不同性别商品猪体尺性状、胴体性能及肉质性状比较 被引量：9

1

作者 郭建凤 王诚 +3 位作者 蔺海朝 刘畅 张印 武英 《畜牧与兽医》 北大核心 2012年第7期44-46,共3页

选择体重100 kg左右的商品猪100头,阉公猪去势,母猪不去势,研究宰前体尺性状、活膘及宰后胴体性能和肉品质。结果表明:倒数3～4腰椎膘厚和倒数3～4胸椎膘厚,母猪组分别比阉公猪组降低5.97%(P>0.05)和7.32%(P>0.05);倒数3～4胸椎... 选择体重100 kg左右的商品猪100头,阉公猪去势,母猪不去势,研究宰前体尺性状、活膘及宰后胴体性能和肉品质。结果表明:倒数3～4腰椎膘厚和倒数3～4胸椎膘厚,母猪组分别比阉公猪组降低5.97%(P>0.05)和7.32%(P>0.05);倒数3～4胸椎肌肉厚度,母猪组比阉公猪组提高7.09%(P>0.05);活体瘦肉率,母猪组比阉公猪组提高2.67%(P>0.05);皮脂率,母猪组比阉公猪组降低3.39%(P>0.05);瘦肉率,母猪组比阉公猪组提高1.36%(P>0.05);肉质性状,母猪组与阉公猪组差异不显著。 展开更多

关键词 商品猪 性别 体尺性状 活体膘厚 胴体性能 肉质

原文传递

性别对商品猪体尺性状、胴体性能及肉品质的影响 被引量：8

2

作者 郭建凤 王继英 +2 位作者 李永刚 王诚 武英 《江西农业学报》 CAS 2011年第7期151-152,155,共3页

选择体重100 kg左右的商品猪120头,公猪去势,母猪不去势,研究了性别对猪体尺性状、胴体性能及肉品质的影响。结果表明：母猪组的腹围、倒数3~4腰椎膘厚和倒数3~4胸椎膘厚均显著低于公猪组（P〈0.05）;母猪组的平均膘厚和皮脂率均极显著... 选择体重100 kg左右的商品猪120头,公猪去势,母猪不去势,研究了性别对猪体尺性状、胴体性能及肉品质的影响。结果表明：母猪组的腹围、倒数3~4腰椎膘厚和倒数3~4胸椎膘厚均显著低于公猪组（P〈0.05）;母猪组的平均膘厚和皮脂率均极显著低于公猪组（P〈0.01）;母猪组的倒数3~4胸椎肌肉厚度、活体瘦肉率、瘦肉率分别比公猪组提高11.52%（P〈0.05）、2.80个百分点（P〈0.01）、2.97个百分点（P〈0.01）;肉质性状母猪组与公猪组间差异不显著。 展开更多

关键词 商品猪 性别 体尺性状 活体膘厚 胴体性能 肉质

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猪活体背膘厚、眼肌面积(B超)测定方法的研究 被引量：13

3

作者 倪德斌 刘望宏 胡军勇 《养殖与饲料》 2015年第1期5-9,共5页

用B超测定种猪时,由于测定部位、影像识别、测量起止点等方面的认识差异,往往导致其测定结果缺乏可比性。鉴于此,本文拟从解剖学与活体影像技术相结合的角度阐述背膘厚、眼肌深(高)度和眼肌面积的测定方法,介绍了猪的脊椎数量与测定部... 用B超测定种猪时,由于测定部位、影像识别、测量起止点等方面的认识差异,往往导致其测定结果缺乏可比性。鉴于此,本文拟从解剖学与活体影像技术相结合的角度阐述背膘厚、眼肌深(高)度和眼肌面积的测定方法,介绍了猪的脊椎数量与测定部位、背侧肌群与测量起止点,分析了测定部位的选定方法,阐述了界定高质量的B超影像和测量起止点的方法,仅供同行参考。 展开更多

关键词 猪 活体背膘厚 眼肌面积 测定方法 B超

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《全国生猪遗传改良计划》解读及实施中有关问题的讨论(续完) 被引量：7

4

作者 彭中镇 《猪业科学》 2011年第10期106-108,共3页

（上接第9期103页）性能登记是一种在性能测定后有了日龄和活体背膘厚等表型数据及其育种值和选择指数后，经体型外貌审查，被认定符合性能登记标准的种猪登记方式。

关键词 改良计划 解读 遗传 生猪 性能测定 活体背膘厚 选择指数 体型外貌

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利用MTDFREML估计大约克双肌臀种猪活体背膘厚遗传力时固定效应及水平数的确定 被引量：4

5

作者 曹洪战 吴常信 师守堃 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2004年第3期34-36,共3页

