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海参花醇提物对卵巢早衰小鼠生殖系统的作用研究 被引量：11
1
作者 张婕 刘坤 +5 位作者 高华 刘晓萍 石振艳 郭锡春 刘春宝 吴岩强 《中国海洋药物》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期69-73,共5页
目的观察海参花醇提物对卵巢早衰(POF)小鼠生殖系统的影响作用。方法 3月龄雌性昆明小鼠60只,随机分为6组,除空白组每天注射生理盐水外,其余各组连续5d腹腔注射环磷酰胺(28mg·kg-1·d-1),造成小鼠卵巢早衰、生殖系统紊乱。放... 目的观察海参花醇提物对卵巢早衰(POF)小鼠生殖系统的影响作用。方法 3月龄雌性昆明小鼠60只,随机分为6组,除空白组每天注射生理盐水外,其余各组连续5d腹腔注射环磷酰胺(28mg·kg-1·d-1),造成小鼠卵巢早衰、生殖系统紊乱。放免法检测血清雌二醇含量(E2)、孕酮(P)含量,比较各组小鼠间子宫、卵巢、脾、胸腺等脏器重量,并进行小鼠卵巢、子宫组织形态学观察。结果连续用药4周后,与模型组相比,海参花醇提物各剂量组均能显著增加小鼠的子宫、卵巢、胸腺等脏器重量(P<0.05,P<0.01),显著提高E2、P含量(P<0.05,P<0.01),增加子宫内膜平均厚度(P<0.01),改善卵巢形态。结论海参花醇提物可增加子宫内膜厚度,对卵巢早衰发挥防治作用,对雌性小鼠生殖系统有促进作用。 展开更多
关键词 海参花 卵巢早衰 雌激素水平 生殖系统
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海参花水提物对环磷酰胺诱导小鼠生殖系统受损的保护作用 被引量：8
2
作者 刘坤 高华 +3 位作者 张婕 石振艳 刘占涛 郭锡春 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 2014年第7期802-805,共4页
目的探讨海参花水提物对环磷酰胺诱导的小鼠生殖系统受损、卵巢早衰的保护作用。方法昆明♀小鼠随机分为空白组、模型组、阳性对照组(戊酸雌二醇0.085 mg·kg-1)、海参花水提物低、中、高剂量组(分别为150,300,600 mg·kg-1),... 目的探讨海参花水提物对环磷酰胺诱导的小鼠生殖系统受损、卵巢早衰的保护作用。方法昆明♀小鼠随机分为空白组、模型组、阳性对照组(戊酸雌二醇0.085 mg·kg-1)、海参花水提物低、中、高剂量组(分别为150,300,600 mg·kg-1),除空白组每天注射生理盐水外,其余各组连续5 d腹腔注射环磷酰胺28 mg·kg-1,造成小鼠生殖系统紊乱,建立小鼠卵巢早衰模型,并同时灌胃给予相应药物。放免法检测血清雌二醇含量(E2)、孕酮(P)含量,比较各组小鼠间子宫、卵巢、脾、胸腺等脏器重量,并进行小鼠卵巢、子宫组织形态学观察。结果连续用药4周后,与模型组相比,海参花水提物各剂量组均能显著增加小鼠的子宫、卵巢、胸腺等脏器重量(P<0.05或P<0.01),显著提高E2、P含量(P<0.05或P<0.01),增加子宫内膜平均厚度(P<0.01),改善卵巢形态。结论海参花水提物可增加子宫内膜厚度,对卵巢早衰发挥防治作用,对磁性小鼠生殖系统有一定的保护作用。 展开更多
关键词 海参花 环磷酰胺 卵巢早衰 生殖系统
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海参花营养成分分析及其提取物对人卵巢癌细胞雌二醇分泌的影响
3
作者 李良康 陈小凤 +3 位作者 王灵 汪彩进 吴鹏 唐旭 《应用海洋学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期284-291,共8页
