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鱼鳞胶原蛋白的提取鉴定初探 被引量：18
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作者 刘晓宁 刘安军 +1 位作者 曹东旭 刘峰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第1期56-60,共5页
胶原蛋白是生物体内含量极高的一种蛋白质,可达30%左右。目前胶原蛋白的主要来源局限于牛和猪的皮和骨,作为下脚料大部分被浪费的鱼鳞也是胶原蛋白的重要来源。采用碱提取、酸提取以及水提取方法提取鱼鳞中的胶原蛋白,并通过SDS-聚丙烯... 胶原蛋白是生物体内含量极高的一种蛋白质,可达30%左右。目前胶原蛋白的主要来源局限于牛和猪的皮和骨,作为下脚料大部分被浪费的鱼鳞也是胶原蛋白的重要来源。采用碱提取、酸提取以及水提取方法提取鱼鳞中的胶原蛋白,并通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)方法对提取的胶原蛋白进行鉴定,确定水提法为鱼鳞胶原蛋白的较佳提取方法,并进一步对该提取方法的提取条件进行优化,得出鱼鳞胶原蛋白的最佳提取条件:提取温度70℃,提取时间20min,料液比1:25和1:50之间。 展开更多
关键词 鱼鳞胶原蛋白 SDS-PAGE 碱(酸 水)提法 UV扫描
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4种提取方法对清咽润喉复方有效成分含量及抗炎镇痛作用的影响 被引量：4
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作者 韩江云 王春龙 +3 位作者 李建平 刘明华 陈斯玮 张丹 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期549-553,共5页
目的 探讨4种提取方法对清咽润喉复方有效成分含量及抗炎镇痛作用的影响。方法 采用醇提法、水提法、醇水双提法、挥发油双提法提取清咽润喉复方,通过HPLC法测定清咽润喉复方中没食子酸、滨蒿内酯、荷叶碱的含量,加上干膏率进行综合评分... 目的 探讨4种提取方法对清咽润喉复方有效成分含量及抗炎镇痛作用的影响。方法 采用醇提法、水提法、醇水双提法、挥发油双提法提取清咽润喉复方,通过HPLC法测定清咽润喉复方中没食子酸、滨蒿内酯、荷叶碱的含量,加上干膏率进行综合评分;通过耳廓肿胀、足跖肿胀、热板法镇痛、扭体法镇痛实验对比4种提取物的抗炎镇痛效果。结果 综合评分结果表明,4种提取方法的综合评分依次为挥发油双提法(99.39分)>醇水双提法(96.34分)>醇提法(77.45分)>水提法(62.92分);动物实验结果表明,醇提法低、中、高剂量组,水提法高剂量组,醇水双提法中、高剂量组,挥发油双提低、中、高剂量组对二甲苯致小鼠耳廓肿胀有抑制作用(P<0.05,P<0.01),并能减少注射冰醋酸后引起的小鼠扭体反应平均次数(P<0.05,P<0.01),缓解角叉菜胶致大鼠足关节肿胀程度(P<0.05,P<0.01),提高小鼠的痛阈值(P<0.05,P<0.01),并呈现剂量依赖性。结论 挥发油双提法是清咽润喉复方的最佳提取方法,醇提法、挥发油双提法所得提取液的抗炎镇痛作用最强。 展开更多
关键词 清咽润喉复方 抗炎 镇痛 醇提法 水提法 醇水双提法 挥发油双提法
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