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不同玉米粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化机能的影响 被引量：9
1
作者 张嘉琦 秦玉昌 +3 位作者 李军国 李俊 牛力斌 于治芹 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期542-552,共11页
本试验旨在研究在同一配方条件下,不同玉米粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化机能的影响。饲料原料使用锤片式粉碎机进行粉碎,其中玉米分别用4.0、5.0、6.0、7.0、8.0和10.0 mm的筛孔直径进行粉碎,其他饲料原料均采用5.0 mm的筛孔... 本试验旨在研究在同一配方条件下,不同玉米粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化机能的影响。饲料原料使用锤片式粉碎机进行粉碎,其中玉米分别用4.0、5.0、6.0、7.0、8.0和10.0 mm的筛孔直径进行粉碎,其他饲料原料均采用5.0 mm的筛孔直径进行粉碎。选取210日龄的海兰褐蛋鸡2 592只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复72只,各组蛋鸡分别饲喂不同玉米粉碎粒度的饲粮。试验期为16周。结果表明:1)玉米和全价饲粮的几何平均粒径随着筛孔直径的增大而增大,但全价饲粮的差异较小。随着筛孔直径的逐渐增大,粉碎能耗逐渐下降,从3.93 k W·h/t降低到1.19 k W·h/t。2)随着玉米粉碎粒度的增大,平均蛋重呈先升高后降低的趋势,5.0 mm筛孔直径组平均蛋重显著高于10.0 mm筛孔直径组(P<0.05)。随着玉米粉碎粒度的增大,破蛋率、软蛋率呈先降低后升高的趋势,6.0 mm筛孔直径组破蛋率显著低于10.0 mm筛孔直径组(P<0.05),7.0 mm筛孔直径组软蛋率显著低于4.0 mm筛孔直径组(P<0.05)。3)7.0 mm筛孔直径组蛋黄比率显著大于5.0 mm筛孔直径组(P<0.05)。4)5.0 mm筛孔直径组粗蛋白质的表观消化率显著高于6.0、7.0、8.0、10.0 mm筛孔直径组(P<0.05),5.0 mm筛孔直径组总能的表观消化率显著高于4.0、7.0、10.0 mm筛孔直径组(P<0.05),7.0 mm筛孔直径组干物质的表观消化率显著高于4.0、10.0 mm筛孔直径组(P<0.05)。5)7.0 mm筛孔直径组盲肠大肠杆菌的数量显著低于4.0、10.0 mm筛孔直径组(P<0.05),5.0 mm筛孔直径组的空肠指数显著高于6.0、7.0和8.0 mm筛孔直径组(P<0.05),8.0 mm筛孔直径组腺胃食糜的p H显著低于4.0、5.0 mm筛孔直径组(P<0.05),6.0 mm筛孔直径组回肠食糜p H显著高于4.0、5.0、7.0、10.0 mm筛孔直径组(P<0.05)。由此可见,针对蛋鸡饲粮,粉碎玉米筛孔直径为6.0 mm时,蛋鸡的生产性能和蛋品质较佳,并有利于肠道健康。 展开更多
关键词 玉米粉碎粒度 蛋鸡 粉碎能耗 生产性能 蛋品质 消化机能
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玉米粉碎粒度对陕西略阳乌鸡生产性能及蛋品质的影响 被引量：8
2
作者 甘悦宁 宋志芳 +5 位作者 王均良 李金戈 苏满春 孙端阳 杨涛 龚月生 《饲料研究》 CAS 北大核心 2014年第19期53-57,共5页
