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3,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖含量的研究 被引量:566
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作者 赵凯 许鹏举 谷广烨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期534-536,共3页
比较了两种DNS试剂测定还原糖含量的影响因素。探讨了试剂添加量、显色时间、测定波长以及显色后存放时间对测量结果的影响。结果表明,DNS试剂的用量1.5ml,沸水浴显色时间5min,显色定容30min后,分别在540nm和550nm波长条件下测定,数据... 比较了两种DNS试剂测定还原糖含量的影响因素。探讨了试剂添加量、显色时间、测定波长以及显色后存放时间对测量结果的影响。结果表明,DNS试剂的用量1.5ml,沸水浴显色时间5min,显色定容30min后,分别在540nm和550nm波长条件下测定,数据的准确性和稳定性较好。 展开更多
关键词 3 5-二硝基水杨酸(DNS) 还原糖 比色法 测定条件
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通过比色测定瘤胃液氨氮含量方法的改进 被引量:417
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作者 冯宗慈 高民 《内蒙古畜牧科学》 1993年第4期40-41,共2页
在《内蒙古畜牧科学》1990年第3期上介绍过一种测定瘤胃液氨氮含量的比色方法.该法的最大优点是快速、简便、不用仪器.但同时该法也有一些明显的缺点,即用肉眼比色,分辨力较低,误差较大,并且其中一种重要试剂(二氯异三聚氰酸)很难购到,... 在《内蒙古畜牧科学》1990年第3期上介绍过一种测定瘤胃液氨氮含量的比色方法.该法的最大优点是快速、简便、不用仪器.但同时该法也有一些明显的缺点,即用肉眼比色,分辨力较低,误差较大,并且其中一种重要试剂(二氯异三聚氰酸)很难购到,而推荐的代用品次氯酸钙因往往含有氢氧化钙使溶液混浊,影响比色,而使该方法的应用受到限制.针对这些问题,经试验找到了容易购到的、效果良好的替代试剂,同时采用加大样品稀释倍数,利用721型分光光度计比色。 展开更多
关键词 瘤胃液 氨氮含量 比色法
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比色法测定Fenton反应产生的羟自由基 被引量:235
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作者 贾之慎 邬建敏 唐孟成 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1996年第2期184-186,F003,共4页
Fenton反应产生的羟自由基能与水杨酸生成羟基化产物2,3-二羟基苯甲酸,用比色法测定其含量能间接测定羟自由基的生成量.通过对测定条件的研究,得到最佳的测定方案.
关键词 羧自由基 FENTON反应 比色法
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关于NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH比色法测定总黄酮方法的探讨 被引量:219
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作者 郭亚健 范莉 +1 位作者 王晓强 张兰珍 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期97-99,共3页
目的:探讨NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH定量方法的专属性。方法:选用多种黄酮及非黄酮化合物,与NaNO_2、Al(NO_3)_3、NaOH试剂反应后测定400~700nm吸收曲线。结果:有些黄酮类物质在500nm处无最大吸收或吸收很弱,而有些非黄酮类物质在500nm... 目的:探讨NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH定量方法的专属性。方法:选用多种黄酮及非黄酮化合物,与NaNO_2、Al(NO_3)_3、NaOH试剂反应后测定400~700nm吸收曲线。结果:有些黄酮类物质在500nm处无最大吸收或吸收很弱,而有些非黄酮类物质在500nm处有最大吸收或有较强吸收。结论:以芦丁为对照品,NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH比色法测定总黄酮方法专属性差。 展开更多
关键词 比色法 总黄酮 含量测定 NaNO2-Al(NO3)3-NaOH
