油枣中黄酮类化合物抗肿瘤活性研究 被引量：6

1

作者 王争争 赵邑 +3 位作者 潘微微 赵亚蕊 张慧霞 王如福 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第3期90-98,共9页

通过细胞增殖试验、细胞迁移试验和细胞凋亡试验,研究油枣中不同黄酮类化合物的抗肿瘤活性。细胞增殖试验结果表明:油枣中5种黄酮类化合物对胰腺癌细胞BXPC-3、肠癌细胞HT-29、肺癌细胞A549均有不同程度的抑制作用。其中,槲皮素对胰腺... 通过细胞增殖试验、细胞迁移试验和细胞凋亡试验,研究油枣中不同黄酮类化合物的抗肿瘤活性。细胞增殖试验结果表明:油枣中5种黄酮类化合物对胰腺癌细胞BXPC-3、肠癌细胞HT-29、肺癌细胞A549均有不同程度的抑制作用。其中,槲皮素对胰腺癌细胞BXPC-3、肠癌细胞HT-29的抑制作用最为明显,抑制率分别达到79.08%和89.09%;金丝桃苷对肺癌细胞A549的抑制作用最为明显,抑制率为74.32%。细胞迁移试验结果表明:槲皮素对胰腺癌细胞BXPC-3有较强的抑制迁移能力,而对肠癌细胞HT-29、肺癌细胞A549效果不明显。通过TUNEL染色观察肿瘤细胞的凋亡,试验结果表明:油枣黄酮类化合物对肿瘤细胞的抑制作用是由细胞凋亡引起的。 展开更多

关键词 油枣 黄酮 抗肿瘤

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油枣中黄酮类化合物体外抗凝血活性分析 被引量：3

2

作者 王争争 赵邑 王如福 《山西农业科学》 2022年第11期1536-1541,共6页

为了研究油枣中黄酮类化合物的体外抗凝血活性和抗血栓作用,试验以凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血酶原时间(APTT)和凝血酶时间(TT)为评价指标,分别测定了油枣中黄酮提取物表儿茶素、槲皮素、异槲皮苷、金丝桃苷、芦丁的体外抗凝血活性... 为了研究油枣中黄酮类化合物的体外抗凝血活性和抗血栓作用,试验以凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血酶原时间(APTT)和凝血酶时间(TT)为评价指标,分别测定了油枣中黄酮提取物表儿茶素、槲皮素、异槲皮苷、金丝桃苷、芦丁的体外抗凝血活性;进一步选取抗凝血效果较为明显的黄酮类化合物,进行体外血凝块溶解率试验。结果表明,油枣中5种黄酮类化合物对正常人血浆的APTT均有不同程度的延长,且呈量效关系,其中芦丁的抗凝血效果最明显,当芦丁质量浓度为20 mg/mL时,APTT值达60.8 s,5种黄酮类化合物对APTT的影响由高到低依次为芦丁>表儿茶素>槲皮素>金丝桃苷>异槲皮苷。5种黄酮类化合物对PT和TT略有延长,当芦丁质量浓度为20 mg/mL时,作用于血浆,其PT值为17.8 s;当芦丁质量浓度为40 mg/mL时,作用于血浆,其TT值为23.9 s。当芦丁质量浓度为50 mg/mL,作用于血凝块4、8、24 h后,测得血凝块溶解率分别为22.8%、34.2%、41.3%,显著高于空白对照组。油枣中黄酮类化合物具有体外抗凝血活性和抑制血栓形成的作用。 展开更多

关键词 油枣 黄酮 抗凝血 抗血栓

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保德油枣的丰产技术 被引量：3

3

作者 赵东风 《山西林业科技》 2009年第4期40-41,共2页

保德油枣是忻州市的主栽品种,它适应性强,品质优,营养价值高,有着广阔的市场前景。在简述保德油枣的经济性状、营养成分及生物学特性的基础上,从土壤管理、施肥管理、水分管理、整形与修剪、提高枣树坐果率5个方面重点介绍了保德油枣的... 保德油枣是忻州市的主栽品种,它适应性强,品质优,营养价值高,有着广阔的市场前景。在简述保德油枣的经济性状、营养成分及生物学特性的基础上,从土壤管理、施肥管理、水分管理、整形与修剪、提高枣树坐果率5个方面重点介绍了保德油枣的丰产技术。 展开更多

