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光敏季铵盐Gemini表面活性剂a4-6-m在气/液界面的吸附 被引量:8
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作者 宋冰蕾 赵剑曦 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2009年第10期2020-2025,共6页
合成了3种不对称结构的季铵盐Gemini表面活性剂a4-6-m,分子的一根疏水链是偶氮苯为端基的4个亚甲基链,另一根是不同长度的脂肪链(m=12,14,16).研究结果表明,反式偶氮苯封端的a4-6-m在气/液界面上以直立方式排列,偶氮苯端基间的π-π相... 合成了3种不对称结构的季铵盐Gemini表面活性剂a4-6-m,分子的一根疏水链是偶氮苯为端基的4个亚甲基链,另一根是不同长度的脂肪链(m=12,14,16).研究结果表明,反式偶氮苯封端的a4-6-m在气/液界面上以直立方式排列,偶氮苯端基间的π-π相互作用导致吸附分子较为紧密地排列,但吸附层外表面含有偶氮苯成分使临界胶束浓度(cmc)时的表面张力(γcmc)较大.紫外光激发使反式结构偶氮苯变为顺式结构,这些极性较强的顺式偶氮苯夹杂在直立的烷烃链间,增强的偶极-偶极相互作用促进了分子紧密排列,使分子占据面积(Amin)略微减小.增长脂肪链长度有助于降低临界胶团浓度和C20(使水的表面张力降低20mN·m-1时所需的表面活性剂浓度),但对γcmc影响不大. 展开更多
关键词 表面张力 不对称光敏Gemini表面活性剂 偶氮苯封端 /界面吸附 顺反异构
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香兰素基非离子表面活性剂的动态表面张力与气/液界面吸附行为
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作者 翟功勋 丁凤美 +1 位作者 邢志奇 周翔 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期303-307,340,共6页
通过最大气泡压力法测定香兰素基聚氧乙烯醚(VAEO)的动态表面张力,利用Word-Tordai方程研究其在气/液界面的吸附行为。结果表明,质量浓度低于临界胶束浓度(cmc)时,VAEO在吸附前期为扩散控制吸附,在吸附后期为混合动力控制吸附;质量浓度... 通过最大气泡压力法测定香兰素基聚氧乙烯醚(VAEO)的动态表面张力,利用Word-Tordai方程研究其在气/液界面的吸附行为。结果表明,质量浓度低于临界胶束浓度(cmc)时,VAEO在吸附前期为扩散控制吸附,在吸附后期为混合动力控制吸附;质量浓度大于cmc时,为混合动力控制吸附,胶束不影响吸附行为。VAEO_(10)和VAEO_(20)的扩散系数D的数量级为10^(-11)m^2/s,比文献报道的壬基酚聚氧乙烯醚(NPEO_9)低一个数量级。 展开更多
关键词 香兰素基聚氧乙烯醚 动态表面张力 /界面吸附 吸附机理
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毛细管气液色谱保留过程的研究 被引量:2
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作者 陈吉平 张乐沣 田玉增 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期6-12,共7页
以PEG20M为代表研究了石英毛细管柱气液色谱保留过程,提出了利用毛细管柱测定分配和吸附常数的公式,并测定了9个温度下的分配和吸附常数。计算了80℃和120℃下4支不同液膜厚度柱上吸附对保留的贡献。结果表明,在薄液膜... 以PEG20M为代表研究了石英毛细管柱气液色谱保留过程,提出了利用毛细管柱测定分配和吸附常数的公式,并测定了9个温度下的分配和吸附常数。计算了80℃和120℃下4支不同液膜厚度柱上吸附对保留的贡献。结果表明,在薄液膜的柱子上界面吸附对保留具有重要贡献;温度升高可以降低弱极性化合物(如正构烷烃和饱和醚)吸附对保留的贡献,但对其它化合物影响不明显。验证了正构烷烃、2-酮系列和正构伯醇的吸附常数的碳数规律。由于溶质从界面向体相转移对能量并不是一个很有利的过程,因而产生了有意义的界面吸附;吸附的强弱与溶质的沸点和溶质在体相的作用大小有关,在此基础上得出了吸附常数与分配常数和沸点的关系。通过吸附和分配常数与温度的关系内插或外推计算各化合物在相应沸点时的平衡常数,结果表明二者间仅相差一个常数。 展开更多
关键词 毛细管 相色谱 保留过程 界面吸附 GLC
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Gemini表面活性剂气液界面吸附过程的焓熵补偿 被引量:3
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作者 刘金彦 李海朝 孙世鹏 《武汉理工大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第11期47-50,共4页
对季铵盐Gemini表面活性剂气液界面吸附的热力学参数进行研究,发现焓变(ΔH)和熵变(ΔS)呈线性关系,表明表面活性剂的气液界面吸附过程与其胶团化过程一样存在焓熵补偿现象,补偿温度为303 K左右,为熵驱动过程。联接链的长度越长焓变越小... 对季铵盐Gemini表面活性剂气液界面吸附的热力学参数进行研究,发现焓变(ΔH)和熵变(ΔS)呈线性关系,表明表面活性剂的气液界面吸附过程与其胶团化过程一样存在焓熵补偿现象,补偿温度为303 K左右,为熵驱动过程。联接链的长度越长焓变越小,即气液界面吸附越稳定。 展开更多
关键词 GEMINI表面活性剂 界面吸附 熵驱动 焓熵补偿
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离子强度对菜籽分离蛋白气液界面行为及泡沫特性的影响 被引量:1
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作者 王梅 姚轶俊 +2 位作者 刘昆仑 熊文飞 王立峰 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第3期28-34,共7页
来源于菜籽油饼粕的蛋白质氨基酸平衡性好、生物效价高,具有较高的营养价值,是近年来受到普遍关注的优质蛋白资源。采用动态滴形分析和荧光光谱法,分析了在pH值为7时,不同的离子强度下,气液界面压力的变化情况以及蛋白质微环境的变化。... 来源于菜籽油饼粕的蛋白质氨基酸平衡性好、生物效价高,具有较高的营养价值,是近年来受到普遍关注的优质蛋白资源。采用动态滴形分析和荧光光谱法,分析了在pH值为7时,不同的离子强度下,气液界面压力的变化情况以及蛋白质微环境的变化。实验表明:表面压力π小于10 mN/m时扩散控制吸附动力学,扩散速率随着离子强度的增大而加快;表面压力π大于10 mN/m时,展开和重排机制控制吸附动力学,展开和重排速率受到离子强度的影响,与离子强度成正比。随着离子强度的增大,菜籽分离蛋白的起泡性逐渐增大;在离子强度大于50 mmol/L时,会导致菜籽蛋白的分子结构柔性下降,导致了菜籽分离蛋白溶液的泡沫稳定性降低。荧光光谱分析表明随着离子强度的增加,菜籽蛋白分子先发生聚集,而后又逐渐展开。 展开更多
关键词 菜籽分离蛋白 离子强度 界面吸附动力学 泡沫特性
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