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接枝淀粉及其在纺织上的应用 被引量：3
1
作者 M. W. +11 位作者 Meshram V. V. Patil S. T. Mhaske B. N. Thorat 孙红霞（编译） 朱晓娜（校） 《现代丝绸科学与技术》 2010年第4期30-36,共7页
甲基丙烯酸甲酯／丙烯酸丁酯的接枝共聚反应是用过氧化物-亚铁离子氧化还原系统，在淀粉上接枝苯乙烯。在60℃时进行接枝，苯乙烯／甲基丙烯酸甲酯和苯乙烯／丙烯酸丁酯的单体比率重量百分比为80／20，50／50，20／80。本文研究了影响... 甲基丙烯酸甲酯／丙烯酸丁酯的接枝共聚反应是用过氧化物-亚铁离子氧化还原系统，在淀粉上接枝苯乙烯。在60℃时进行接枝，苯乙烯／甲基丙烯酸甲酯和苯乙烯／丙烯酸丁酯的单体比率重量百分比为80／20，50／50，20／80。本文研究了影响接枝效率的引发剂浓度，淀粉浓度，和单体比率。对接枝淀粉做了进一步研究，分析了他们的颗粒大小，体积密度，上过浆的棉纱的物理机械性能，例如断裂时的强力和伸长等。研究在水中和乳化液中淀粉接枝共聚物的流变学性能。 展开更多
关键词 聚合 上浆剂 接枝率 淀粉粘性 纺织湿加工
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非淀粉粘性多糖酶在大麦水解中的应用研究 被引量：1
2
作者 单守水 程美科 +1 位作者 王芳 徐世艾 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第4期34-38,共5页
研究了水解大麦中非淀粉粘性多糖酶的酶学性质,采用改良的DNS法测定酶活。结果表明,水解酶A和B的最适作用条件均为pH值6.5,温度50℃;以国产大麦为原料,研究了非淀粉粘性多糖酶在大麦中的应用,结果显示,A和B的最佳添加量分别为2.0U/g原料... 研究了水解大麦中非淀粉粘性多糖酶的酶学性质,采用改良的DNS法测定酶活。结果表明,水解酶A和B的最适作用条件均为pH值6.5,温度50℃;以国产大麦为原料,研究了非淀粉粘性多糖酶在大麦中的应用,结果显示,A和B的最佳添加量分别为2.0U/g原料和3.0U/g原料,β-葡聚糖含量降解率达到92.6%,粘度降低率为31.9%;采用两段式糖化法与一次糖化相比,大麦汁黏度降低率提高了6.2%。 展开更多
关键词 国产大麦 非淀粉粘性多糖酶 最适条件 应用
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