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GC-MS分析不同采收期广陈皮中挥发油成分的变化 被引量：17
1
作者 潘靖文 《中国医药指南》 2011年第21期258-259,共2页
目的研究广陈皮中挥发油含量在不同采收期的动态变化规律。方法应用水蒸气蒸馏法提取不同采收期广陈皮中的挥发油,气相色谱-质谱联用分析法测定挥发油含量。结果不同采收期广陈皮样品挥发油平均得率以9月最高,为8.94%,广陈皮挥发油中共... 目的研究广陈皮中挥发油含量在不同采收期的动态变化规律。方法应用水蒸气蒸馏法提取不同采收期广陈皮中的挥发油,气相色谱-质谱联用分析法测定挥发油含量。结果不同采收期广陈皮样品挥发油平均得率以9月最高,为8.94%,广陈皮挥发油中共鉴别出21种成分,其百分含量在不同月份变化较大。结论不同采收期广陈皮挥发油中的组分基本一致,但成分的含量上差异较大。 展开更多
关键词 不同采收期 广陈皮 水蒸气蒸馏法 挥发油 气相色谱-质谱联用分析法
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红树林植物露兜中挥发油和脂肪酸的测定 被引量：5
2
作者 纪丽丽 宋文东 刘建秀 《现代食品科技》 EI CAS 2008年第6期588-592,共5页
本文采用气相色谱-质谱联用分析法,测定红树林植物露兜中挥发油、脂肪酸组分及含量。结果表明:从露兜挥发油提取液中分离出76个峰,共鉴定出60种化合物,其中2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚含量最高,达19.25%,还含有苯乙酸苯乙脂、十六酸、四十... 本文采用气相色谱-质谱联用分析法,测定红树林植物露兜中挥发油、脂肪酸组分及含量。结果表明:从露兜挥发油提取液中分离出76个峰,共鉴定出60种化合物,其中2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚含量最高,达19.25%,还含有苯乙酸苯乙脂、十六酸、四十一醇、2-异丙基-5-甲基己醇、十烷醚、二十二醇、二十六醇,此外还检测出8种同分异构体;从露兜提取液中分离出22个峰,鉴定出6种脂肪酸,提取的脂肪酸以十六酸(棕榈酸)含量最高,达35.39%,十八酸含量为18.88%,9-十八碳烯酸(油酸)含量为10.03%,其中十四酸有两个同分异构体。从分析结果知,露兜叶中含有多种在食品发面有很大的应用空间的组分,值得进一步开发研究。 展开更多
关键词 露兜 挥发油 脂肪酸 气相色谱-质谱联用分析法
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绿茶、红茶和咖啡中几种功能成分的分离鉴定及抗氧化性能的比较 被引量：5
3
作者 郭安南 《宁波大学学报（理工版）》 CAS 2011年第1期18-23,共6页
用高效液相色谱-质谱联用分析法(HPLC/MS)分离鉴定了绿茶、红茶和咖啡中的主要活性化合物,如酚类(儿茶素、绿原酸等)、生物碱类(咖啡因等),并对上述饮品中的咖啡因含量进行了定量分析.实验表明:进样量20μL,流速200μL·min-1条件下... 用高效液相色谱-质谱联用分析法(HPLC/MS)分离鉴定了绿茶、红茶和咖啡中的主要活性化合物,如酚类(儿茶素、绿原酸等)、生物碱类(咖啡因等),并对上述饮品中的咖啡因含量进行了定量分析.实验表明:进样量20μL,流速200μL·min-1条件下,用流动相乙腈/0.1%三氟乙酸进行梯度洗脱,能有效分离相关组分;各饮品中咖啡因的含量依次为绿茶>咖啡>红茶.同时用TEAC法测定和比较了各饮料样品的总抗氧化能力. 展开更多
关键词 茶 多酚类化合物 绿原酸 高效液相色谱-质谱联用分析法 抗氧化能力
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一种香蕉香精色质谱联机剖析
4
作者 丁适跃 李益圩 《福建分析测试》 CAS 1995年第4期352-354,372,共4页
本文利用色质联机技术对一种优质香蕉香精进行成分剖析,检出56个组分,并与经典配方进行对比。同时讨论了其中一些成分在该香精中起的作用。
关键词 气相色谱一质谱联用分析法
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2型糖尿病胃轻瘫大鼠的血液代谢组学改变 被引量：6
5
作者 吴燕敏 谢立群 《中国中西医结合消化杂志》 CAS 2013年第2期82-86,共5页
[目的]检测2型糖尿病胃轻瘫大鼠的血液代谢谱的变化,探讨代谢组学在糖尿病胃轻瘫研究中的应用。[方法]Wistar大鼠腹腔注射链脲菌素(Streptozotoein,STZ)80mg/kg 1周后,高糖高脂饲料喂养8周后,建立2型糖尿病胃轻瘫模型。动态检测空腹血糖... [目的]检测2型糖尿病胃轻瘫大鼠的血液代谢谱的变化,探讨代谢组学在糖尿病胃轻瘫研究中的应用。[方法]Wistar大鼠腹腔注射链脲菌素(Streptozotoein,STZ)80mg/kg 1周后,高糖高脂饲料喂养8周后,建立2型糖尿病胃轻瘫模型。动态检测空腹血糖(FBG)变化,三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、游离脂肪酸(FFA)及胰岛素(INS)水平,采用气相色谱质谱联用(GC/MS)的方法检测造模前,造模1、2、4、6、8周后大鼠血液代谢谱的变化;并与正常对照组大鼠作比较。[结果]与正常对照组相比,模型组大鼠FBG持续升高,FFA、TG、TC明显升高,血清INS含量明显降低;模型组大鼠代谢谱与正常对照组完全区分,并随时间变化逐渐偏离;PLS-DA分析显示,2组的血液代谢物能很好的区别开。[结论]2型糖尿病胃轻瘫大鼠血液代谢组学发生明显变化,血液代谢组学在一定程度上反映其病理变化。 展开更多
关键词 2型糖尿病胃轻瘫 代谢组学 气相色谱质谱联用分析法 大鼠
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