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天然产物中的糖含量测定方法正确性的研究 被引量:168
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作者 林颖 吴毓敏 +1 位作者 吴雯 田庚元 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1996年第3期5-9,共5页
通过蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法,采用不同的标准单糖以及不同的单糖组成比来测定天然产物中的糖含量,得到一种比较准确性高的方法,即按多糖中单糖组成比为标准来测定。
关键词 比色法 多糖 寡糖 天然产物
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3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的研究 被引量:161
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作者 朱海霞 石瑛 +1 位作者 张庆娜 陈伊里 《中国马铃薯》 2005年第5期266-269,共4页
试验针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的吸收光谱及其对测定值可靠性的影响因素进行了研究。找到了分析马铃薯还原糖的最佳条件:λ射波长为510nm,显色剂用量为6mL,在沸水浴的显色时间范围为12~15min,结果表明该方... 试验针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的吸收光谱及其对测定值可靠性的影响因素进行了研究。找到了分析马铃薯还原糖的最佳条件:λ射波长为510nm,显色剂用量为6mL,在沸水浴的显色时间范围为12~15min,结果表明该方法的灵敏度得到了提高。由于该方法具有方便、安全、成本低等优点,适合于常规实验室马铃薯还原糖批量和定量的测定。 展开更多
关键词 马铃薯 还原糖 比色法 3 5-二硝基水杨酸
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常用的几种蒽酮比色定糖法的比较和改进 被引量:134
7
作者 林炎坤 《植物生理学通讯》 CSCD 1989年第4期53-55,共3页
蒽酮比色法是目前常用的定糖方法,其原理是糖类(包括多糖)在硫酸作用下,脱水生成糠醛或羟甲基糠醛,然后蒽酮与糠醛或羟甲基糠醛经脱水缩合,产生蓝绿色的糠醛衍生物,颜色的深浅即可作为定量的依据。该法具有较高灵敏度,适于微量测定,所... 蒽酮比色法是目前常用的定糖方法,其原理是糖类(包括多糖)在硫酸作用下,脱水生成糠醛或羟甲基糠醛,然后蒽酮与糠醛或羟甲基糠醛经脱水缩合,产生蓝绿色的糠醛衍生物,颜色的深浅即可作为定量的依据。该法具有较高灵敏度,适于微量测定,所需试剂简单,操作也较简便,因而得到普遍采用。 展开更多
关键词 蒽酮 定糖法 比色法
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牙科材料细胞毒性评定的新方法(MTT试验) 被引量:101
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作者 吕晓迎 《中华口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1995年第6期377-379,共3页
介绍了一种牙科材料细胞毒性评定的新方法──MTT试验法。该比色法以MTT四唑为基质,只测定体外存活的细胞数量,具有快速、简便、灵敏等优点。其指标客观且能定量分析,显示了与其它细胞毒性测定方法良好的相关性。作者依据自己... 介绍了一种牙科材料细胞毒性评定的新方法──MTT试验法。该比色法以MTT四唑为基质,只测定体外存活的细胞数量,具有快速、简便、灵敏等优点。其指标客观且能定量分析,显示了与其它细胞毒性测定方法良好的相关性。作者依据自己的经验,强调了建立细胞生长代谢标准曲线的必要性。 展开更多
关键词 牙科材料 毒性 比色法 导管材料 MTT试验法
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苦荞麦中总黄酮和芦丁的含量测定方法的研究 被引量:124
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作者 张琪 刘慧灵 +1 位作者 朱瑞 陈建民 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第7期113-116,共4页
本文通过对苦荞麦中总黄酮的比色测定方法和芦丁的HPLC的方法研究,初步确定了对苦荞麦的质量控制的标准,从而确定了一种简单、快捷、准确的分析方法。