关键词 保德 油枣 丰产技术

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保德油枣及其栽培管理技术 被引量：1

4

作者 康迎伟 《农业技术与装备》 2009年第03X期36-37,共2页

简要介绍了保德油枣的品种特性及利用价值,对其栽培管理技术中的栽植要点与土肥水管理等做了详细阐述。

关键词 油枣 栽培 管理 技术

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响应面法优化油枣中总黄酮的提取工艺

5

作者 王争争 杨庆文 +3 位作者 杨宇霞 张磊 赵欣 李慧 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第3期90-94,共5页

在单因素试验的基础上,利用响应面法对影响油枣中总黄酮提取的3个主要因素,乙醇体积分数、料液比、提取温度进行研究,利用Design Expert软件对数据进行回归分析,得到预测模型,并进行验证。结果表明,该方法的最佳提取工艺条件为:乙醇体... 在单因素试验的基础上,利用响应面法对影响油枣中总黄酮提取的3个主要因素,乙醇体积分数、料液比、提取温度进行研究,利用Design Expert软件对数据进行回归分析,得到预测模型,并进行验证。结果表明,该方法的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数65%,料液比1∶50(g∶m L),提取温度83℃,在此条件下油枣中总黄酮含量为6.70 mg/g。 展开更多

关键词 油枣 总黄酮 提取工艺 响应面法

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油枣中硒含量测定

6

作者 杨婧 侯艳霞 田文滨 《农业技术与装备》 2020年第6期15-16,共2页

以山西兴县油枣为试验材料,测定油枣中硒含量,结果表明:电感耦合等离子体质谱法测定油枣中硒的方法标准偏差为0.1%~1.2%,检出限为1.1 ng/mL。使用此法线性范围广,准确性高,灵敏度高。

关键词 硒 油枣 电感耦合等离子体质谱法

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油枣多酚提取工艺研究

7

作者 王立霞 《陕西农业科学》 2016年第5期9-11,32,共4页

以陕北佳县油枣为研究对象,探讨提取油枣多酚的最优工艺条件。实验结果如下:提取温度50℃、提取时间2.5 h、甲醇浓度85%、料液比1∶15。在此工艺条件下,油枣多酚平均提取量为7.56 mg GAE·g-1·FW-1;影响油枣多酚提取量的各因... 以陕北佳县油枣为研究对象,探讨提取油枣多酚的最优工艺条件。实验结果如下:提取温度50℃、提取时间2.5 h、甲醇浓度85%、料液比1∶15。在此工艺条件下,油枣多酚平均提取量为7.56 mg GAE·g-1·FW-1;影响油枣多酚提取量的各因素的显著顺序为:提取时间>提取温度>甲醇浓度>料液比。 展开更多

关键词 油枣 多酚 提取工艺

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油枣多糖的酶法提取及其对多糖分子量分布的影响 被引量：15

8

作者 李小平 陈锦屏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第8期191-194,共4页

本实验用正交试验法优化了油枣多糖的纤维素酶法提取工艺,同时采用分级醇沉和分步醇沉的方法探讨了热水提取与酶法提取的多糖分子量分布。结果表明,纤维素酶法提取油枣多糖的最佳提取条件为:pH4.5,提取温度60℃,酶添加量0.02%,提取时间... 本实验用正交试验法优化了油枣多糖的纤维素酶法提取工艺,同时采用分级醇沉和分步醇沉的方法探讨了热水提取与酶法提取的多糖分子量分布。结果表明,纤维素酶法提取油枣多糖的最佳提取条件为:pH4.5,提取温度60℃,酶添加量0.02%,提取时间2h;热水提取与酶法提取的多糖分子量分布无明显差异。 展开更多

关键词 油枣多糖 纤维素酶 提取 分子量分布

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枣制干新品种‘佳县油枣’ 被引量：6

9

作者 李新岗 同金霞 张同庆 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期373-373,T004,共2页

‘佳县油枣’为优良制干晚熟新品种。果实中大 ,长圆形或圆柱形 ,单果平均质量 12 .3g ,最大 19.6g ,品质优良 ,适宜制干。适宜年均气温 9～ 11℃、降雨量 390～ 5 0 0mm的北方地区栽培。

