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补益佳品狗肉香 被引量:3
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作者 林怀穆 《烹调知识》 1995年第12期10-11,共2页
狗肉醇香味美,是冬春季不可多得的补益佳品。祖国医学认为,狗肉味甘性温,御寒能力强,能益气补虚,温中暖下。具有暖胃健脾,驱寒祛湿,补益壮阳,强身健体等功效。因此在严冬春寒之季常吃些狗肉对人体是大有裨益的。在此,介绍几款狗肉佳肴,... 狗肉醇香味美,是冬春季不可多得的补益佳品。祖国医学认为,狗肉味甘性温,御寒能力强,能益气补虚,温中暖下。具有暖胃健脾,驱寒祛湿,补益壮阳,强身健体等功效。因此在严冬春寒之季常吃些狗肉对人体是大有裨益的。在此,介绍几款狗肉佳肴,供读者试做品尝。 麻辣狗肉 用料:狗肉500克,麻辣油75克,植物油500克(约耗30克),精盐3克,酱油20克,白糖5克,味精1克,花椒粉5克,料酒10克,干辣椒15克,青蒜30克,鲜姜10克,香油15克,清汤适量。 烹制:1.将狗内洗净。 展开更多
关键词 狗肉 植物油 胡椒面 酱油 干辣椒 味精 青蒜 强身健体 干净 祖国医学
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培养幼儿良好的进餐习惯 被引量:2
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作者 余霞 《早期教育(幼教·教育教学)》 1995年第4期38-39,共2页
幼儿的进餐习惯,直接关系到他们的生长发育,我们有针对性地在餐前、餐时、餐后三个环节中培养幼儿良好的进餐习惯。 午餐前。我们运用音乐旋律指导幼儿将小椅子搬好,洗干净手,回到座位,并播放优美的曲子调节气氛。有时,我们一边分菜。
关键词 幼儿 生长发育 音乐旋律 调节气氛 三个环节 午餐前 心理负担 消化特点 注意力不集中 干净
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旋转式切药机去除杏仁皮方法
3
作者 嵇成标 嵇成业 《药学与临床研究》 1996年第4期68-69,共2页
杏仁为常用中药之一,蔷薇科落叶乔木杏的成熟果实种仁,经炮制后入药。性味苦、微温。归肺、大肠经。具有润肺止咳,化痰平喘,润肠通便的作用。 传统的炮制方法有:①(火单)制,将原药材放入搪瓷桶内,用沸水浸泡5~10分钟,用木棍不断搅拌,... 杏仁为常用中药之一,蔷薇科落叶乔木杏的成熟果实种仁,经炮制后入药。性味苦、微温。归肺、大肠经。具有润肺止咳,化痰平喘,润肠通便的作用。 传统的炮制方法有:①(火单)制,将原药材放入搪瓷桶内,用沸水浸泡5~10分钟,用木棍不断搅拌,视种仁发胀,即捞起投入凉水中,随即用手搓捏去皮取仁。②推压。用木板推压擦去外皮,漂洗干净,晒干,簸去外皮取仁。③炒制。用带皮杏仁淘洗干净, 展开更多
关键词 旋转式 机械加工 炮制方法 润肠通便 化痰平喘 干净 落叶乔木 常用中药 蔷薇科 润肺止咳
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西餐的几种主要烹调技法
4
作者 王革 《烹调知识》 1996年第5期34-36,共3页
西餐中常用的烹调技法,如烩、炖、煮、蒸等与中餐的烹调技法相同或相似,但是有些技法是西餐所特有的,这里粗略地作一些介绍。 一、Blanching(用水或油把生的原料烫一遍) (1)取一不锈钢锅放上水,在火上烧开。水与原料的比例是10:1。把原... 西餐中常用的烹调技法,如烩、炖、煮、蒸等与中餐的烹调技法相同或相似,但是有些技法是西餐所特有的,这里粗略地作一些介绍。 一、Blanching(用水或油把生的原料烫一遍) (1)取一不锈钢锅放上水,在火上烧开。水与原料的比例是10:1。把原料倒入开水中,在很短的时间之后把原料捞出来,用冷水冲凉,放入冰箱里贮存。这种方法多数用于蔬菜的加工。如果能用鸡汤(ChickenStock)烫蔬菜,味道就更好。在烫绿色菜如西兰花、菠菜、荷兰豆时,在水中或汤中加些精盐,烫出来的菜就更绿了。 展开更多
关键词 不锈钢锅 动物性原料 西餐 植物油 烹调技法 蔬菜加工 放在上面 红葡萄酒 洋葱 干净
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米饭变香五法
5
作者 白如雪 《现代农业科学》 1996年第11期33-34,共2页
加醋蒸米饭法 若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
关键词 蒸米饭 公斤米 植物油 维生素 食盐水 食醋 干净 汤匙 酸味 黄酒
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小兔爱洗澡
6
作者 刘启新 萤火虫 《启蒙(0-3岁)》 2005年第6期6-9,共4页