海参花是雌海参的性腺,在海参加工过程中常被作为下脚料,但它含有丰富的营养成分和多种活性因子,本研究检测了海参花的一般营养物质、元素含量以及氨基酸组成,同时,研究了海参花水提取物和乙醇提取物对人卵巢癌OVCAR-3细胞增殖以及对其... 海参花是雌海参的性腺,在海参加工过程中常被作为下脚料,但它含有丰富的营养成分和多种活性因子,本研究检测了海参花的一般营养物质、元素含量以及氨基酸组成,同时,研究了海参花水提取物和乙醇提取物对人卵巢癌OVCAR-3细胞增殖以及对其雌二醇分泌的影响。结果表明,海参花含水量为86.63%,粗蛋白、粗脂质和粗多糖(干重)占比分别为65.06%、14.82%和1.93%。共检测出17种氨基酸,总氨基酸含量为519.09 mg/kg。其中,必需氨基酸含量为197.04 mg/kg。海参花还含有多种对人体有益的元素。海参花提取物对人卵巢癌OVCAR-3细胞的增殖有明显的抑制作用,海参花水提取物、乙醇提取物均可提高细胞培养液上清液中雌二醇的含量,其中乙醇提取物可显著提高上清液中雌二醇的含量(P<0.01)。以上表明,海参花的营养丰富,其提取物能显著促进人卵巢癌OVCAR-3细胞雌二醇的分泌调节,因此具有很高的开发利用价值。 展开更多
关键词 海洋生物学 海参花 营养成分 海参花提取物 卵巢癌细胞 雌二醇分泌
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海参花成分分析及对小鼠认知辨别能力的影响 被引量：3
4
作者 陆涛 张军伟 +3 位作者 唐雪 周鹏 夏旭斌 胡炜 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期60-69,共10页
本研究主要对海参花进行了成分分析并研究了其对小鼠认知辨别能力的影响。70只SPF级雄性ICR小鼠按体重随机分为空白组、东莨菪碱模型组、吡拉西坦阳性组(400 mg/kg),海参花低、中、高剂量组(75、150、450 mg/kg)。每天灌胃给药30 min后... 本研究主要对海参花进行了成分分析并研究了其对小鼠认知辨别能力的影响。70只SPF级雄性ICR小鼠按体重随机分为空白组、东莨菪碱模型组、吡拉西坦阳性组(400 mg/kg),海参花低、中、高剂量组(75、150、450 mg/kg)。每天灌胃给药30 min后腹腔注射1 mg/kg东莨菪碱造模。30 d后进行旷场实验、新物体识别实验、Y迷宫、Morris水迷宫、避暗实验等行为学实验。在行为学实验训练期继续灌胃给药并造模。结果表明:与模型组相比,海参花组能显著增加小鼠在旷场中心区域活动的时间(P<0.05),在新物体识别实验中能显著提高小鼠的辨别指数(P<0.05),在Y迷宫实验中能显著增加自发交替(P<0.01),在Morris水迷宫空间探索实验中能显著减少小鼠的逃避潜伏期(P<0.01),同时显著增加小鼠在平台所在区域的穿越次数(P<0.05)和累计时间(P<0.05)。在避暗实验测试期中能显著增加小鼠进入暗室的潜伏期(P<0.05)和降低错误次数(P<0.05)。 展开更多
关键词 海参花 东莨菪碱 认知辨别能力 行为学实验
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海参花抗氧化作用研究(英文) 被引量：3
5
作者 张婕 刘坤 +2 位作者 高华 郭锡春 刘占涛 《现代生物医学进展》 CAS 2014年第18期3441-3445,共5页
目的:近年来关于天然活性成分的抗氧化特性研究越来越受到人们的关注,大量研究表明海参能通过抗氧化作用,减轻自由基对组织的损伤,提高机体免疫力。环磷酰胺可引起组织氧化损伤,导致卵巢早衰。为此,本文着重研究海参花对卵巢早衰(POF)... 目的:近年来关于天然活性成分的抗氧化特性研究越来越受到人们的关注,大量研究表明海参能通过抗氧化作用,减轻自由基对组织的损伤,提高机体免疫力。环磷酰胺可引起组织氧化损伤,导致卵巢早衰。为此,本文着重研究海参花对卵巢早衰(POF)小鼠的抗氧化作用。方法:选取健康雌性昆明小鼠80只,随机分为8组,每组10只,分别为正常组,模型组,海参花水提物低、高剂量组,海参花醇提物低、高剂量组,海参花冻干粉组和阳性药组。除正常组每天注射生理盐水外,其余各组每天注射环磷酰胺(28mg/kg),连续5天,造成小鼠卵巢早衰、生殖系统紊乱。