关键词 枣 制干品种 新品种 '佳县油枣’ 单果质量 气温 降雨量

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佳县油枣丰产栽培技术 被引量：2

10

作者 王鸿哲 康云霞 《陕西林业科技》 北大核心 2000年第1期66-68,共3页

关键词 佳县油枣 产量 栽培技术 整形修肥 施肥 灌溉

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超声波辅助提取油枣多酚的工艺及与溶剂法比较研究 被引量：2

11

作者 王立霞 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期1505-1508,共4页

研究超声辅助法和溶剂法对油枣多酚提取量的影响。结果表明,超声辅助法提取油枣多酚的最优工艺为:提取温度50℃,超声时间15 min,料液比1∶20 g/m L,超声功率900 W。在此条件下,油枣多酚提取量8.55 mg GAE/g·FW;影响油枣多酚提取量... 研究超声辅助法和溶剂法对油枣多酚提取量的影响。结果表明,超声辅助法提取油枣多酚的最优工艺为:提取温度50℃,超声时间15 min,料液比1∶20 g/m L,超声功率900 W。在此条件下,油枣多酚提取量8.55 mg GAE/g·FW;影响油枣多酚提取量的各因素顺序:料液比>超声时间>超声功率>提取温度。同等条件下,超声辅助法提取时间比溶剂法少135 min,提取量比溶剂法高0.99 mg GAE/g·FW。 展开更多

关键词 油枣多酚 提取工艺 超声波

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佳县枣树桃小食心虫的防治技术

12

作者 张卫庆 《陕西林业》 2010年第6期39-39,共1页

佳县是枣树优生区,总面积65万亩,占全省面积的39.2%,是全国红枣名乡,挂牌有机红枣生产基地。佳县油枣以个大、核小、肉厚、味美、色鲜,维生素高等特点,深受国内外市场欢迎,但在生产实践和产业发展过程中,

关键词 桃小食心虫 防治技术 枣树 生产基地 国内外市场 佳县油枣 维生素 红枣

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佳县油枣

13

《致富天地》 2008年第1期43-43,共1页

黄河岸边盛产油枣，其中以陕西省佳县油枣较为有名《北京同仁堂志》记载：“佳县油枣，可入药。”时下传闻，在佳县有一种售价“百元一斤”油枣，是否真有此事呢？

关键词 佳县油枣 陕西 同仁堂 入药

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枣制干新品种‘佳县油枣’

14

作者 李新岗 同金霞 张同庆 《果农之友》 2003年第9期42-42,共1页

关键词 枣 制干新品种 '佳县油枣’ 特征特性 产量表现 栽培技术

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个大核小陕北油枣卖得俏

15

《农家科技》 2015年第2期27-27,共1页

佳县油枣色泽红润表面像涂了一层油一样，故有油枣之名。自古就有“天下黄河九十九道弯，佳县红枣甜又甜”的说法。陕西省佳县红枣办主任杜军锋说，佳县油枣是当地的传统优质产品，有3000多年的栽培历史。在佳县千年枣园里最古老的一棵... 佳县油枣色泽红润表面像涂了一层油一样，故有油枣之名。自古就有“天下黄河九十九道弯，佳县红枣甜又甜”的说法。陕西省佳县红枣办主任杜军锋说，佳县油枣是当地的传统优质产品，有3000多年的栽培历史。在佳县千年枣园里最古老的一棵油枣有1300多年的树龄。 展开更多

关键词 佳县油枣 陕北 大核 优质产品 栽培历史 陕西省 红枣 枣园

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枣树品种——佳县油枣

16

作者 晓雅 《农村科技开发》 2004年第3期40-40,共1页

美青一号是广东省农科院蔬菜研究所培育出来的菜心新品种,该品种具有薹粗、产量高、品质好、耐热等特点。

关键词 枣树 品种 佳县油枣 农艺性状 适应性

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塞北油优枣

17

作者 刘景海 《落叶果树》 2002年第2期15-15,共1页

塞北油优枣原产河北省涿鹿县 ,平均单果重 2 0g,外观美丽 ,鲜食品质极优 ,8月中旬成熟 ,丰产性。

关键词 枣 塞北油优枣 特征特性 适宜地区 发展前景

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