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索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进
被引量：
41
1
作者
魏红
钟红舰
汪红
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第6期52-54,共3页
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进 ,改进法热浸提 -油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明 ,3种方法测定的结果无显著性差异 ,一定条件下 3种方法可以相互代替使用 ;改进法可缩...
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进 ,改进法热浸提 -油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明 ,3种方法测定的结果无显著性差异 ,一定条件下 3种方法可以相互代替使用 ;改进法可缩短测定时间 ,操作简单。
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关键词
索氏抽提
法
粗脂肪含量
粮食
油
料
改进
热
浸提
-
油
重
法
残余
法
国标
法
测定方
法
下载PDF
职称材料
索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进
被引量：
5
2
作者
钟红舰
《中国饲料》
北大核心
2004年第12期35-36,共2页
关键词
索氏抽提
法
粗脂肪
含量测定
改进
热
浸提
-
油
重
法
国标
法
残余
法
下载PDF
职称材料
题名
索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进
被引量：
41
1
作者
魏红
钟红舰
汪红
机构
河南省商丘市质量技术监督检验测试中心
农业部农产品质检中心
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第6期52-54,共3页
文摘
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进 ,改进法热浸提 -油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明 ,3种方法测定的结果无显著性差异 ,一定条件下 3种方法可以相互代替使用 ;改进法可缩短测定时间 ,操作简单。
关键词
索氏抽提
法
粗脂肪含量
粮食
油
料
改进
热
浸提
-
油
重
法
残余
法
国标
法
测定方
法
Keywords
crude oil content
determination
extraction
digestion
significant difference
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进
被引量：
5
2
作者
钟红舰
机构
农业部农产品质检中心
出处
《中国饲料》
北大核心
2004年第12期35-36,共2页
关键词
索氏抽提
法
粗脂肪
含量测定
改进
热
浸提
-
油
重
法
国标
法
残余
法
分类号
O629.2 [理学—有机化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进
魏红
钟红舰
汪红
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004
41
下载PDF
职称材料
2
索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进
钟红舰
《中国饲料》
北大核心
2004
5
下载PDF
职称材料
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