关键词 小公鸡 干净 边刨 小鸭子 着水面 萤火虫 真高
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爆笑超市
7
《小学生时代》 2005年第4期46-47,60,共3页
关键词 肥皂 杭州市 海伦 女同学 完全正确 干净 皂盒 中心小学 慈溪市 灰尘
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干洗店黑幕知多少
8
作者 王国华 《法律与生活》 2002年第5期39-41,共3页
日前,吉林省吉林市—位已经洗手不干的“干洗店”老板主动找到笔者,讲述了一系列他在经营干洗店时的故事,这些故事揭露了某些干洗店鲜为人知的经营内幕,听起来颇令人震惊。
关键词 四氯乙烯 各种衣服 衣机 羽绒服 消费者 干净 脏东西 商业秘密
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几种汤圆的做法
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作者 曾晓军 《农村百事通》 1995年第4期52-53,共2页
1.多味汤圆。①原料:糯米1000克、白糖300克、猪油100克、芝麻、桂花、青梅、桃仁各25克。②做法:将糯米浸泡4小时后淘洗干净磨成吊浆,把白糖和猪油拌匀与熟芝麻粉、切碎的桂花、青梅。
关键词 熟面粉 汤圆 水磨粉 芝麻粉 猪板油 青梅 原料 干净 糯米粉 桃仁
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爱讲卫生的小兔白白
10
作者 王宇琦 《新作文(小学低年级版)》 2005年第Z1期32-33,80,共3页
邻居家养了一只可爱的小白兔,名 字叫"白白"。我特别喜欢这只小白兔, 每天都"求"邻居让我玩一会儿白白。 白白浑(hun)身长着雪白的毛,就像 披(pi)了一件雪花织成的大衣,摸(mo) 上去特别柔(rou)软(ruan);屁股上长着... 邻居家养了一只可爱的小白兔,名 字叫"白白"。我特别喜欢这只小白兔, 每天都"求"邻居让我玩一会儿白白。 白白浑(hun)身长着雪白的毛,就像 披(pi)了一件雪花织成的大衣,摸(mo) 上去特别柔(rou)软(ruan);屁股上长着一个短尾巴,走起路来一摇(yao)一摆 (bai)的。 展开更多
关键词 胡萝卜 家养 雪花 大衣 名字 白菜 实验小学 “求” 谢谢你 干净
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暖水街的朵儿
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作者 邹君君 《朔方》 2004年第11期31-35,共5页
一 暖水街。 武陵山系的余脉逶迤到鄂西南,成为一带秀气的丘陵,虽是丘陵却也颇具山的规模,有山便有水,暖水街就坐落在一大片水域中。依山傍水的暖水街仿佛一个躺在母亲酥胸里的婴儿,静谧而安详。
关键词 暖水 婆婆 米花糖 青石板 女孩子 鄂西南 武状元 干净 武陵山 皮肤
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丝网的选用和清洗(二)
12
作者 林其水 《网印工业》 2004年第11期45-47,共3页
超声波清洗具有清洗效果好、清洁度高且全部工件清洁度一致、对丝网表面无损伤、节省溶剂、热能、清洗速度快、提高生产效率、不需人手接触清洗液、安全可靠等特点。超声波清洗主要是利用超声波在液体中的空化作用,这种空化作用是由于... 超声波清洗具有清洗效果好、清洁度高且全部工件清洁度一致、对丝网表面无损伤、节省溶剂、热能、清洗速度快、提高生产效率、不需人手接触清洗液、安全可靠等特点。超声波清洗主要是利用超声波在液体中的空化作用,这种空化作用是由于液体在超声波的作用下,液体分子时而受拉、时而受压,形成一个个微小的空腔,称为“空化泡”。主腔泡在液体介质中不断碰撞、 展开更多
关键词 金属丝网 超声波清 空化作用 清洁度 效果 丝网印版 波的作用 干净 液体介质
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介绍灭菌制剂室的清场记录
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作者 佘庆生 《药学与临床研究》 1996年第3期48-50,共3页
医院制剂生产的一个特点是生产批量小,制剂品种变换频繁。制剂室实行清场制度是确保制剂质量,防止混药差错的一项重要措施,在全面质量管理中有着不可忽视的作用,因而在GMP及核发“
关键词 灭菌制剂室 残留物 干净 状态标记 全面质量管理 临床研究 执行情况 制剂许可证 医院制剂 灭菌工艺
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鸡误吃鼠药、农药的手术急救
