶作为抄造烟草薄片的助剂,研究其对烟草浆料的助留助滤性能以及对烟草基片物理性能的影响,并对两者的应用效果进行了比较。研究结果表明,与瓜尔胶相比,壳聚糖能够显著提高烟草浆料的留着率和滤水性能,并能明显改善烟草基片的湿强度,而且对烟草基片的柔软性影响很小。 展开更多
关键词 烟草薄片 壳聚糖 瓜尔 留着 滤水 湿强度 柔软性
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国内外油井水泥降失水剂概述 被引量:23
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作者 秦伟堂 张宏军 +2 位作者 郑成胜 王槐平 孙在春 《钻井液与完井液》 CAS 北大核心 2005年第2期54-58,共5页
综述了国内外油井水泥降失水剂的研究应用情况,包括过去和当前应用的降失水材料以及近年来最新研究开发的材料。这些材料包括颗粒材料、水溶性改性天然高分子和水溶性合成高分子材料,无机或有机颗粒材料。水溶性天然高分子材料有纤维素... 综述了国内外油井水泥降失水剂的研究应用情况,包括过去和当前应用的降失水材料以及近年来最新研究开发的材料。这些材料包括颗粒材料、水溶性改性天然高分子和水溶性合成高分子材料,无机或有机颗粒材料。水溶性天然高分子材料有纤维素、淀粉、木质素、褐煤、单宁、瓜尔胶、干酪素等。水溶性合成高分子材料性能优异、种类繁多,已成为研究热点。另外,对于油井水泥降失水剂的发展趋势谈了一些看法。 展开更多
关键词 降失水剂 油井水泥 国内外 无机 瓜尔 研究开发 木质素 合成高分子材料 水溶性 干酪素
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瓜尔胶改性方法研究进展 被引量:17
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作者 胡益 罗儒显 《广东化工》 CAS 2004年第6期25-27,共3页
本文综述了瓜尔胶的结构和性质,重点介绍了化学改性研究方法方面的研究进展。
关键词 瓜尔 改性方法 化学改性 性质 研究进展 综述
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瓜尔胶低分子量化降解条件研究 被引量:13
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作者 王丽伟 卢拥军 +1 位作者 单文文 张汝生 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期32-35,共4页
为了制备压裂液用低分子量瓜尔胶,以反应液25℃、170s^-1黏度减小幅度△η为控制指标,实验考察了用β甘露聚糖酶降解瓜尔胶的条件,确定瓜尔胶水溶液浓度10g/L(黏度291mPa·s.分子量2.435×10^6);pH值7;酶用量0.2g/L... 为了制备压裂液用低分子量瓜尔胶,以反应液25℃、170s^-1黏度减小幅度△η为控制指标,实验考察了用β甘露聚糖酶降解瓜尔胶的条件,确定瓜尔胶水溶液浓度10g/L(黏度291mPa·s.分子量2.435×10^6);pH值7;酶用量0.2g/L;降解温度45℃;降解时间视对瓜尔胶分子量的要求而定,约40min。随pH值升高(4~11)和温度升高(10~80℃),△η/经过最大值。将原料瓜尔胶在0.2moL/LNaCI水溶液中配成2g/L溶液,用p甘露聚糖酶在45℃降解不同时间(0~90min),得到10个反应液样,用同一NaCl溶液稀释至适当浓度,用激光光散射法在25℃测定其重均分子量‰及其中5个样的特性黏数[η],用线性回归方法求得Mark-Houwink[η]-M^-w关系式中的常数K=0.075mL/g,α=0,662(分子量范围2.435×10^6-2.210×10^5)。图4表3参5。 展开更多
关键词 瓜尔 低分子量 酶降解 Β-甘露聚糖酶 降解反应条件 分子量测定 Mark-Houwink方程 压裂液稠化剂
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不同的亲水胶体对胡萝卜混汁储藏稳定性的影响 被引量:14
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作者 秦蓝 许时婴 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2003年第3期21-25,共5页
采用3种不同的亲水胶体(分别为瓜尔胶、亚麻籽胶和果胶)添加于胡萝卜混汁中,研究它们对胡萝卜混汁的色泽和混浊稳定性的影响.结果表明,添加0.05g/dL的瓜尔胶或0.05g/dL的亚麻籽胶,可以使胡萝卜混汁在储藏期间保持色泽和混浊稳定性.
