期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
湖北三国文化宴设计探析
被引量:
1
1
作者
贺习耀
《武汉商学院学报》
2015年第4期94-96,共3页
为弘扬三国饮食文化,打造湖北筵席精品,本文以湖北三国文化宴的设计依据为切入点,探究其设计规则,分析其现存问题,评点其精典案例,望能启迪设计者的思维,引导人们创制出更多更好的特色筵席。
关键词
三国文化
荆楚风味
湖北
筵席
三国文化宴
设计
下载PDF
职称材料
题名
湖北三国文化宴设计探析
被引量:
1
1
作者
贺习耀
机构
武汉商学院
出处
《武汉商学院学报》
2015年第4期94-96,共3页
基金
四川省教育厅人文社科项目<节约型餐饮与中餐筵席创新设计研究>(项目编号:CC14SW02)
文摘
为弘扬三国饮食文化,打造湖北筵席精品,本文以湖北三国文化宴的设计依据为切入点,探究其设计规则,分析其现存问题,评点其精典案例,望能启迪设计者的思维,引导人们创制出更多更好的特色筵席。
关键词
三国文化
荆楚风味
湖北
筵席
三国文化宴
设计
Keywords
three-kingdoms culture
jing-chu style flavor
Hubei feast
the three Kingdoms culture feast
design
分类号
TS972.322 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
湖北三国文化宴设计探析
贺习耀
《武汉商学院学报》
2015
1
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部