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题名补益佳品狗肉香
被引量:3
- 1
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作者
林怀穆
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出处
《烹调知识》
1995年第12期10-11,共2页
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文摘
狗肉醇香味美,是冬春季不可多得的补益佳品。祖国医学认为,狗肉味甘性温,御寒能力强,能益气补虚,温中暖下。具有暖胃健脾,驱寒祛湿,补益壮阳,强身健体等功效。因此在严冬春寒之季常吃些狗肉对人体是大有裨益的。在此,介绍几款狗肉佳肴,供读者试做品尝。 麻辣狗肉 用料:狗肉500克,麻辣油75克,植物油500克(约耗30克),精盐3克,酱油20克,白糖5克,味精1克,花椒粉5克,料酒10克,干辣椒15克,青蒜30克,鲜姜10克,香油15克,清汤适量。 烹制:1.将狗内洗净。
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关键词
狗肉
植物油
胡椒面
酱油
干辣椒
味精
青蒜
强身健体
洗干净
祖国医学
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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题名培养幼儿良好的进餐习惯
被引量:2
- 2
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作者
余霞
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机构
苏州市阊西幼儿园
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出处
《早期教育(幼教·教育教学)》
1995年第4期38-39,共2页
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文摘
幼儿的进餐习惯,直接关系到他们的生长发育,我们有针对性地在餐前、餐时、餐后三个环节中培养幼儿良好的进餐习惯。 午餐前。我们运用音乐旋律指导幼儿将小椅子搬好,洗干净手,回到座位,并播放优美的曲子调节气氛。有时,我们一边分菜。
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关键词
幼儿
生长发育
音乐旋律
调节气氛
三个环节
午餐前
心理负担
消化特点
注意力不集中
洗干净
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分类号
G615
[文化科学—学前教育学]
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题名旋转式切药机去除杏仁皮方法
- 3
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作者
嵇成标
嵇成业
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机构
安徽省天长市中医院
金湖县中医院
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出处
《药学与临床研究》
1996年第4期68-69,共2页
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文摘
杏仁为常用中药之一,蔷薇科落叶乔木杏的成熟果实种仁,经炮制后入药。性味苦、微温。归肺、大肠经。具有润肺止咳,化痰平喘,润肠通便的作用。 传统的炮制方法有:①(火单)制,将原药材放入搪瓷桶内,用沸水浸泡5~10分钟,用木棍不断搅拌,视种仁发胀,即捞起投入凉水中,随即用手搓捏去皮取仁。②推压。用木板推压擦去外皮,漂洗干净,晒干,簸去外皮取仁。③炒制。用带皮杏仁淘洗干净,
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关键词
旋转式
机械加工
炮制方法
润肠通便
化痰平喘
洗干净
落叶乔木
常用中药
蔷薇科
润肺止咳
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分类号
R282
[医药卫生—中药学]
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题名西餐的几种主要烹调技法
- 4
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作者
王革
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出处
《烹调知识》
1996年第5期34-36,共3页
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文摘
西餐中常用的烹调技法,如烩、炖、煮、蒸等与中餐的烹调技法相同或相似,但是有些技法是西餐所特有的,这里粗略地作一些介绍。 一、Blanching(用水或油把生的原料烫一遍) (1)取一不锈钢锅放上水,在火上烧开。水与原料的比例是10:1。把原料倒入开水中,在很短的时间之后把原料捞出来,用冷水冲凉,放入冰箱里贮存。这种方法多数用于蔬菜的加工。如果能用鸡汤(ChickenStock)烫蔬菜,味道就更好。在烫绿色菜如西兰花、菠菜、荷兰豆时,在水中或汤中加些精盐,烫出来的菜就更绿了。
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关键词
不锈钢锅
动物性原料
西餐
植物油
烹调技法
蔬菜加工
放在上面
红葡萄酒
洋葱
洗干净
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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题名米饭变香五法
- 5
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作者
白如雪
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出处
《现代农业科学》
1996年第11期33-34,共2页
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文摘
加醋蒸米饭法 若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
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关键词
蒸米饭
公斤米
植物油
维生素
食盐水
食醋
洗干净
汤匙
酸味
黄酒
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分类号
S
[农业科学]
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题名小兔爱洗澡
- 6
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作者
刘启新
萤火虫
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出处
《启蒙(0-3岁)》
2005年第6期6-9,共4页
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关键词
小公鸡
洗干净
边刨
小鸭子
着水面
萤火虫
真高
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分类号
G613.3
[文化科学—学前教育学]
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题名爆笑超市
- 7
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出处
《小学生时代》
2005年第4期46-47,60,共3页
