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基于价值损耗的生鲜农产品供应链协调 被引量:126
1
作者 但斌 陈军 《中国管理科学》 CSSCI 2008年第5期42-49,共8页
生鲜农产品属于变质产品,但是变质库存管理是针对产品本身的变质属性发展起来的,不能解决生鲜农产品的非变质性价值损耗问题。由此,本文针对现有文献对损耗尚停留在定性描述阶段,构造了一个指数形式的新鲜度衰减函数,尝试用新鲜度表征... 生鲜农产品属于变质产品,但是变质库存管理是针对产品本身的变质属性发展起来的,不能解决生鲜农产品的非变质性价值损耗问题。由此,本文针对现有文献对损耗尚停留在定性描述阶段,构造了一个指数形式的新鲜度衰减函数,尝试用新鲜度表征价值损耗,在此基础上定量研究两级生鲜农产品供应链协调问题。研究发现,考虑价值损耗的情况下,集中式决策不能使生鲜农产品供应链达成协调。 展开更多
关键词 生鲜农产品 价值损耗 流通渠道 供应链协调
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基于实体损耗控制的生鲜农产品供应链协调 被引量:102
2
作者 陈军 但斌 《系统工程理论与实践》 EI CSCD 北大核心 2009年第3期54-62,共9页
借助变质库存控制的相关理论方法,研究了损耗控制下的生鲜农产品供应链协调问题,提出减少周期利润以更大幅度降低损耗的控制方法,并验证了该方法的可行性.结论表明,在损耗控制的前提下,集中式决策的系统利润大于分散式决策下分销商和零... 借助变质库存控制的相关理论方法,研究了损耗控制下的生鲜农产品供应链协调问题,提出减少周期利润以更大幅度降低损耗的控制方法,并验证了该方法的可行性.结论表明,在损耗控制的前提下,集中式决策的系统利润大于分散式决策下分销商和零售商的利润之和;当集中式决策的系统订货周期等于分散式决策下零售商的最优订货周期时,系统损耗最小. 展开更多
关键词 生鲜农产品 损耗控制 流通渠道 供应链协调
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我国农产品流通渠道模式创新研究 被引量:87
3
作者 赵晓飞 田野 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2009年第2期16-22,91,共8页
相对落后的农产品流通渠道建设一直是制约我国农产品市场快速发展的瓶颈。与国外农产品流通渠道相比,我国农产品流通渠道体系还存在诸多的弊端。在目前条件下,要提高我国农产品流通渠道运行的绩效,解决"小农户"与"大市场... 相对落后的农产品流通渠道建设一直是制约我国农产品市场快速发展的瓶颈。与国外农产品流通渠道相比,我国农产品流通渠道体系还存在诸多的弊端。在目前条件下,要提高我国农产品流通渠道运行的绩效,解决"小农户"与"大市场"之间的矛盾,关键是要对农产品流通渠道模式从渠道关系、参与主体、流通业态、流通技术(手段)、政府政策支撑体系等层面进行创新,这是发展我国农产品流通亟待解决的问题。 展开更多
关键词 农产品 流通渠道 模式 创新
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生鲜食品购买渠道的变迁及其发展趋势——南京市消费者为什么选择超市的调查分析 被引量:50
4
作者 周应恒 卢凌霄 耿献辉 《中国流通经济》 CSSCI 2003年第4期13-16,共4页
超市作为消费者购买蔬菜等生鲜食品的重要渠道,对传统的农贸市场渠道构成了巨大挑战。本文调查表明,超市的优势在于质量安全与品牌信誉,劣势在于价格和新鲜度,作为新兴渠道的超市虽不可能完全替代传统农贸市场,却是未来的发展趋势。文... 超市作为消费者购买蔬菜等生鲜食品的重要渠道,对传统的农贸市场渠道构成了巨大挑战。本文调查表明,超市的优势在于质量安全与品牌信誉,劣势在于价格和新鲜度,作为新兴渠道的超市虽不可能完全替代传统农贸市场,却是未来的发展趋势。文章认为,超市应加倍重视生鲜食品的销售,打好质量、信誉、营养牌;细分市场,确定合理的市场营销策略;加强政府在政策上的支持和引导。 展开更多
关键词 生鲜食品 购买渠道 发展趋势 南京市 流通渠道 超级市场 农贸市场 市场营销 消费者 调查分析
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基于一体化战略的农产品物流系统模式 被引量:34
5
作者 孙剑 李艳军 《商业时代》 北大核心 2003年第252期54-55,共2页
我国是农业大国,农产品物流不仅受国内诸因素的影响,而且还面临经济全球化的挑战.在此背景下探讨我国农产品物流系统模式,将具有重要的理论和现实意义.
