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青少年益智餐谱
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《饮食科学》 2003年第9期38-39,共2页
9月，金风送爽。根据秋季气候逐渐干燥的特点，我们本期为您准备了四款滋阴润燥的菜肴。其原料丰富，主要营养素的比例较为适中，内含多种维生素；还可以开胃健脾，并补充大量水分，使孩子吃起来不“上火”。从热量上看，在保证需要的... 9月，金风送爽。根据秋季气候逐渐干燥的特点，我们本期为您准备了四款滋阴润燥的菜肴。其原料丰富，主要营养素的比例较为适中，内含多种维生素；还可以开胃健脾，并补充大量水分，使孩子吃起来不“上火”。从热量上看，在保证需要的基础上，总体控制在较低水平（原料为4人份），不会让孩子发胖，而不足之处在于钙的含量不高，家长可以给孩子再添加些牛奶或酸奶。 展开更多
关键词 青少年 菜谱 制法 糖醋黄瓜 营养 滋阴润燥菜肴 木耳海参炖猪肠 猪大肠
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