造模成功后,治疗组分别灌服海参花提取物和阳性药,正常组和模型组给予同体积蒸馏水。末次灌胃禁食,处死迅速解剖取出卵巢和子宫,低温下匀浆组织。测定各组小鼠卵巢及子宫组织中总蛋白含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及丙二醛(MDA)含量,并测定各组小鼠间子宫、卵巢、脾、胸腺脏器系数。结果:与模型组相比,海参花提取物能显著增加小鼠的子宫、卵巢、胸腺等脏器重量,升高卵巢及子宫组织中总蛋白含量、SOD活性、GSH-Px活性,并能降低MDA含量。结论:海参花提取物能改善环磷酰胺引起的卵巢和子宫氧化损伤,具有良好的抗氧化作用,为海参花的研究开发提供理论依据。 展开更多
关键词 海参花 卵巢早衰 氧化损伤 抗氧化
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海参花冻干速食汤的加工工艺 被引量：1
6
作者 于笛 傅志宇 +3 位作者 方梓蓥 李龙 刘煜珺 郑杰 《食品工业》 CAS 2023年第7期18-22,共5页
以海参花、鸡蛋、菠菜、裙带菜、胡萝卜和香菇为主要原料,淀粉、食盐、麦芽糊精等为辅料,采用冷冻干燥技术研制速食汤块。通过建立感官评价体系,以感官评分为指标进行单因素试验和正交试验,得到海参花速溶汤的最佳配方:海参花22.0%、蛋... 以海参花、鸡蛋、菠菜、裙带菜、胡萝卜和香菇为主要原料,淀粉、食盐、麦芽糊精等为辅料,采用冷冻干燥技术研制速食汤块。通过建立感官评价体系,以感官评分为指标进行单因素试验和正交试验,得到海参花速溶汤的最佳配方:海参花22.0%、蛋花22.0%、菠菜11.1%、裙带菜11.1%、胡萝卜5.6%、香菇5.6%、麦芽糊精11.1%、食盐3.0%、鸡精1.4%、玉米淀粉3.0%、明胶0.6%。得到的产品完整不易碎,复水后物料分散均匀,黏稠度适中,颜色搭配丰富,香味浓郁,有海参花独特的鲜味。对产品的营养组成和微生物指标进行了测定并计算了营养素参考值,每份汤块水分、蛋白质、脂肪和灰分含量分别为5.1%,34.8%,12.4%和6.1%,细菌总数和大肠杆菌不超标,总能量为110 kJ,钠的营养素参考值为14%。 展开更多
关键词 海参花 真空冷冻干燥 速食 汤块 加工工艺
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PCR-DGGE法分析海参花酶解物对小鼠肠道菌群的影响 被引量：4
7
作者 白雅婷 吴国宏 +4 位作者 许智海 石林 何传波 熊何健 马英 《集美大学学报（自然科学版）》 CAS 2018年第1期8-16,共9页
为研究海参花酶解物对小鼠肠道微生物的影响,对灌喂生理盐水、海参花酶解物(低、中、高剂量)、抗坏血酸的小鼠粪便样品采用PCR-DGGE技术勘察其微生物的群落结构及动态变化。结果表明:小鼠粪便样品中的微生物主要有拟杆菌门(Bacteroidet... 为研究海参花酶解物对小鼠肠道微生物的影响,对灌喂生理盐水、海参花酶解物(低、中、高剂量)、抗坏血酸的小鼠粪便样品采用PCR-DGGE技术勘察其微生物的群落结构及动态变化。结果表明:小鼠粪便样品中的微生物主要有拟杆菌门(Bacteroidetes)、变形菌门(Probeobecteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、脱铁杆菌门(Deferribacteres)以及未鉴定的细菌克隆子等,其中拟杆菌门、变形菌门为优势类群。随着实验的进行,灌喂海参花酶解物样品的DGGE图谱逐渐聚类在一起,并与空白组分开,且未鉴定克隆子的比例增加。不同的海参花酶解物浓度对小鼠肠道微生物群落影响也不同。随着灌喂时间的延长,灌喂抗坏血酸组对小鼠肠道微生物的影响逐渐显现,并与灌喂海参花的某些样品聚在一起。说明灌喂海参花酶解物后改变了小鼠肠道菌群结构。 展开更多
关键词 海参花酶解物 肠道菌群 16SRRNA基因 PCR-DGGE 小鼠
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