14
作者 韦继平 《农村百事通》 1995年第8期43-44,共2页
农村各地,鸡误吃鼠药、农药的情况经常发生,由于找不到抢救措施而眼睁睁地看到鸡死去,真是太可惜了。下面向大家介绍一种简便的手术急救法,不妨试一试。 其方法是:先将误吃鼠药、农药的鸡的嗉囊中心部位的羽毛拔掉。
关键词 农药 食盐水 中心部 抢救措施 手术后 急救法 白酒 干净 羽毛 农村
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柏泉的家常便菜
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作者 天德 全栋 《武汉文史资料》 1996年第2期182-183,共2页
柏泉有句俗话:“红鱼、腌菜、虾糌,客来也不怕.”的确,备有这3样常年菜,人来客往,就不愁了.由于柏泉人腌制食用红鱼、腌菜、虾糌源远流长,往往就餐时即想到常咽的这3样可口咸菜.近年来,从国外和港、澳、台归来的人,几乎没有哪一个不是... 柏泉有句俗话:“红鱼、腌菜、虾糌,客来也不怕.”的确,备有这3样常年菜,人来客往,就不愁了.由于柏泉人腌制食用红鱼、腌菜、虾糌源远流长,往往就餐时即想到常咽的这3样可口咸菜.近年来,从国外和港、澳、台归来的人,几乎没有哪一个不是点名要至亲好友蒸红鱼、虾糌和炒腌菜,让他们美美地尝尝家乡风味,以慰其思乡之情的. 展开更多
关键词 东西湖区 红鱼 干净 取出内脏 青霉素 重阳节 口咸 营养丰富 不变质 腌菜
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妙食食用菌(下)
16
作者 王云 《健康》 2005年第2期30-31,共2页
关键词 食用菌 金针菇 色拉油 干净 玉米笋 鲜香菇 绍酒 西兰花 精盐 胡椒粉
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妹妹
17
作者 彭芙蓉 《第二课堂(初中版)》 2005年第4期30-31,共2页
昨天回家,我和你妹妹一起走的。"好友Lan说着。"嗯。"我并没有多大在意,随口应了一声。"她和我说了很多。"Lan顿了顿,看了一下面无表情的我,似乎有点失望--我对她的话题不热衷,"是关于你的……"&qu... 昨天回家,我和你妹妹一起走的。"好友Lan说着。"嗯。"我并没有多大在意,随口应了一声。"她和我说了很多。"Lan顿了顿,看了一下面无表情的我,似乎有点失望--我对她的话题不热衷,"是关于你的……""哦?"我的心头掠过一丝惊奇,但很快又恢复了平静,"她说了什么? 展开更多
关键词 并没有 星期六 每个星期 星期日 衣服 干净 准备好 会说 堂姐 生活中
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气缸套安全使用七问
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作者 李明诚 《农业开发与装备》 1999年第3期6-7,共2页
1.安装气 缸套前,为何要 强调清洗干净?安装前,要用清洗剂或汽油将缸套的内外表面、机体上缸套支承面清洗干净。如果外表面有油污或杂质,容易使缸套变形。
关键词 气缸套 安全使用 凸出量 卧式柴油机 外表面 沉积物 干净 疲劳断裂 气缸垫
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酥炸技法
19
作者 牛国平 《烹调知识》 1996年第3期6-7,共2页
酥炸,属炸的一种。即是将煮熟的原料挂上酥糊入热油中浸炸至表皮发硬捞出,待油温升高,再次下入复炸至酥脆呈金红色(或金黄色),捞出沥油成菜的一种烹调方法。
关键词 动物性原料 植物性原料 油温升高 面粉 淀粉 辣酱油 干净 精盐 烹调方法 面酱
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巧烹松乳菇
20
作者 李玉红 《烹调知识》 1996年第12期13-14,共2页
松乳菇,又名美味松乳菇、桃花菌、松树菌、松菌、谷熟菌、雷打菇、奶浆菌、寒菌等。它是生长在松林下的一种菌根菇,每到初春、秋末,是生长的季节。早在宋人林洪《山家清供》中即有用松菌作凉拌菜的记载。据分析,每100克干乳菇中含蛋白质... 松乳菇,又名美味松乳菇、桃花菌、松树菌、松菌、谷熟菌、雷打菇、奶浆菌、寒菌等。它是生长在松林下的一种菌根菇,每到初春、秋末,是生长的季节。早在宋人林洪《山家清供》中即有用松菌作凉拌菜的记载。据分析,每100克干乳菇中含蛋白质12.7克,碳水化合物65.7克,灰分5.7克,钙38毫克,磷402毫克,铁40.1毫克,烟酸51.1毫克,核黄素3.5毫克。质鲜脆味美。 展开更多
关键词 松乳菇 制作方法 干净 松菌 鸡蛋清 酱油 干淀粉 味精 胡椒粉 精盐
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