关键词 苦养麦 总黄酮 比色法 芦丁 HPLC法 质量评价 标推 测定
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比色法测定Fenton反应产生的羟自由基及其应用 被引量:89
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作者 徐向荣 王文华 李华斌 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第1期67-69,共3页
Fenton反应产生的羟自由基与二甲亚砜反应,生成甲基亚磺酸,再与坚牢蓝BB盐反应生成偶氮砜,比色法测定其含量可间接测定OH·的生成量.通过对测定条件的研究,得到最佳实验方案.抗氧化剂药物硫脲和抗坏血酸与羟自由基... Fenton反应产生的羟自由基与二甲亚砜反应,生成甲基亚磺酸,再与坚牢蓝BB盐反应生成偶氮砜,比色法测定其含量可间接测定OH·的生成量.通过对测定条件的研究,得到最佳实验方案.抗氧化剂药物硫脲和抗坏血酸与羟自由基清除率具有明显的量效关系.测定了核桃、黑芝麻等几种天然食物的水提取物清除羟自由基的功能.此法可用于羟自由基清除剂的筛选. 展开更多
关键词 羟自由基 FENTON反应 比色法 甲基亚磺酸
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测定土壤硝态氮的紫外分光光度法与其他方法的比较 被引量:121
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作者 宋歌 孙波 教剑英 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期288-293,共6页
使用酚二磺酸法、还原蒸馏法、镀铜镉还原-重氮化偶合比色法和改进紫外分光光度法(校正因数法)测定了中国9种不同类型土壤的硝态氮含量,分析了改进紫外分光光度法与其余三种测定方法的差异及其适用性。统计分析表明对于有机质含量低于50... 使用酚二磺酸法、还原蒸馏法、镀铜镉还原-重氮化偶合比色法和改进紫外分光光度法(校正因数法)测定了中国9种不同类型土壤的硝态氮含量,分析了改进紫外分光光度法与其余三种测定方法的差异及其适用性。统计分析表明对于有机质含量低于50 g kg-1的矿质土壤,可以使用2.2作为校正因数,四种分析方法的测定值具有极显著的相关性,尤其是紫外分光光度法与酚二磺酸法的测定结果最为接近,没有极显著差异;对于有机质含量接近和高于50 g kg-1的土壤,校正因数还需要修改。紫外分光光度法具有操作简单、测定速度快等优点,适用于批量快速测定。 展开更多
关键词 土壤硝态氮 紫外分光光度法 校正因数 酚二磺酸法 还原蒸馏法 镀铜镉还原-重氮化偶合 比色法
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MTT比色法的条件探讨 被引量:66
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作者 方蓉 李芳秋 武建国 《临床检验杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期34-35,共2页
关键词 比色法 MTT 细胞增殖
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比色法快速测定糙米中γ-氨基丁酸含量研究 被引量:109
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作者 陈恩成 张名位 +3 位作者 彭超英 张瑞芬 张雁 池建伟 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期125-128,共4页
基于Berthelot显色反应,研究了快速测定糙米中γ-氨基丁酸含量的比色法。结果表明,糙米或发芽糙米粉以60%乙醇溶液为溶剂,在70℃温度下回流提取2 h,其离心上清液以重蒸苯酚和次氯酸钠溶液作为显色剂显色反应,在645 nm处比色测定,以标准... 基于Berthelot显色反应,研究了快速测定糙米中γ-氨基丁酸含量的比色法。结果表明,糙米或发芽糙米粉以60%乙醇溶液为溶剂,在70℃温度下回流提取2 h,其离心上清液以重蒸苯酚和次氯酸钠溶液作为显色剂显色反应,在645 nm处比色测定,以标准品为对照可以计算样品中γ-氨基丁酸含量。该方法简单、快速、经济,相对标准偏差(RSD)为0.98%,平均回收率为99.4%,适合于大量稻米品种中γ-氨基丁酸的定量分析。 展开更多
关键词 分光光度法 Γ-氨基丁酸 糙米 测定 比色法
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聚酰胺吸附-硝酸铝显色法测定山楂及山楂制品中的总黄酮含量 被引量:95
