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题名6月香菜品专辑
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出处
《烹调知识》
2010年第11Z期42-45,共4页
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文摘
金针菇肉片主料:猪肉片辅料:金针菇调料:6月香甜辣酱、香水料、海鲜酱制作:1.猪肉片腌制上浆;2.沙锅热油葱姜爆锅加入调料炒香烹入高汤,加入肉片和金针菇即可。【特色】鲜香滑嫩。
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关键词
月香
肋排
苦菊
待用
切丝
青岛啤酒
猪蹄汤
油爆
油放
金粒
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分类号
TS972.12
[轻工技术与工程]
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题名记忆里最闪亮的味道
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作者
纪晓萌
李伟
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出处
《半岛新生活》
2007年第7期36-37,共2页
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文摘
每一种食物都有自己的性格,每一种味道都会有不为人知的魔力——勾起我们或美好或糟糕的回忆与情绪的魔力。食物总是拥有强大的攻击力与侵略性,借着各自不同的味道,或明目张胆或不动声色地俘虏了我们的嘴巴和肠胃,而且根深蒂固地把记忆的DNA移植进我们的脑袋。当我们每每回味的时候,念念不忘的,其实是味道背后深藏的情绪——和谁、在哪里、共同经历着些什么……而人生最为闪亮的季节就是青春吧,那些刻在生命里、与青春相关的回忆中,最为闪亮的就要数懵懂单纯又冒失的恋爱了。这种小朋友式的恋爱,洋文里叫做"puppy love"——小狗之爱,获成功或失败,大都成了我们记忆里最为珍藏的宝贝。而这样的记忆,或多或少都会与味道有关。
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关键词
红薯粉
朋友式
侵略性
DNA
棉花糖
食材
番茄沙司
段青
油放
子开
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名烹调人生
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作者
束晨晨
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机构
江苏省无锡市第三高级中学高一年级
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出处
《作文世界（初中版）》
2007年第4期54-56,共3页
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文摘
以“烹调人生”为题似乎有欠妥当,因本人乃是“百无一用”的书生,而非掌勺多年的大厨。不过既有所想,记下后权当做个参考吧。动手前先向老爸学两手。
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关键词
搭边
油放
有志者
劳其筋骨
于斯
信息泛滥
四川人
空间想像能力
三十六行
五味俱全
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分类号
G634.34
[文化科学—教育学]
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题名吃鸡肉,长肉肉
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作者
塞北主妇
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出处
《饮食科学》
2015年第4期58-59,共2页
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文摘
处在生长发育阶段的宝贝,家长们都期待他们能茁壮成长、＂多长肉肉＂,在饮食选择上,不妨让孩子多吃鸡肉。鸡肉富含蛋白质、B族维生素及不饱和脂肪酸,同时还含有铁、锌、磷和钾等矿物质,对宝宝营养不良有很好的食疗作用。另外,鸡肉中含有珍贵的磷脂类,对宝宝的生长发育有着重要的意义。五彩鸡丁用料：鸡胸肉50克,山药25克,胡萝卜25克,鲜香菇25克,芹菜20克,洋葱20克,鲜姜汁、淀粉各少许,生抽、玉米油各适量。
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关键词
鲜香菇
生长发育阶段
食疗作用
不饱和脂肪酸
磷脂类
胸肉
姜汁
厚片
煸炒
油放
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分类号
TS251.55
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名提示材料与话题的关系及其对写作的启示
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作者
崔国明
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机构
江苏省金坛市华罗庚中学
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出处
《湖北招生考试》
2004年第22期63-64,共2页
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文摘
高考作文已经连续多年采用话题作文的形式,这足以显示话题作文的生命力。众所周知,一道话题作文的题目由提示材料、话题和写作要求三部分组成,而在这三者中,提示材料和话题之间存在着一种内在的和必然的联系,也是我们写作之前要着重审视的内容,因为一旦我们对提示材料与话题之间的这种内在联系审视不清甚至忽视,那么我们的写作就很有可能会误入歧途。
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关键词
高考作文
提示性
题眼
老农民
操作过程
人从
口锋
江苏省金坛市
锈迹斑斑
油放
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分类号
G634.34
[文化科学—教育学]
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题名一根儿蒜苔引发的思考
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作者
草原心声
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出处
《杂文选刊（下半月）》
2011年第8期22-23,共2页
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文摘
中午,在某单位的餐厅里,发生了一件非常严重的事故:领导用筷子夹炒蒜苔时,蒜苔滑落,粘在左腿上,领导顺势一撩拨,蒜苔又跳到右腿上,领导站起来抖擞,蒜苔在领导的白色裤子上斜拉了一道印痕,投入到大地的怀抱。
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关键词
蒜苔
就这样
红袖添香
用筷子
李景山
油放
洗洁精
炒肉丝
上台阶
服务性行业
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分类号
I267
[文学—中国文学]
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题名史话南京小吃
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作者
黄建朝
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出处
《烹调知识》
2015年第9期48-49,共2页