试验旨在研究玉米粉碎粒度对略阳乌鸡(LBH)生产性能及蛋品质的影响。选取220只35周龄产蛋高峰期略阳乌鸡,随机分为4组,每组5个重复,每重复11只鸡,每组分别饲喂由一种粉碎粒度的玉米与其他比例及粉碎粒度一致的原料配合而成的饲粮,玉米... 试验旨在研究玉米粉碎粒度对略阳乌鸡(LBH)生产性能及蛋品质的影响。选取220只35周龄产蛋高峰期略阳乌鸡,随机分为4组,每组5个重复,每重复11只鸡,每组分别饲喂由一种粉碎粒度的玉米与其他比例及粉碎粒度一致的原料配合而成的饲粮,玉米粉碎粒度通过同一粉碎机不同粉碎筛控制,粉碎筛的孔径分别为4.0、6.0、8.0和10.0 mm。采集鸡蛋样品,检测指标。结果表明:通过4.0、6.0、8.0和10.0 mm孔径粉碎筛的玉米粉碎粒度分别为736.07、865.11、962.09和974.83μm,相对应的饲粮质量几何平均直径分别为662.14、715.69、743.80和851.39μm;日均采食量、日均产蛋量、产蛋率、畸形蛋率、平均蛋重、料蛋比和平均体增质量不同玉米粉碎粒度组间无显著性差异(P>0.05),但日均采食量、畸形蛋率和料蛋比8.0 mm组低于其他3组,日均产蛋量、产蛋率和平均蛋质量8.0 mm组高于其他3组;蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋清高度、蛋黄颜色及哈氏单位不同玉米粉碎粒度组间无显著性差异(P>0.05),但蛋清高度、蛋黄颜色和哈氏单位8.0 mm组高于4.0、6.0和10.0 mm组(P>0.05)。结果表明:通过孔径8.0 mm粉碎筛的玉米粉碎粒度可能比较利于略阳乌鸡人工笼养条件下获得较好的生产性能和较高品质的鸡蛋产品。 展开更多
关键词 玉米粉碎粒度 略阳乌鸡 生产性能 蛋品质
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玉米粉碎粒度对肉鸡生产性能和消化道指标的影响 被引量：5
3
作者 石湛粤 邓红成 +6 位作者 王鸣 郭球松 郑金环 司徒金水 谢高妙 杨晓阳 沈维军 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第11期70-74,共5页
本试验旨在研究玉米粉碎粒度对肉鸡生产性能、屠宰性能以及消化道指标的影响。试验将玉米用锤片式粉碎机粉碎(筛片孔径:1.5、3.0、4.5 mm),得到几何平均粒径分别为232、319、380μm的3种玉米原料,采用相同的配方及工艺参数加工成含不同... 本试验旨在研究玉米粉碎粒度对肉鸡生产性能、屠宰性能以及消化道指标的影响。试验将玉米用锤片式粉碎机粉碎(筛片孔径:1.5、3.0、4.5 mm),得到几何平均粒径分别为232、319、380μm的3种玉米原料,采用相同的配方及工艺参数加工成含不同粒度玉米的肉鸡饲粮。选用1日龄中速黄羽肉鸡母鸡216只,随机分为3组并分别饲喂上述3种肉鸡饲粮,每组6个重复,每个重复12只鸡,试验期65 d。结果表明:玉米粉碎粒度大小对肉鸡全期的生产性能无显著影响(P>0.05),但饲喂玉米粉碎粒径为319μm饲粮的肉鸡生产性能最佳;玉米粉碎粒度大小对肉鸡屠宰性能无显著影响(P>0.05);肉鸡的肌胃体重指数随着玉米粉碎粒度增加而增大(P<0.05);65日龄肉鸡的回肠体重指数和小肠体重指数随玉米粉碎粒度增加而显著增大(P<0.05)。综上所述,建议配制肉鸡颗粒饲料时采用筛片孔径为3.0 mm锤片式粉碎机粉碎玉米,此条件下玉米几何平均粒径为319μm。 展开更多
关键词 玉米粉碎粒度 生产性能 消化道指标 肉鸡
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基于ITSrDNA高通量测序方法研究玉米粉碎粒度对奶牛瘤胃真菌菌群的影响 被引量：3