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作者 元晓梅 蒋明蔚 胡正芝 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期27-32,共6页
本文介绍了经系统研究确定的测定山楂及山楂制品中总黄酮的比色法。样品经乙醇抽提,聚酰胺吸附提纯,以Al(NO_3)_3显色法于510nm下测定,以芦丁为标准计算含量,该方法最低检出浓度为0.12%,相对标准偏差为0.02... 本文介绍了经系统研究确定的测定山楂及山楂制品中总黄酮的比色法。样品经乙醇抽提,聚酰胺吸附提纯,以Al(NO_3)_3显色法于510nm下测定,以芦丁为标准计算含量,该方法最低检出浓度为0.12%,相对标准偏差为0.028~0.24%,平均回收率为102±7.1%,测定结果与其它方法无显著性差异。 展开更多
关键词 总黄酮 山楂 比色法 测定 山楂制品
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MTT法在检测细胞增殖方面的探讨 被引量:91
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作者 赵嘉惠 张华屏 王春芳 《山西医科大学学报》 CAS 2007年第3期262-263,共2页
目的了解MTT(四甲基偶氮唑盐)法在检测细胞增殖性方面的作用。方法采用酶标仪在570 nm波长附近(500-600 nm)处测定光吸收值,以反映活细胞的数目。结果吸光度值在0.75-1.25时,这样才能保证数据有线性关系,MTT比色法才可灵敏、准确地反映... 目的了解MTT(四甲基偶氮唑盐)法在检测细胞增殖性方面的作用。方法采用酶标仪在570 nm波长附近(500-600 nm)处测定光吸收值,以反映活细胞的数目。结果吸光度值在0.75-1.25时,这样才能保证数据有线性关系,MTT比色法才可灵敏、准确地反映出细胞数量上的变化。结论MTT比色法是一种检测细胞存活和增殖性方面有效的方法,具有操作简便、经济、快速、易自动化的优点。 展开更多
关键词 比色法 细胞增殖 MTT
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3,5-二硝基水杨酸比色法快速测定烟草水溶性总糖、还原糖及淀粉的探讨 被引量:103
16
作者 尹建雄 卢红 +2 位作者 谢强 丁金玲 李尼杭 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2007年第6期829-833,838,共6页
通过还原糖对3,5-二硝基水杨酸的还原产物的吸收光谱分析,结果表明,该还原产物在500 nm波长下有最大吸收峰,但最佳的工作波长确定为540 nm。同时找出了显色反应时间及显色剂的最佳用量。并对烟草中水溶性总糖的提取方法进行了优化,建立... 通过还原糖对3,5-二硝基水杨酸的还原产物的吸收光谱分析,结果表明,该还原产物在500 nm波长下有最大吸收峰,但最佳的工作波长确定为540 nm。同时找出了显色反应时间及显色剂的最佳用量。并对烟草中水溶性总糖的提取方法进行了优化,建立了批量连续测定烟样中还原糖、水溶性总糖(进行酸水解)、淀粉的快速方法。同时对多个烟样进行了测定,与伯川法测定结果比较,其相对误差在5%以内。 展开更多
关键词 烟草 比色法 3 5-二硝基水杨酸
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优化蒽酮比色法测定甜玉米中可溶性糖的含量 被引量:104
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作者 李晓旭 李家政 《保鲜与加工》 CAS 2013年第4期24-27,共4页
以甜玉米为试材,通过对蒽酮浓度、蒽酮-糠醛显色反应温度和时间的探讨,研究优化蒽酮比色法测定甜玉米中可溶性糖含量的反应条件。结果表明,蒽酮比色法适宜的测定条件为:蒽酮的最佳浓度15 mg/mL,显色反应温度80℃,加热时间15 min。在此... 以甜玉米为试材,通过对蒽酮浓度、蒽酮-糠醛显色反应温度和时间的探讨,研究优化蒽酮比色法测定甜玉米中可溶性糖含量的反应条件。结果表明,蒽酮比色法适宜的测定条件为:蒽酮的最佳浓度15 mg/mL,显色反应温度80℃,加热时间15 min。在此条件下葡萄糖标准品浓度与吸光度之间具有良好的线性关系(y=15.954 x+0.097 6,R2=0.999 2)。采用此优化条件测定甜玉米籽粒中可溶性糖含量,其测定结果具有良好的重复性(RSD为0.47%)和准确度(平均回收率为101.92%)。 展开更多
关键词 蒽酮 比色法 甜玉米 可溶性糖 测定
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酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用 被引量:76
