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题名星点设计-效应面法优化枳雀内果皮柠檬苦素提取工艺
被引量:4
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作者
孙小雯
彭颖
何婉莺
李小燕
潘思轶
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机构
华中农业大学食品科技学院环境食品学教育部重点实验室
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第10期169-173,共5页
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基金
国家自然科学基金面上项目(31571847)
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文摘
采用表面活性剂异丙苯磺酸钠做水溶助剂替代有机溶剂,提取枳雀内果皮中的柠檬苦素,通过单因素实验考察水溶助剂浓度、水溶助剂用量、浸泡时间3个因素对枳雀内果皮柠檬苦素得率的影响,并采用星点设计-效应面法优化柠檬苦素提取工艺。结果表明:水溶助剂异丙苯磺酸钠用量、浓度、浸提时间的二次项对柠檬苦素得率影响极显著(p<0.0001),最佳工艺参数为异丙苯磺酸钠溶液用量27.7 m L/g,异丙苯磺酸钠溶液浓度2.3 mol/L,浸提时间7.0 h时,从枳雀内果皮提取到4.32 mg/g柠檬苦素,与响应面理论值4.37 mg/g接近,表明采用星点设计-效应面法优化枳雀内果皮柠檬苦素提取工艺的方法可行。
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关键词
枳雀
柠檬苦素
水溶助剂
星点设计-效应面法
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Keywords
Zhi Que
limonin
hydrotropic solvent
central composite design- response surface methodology
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分类号
TS255
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名陈皮柑橘籽中柠檬苦素类物质提取工艺的比较研究
被引量:2
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作者
曾育聪
朱新贵
陈洪璋
邱科沂
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机构
华南农业大学食品学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第21期265-268,272,共5页
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文摘
为探索新会陈皮柑橘籽中柠檬苦素类物质的适合提取方法,本实验采用有机溶剂(丙酮)提取法和水溶助剂(水杨酸钠)提取法分别对其中的柠檬苦素类物质的提取工艺进行优化研究,并比较两者的提取率。结果表明:有机溶剂提取法最优条件为:时间3.2h,温度68.2℃,料液比1∶64.8,此条件下的提取率为4.97mg/g;水溶助剂提取法的最优提取条件为:时间5.6h,温度51.8℃,料液比1∶8,水杨酸钠浓度2mol/L,此条件下的提取率为5.19mg/g。两种提取方法的比较:水溶助剂法提取率更高,但是操作较繁琐,有机溶剂法操作简单,提取率相对较低。
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关键词
柠檬苦素类物质
有机溶剂提取
水溶助剂提取
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Keywords
limonoids
organic solent extraction
hydrotropic extraction
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分类号
TS255.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名天然橡胶乳胶浆与胶鞋制造
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作者
赵光贤
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机构
上海市长宁路
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出处
《特种橡胶制品》
2005年第2期47-50,共4页
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文摘
对比了乳胶浆与溶剂胶浆的优缺点,并肯定了乳胶浆在胶鞋制造中的实用价值。给出了各种助剂分类、功能及配方示例。还讨论了这一领域的最近发展。
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关键词
水基胶粘剂
水分散体系
非水溶性助剂
球磨
围条浆
合布浆
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Keywords
water based adhesives, water dispersion system, non water soluble auxiliary agents, ball grinding, foxing cement, douoling cement
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分类号
TS943
[轻工技术与工程—服装设计与工程]
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