关键词 农产品物流 中国 流通渠道 物流系统 物流人才
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不同流通渠道下农产品流通成本和效率比较研究——基于锦州市葡萄流通的案例分析 被引量:54
6
作者 杨宜苗 肖庆功 《农业经济问题》 CSSCI 北大核心 2011年第2期79-88,共10页
本文以葡萄为调查对象,通过对不同流通渠道下各环节流通主体的深度访谈,调查了不同流通渠道下葡萄流通的成本、效率与利润分配情况。在我国葡萄流通中,从流通成本来看,"农户+水果超市+消费者"<"农户+经纪人+批发市场... 本文以葡萄为调查对象,通过对不同流通渠道下各环节流通主体的深度访谈,调查了不同流通渠道下葡萄流通的成本、效率与利润分配情况。在我国葡萄流通中,从流通成本来看,"农户+水果超市+消费者"<"农户+经纪人+批发市场+零售商+消费者"<"农户+农民专业合作社+大型综合超市+消费者";从流通效率来看,"农户+农民专业合作社+大型综合超市+消费者"<"农户+水果超市+消费者"<"农户+经纪人+批发市场+零售商+消费者";从流通主体获利来看,以成本利润率指标来衡量,"农户+农民专业合作社+大型综合超市+消费者"<"农户+经纪人+批发市场+零售商+消费者"<"农户+水果超市+消费者"。 展开更多
关键词 农产品流通 流通成本 流通效率 流通渠道 葡萄流通
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中国国内市场分割的非政府因素探析--流通的渠道、组织与统一市场构建 被引量:56
7
作者 王晓东 张昊 《财贸经济》 CSSCI 北大核心 2012年第11期85-92,共8页
现有文献往往把中国地区市场分割的主要原因归结于地方保护主义。本文则试图说明,作为非政府因素的流通渠道及流通组织也会对统一市场构建带来影响。采用31省2000-2009年的面板数据,以"价格法"计算市场分割系数进行回归分析,... 现有文献往往把中国地区市场分割的主要原因归结于地方保护主义。本文则试图说明,作为非政府因素的流通渠道及流通组织也会对统一市场构建带来影响。采用31省2000-2009年的面板数据,以"价格法"计算市场分割系数进行回归分析,结果说明流通企业规模的扩大反而有可能带来市场分割的加剧,并且这种关系主要体现在批发环节。流通改革形成了"分枝状"的渠道结构,且因为有助于制造商实现地区价格歧视等原因而在路径依赖中不断自我强化。划分经营区域的经销商不断发展,取消了批发流通组织自主实现商品跨地区流转的作用,并给生产商进入各地区建立销售渠道造成了阻碍。由此,统一市场的构建需要对流通领域给予充分关注。 展开更多
关键词 市场分割 流通渠道 流通组织 非政府因素 面板数据
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中外农产品流通渠道的比较研究 被引量:35
8
作者 周发明 《经济社会体制比较》 CSSCI 北大核心 2006年第5期116-120,共5页
本文对国际农产品市场上以美日为代表的发达国家的农产品流通渠道的基本特征进行了分析,并概述了我国农产品流通渠道的现状,进而以发达国家农产品流通渠道的经验为借鉴,对我国农产品流通渠道建设问题提出了相应的对策建议。
关键词 农产品流通 流通渠道 农产品批发市场 农产品交易方式
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生鲜农产品的流通损耗问题及控制对策 被引量:46
9
作者 陈军 但斌 《管理现代化》 CSSCI 北大核心 2008年第4期19-21,共3页
在生鲜供应链管理背景下,本文从物理性损耗和价值性损耗两个维度,详细阐述了生鲜农产品流通损耗的内涵。结合我国生鲜农产品的流通损耗现状,分析了导致流通损耗的市场体制、流通渠道、冷链物流以及信息化建设等几个关键要素,有针对性地... 在生鲜供应链管理背景下,本文从物理性损耗和价值性损耗两个维度,详细阐述了生鲜农产品流通损耗的内涵。结合我国生鲜农产品的流通损耗现状,分析了导致流通损耗的市场体制、流通渠道、冷链物流以及信息化建设等几个关键要素,有针对性地提出了损耗控制的对策建议。 展开更多
关键词 生鲜农产品 损耗控制 流通渠道
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我国特色农产品现代流通渠道特征及优化 被引量:49
10
作者 卢奇 洪涛 张建设 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2017年第9期8-15,共8页
