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爱玉子瘦果果胶酯酶的抽提条件及活性测定研究 被引量：7
1
作者 吴文珊 谢清清 +3 位作者 郑翠芳 朱晓东 林玮 黄美丽 《福建农业学报》 CAS 2007年第4期410-413,共4页
研究了爱玉子果胶酯酶的优化提取方法，并测定了不同条件下爱玉子果胶酯酶的活性及热稳定性。结果表明：爱玉子果胶酯酶抽提液中NaCl的最佳浓度是5％，最佳抽提温度是30℃，最佳抽提时间是24h，最佳保存时间24h；酶活测定时作用液中NaC... 研究了爱玉子果胶酯酶的优化提取方法，并测定了不同条件下爱玉子果胶酯酶的活性及热稳定性。结果表明：爱玉子果胶酯酶抽提液中NaCl的最佳浓度是5％，最佳抽提温度是30℃，最佳抽提时间是24h，最佳保存时间24h；酶活测定时作用液中NaCl最适浓度范围为0．6％～1．0％，作用液的最适pH为7．0，温度30～50℃，爱玉子果胶酯酶的热稳定性良好。 展开更多
关键词 爱玉子瘦果 果胶酯酶活性 抽提条件
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爱玉子人工授粉技术初探
2
作者 江晓寒 林原 《中国农学通报》 CSCD 2014年第1期48-51,共4页
为避免爱玉子和其授粉小蜂专一性生态系统的制约,获得可控花粉来源的瘦果,本课题组开展人工授粉试验,通过花粉稀释方法和稀释倍数、授粉时间及果胶酯酶活性测定和比较三方面开展试验。按1:1固体稀释在5天内进行人工授粉,可获得重量和果... 为避免爱玉子和其授粉小蜂专一性生态系统的制约,获得可控花粉来源的瘦果,本课题组开展人工授粉试验,通过花粉稀释方法和稀释倍数、授粉时间及果胶酯酶活性测定和比较三方面开展试验。按1:1固体稀释在5天内进行人工授粉,可获得重量和果胶酯酶活性都接近自然结实的瘦果,且人工授粉单果结实数量超过自然结实果44%。在以上试验结果的基础上,初步总结和讨论该人工授粉方法的创新点和不足。 展开更多
关键词 爱玉子瘦果 人工授粉 果胶酯酶活性
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