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植物甾醇的氢化—甾烷醇生产工艺的研究
被引量:
7
1
作者
孟祥河
邹冬芽
毛忠贵
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期66-69,共4页
实验以植物甾醇为原料 ,以钯碳为催化剂 ,在较温和的条件下实现了甾醇的氢化反应。研究表明 ,采用丁醇为溶剂 ,甾醇浓度为 10 % (w/v) ,氢气压力 0 .4MPa ,80℃条件下反应 5h ,所得产品氢化率高达 80 %以上 ,而其游离羟基几乎不受影响...
实验以植物甾醇为原料 ,以钯碳为催化剂 ,在较温和的条件下实现了甾醇的氢化反应。研究表明 ,采用丁醇为溶剂 ,甾醇浓度为 10 % (w/v) ,氢气压力 0 .4MPa ,80℃条件下反应 5h ,所得产品氢化率高达 80 %以上 ,而其游离羟基几乎不受影响。该产品既可直接应用 ,也可作进一步衍生化生产甾醇酯。
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关键词
植物
甾
醇
氢化
-
甾
烷
醇
生产工艺
钯碳催化剂
降血脂
下载PDF
职称材料
题名
植物甾醇的氢化—甾烷醇生产工艺的研究
被引量:
7
1
作者
孟祥河
邹冬芽
毛忠贵
机构
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期66-69,共4页
文摘
实验以植物甾醇为原料 ,以钯碳为催化剂 ,在较温和的条件下实现了甾醇的氢化反应。研究表明 ,采用丁醇为溶剂 ,甾醇浓度为 10 % (w/v) ,氢气压力 0 .4MPa ,80℃条件下反应 5h ,所得产品氢化率高达 80 %以上 ,而其游离羟基几乎不受影响。该产品既可直接应用 ,也可作进一步衍生化生产甾醇酯。
关键词
植物
甾
醇
氢化
-
甾
烷
醇
生产工艺
钯碳催化剂
降血脂
Keywords
plant sterol,stanol,hydrogenation,Pt/C catalyst,blood cholesterol.
分类号
TQ645.98 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
植物甾醇的氢化—甾烷醇生产工艺的研究
孟祥河
邹冬芽
毛忠贵
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003
7
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