本文以利用MTDFREML估计大约克双肌臀种猪活体背膘厚遗传力为例 ,研究了建立混合模型时固定效应个数及不同固定效应水平数的确定方法 ,尤其研究了场年季这一综合固定效应水平数的确定方法 ,即先用SAS软件包对固定效应进行不同水平间差... 本文以利用MTDFREML估计大约克双肌臀种猪活体背膘厚遗传力为例 ,研究了建立混合模型时固定效应个数及不同固定效应水平数的确定方法 ,尤其研究了场年季这一综合固定效应水平数的确定方法 ,即先用SAS软件包对固定效应进行不同水平间差异显著性检验 ,尔后确定固定效应的水平数 ,最后用MTDFREML进行遗传参数估计。这对确定其它固定效应的水平数也是有帮助的。除此之外 ,本文也提供了大约克双肌臀种猪 10 0kg体重时活体背膘厚遗传力的估值 ,这对于大约克双肌臀种猪的育种实践将起到一定的促进作用。 展开更多

关键词 MTDFREML 大约克双肌臀种猪 活体背膘厚 遗传力 育种

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不同性别猪只的生长性能分析 被引量：4

6

作者 龚琳琳 陈卫东 +4 位作者 孙贤 吴中彬 邹圣一 张广卫 张全生 《养猪》 2015年第2期47-48,共2页

通过对上海某猪场法系大白母猪、阉公猪和公猪各30头的饲养试验，分析3种类别的猪在40～100 kg阶段日采食量、料重比、日增重、活体背膘厚、眼肌面积、眼肌高度的差异。结果显示，料重比，阉公猪分别比母猪和公猪显著高15.05%和11.85%... 通过对上海某猪场法系大白母猪、阉公猪和公猪各30头的饲养试验，分析3种类别的猪在40～100 kg阶段日采食量、料重比、日增重、活体背膘厚、眼肌面积、眼肌高度的差异。结果显示，料重比，阉公猪分别比母猪和公猪显著高15.05%和11.85%；日增重，阉公猪分别比母猪和公猪显著低10.77%和8.93%；活体背膘厚，公猪分别比母猪和阉公猪高13.28%和3.21%；眼肌面积，阉公猪分别比母猪和公猪高1.76%和4.71%；眼肌高度，阉公猪分别比母猪和公猪高3.25%和6.49%。阉公猪从90～100 kg体重开始采食量明显高于公猪和母猪，提示在生产上应该在阉公猪到达90 kg时尽早上市销售，或者在这一阶段到来时开始限饲以降低成本。 展开更多

关键词 法系大白母猪 法系大白阉公猪 法系大白公猪 生长性能 活体背膘厚 眼肌面积 眼肌高度

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大白猪联合选育现状与思考 被引量：2

7

作者 李藏兰 苏雪梅 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2003年第3期42-43,共2页

关键词 大白猪 联合选育 现状 活体背膘厚 胴体瘦肉率

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科尔沁肉牛的生长性能、屠宰试验的测定

8

作者 郑海英 高丽娟 +1 位作者 吴佳琦 吴明浩 《畜牧兽医科技信息》 2022年第9期33-35,共3页

选择身体健康、经强度育肥后体重相近的科尔沁肉牛、科尔沁牛进行饲养试验与屠宰试验,在试验期间测定其科尔沁肉牛、科尔沁牛的生长指标(平均日增重、平均采食量及料肉比)和屠宰指标(活体背膘厚度、活体眼肌面积、宰前活重、胴体重、屠... 选择身体健康、经强度育肥后体重相近的科尔沁肉牛、科尔沁牛进行饲养试验与屠宰试验,在试验期间测定其科尔沁肉牛、科尔沁牛的生长指标(平均日增重、平均采食量及料肉比)和屠宰指标(活体背膘厚度、活体眼肌面积、宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、胴体重13块优质肉块重、优质肉块占胴体比例)。结果表明:在相同饲养条件下,科尔沁肉牛的平均日增重显著高于科尔沁牛、科尔沁肉牛的料肉比显著低于科尔沁牛,科尔沁肉牛的的采食量高于科尔沁牛;科尔沁肉牛的活体背膘厚、眼肌面积、屠宰率、净肉率、优质肉块占胴体比重显著高于科尔沁牛,统计分析差异显著,表明科尔沁肉牛具有良好的屠宰性能。 展开更多

关键词 科尔沁肉牛 平均日增重 活体背膘厚 屠宰率 优质肉块

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四川省外种猪遗传进展研究 被引量：1

9

作者 曾仰双 《四川畜牧兽医》 2003年第10期23-23,25,共2页

采用种猪性能测定技术和多性状动物模型BLUP法,连续3年对四川3个外种猪(长白、大约克夏、杜洛克)100kg体重活体背膘厚和日龄两个性状进行了性能测定和遗传进展研究。经过2年的选育,长白、大约克夏、杜洛克活体背膘厚分别下降0.86mm、0.4... 采用种猪性能测定技术和多性状动物模型BLUP法,连续3年对四川3个外种猪(长白、大约克夏、杜洛克)100kg体重活体背膘厚和日龄两个性状进行了性能测定和遗传进展研究。经过2年的选育,长白、大约克夏、杜洛克活体背膘厚分别下降0.86mm、0.49mm、-1.52mm,其遗传改进量分别为-0.27mm、-0.03mm、0.04mm;日龄分别降低0d、-5d、-17d,其遗传改进量分别为-0.05d、-1.60d、0.00d。 展开更多