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关键词
肥皂
杭州市
海伦
女同学
完全正确
洗干净
皂盒
中心小学
慈溪市
灰尘
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分类号
I277
[文学—中国文学]
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题名干洗店黑幕知多少
- 8
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作者
王国华
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出处
《法律与生活》
2002年第5期39-41,共3页
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文摘
日前,吉林省吉林市—位已经洗手不干的“干洗店”老板主动找到笔者,讲述了一系列他在经营干洗店时的故事,这些故事揭露了某些干洗店鲜为人知的经营内幕,听起来颇令人震惊。
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关键词
干洗店
四氯乙烯
干洗机
各种衣服
洗衣机
羽绒服
消费者
洗干净
脏东西
商业秘密
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分类号
C913
[经济管理]
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题名几种汤圆的做法
- 9
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作者
曾晓军
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机构
江西永丰县政府农办
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出处
《农村百事通》
1995年第4期52-53,共2页
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文摘
1.多味汤圆。①原料:糯米1000克、白糖300克、猪油100克、芝麻、桂花、青梅、桃仁各25克。②做法:将糯米浸泡4小时后淘洗干净磨成吊浆,把白糖和猪油拌匀与熟芝麻粉、切碎的桂花、青梅。
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关键词
熟面粉
汤圆
水磨粉
芝麻粉
猪板油
青梅
原料
洗干净
糯米粉
桃仁
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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题名爱讲卫生的小兔白白
- 10
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作者
王宇琦
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机构
山西省实验小学三(
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出处
《新作文(小学低年级版)》
2005年第Z1期32-33,80,共3页
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文摘
邻居家养了一只可爱的小白兔,名 字叫"白白"。我特别喜欢这只小白兔, 每天都"求"邻居让我玩一会儿白白。 白白浑(hun)身长着雪白的毛,就像 披(pi)了一件雪花织成的大衣,摸(mo) 上去特别柔(rou)软(ruan);屁股上长着一个短尾巴,走起路来一摇(yao)一摆 (bai)的。
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关键词
胡萝卜
家养
雪花
大衣
名字
白菜
实验小学
“求”
谢谢你
洗干净
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分类号
G624.24
[文化科学—教育学]
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题名暖水街的朵儿
- 11
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作者
邹君君
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出处
《朔方》
2004年第11期31-35,共5页
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文摘
一 暖水街。 武陵山系的余脉逶迤到鄂西南,成为一带秀气的丘陵,虽是丘陵却也颇具山的规模,有山便有水,暖水街就坐落在一大片水域中。依山傍水的暖水街仿佛一个躺在母亲酥胸里的婴儿,静谧而安详。
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关键词
暖水
婆婆
米花糖
青石板
女孩子
鄂西南
武状元
洗干净
武陵山
皮肤
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分类号
I247
[文学—中国文学]
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题名丝网的选用和清洗(二)
- 12
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作者
林其水
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出处
《网印工业》
2004年第11期45-47,共3页
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文摘
超声波清洗具有清洗效果好、清洁度高且全部工件清洁度一致、对丝网表面无损伤、节省溶剂、热能、清洗速度快、提高生产效率、不需人手接触清洗液、安全可靠等特点。超声波清洗主要是利用超声波在液体中的空化作用,这种空化作用是由于液体在超声波的作用下,液体分子时而受拉、时而受压,形成一个个微小的空腔,称为“空化泡”。主腔泡在液体介质中不断碰撞、
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关键词
金属丝网
超声波清洗
空化作用
清洗液
清洁度
清洗效果
丝网印版
波的作用
洗干净
液体介质
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分类号
TS871.1
[轻工技术与工程]
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题名介绍灭菌制剂室的清场记录
- 13
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作者
佘庆生
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机构
镇江市第一人民医院
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出处
《药学与临床研究》
1996年第3期48-50,共3页
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文摘
医院制剂生产的一个特点是生产批量小,制剂品种变换频繁。制剂室实行清场制度是确保制剂质量,防止混药差错的一项重要措施,在全面质量管理中有着不可忽视的作用,因而在GMP及核发“
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关键词
灭菌制剂室
残留物
洗干净
状态标记
全面质量管理
临床研究
执行情况
制剂许可证
医院制剂
灭菌工艺
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分类号
R95
[医药卫生—药学]