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作者 刘永杰 张金振 +1 位作者 曹明章 沈晋良 《现代农药》 CAS 2004年第2期25-27,42,共4页
简述了目前我国农药残留快速检测技术酶抑制法的研究和应用现状,分析了酶抑制法在使用中存在的问题和解决途径。酶抑制法具有快速、简便、灵敏及低成本等优点,正越来越多地进入蔬菜、瓜果、茶叶等生产基地、销售市场及监督部门,已成为... 简述了目前我国农药残留快速检测技术酶抑制法的研究和应用现状,分析了酶抑制法在使用中存在的问题和解决途径。酶抑制法具有快速、简便、灵敏及低成本等优点,正越来越多地进入蔬菜、瓜果、茶叶等生产基地、销售市场及监督部门,已成为我国农药残留快速检测的主流技术。 展开更多
关键词 酶抑制法 农产品 农药残留 杀虫剂 杀菌剂 酶传感器 比色法
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油脂过氧化值的碘量测定法比较研究 被引量:71
19
作者 赵新淮 张娜 王琳 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期60-62,共3页
研究比较了油脂过氧化值 (POV)的两种碘量测定法———滴定法和比色法。滴定法是在酸性条件下油脂中的过氧化物同过量的碘化钾作用生成碘后 ,用硫代硫酸钠标准溶液滴定生成的碘。比色法则利用碘与淀粉的显色反应并由标准曲线确定碘的生... 研究比较了油脂过氧化值 (POV)的两种碘量测定法———滴定法和比色法。滴定法是在酸性条件下油脂中的过氧化物同过量的碘化钾作用生成碘后 ,用硫代硫酸钠标准溶液滴定生成的碘。比色法则利用碘与淀粉的显色反应并由标准曲线确定碘的生成量。样品的POV根据硫代硫酸钠消耗量或碘的生成量计算。数据分析表明 ,对所研究的 4个样品 ,两种测定法无显著差异 ,测定结果相同。但比色测定所需样品量较少 (约 0 2g) ,有机溶剂消耗少 ,在 1~ 15meq/kg的油脂样品均可用比色法测定。 展开更多
关键词 油脂 过氧化值 碘量测定法 比较研究 滴定法 比色法
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沙棘黄酮的测定及其抗氧化作用 被引量:71
20
作者 赵二劳 张海容 +1 位作者 盖青青 韩雅文 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期284-285,共2页
The content of flavones of the seabuckthorn ( Hippophae rhamnoides L. )root bark,branch bark and leaves were determined using UV vis spectrophotometry.In the meantime,the scavenging hydroxyl free radical(OH ·)and... The content of flavones of the seabuckthorn ( Hippophae rhamnoides L. )root bark,branch bark and leaves were determined using UV vis spectrophotometry.In the meantime,the scavenging hydroxyl free radical(OH ·)and superoxide anion free radical(O 2 ·- )of the extracts of seabuckthorn root bark,branch bark and leaves were measured through Fenton reaction and pyrogallol autoxidation method.The results showed that the seabuckthorn root bark,branch bark and leaves had a strong capacity on scavenging free radical.The scavenging rates of hydroxyl free radical were 69.2%,62.2% and 74.1%,respectively.The inhibition rates of superoxide anion free radical were 10.5%,12.3% and 33.3%,respectively.Finally the antioxidant mechanism of seabuckthorn flavones were tentatively explored. 展开更多
关键词 沙棘黄酮 测定 抗氧化作用 三氯化铝 比色法 植物药
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