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中国肉牛产业发展概况分析、存在问题及对策 被引量:15
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作者 陈来华 李娟 王亚辉 《中国食物与营养》 2022年第3期5-9,共5页
从肉牛养殖、牛肉生产、牛肉价格、进出口贸易及消费变化等方面分析了国内肉牛产业发展现状,并分析了肉牛产业发展面临的国内人口增长、消费量增长、资源约束性增强、牛肉生产增长缓慢、环保压力增大、疫病防控压力增大、进口量不断增... 从肉牛养殖、牛肉生产、牛肉价格、进出口贸易及消费变化等方面分析了国内肉牛产业发展现状,并分析了肉牛产业发展面临的国内人口增长、消费量增长、资源约束性增强、牛肉生产增长缓慢、环保压力增大、疫病防控压力增大、进口量不断增长、种源问题突出等问题。基于以上问题,提出加大政策的扶持力度、增加肉牛产业科研投入、发展社会化服务体系、培育发展肉牛企业全产业链生产模式等建议。 展开更多
关键词 肉牛产业 变化 牛肉消费量 政策
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我国牛肉消费情况及主要牛肉进口市场——基于空间计量和社会网络分析 被引量:1
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作者 马晓科 《科技经济市场》 2022年第11期158-160,共3页
文章首先根据国家统计局统计年鉴数据,整理我国各省人均牛肉消费量,并运用Gedoda软件分析我国各省牛肉人均消费空间分布情况,进一步对我国各省人均牛肉消费量进行空间自相关检验,以分析我国牛肉消费的空间特征;然后根据联合国商品贸易... 文章首先根据国家统计局统计年鉴数据,整理我国各省人均牛肉消费量,并运用Gedoda软件分析我国各省牛肉人均消费空间分布情况,进一步对我国各省人均牛肉消费量进行空间自相关检验,以分析我国牛肉消费的空间特征;然后根据联合国商品贸易统计数据库(即UN Comtrade)的统计数据,利用Ucinet软件分析我国与主要牛肉进口国的整体网络密度、度数中心度、接近中心度和中介中心度,以此判断我国和主要牛肉进口国在“牛肉进口网络”中的地位和重要性。 展开更多
关键词 牛肉 空间计 牛肉消费量
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南欧牛肉消量呈上升趋势
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《中国牧业通讯》 2003年第01B期42-42,共1页
关键词 意大利 西班牙 牛肉消费量 防疫检疫系统 疯牛病 疫情控制 市场价格
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