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题名鸡误吃鼠药、农药的手术急救
- 14
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作者
韦继平
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出处
《农村百事通》
1995年第8期43-44,共2页
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文摘
农村各地,鸡误吃鼠药、农药的情况经常发生,由于找不到抢救措施而眼睁睁地看到鸡死去,真是太可惜了。下面向大家介绍一种简便的手术急救法,不妨试一试。 其方法是:先将误吃鼠药、农药的鸡的嗉囊中心部位的羽毛拔掉。
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关键词
农药
食盐水
中心部
抢救措施
手术后
急救法
白酒
洗干净
羽毛
农村
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分类号
S857.1
[农业科学—临床兽医学]
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题名柏泉的家常便菜
- 15
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作者
天德
全栋
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机构
东西湖区政协
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出处
《武汉文史资料》
1996年第2期182-183,共2页
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文摘
柏泉有句俗话:“红鱼、腌菜、虾糌,客来也不怕.”的确,备有这3样常年菜,人来客往,就不愁了.由于柏泉人腌制食用红鱼、腌菜、虾糌源远流长,往往就餐时即想到常咽的这3样可口咸菜.近年来,从国外和港、澳、台归来的人,几乎没有哪一个不是点名要至亲好友蒸红鱼、虾糌和炒腌菜,让他们美美地尝尝家乡风味,以慰其思乡之情的.
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关键词
东西湖区
红鱼
洗干净
取出内脏
青霉素
重阳节
口咸
营养丰富
不变质
腌菜
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名妙食食用菌(下)
- 16
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作者
王云
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出处
《健康》
2005年第2期30-31,共2页
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关键词
食用菌
金针菇
色拉油
洗干净
玉米笋
鲜香菇
绍酒
西兰花
精盐
胡椒粉
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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题名妹妹
- 17
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作者
彭芙蓉
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出处
《第二课堂(初中版)》
2005年第4期30-31,共2页
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文摘
昨天回家,我和你妹妹一起走的。"好友Lan说着。"嗯。"我并没有多大在意,随口应了一声。"她和我说了很多。"Lan顿了顿,看了一下面无表情的我,似乎有点失望--我对她的话题不热衷,"是关于你的……""哦?"我的心头掠过一丝惊奇,但很快又恢复了平静,"她说了什么?
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关键词
并没有
星期六
每个星期
星期日
衣服
洗干净
准备好
会说
堂姐
生活中
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分类号
I247
[文学—中国文学]
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题名气缸套安全使用七问
- 18
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作者
李明诚
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出处
《农业开发与装备》
1999年第3期6-7,共2页
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文摘
1.安装气 缸套前,为何要 强调清洗干净?安装前,要用清洗剂或汽油将缸套的内外表面、机体上缸套支承面清洗干净。如果外表面有油污或杂质,容易使缸套变形。
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关键词
气缸套
安全使用
凸出量
卧式柴油机
外表面
清洗剂
沉积物
洗干净
疲劳断裂
气缸垫
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分类号
S232.4
[农业科学—农业机械化工程]
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题名酥炸技法
- 19
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作者
牛国平
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出处
《烹调知识》
1996年第3期6-7,共2页
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文摘
酥炸,属炸的一种。即是将煮熟的原料挂上酥糊入热油中浸炸至表皮发硬捞出,待油温升高,再次下入复炸至酥脆呈金红色(或金黄色),捞出沥油成菜的一种烹调方法。
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关键词
动物性原料
植物性原料
油温升高
面粉
淀粉
辣酱油
洗干净
精盐
烹调方法
面酱
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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题名巧烹松乳菇
- 20
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作者
李玉红
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出处
《烹调知识》
1996年第12期13-14,共2页
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文摘
松乳菇,又名美味松乳菇、桃花菌、松树菌、松菌、谷熟菌、雷打菇、奶浆菌、寒菌等。它是生长在松林下的一种菌根菇,每到初春、秋末,是生长的季节。早在宋人林洪《山家清供》中即有用松菌作凉拌菜的记载。据分析,每100克干乳菇中含蛋白质12.7克,碳水化合物65.7克,灰分5.7克,钙38毫克,磷402毫克,铁40.1毫克,烟酸51.1毫克,核黄素3.5毫克。质鲜脆味美。
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关键词
松乳菇
制作方法
洗干净
松菌
鸡蛋清
酱油
干淀粉
味精
胡椒粉
精盐
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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