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纤维素酶对汽爆麦秆酶解的动力学研究
1
作者
肖玲玲
汤金婷
龚大春
《化学与生物工程》
CAS
2016年第4期46-50,共5页
测定了不同条件下纤维素酶对汽爆麦秆酶解的反应速率曲线,得到最大反应速率vmax及米氏常数Km,并通过动力学参数的变化来研究酶解机制。结果表明,添加金属离子、表面活性剂和含β-葡萄糖苷酶的黑曲霉酶液都有助于酶解速率的提高。
关键词
纤维素酶
汽
爆
麦秆
酶解
动力学
下载PDF
职称材料
题名
纤维素酶对汽爆麦秆酶解的动力学研究
1
作者
肖玲玲
汤金婷
龚大春
机构
湖北三峡职业技术学院
三峡大学
出处
《化学与生物工程》
CAS
2016年第4期46-50,共5页
文摘
测定了不同条件下纤维素酶对汽爆麦秆酶解的反应速率曲线,得到最大反应速率vmax及米氏常数Km,并通过动力学参数的变化来研究酶解机制。结果表明,添加金属离子、表面活性剂和含β-葡萄糖苷酶的黑曲霉酶液都有助于酶解速率的提高。
关键词
纤维素酶
汽
爆
麦秆
酶解
动力学
Keywords
cellulase
steam-exploded straw
enzymolysis
kinetics
分类号
TQ033 [化学工程]
O643.11 [理学—物理化学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
纤维素酶对汽爆麦秆酶解的动力学研究
肖玲玲
汤金婷
龚大春
《化学与生物工程》
CAS
2016
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