目前,我国农产品流通多种渠道并存,各种渠道优势与劣势并存,不能全面满足特色农产品流通需要。为推动特色农产品流通健康发展,有必要基于我国现阶段农产品流通渠道特征,推行"少环节、信息共享、供需对接、产销衔接"的"... 目前,我国农产品流通多种渠道并存,各种渠道优势与劣势并存,不能全面满足特色农产品流通需要。为推动特色农产品流通健康发展,有必要基于我国现阶段农产品流通渠道特征,推行"少环节、信息共享、供需对接、产销衔接"的"农消对接"特色农产品流通方式,即以区域特色农产品流通为突破口,在流通产业链上游建立以农户(农户联合体)为主体、以产品经理为代表的特色农产品产地直供模式,在流通产业链下游建立以订单为驱动、以城乡网络实体店为体验的销售模式,同时构建现代化信息平台,对区域范围内优质特色农产品供需及配送信息进行交换和共享。这种新型特色农产品流通模式的形成,需要以利益分配机制、监督机制、收购机制、物流协调机制、销售机制、信息管理机制为保障,需要创新现有农产品交易方式、供需模式、物流配送模式、组织模式、产品品牌,切实增加农民收入、引导消费需求、提高物流效率、构建信息平台、带动产业联动发展。 展开更多
关键词 特色农产品 流通渠道 农消对接 产地直供 精准营销
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超市的迅速发展对中国奶业的影响 被引量:25
11
作者 胡定寰 F.Fuller T.Reardon 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2004年第7期11-17,22,共8页
超市正在迅速地改变着中国传统的奶业。超市在逐渐取代各种传统奶制品流通形式的同时 ,促进了全国统一奶制品市场的形成。随着超市 (包括大卖场和连锁便利商店 )的销售网络由大城市朝着中小城市及农村地区伸延 ,超市正在逐渐取代传统的... 超市正在迅速地改变着中国传统的奶业。超市在逐渐取代各种传统奶制品流通形式的同时 ,促进了全国统一奶制品市场的形成。随着超市 (包括大卖场和连锁便利商店 )的销售网络由大城市朝着中小城市及农村地区伸延 ,超市正在逐渐取代传统的零售商业 ,特别是小商店和个体商贩 ,改变着我国传统的包括奶业在内的农畜产品流通模式 ,以及它们的生产和消费结构。 展开更多
关键词 连锁超市 中国 奶业 农畜产品 奶制品 零售市场 流通渠道 销售网络
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电子商务参与下的农产品供应链渠道分析——以“菜管家”为例 被引量:34
12
作者 王珂 李震 周建 《华东经济管理》 CSSCI 2014年第12期157-161,共5页
为了分析电子商务的参与对于农产品流通的影响,供应链网络均衡理论被引入到农产品供应链分析当中。文章首先简要介绍了"菜管家"农产品电子商务平台的运营现状,并重点分析了在"菜管家"参与下电子商务线上渠道与传统... 为了分析电子商务的参与对于农产品流通的影响,供应链网络均衡理论被引入到农产品供应链分析当中。文章首先简要介绍了"菜管家"农产品电子商务平台的运营现状,并重点分析了在"菜管家"参与下电子商务线上渠道与传统线下渠道并存的农产品供应链模式,在此基础上利用供应链网络均衡理论分析了电子商务的加入对于农产品供应链参与各方的影响,并以实例验证了电子商务渠道能够显著降低农产品流通成本,促进农业产业化发展。 展开更多
关键词 电子商务 农产品供应链 流通渠道 供应链网络均衡
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我国现有农产品流通渠道模式分析 被引量:30
13
作者 徐丽艳 周林洁 《商业研究》 CSSCI 北大核心 2010年第8期189-191,共3页
农产品流通是农村经济发展中很重要的一个环节,农产品流通是否顺畅直接关系着农业产出的价值能否得以实现,农民的投入是否能够收回,而我国在农产品流通方面还存在着小农户、大市场的矛盾问题,直接影响了农产品市场的发展,进而制约了农... 农产品流通是农村经济发展中很重要的一个环节,农产品流通是否顺畅直接关系着农业产出的价值能否得以实现,农民的投入是否能够收回,而我国在农产品流通方面还存在着小农户、大市场的矛盾问题,直接影响了农产品市场的发展,进而制约了农村经济的进步。为此,构建新的农产品流通模式,以期解决我国农产品流通存在的问题。 展开更多
关键词 农产品 流通渠道 模式
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论我国农产品流通渠道再造 被引量:23
14
作者 王新利 李世武 《物流科技》 2008年第2期139-142,共4页
基于现代物流再造我国农产品流通渠道对提升我国农产品流通水平有很大的促进作用。现代物流的应用要求农产品流通渠道的结构实现信息化、个体行为组织化群体行为联盟化。在现代物流对农产品流通渠道的影响基础上,就渠道结构信息化、主... 基于现代物流再造我国农产品流通渠道对提升我国农产品流通水平有很大的促进作用。现代物流的应用要求农产品流通渠道的结构实现信息化、个体行为组织化群体行为联盟化。在现代物流对农产品流通渠道的影响基础上,就渠道结构信息化、主体组织化及联盟化方面论文重新构建了农产品流通渠道。 展开更多
关键词 农产品 流通渠道 再造
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基于流通实力的农产品流通模式选择及优化 被引量:22
15
