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新型碗状海蜇螺旋切割系统设计及仿真研究与验证
被引量：
2
1
作者
韩传龙
芦金石
+4 位作者
陶学恒
冯怡然
钟森淼
王静
郭帅
《食品与机械》
北大核心
2020年第3期105-108,共4页
针对碗状海蜇切丝方法中人工切丝效率低、成本高,液压驱动切丝机能耗大、易产生污染等缺点,设计了采用伺服电缸驱动的新型碗状海蜇螺旋切割系统;应用SolidWorks构建了切割系统各零部件的三维实体模型,利用HyperMesh/LS-DYNA进行动力学仿...
针对碗状海蜇切丝方法中人工切丝效率低、成本高,液压驱动切丝机能耗大、易产生污染等缺点,设计了采用伺服电缸驱动的新型碗状海蜇螺旋切割系统;应用SolidWorks构建了切割系统各零部件的三维实体模型,利用HyperMesh/LS-DYNA进行动力学仿真,动态模拟螺旋切刀切割海蜇过程,以及海蜇皮失效和刀路形成过程,得到海蜇切丝过程中剪切力变化曲线与应力、应变及动态特性变化,并通过验证实验证明了仿真结果的有效性。
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关键词
螺旋切割系统
海蜇
切丝
数值仿真
剪切力
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题名
新型碗状海蜇螺旋切割系统设计及仿真研究与验证
被引量：
2
1
作者
韩传龙
芦金石
陶学恒
冯怡然
钟森淼
王静
郭帅
机构
大连工业大学机械工程与自动化学院
出处
《食品与机械》
北大核心
2020年第3期105-108,共4页
基金
国家重点研发计划资助项目(编号:2018YFD0400801)。
文摘
针对碗状海蜇切丝方法中人工切丝效率低、成本高,液压驱动切丝机能耗大、易产生污染等缺点,设计了采用伺服电缸驱动的新型碗状海蜇螺旋切割系统;应用SolidWorks构建了切割系统各零部件的三维实体模型,利用HyperMesh/LS-DYNA进行动力学仿真,动态模拟螺旋切刀切割海蜇过程,以及海蜇皮失效和刀路形成过程,得到海蜇切丝过程中剪切力变化曲线与应力、应变及动态特性变化,并通过验证实验证明了仿真结果的有效性。
关键词
螺旋切割系统
海蜇
切丝
数值仿真
剪切力
Keywords
spiral cutting system
shredded jellyfish
numerical simulation
shearing force
分类号
TS254.3 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
TP391.9 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
新型碗状海蜇螺旋切割系统设计及仿真研究与验证
韩传龙
芦金石
陶学恒
冯怡然
钟森淼
王静
郭帅
《食品与机械》
北大核心
2020
2
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