关键词 亲水 胡萝卜混汁 储藏稳定性 瓜尔 亚麻籽 蔬菜汁
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高温合成聚合物压裂液体系研究 被引量:19
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作者 何春明 陈红军 +1 位作者 刘超 卢智慧 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期65-68,共4页
根据高温低渗储层压裂改造对压裂液性能的要求,从聚合物分子结构分析入手,以聚丙烯酰胺、聚丙烯酸、2-丙烯酰胺基,2-甲基丙磺酸(AMPS)为单体,合成新型耐高温聚合物,并对其性能进行了评价。实验结果表明,剪切3 h后,压裂液黏度降低1.4 mPa... 根据高温低渗储层压裂改造对压裂液性能的要求,从聚合物分子结构分析入手,以聚丙烯酰胺、聚丙烯酸、2-丙烯酰胺基,2-甲基丙磺酸(AMPS)为单体,合成新型耐高温聚合物,并对其性能进行了评价。实验结果表明,剪切3 h后,压裂液黏度降低1.4 mPa.s,剪切稳定性良好,并且剪切恢复性较好。随着温度的增加,压裂液交联时间逐渐缩短。该压裂液耐温可达170℃。在60℃时,聚合物压裂液破胶困难,可以通过提高破胶剂加量以提高压裂液破胶效果。聚合物压裂液的残渣率为0.83%,对岩心的伤害率为16.7%,对支撑裂缝导流能力的伤害小于植物胶压裂液。适合高温低渗储层的压裂改造。 展开更多
关键词 压裂液 瓜尔 聚合物 高温 性能
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3种食品添加剂对鲜湿面抗老化作用研究 被引量:19
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作者 肖东 周文化 +1 位作者 邓航 黄阳 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第6期142-145,189,共5页
鲜湿面含水量高,货架期内极易出现老化,为延缓其老化进程,添加瓜尔胶、硬脂酰乳酸钠、可溶性大豆多糖3种不同类型食品添加剂,并分析其质构特性及感官品质变化。结果表明:以鲜湿面硬度值变化作为老化指标,当添加量(食品添加剂面粉)分别... 鲜湿面含水量高,货架期内极易出现老化,为延缓其老化进程,添加瓜尔胶、硬脂酰乳酸钠、可溶性大豆多糖3种不同类型食品添加剂,并分析其质构特性及感官品质变化。结果表明:以鲜湿面硬度值变化作为老化指标,当添加量(食品添加剂面粉)分别为0.2%的瓜尔胶,0.1%的可溶性大豆多糖,0.2%的硬脂酰乳酸钠时,鲜湿面硬度值最低;根据相关性分析得出质构仪参数:硬度值、黏度值及咀嚼度与感官评分相关性较好。从加入添加剂后的鲜湿面条的质构来看,硬度值:瓜尔胶<可溶性大豆多糖<硬脂酰乳酸钠(P<0.05),黏度值:硬脂酰乳酸钠<可溶性大豆多糖<瓜尔胶(P<0.05),咀嚼度:瓜尔胶<可溶性大豆多糖<硬脂酰乳酸钠(P<0.05);感官评分:瓜尔胶>硬脂酰乳酸钠>可溶性大豆多糖(P<0.05)。表明瓜尔胶总体感官评分较为优良,能够较好地延缓鲜湿面的老化,并保持鲜湿面的品质。 展开更多
关键词 鲜湿面 老化 感官评定 质构特性 瓜尔 硬脂酰乳酸钠 可溶性大豆多糖
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天然的造纸助剂——瓜尔胶 被引量:14
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作者 王军利 陈夫山 刘忠 《造纸化学品》 CAS 2002年第2期19-20,28,共3页
介绍了一种新型造纸助剂———瓜尔胶及其改性产物 ,揭示了其内在的分子结构特点及行为特性 ,并阐述其性能优越的根本原因。研究表明 ,它能适应现代工厂零排放的要求 ,在提高纸页留着和滤水的同时能保持或提高纸页匀度 。
关键词 造纸 助剂 瓜尔 助留助滤 性能 分子结构
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瓜尔胶-g-聚(丙烯酸钠-co-苯乙烯)/海泡石复合高吸水性树脂的制备及溶胀行为 被引量:17
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作者 施小宁 王文波 王爱勤 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期864-869,共6页
