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海南罗勒精油成分及其抗氧化作用评价 被引量：2
1
作者 周欣 宋宁 +1 位作者 弓宝 林景 《中国医药科学》 2023年第5期90-93,共4页
目的 分析海南罗勒精油成分并对其抗氧化能力进行评价。方法 采用水蒸气蒸馏法提取罗勒精油,利用气质联用(GC-MS)技术分析其主要成分,通过测定精油对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基的清除能力,并以FRAP值进行抗氧化能力评价。结果 共... 目的 分析海南罗勒精油成分并对其抗氧化能力进行评价。方法 采用水蒸气蒸馏法提取罗勒精油,利用气质联用(GC-MS)技术分析其主要成分,通过测定精油对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基的清除能力,并以FRAP值进行抗氧化能力评价。结果 共分析鉴定出27种化合物,其中萜烯类成分占精油总成分的78.24%,主要成分为反-3-苯基-2-丙烯酸甲酯(25.60%)、p-烯丙基茴香醚(23.43%)、β-芳樟醇(14.24%)等;自由基清除率最高可达59.10%,且FRAP值为313.50μmol/L。结论 海南罗勒精油具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 海南罗勒 精油 气质联用 成分分析 抗氧化
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