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文摘
＂刘长兴面馆＂的面条与包子＂刘长兴面馆＂开设于北伐军进南京前后。没有繁华的市面,没有精美的装潢却闻名金陵,食客盈门。何以至此？从其风味殊佳的面条和包子便可略知一二。＂刘长兴面馆＂的面条有三个特点：第一,制作讲究。此面条不是机制面,亦非一般的小刀面,是以杠压面团而成薄片的刀切面。
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关键词
长兴
牛肉锅贴
压面
蟹壳
煮制
石三友
经验技术
落都
葫芦状
油放
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名冬季拖拉机的使用与维护
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作者
原书磊
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出处
《山东农机化》
2015年第6期38-39,共2页
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文摘
进入寒冷季节,由于气温低,农用拖拉机的性能和外界条件都发生了一系列变化,拖拉机的使用与维护也要随之加以调整,来适应气候环境等的变化。拖拉机的使用与维护主要有以下五方面。1、使用油的调整在冬季,如果不对润滑和燃油进行调整,拖拉机就会出现一系列故障,如行走困难、滤清器堵塞、燃油雾化不良、冒黑烟、功率下降、磨损加剧等。所以,冬季必须进行油料调整。
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关键词
燃油雾化
适应气候
油放
滤清器
发动机启动
保温帘
离合器踏板
小油门
柴油机机油
转向灯
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分类号
S219.07
[农业科学—农业机械化工程]
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题名被逼着学会了生活——我在温哥华的8个月
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作者
潇潇
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出处
《世界中学生文摘》
2007年第1期7-8,共2页
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关键词
我不知道
翻过来
交钱
国航
外国学生
李霞
教学手法
三一大学
油放
大众传媒
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分类号
G78
[文化科学—教育学]
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题名巧测食用油密度
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作者
李敬敏
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机构
河北省邢台市第十九中学
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出处
《农村青少年科学探究》
2017年第1期64-65,共2页
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文摘
＂油＂是人们每天必吃的食品。一天,小明同学在做炝锅面时,发现当把热好的油放入汤中时,油总是漂在汤的上面,用筷子搅拌后也还是如此,为什么会这样呢？小明同学猜想：可能是油的密度比水小,因为密度小的液体总是漂在密度大的液体上面。于是他决定测量一下油的密度,再和水的密度进行比较,这样就可以得出结论了。课堂上老师讲的是实验室常用的测量液体密度的方法：用天平测质量、量筒测体积,
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关键词
密度比
液体密度
油放
液体压强
汤中
阿基米德原理
实验器材
用筷子
金属丝
漂浮条件
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分类号
N33
[自然科学总论]
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题名怎样对待不熟悉的工作——学习《实践论》的一点体会
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作者
赵成立
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出处
《前线》
1964年第24期8-9,共2页
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文摘
学习《实践论》帮助我开始熟悉了我从来没有做过的炊事工作。这当中,我有几点初步的体会。不要被不熟悉的工作吓倒我是一九六○年入伍的,一直在班里当战士。今年九月份连里因炊事班人手少,调我去当炊事员。当时,在行动上服从了组织的调动,但是脑子里总转着一个念头:困难太大。
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关键词
《实践论》
九六
对我说
七件事
一切从实际出发
我们俩
挺起胸膛
说时迟
锅烧
油放
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分类号
G6
[文化科学—教育学]
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题名家庭美味酱菜九款
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作者
周范林
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出处
《农村新技术》
1994年第4期52-53,共2页
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关键词
立白
沥干
上胶
白芝麻
切成薄片
去核
韭菜花
油放
纱布过滤
熬煮
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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题名飞机在空中如何“放油”
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作者
方沐
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出处
《大飞机》
2017年第6期85-87,共3页
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文摘
乘坐飞机的次数多了,难免会遇到一些意想不到的情况,比如飞机在空中放油。旅客王先生就遇到这样的一次。因为同机旅客突发疾病,他乘坐的航班刚刚起飞不久,就需要返回起飞机场降落,以便对患病旅客进行急救。于是,王先生就经历了一次空中放油。这次经历之后,王先生有很多疑问：飞机为什么要空中放油后才能落地？这么多油放掉会不会很浪费？飞机是随便找个地方就能放油吗？
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关键词
王先生
油放
管制员
放掉
飞行安全
最大着陆重量
空中应急放油
航业
燃油量
机身重量
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分类号
TU248.6
[建筑科学—建筑设计及理论]
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题名公公失恋了
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作者
于颖子
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出处
《婚姻与家庭（婚姻情感版）》
2013年第8期48-49,共2页