作者 郭崇义 庞毅 《北京工商大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2009年第4期7-11,共5页
农产品流通主体分为生产环节、批发环节、零售环节、物流仓储环节等四大类,每个环节又包含若干渠道成员。提出农产品流通实力的数量/价格矩阵,将农产品流通主体分为四种类型,并将四种类型与农产品流通渠道成员进行对应。在农产品流通主... 农产品流通主体分为生产环节、批发环节、零售环节、物流仓储环节等四大类,每个环节又包含若干渠道成员。提出农产品流通实力的数量/价格矩阵,将农产品流通主体分为四种类型,并将四种类型与农产品流通渠道成员进行对应。在农产品流通主体组织方式的总体模型的基础上,提出了以实力强的流通主体为核心建立的6种渠道模式。进而选择出我国农产品流通的主导模式。最后,提出我国农产品流通渠道的改进对策。 展开更多
关键词 农产品 流通主体 流通实力 流通渠道
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影响房价上涨的政策和行为分析 被引量:13
16
作者 周大研 《经济问题探索》 北大核心 2005年第5期116-118,共3页
政府的相关政策,房地产开发商、媒体、消费者在房地产市场中的一些行为,是房地产市场信息不对称、交易不规范、流通渠道不通畅,市场供求矛盾紧张的重要原因,这些政策及行为在一定程度上推动了房价的上涨。
关键词 行为分析 上涨 房价 市场信息不对称 房地产开发商 市场供求矛盾 房地产市场 相关政策 流通渠道 消费者 不规范 交易
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基于“农超对接”模式的农产品流通渠道创新策略 被引量:23
17
作者 殷延海 《改革与战略》 2012年第2期95-97,共3页
目前我国农产品流通渠道具有流通环节多、信息不畅、中间环节层层加价、流通过程中损失过大、流通成本过高等特点,这是阻碍我国农产品市场健康发展的主要因素。"农超对接"的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小... 目前我国农产品流通渠道具有流通环节多、信息不畅、中间环节层层加价、流通过程中损失过大、流通成本过高等特点,这是阻碍我国农产品市场健康发展的主要因素。"农超对接"的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者三方共赢。可以说,农超对接模式是我国农产品流通渠道今后发展的理想模式。 展开更多
关键词 农超对接 农产品 流通渠道
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中国农产品流通体系的现状及优化建议 被引量:18
18
作者 任博华 《北方经贸》 2008年第10期58-62,共5页
农产品流通体系运作效率与运作质量的高低,不仅关系到农产品生产者的切身利益,也牵涉到农产品消费者的利益。优化农产品流通渠道体系,应完善农产品流通渠道各个环节的服务,建设农产品物流一体化的渠道运作模式。优化流通载体,应继续完... 农产品流通体系运作效率与运作质量的高低,不仅关系到农产品生产者的切身利益,也牵涉到农产品消费者的利益。优化农产品流通渠道体系,应完善农产品流通渠道各个环节的服务,建设农产品物流一体化的渠道运作模式。优化流通载体,应继续完善大型批发市场的功能与体制,实现批发市场同现代物流的对接;发展新流通载体模式。加强农产品流通体系的信息化建设,加大对农产品流通税收、信贷政策的支持,加快农产品流通立法。 展开更多
关键词 农产品流通体系 流通渠道 规范与支持
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我国农产品流通渠道存在的问题及对策 被引量:19
19
作者 熊湘辉 白彦平 《河南商业高等专科学校学报》 2006年第3期23-25,共3页
我国现阶段农产品流通渠道存在组织化程度低、规模小、设施不齐备、经营管理手段落后等问题。应加强农产品市场基础设施建设改善交易条件,搞好搞活原有的县市流通企业等有效措施,加强信息化建设,强化制度建设,严把市场准入关,创新农产... 我国现阶段农产品流通渠道存在组织化程度低、规模小、设施不齐备、经营管理手段落后等问题。应加强农产品市场基础设施建设改善交易条件,搞好搞活原有的县市流通企业等有效措施,加强信息化建设,强化制度建设,严把市场准入关,创新农产品流通市场的交易方式,提高理论水平。 展开更多
关键词 农产品 流通渠道 流通方式
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论流通渠道战略联盟实施的几个难点 被引量:12
20
作者 杨慧 《江西财经大学学报》 2003年第6期32-36,共5页
流通渠道实施战略联盟中可能出现信任关系维护、渠道权力复归避免、产销对立关系缓解等一系列难点问题,本文提出了相应的解决思路。
关键词 流通渠道 战略联盟 沟通经济 规模经济 速度经济 范围经济 经营机制
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