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作者 吉武龙 郭成 +2 位作者 胡丹丹 张力莉 徐晓锋 《中国饲料》 北大核心 2019年第15期15-19,共5页
本试验利用ITS高通量测序技术研究玉米粉碎粒度对泌乳早期奶牛真菌菌群的影响。选用4头体况良好,泌乳20d左右,日产奶量约30kg,体重550kg左右经产中国荷斯坦奶牛。试验采用2×2交叉试验设计,对照组奶牛日粮添加10%的破碎玉米,试验组... 本试验利用ITS高通量测序技术研究玉米粉碎粒度对泌乳早期奶牛真菌菌群的影响。选用4头体况良好,泌乳20d左右,日产奶量约30kg,体重550kg左右经产中国荷斯坦奶牛。试验采用2×2交叉试验设计,对照组奶牛日粮添加10%的破碎玉米,试验组是将该比例破碎玉米由细粉碎玉米代替。结果表明:用细粉碎玉米替代破碎玉米(10%DM)并未显著影响奶牛瘤胃真菌的多样性与丰富度。在门水平上,试验组与对照组瘤胃真菌丰度差异不显著;在属水平上,德巴利酵母属与蜡孔属等优势菌属有较大幅度的下降,但差异不显著(P>0.05),这可能与奶牛个体差异有关。而与淀粉降解有关的根囊鞭菌属的菌群丰度显著升高(P<0.05)。其他相对丰度较低的真菌也有检出,如试验组柄孢壳属(Zopfiella)与被孢霉属(Mortierella)增加明显(P<0.05),但其在瘤胃的功能目前尚鲜见报道。 展开更多
关键词 ITS高通量测序技术 中国荷斯坦奶牛 玉米粉碎粒度 瘤胃真菌菌群
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玉米粉碎粒度对产后奶牛瘤胃发酵及生产性能的影响 被引量：2
5
作者 张力莉 崔巧荣 +1 位作者 杨靖 徐晓锋 《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期11-14,共4页
旨在研究玉米粉碎粒度对泌乳早期奶牛瘤胃发酵、产奶量及乳成分的影响。试验选择4头泌乳天数为14 d,日产奶量25 kg左右,体重550 kg左右的经产(二胎)中国荷斯坦泌乳奶牛,随机分为两组,对照组奶牛日粮添加10%的破碎玉米,将对该比例破碎玉... 旨在研究玉米粉碎粒度对泌乳早期奶牛瘤胃发酵、产奶量及乳成分的影响。试验选择4头泌乳天数为14 d,日产奶量25 kg左右,体重550 kg左右的经产(二胎)中国荷斯坦泌乳奶牛,随机分为两组,对照组奶牛日粮添加10%的破碎玉米,将对该比例破碎玉米由细粉碎玉米代替,作为试验组。试验采用2×2交叉试验设计,每期21 d。结果表明:试验组奶牛瘤胃液pH值显著低于对照组(P<0.05);与对照组相比,试验组奶牛瘤胃液乙酸、丙酸与对照组相比有所增加,乙丙比例降低,丁酸具有增高的趋势,与对照组相比提高了17.77%,但差异均不显著(P>0.05)。试验组奶牛瘤胃液微生物蛋白与对照组比较有增加的趋势,合成效率与对照组比较无显著性差异(P>0.05);试验组奶牛瘤胃液氨态氮的含量显著低于对照组(P<0.05)。试验组奶牛产奶量高于对照组,乳脂率与对照组相比有所降低,但差异均不显著(P>0.05);随着玉米粉碎粒度的降低,奶牛乳中乳蛋白率有增高趋势,与对照组相比提高了7%;试验组奶牛乳中尿素氮显著低于对照组(P<0.05)。说明在本试验条件下,细粉碎玉米替代日粮中部分破碎玉米,可以提高奶牛瘤胃的发酵功能,使奶牛乳中乳蛋白率有增高趋势。 展开更多
关键词 奶牛 玉米粉碎粒度 瘤胃发酵 生产性能
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