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文摘
这两位老人,赌气、出走,互不理睬又互相挂念,仔细想想,这不正是恋人闹别扭时的正常表现吗?而我们竟粗心地忽略了他们的爱情,用自己的私心打乱了这本该美满的黄昏恋曲。
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关键词
我不知道
小孙女
婚前财产
摇摇头
父子关系
不是不想
月天
她说
隐形人
油放
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分类号
C913.1
[经济管理]
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题名美味西点十款
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作者
陈闲珍
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出处
《烹调知识》
2015年第3期15-16,共2页
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文摘
一、香酥甜馅饼
原料：面粉450 g,白糖、黄油、带皮的碎桃仁各300 g,蛋黄1个,鸡蛋2个,牛奶半杯,肉桂少许,杏酱适量。
做法：用面粉加黄油、白糖、碎桃仁、鸡蛋、牛奶、肉桂和成两个面团,其中一个擀成0.5 cm厚的薄饼,上面抹一层杏酱;另一个面团做成一根根面条,在饼上摆成斜方格,上面抹蛋黄液,入烤箱,用文火烤熟。
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关键词
带皮
陈皮末
果冻粉
家庭之友
摊平
松饼
第一张
油放
玉米粉
成块
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分类号
TS972.116
[轻工技术与工程]
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题名工匠精神,不应止于“工匠”
被引量：1
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作者
熊丹青
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出处
《中华儿女》
2016年第11期64-64,共1页
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文摘
狭义上来看,工匠精神是工匠对产品的精雕细琢、持之以恒;广义上来讲,则是人们对任何事都精益求精、勇于创新。从浅来看,工匠精神,是制造业的一次革命。深究其里,重点却不仅在＂工匠＂,更在于＂精神＂。这种精神不能止于＂工匠＂,而当深植于各行各业,深植于每个中国人的心中。
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关键词
第一时间
德国人
德国企业
供电公司
原德
施工标准
油放
技术改造
天后
十年
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分类号
B821
[哲学宗教—伦理学]
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题名热吃香蕉两法
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作者
张德华
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出处
《烹调知识》
2015年第10期65-65,共1页
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文摘
香蕉实为水果中上品,有散内热、去肝火、开胃爽口、利便通气的功能。通常为冷食,现介绍几种热食香蕉的方法,愿为你的家宴添上乐趣。
一、高丽豆沙香蕉
原料：香蕉四只,豆沙150 g,鸡蛋三只,干淀粉75 g,清油500 g（耗50 g）。制作：香蕉剥皮后对剖为二,揿扁弄成直条;豆沙150 g分成8份,搓成同样大小的直条;将二片香蕉中夹入一条豆沙揿紧,平放在案板上,切成菱形小块,放入干淀粉内滚一下,逐只抖去粉屑。
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关键词
直条
同样大小
四只
热食
用筷子
油放
小泡
浆状
离火
过油
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分类号
TS214.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名中式烹饪四误区
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作者
茉莉
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出处
《农业知识》
2002年第1期48-48,共1页
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文摘
误区一:猪肉越新鲜越好,冷冻猪肉没有新鲜猪肉好。猪宰杀后,猪肉要经过四个生理阶段的变化:僵硬阶段-成熟阶段-自溶阶段-腐败阶段。刚宰杀的猪肉由于尚处于僵硬阶段,肌纤维坚硬。
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关键词
中式烹饪
新鲜猪肉
生理阶段
一道菜
油放
苯并花
芳香气味
核昔酸
低温冷冻
强致癌物
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分类号
TS972.11
[轻工技术与工程]
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题名巧抓不变量解题
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作者
周丽春
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机构
东方红小学
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出处
《良师（小学1-2年级）》
2004年第12期19-19,共1页
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关键词
不变量
存油
桶装
装油
油放
丽春
后所
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分类号
G624.5
[文化科学—教育学]
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题名自制果树伤口保护剂
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作者
晓阳
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机构
江西省丰城市铁路镇政府
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出处
《现代农业科学》
2005年第10期59-59,共1页
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文摘
果树树体由于整形修剪的需要,以及某些枝干病虫的危害。每年冬季都要人为地剪掉一些较粗的枝条而留下较大的伤口。为了避免伤口感染病害,有利于伤口的愈合,必须用锋利的削枝刀把伤口四周的皮层和木质部削平,再用波美5-10度的石硫合剂或1%-2%的硫酸铜液及40%的福美大砷可湿性粉剂进行消毒,然后涂抹保护剂。
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关键词
伤口感染
保护剂
福美
可湿性粉剂
铜液
波美
油放
浆糊状
酚醛清漆
铁路镇
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分类号
S482.1
[农业科学—农药学]
S436.6
[农业科学—植物保护]
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