以瓜尔胶(GG)、部分中和丙烯酸(NaA)、苯乙烯(St)和海泡石(ST)为原料,过硫酸铵(APS)为引发剂,N,N′-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)为交联剂,在水溶液中通过接枝共聚反应合成了瓜尔胶-g-聚(丙烯酸钠-co-苯乙烯)/海泡石(GG-g-poly(NaA-co-St)/ST... 以瓜尔胶(GG)、部分中和丙烯酸(NaA)、苯乙烯(St)和海泡石(ST)为原料,过硫酸铵(APS)为引发剂,N,N′-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)为交联剂,在水溶液中通过接枝共聚反应合成了瓜尔胶-g-聚(丙烯酸钠-co-苯乙烯)/海泡石(GG-g-poly(NaA-co-St)/ST)复合高吸水性树脂。考察了St和ST用量对复合高吸水性树脂溶胀能力和溶胀速率的影响。当CSt=24.3 mmol.L-1、ST为10%(质量)时,树脂的溶胀能力和溶胀速率最大。研究了树脂在不同价态阳离子盐(NaCl、CaCl2和AlCl3)和不同pH值溶液中的溶胀行为。实验结果表明,在GG-g-poly(NaA)凝胶中引入适量的St和ST可以有效地改善树脂的网络结构。相对于空白样品,复合高吸水性树脂在蒸馏水中的溶胀能力和初始溶胀速率分别提高46.1%和62.7%。 展开更多
关键词 瓜尔 苯乙烯 海泡石 复合高吸水性树脂 溶胀行为
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微粒助留助滤体系对烟草薄片浆料助留助滤性能的影响 被引量:18
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作者 王亮 胡惠仁 +3 位作者 唐向兵 温洋兵 石淑兰 姚元军 《中华纸业》 CAS 北大核心 2011年第18期48-52,共5页
在造纸法烟草薄片的生产中,利用食品安全级的阳离子壳聚糖和瓜尔胶与膨润土和胶体二氧化硅组成二元微粒助留助滤体系,研究其对烟草浆料助留助滤性能的影响。研究结果表明:使用壳聚糖/膨润土或瓜尔胶/膨润土组成的二元微粒助留助滤体系... 在造纸法烟草薄片的生产中,利用食品安全级的阳离子壳聚糖和瓜尔胶与膨润土和胶体二氧化硅组成二元微粒助留助滤体系,研究其对烟草浆料助留助滤性能的影响。研究结果表明:使用壳聚糖/膨润土或瓜尔胶/膨润土组成的二元微粒助留助滤体系能明显改善烟草浆料的留着率和滤水性能。壳聚糖(用量为0.1%)与膨润土(用量为0.4%)所组成的二元微粒体系与只添加0.1%的壳聚糖相比,烟草浆料单程留着率和填料留着率分别提高14%和12%,20s内滤水量提高200g。 展开更多
关键词 烟草薄片 壳聚糖 瓜尔 膨润土 体二氧化硅 微粒助留助滤
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植物胶的改性及其在钻探工程中的应用 被引量:10
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作者 邱存家 陈礼仪 《成都理工大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期198-201,共4页
天然野生植物胶是配制无粘土冲洗液的主要原材料。近年来 ,随着环保意识的逐渐加强 ,野生植物资源的开采受到极大限制 ,植物胶已面临全面枯竭的状况。故需要寻找可替代的植物胶资源。目标是原料易得 ,可种植再生或人工合成 ,且成本较低... 天然野生植物胶是配制无粘土冲洗液的主要原材料。近年来 ,随着环保意识的逐渐加强 ,野生植物资源的开采受到极大限制 ,植物胶已面临全面枯竭的状况。故需要寻找可替代的植物胶资源。目标是原料易得 ,可种植再生或人工合成 ,且成本较低。作者以一种可种植再生的植物胶瓜尔胶为研究对象 ,通过适度交联改性和性能控制等手段 ,形成可满足钻进要求的新型复合胶无粘土冲洗液。经现场试用 ,效果较好 。 展开更多
关键词 植物 瓜尔 PHP 交联剂 改性
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瓜尔胶及其衍生物的在造纸行业的应用 被引量:16
20
作者 刘一山 《西南造纸》 2006年第2期48-49,51,共3页
关键词 瓜尔 造纸行业 衍生物 应用 瓜尔 豆科植物 工业等级 技术等级 巴基斯坦 20世纪
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