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题名基于油脂抗氧化性能的复合增效抗氧化剂合成研究
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作者
齐涛
张成林
王磊
高志峰
徐正鑫
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机构
营口风光新材料股份有限公司
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出处
《化工设计通讯》
CAS
2021年第5期118-119,共2页
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文摘
解决传统复合增效抗氧化剂合成抗氧化率低的问题,基于油脂抗氧化性能,设计复合增效抗氧化剂合成方法。通过选择复合增效抗氧化剂合成材料,准备复合增效抗氧化剂合成所需设备,明确复合增效抗氧化剂合成流程,基于油脂抗氧化性能,通过水化脱胶的方式,进行油脂分子脱酸,并通过真空干燥锅加以干燥处理,经过脱色、真空除臭的工艺流程,与上述试剂混合,合成复合增效抗氧化剂。设计实例分析,结果表明,实验组合成后的复合增效抗氧化剂抗氧化率明显高于对照组,能够解决传统复合增效抗氧化剂合成方法抗氧化率低的问题。
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关键词
油脂抗氧化性能
复合增效
抗氧化剂合成
油脂分子脱酸
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Keywords
antioxidant performance of oil and fat
compound synergy
synthesis of antioxidant
deacidification of oil molecule
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分类号
O657.31
[理学—分析化学]
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