关键词 四川 外种猪 遗传性状 性能测定 BLUP法 活体背膘厚 遗传改进量 日龄

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丰海种猪生产性能测定与应用报告 被引量：1

10

作者 孙贤 陈卫东 +3 位作者 梁凤莲 左涛 居瑞海 魏传德 《上海畜牧兽医通讯》 2010年第3期16-17,共2页

本文针对2009年测定指标进行了初步分析,结果表明:大约克仔猪0～28日龄时体重、体长的相对生长速度随着周龄增加逐步变慢;同期相比,体重的相对生长速度要大于体长。育肥猪50～80kg体重阶段日增重较25～50kg及80～100kg两个阶段要大。后... 本文针对2009年测定指标进行了初步分析,结果表明:大约克仔猪0～28日龄时体重、体长的相对生长速度随着周龄增加逐步变慢;同期相比,体重的相对生长速度要大于体长。育肥猪50～80kg体重阶段日增重较25～50kg及80～100kg两个阶段要大。后备种猪校正达100kg体重日龄、活体背膘厚的大小顺序均为:大约克猪>杜洛克猪>长白猪。母猪分娩前背膘厚、哺乳期背膘损失与其胎次、繁殖性能存在一定关系。 展开更多

关键词 体重 体长 日增重 活体背膘厚 繁殖性能

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B超在集约化猪场的应用

11

作者 邓立新 陈廷国 +1 位作者 彭民泽 李建功 《河南畜牧兽医》 2001年第11期19-20,共2页

关键词 集约化猪场 B超 应用 妊娠监测 排卵监测 种猪活体背膘厚 疾病诊断

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猪活体背膘厚和眼肌面积不确定度评定 被引量：3

12

作者 刘炜 吴昊旻 +1 位作者 许栋 李何君 《上海畜牧兽医通讯》 2013年第6期77-77,共1页

测量不确定度定义为表征合理地赋予被测定值的分散性，是判定测定结果质量的依据，一切测定结果都具有不确定度，测定结果的可用性很大程度取决于其不确定度的大小〔1〕。本文根据DB31T437-2009〔2〕的要求，通过B型超声波方法对猪活体... 测量不确定度定义为表征合理地赋予被测定值的分散性，是判定测定结果质量的依据，一切测定结果都具有不确定度，测定结果的可用性很大程度取决于其不确定度的大小〔1〕。本文根据DB31T437-2009〔2〕的要求，通过B型超声波方法对猪活体背膘厚和眼肌面积进行了测定，对影响其测定结果的不确定度分量进行了评定，以确保B型超声波方法对猪活体背膘厚和眼肌面积测定数据的可信度。 展开更多

关键词 不确定度评定 活体背膘厚 眼肌面积 超声波方法 测定结果 猪 测量不确定度 不确定度分量

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我国猪品种（配套系）审定标准

13

《畜禽业（南方养猪）》 2006年第7期56-56,共1页

本标准适用于猪的培育品种和配套系的审定。一、品种审定条件：1、有共同来源，血缘清楚。地方品种分布于相对隔离的区域，末与其它品种杂交。经杂交选育的品种，自群繁育应在4个世代以上。2、纯种基础母猪达到l000头以上。符合育种指... 本标准适用于猪的培育品种和配套系的审定。一、品种审定条件：1、有共同来源，血缘清楚。地方品种分布于相对隔离的区域，末与其它品种杂交。经杂交选育的品种，自群繁育应在4个世代以上。2、纯种基础母猪达到l000头以上。符合育种指标要求的个体应在70％，即（u-）／S〈-0．5244（u是育种指标．是群体平均数，S是群体标准差）。3代之内没有亲缘关系的家系应有10个以上。3、提供公、母猪初配体重，母猪初产、经产平均产仔数及育成数，21日龄窝重，肥育猪达到屠宰体重的日龄，活体背膘厚，日增重，料重比，屠宰率，胴体平均背瞟厚，眼肌面积，肉品质、瘦肉率等性能指标。 展开更多

关键词 审定标准 猪品种 配套系 基础母猪 育种指标 活体背膘厚 平均数 培育品种 品种审定 品种分布

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上海市地方标准《猪活体背膘厚、眼肌面积B型超声波测定法》正式发布

14

《猪业科学》 2009年第6期16-16,共1页

由上海市动物疫病预防控制中心负责起草的上海市地方标准Ⅸ猪活体背膘厚、眼肌面积B型超声波测定法》于近日经上海市质量技术监督局审查批准正式发布，并从2009年9月1日起实施。

关键词 上海市质量技术监督局 活体背膘厚 B型超声波 地方标准 眼肌面积 测定法 动物疫病预防 猪

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