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几种砧木对哈姆林甜橙植株生长、产量及果实品质的影响 被引量：45
1
作者 郑永强 邓烈 +4 位作者 何绍兰 周志钦 易时来 毛莎莎 赵旭阳 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期532-538,共7页
以7种不同砧木的8年生哈姆林甜橙为试材,对植株营养生长、产量和果实品质进行了比较。结果表明,不同砧木对哈姆林甜橙生长和产量有不同影响,其中以卡里佐枳橙为砧的植株树冠体积最大,以光皮酸橘、枸头橙和李齐16-6枳为砧的植株树冠体积... 以7种不同砧木的8年生哈姆林甜橙为试材,对植株营养生长、产量和果实品质进行了比较。结果表明,不同砧木对哈姆林甜橙生长和产量有不同影响,其中以卡里佐枳橙为砧的植株树冠体积最大,以光皮酸橘、枸头橙和李齐16-6枳为砧的植株树冠体积较小,单位树冠体积产量以光皮酸橘为砧的植株最高,单株挂果数则以李齐16-6枳和卡里佐枳橙为砧的最多。不同砧木对果实品质有显著影响,其中以光皮酸橘为砧的果实体积和单果质量最大,以兰普来檬为砧的果汁含量最高,以李齐16-6枳和卡里佐枳橙为砧的果实可溶性固形物(TSS)含量最高,以李齐16-6枳为砧的果实可滴定酸含量亦最高,而李齐16-6枳和兰普来檬为砧的果实维生素C含量最高。从外观品质看,枸头橙为砧的果实油斑病发生程度最高。综合评价认为,以卡里佐枳橙、李齐16-6枳为砧的单株具产量高、果汁TSS含量高和风味浓郁等优点,是哈姆林甜橙较为理想的砧木。 展开更多
关键词 橙 砧木 生长发育 品质 产量
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空气放电保鲜对新会橙果皮气孔开张度的影响 被引量：25
2
作者 赵钦球 邹琦丽 《中国柑桔》 1990年第3期30-31,共2页
气孔是植物与外界进行气体交换的主要通道。水果在贮藏朗间果皮气孔开口变小,有利于减弱呼吸强度,降低水分蒸腾,放慢新陈代谢进程,从而延缓果实衰老。我们分别在1986/87、1988/89两个年度,以用空气放电法保鲜的新会橙为试材,在光学显微... 气孔是植物与外界进行气体交换的主要通道。水果在贮藏朗间果皮气孔开口变小,有利于减弱呼吸强度,降低水分蒸腾,放慢新陈代谢进程,从而延缓果实衰老。我们分别在1986/87、1988/89两个年度,以用空气放电法保鲜的新会橙为试材,在光学显微镜下测量了果皮气孔开口的变化情况,证实了空气放电诱导气孔开口变小的效应。 展开更多
关键词 橙 果皮气孔 开张度 空气放电 保鲜
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超高压处理对鲜榨橙汁中主要香气成分的影响 被引量：34
3
作者 潘见 王海翔 +2 位作者 谢慧明 杨毅 曾庆梅 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第5期239-243,共5页
为了了解超高压处理对鲜橙汁香气的影响,分析超高压处理后橙汁香气变化的原因。采用固相微萃取(Solid Phase Microextraction,SPME)方法对不同压力(100～500MPa)超高压处理的鲜榨橙汁中的香气成分进行富集,并经气相色谱-质谱联用仪(Gas ... 为了了解超高压处理对鲜橙汁香气的影响,分析超高压处理后橙汁香气变化的原因。采用固相微萃取(Solid Phase Microextraction,SPME)方法对不同压力(100～500MPa)超高压处理的鲜榨橙汁中的香气成分进行富集,并经气相色谱-质谱联用仪(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)检测分析,橙汁中的主要香气成分有:3种烯(柠檬烯、月桂烯、α-蒎烯);2种醇(芳樟醇、α-松油醇);3种醛(柠檬醛、辛醛、癸醛);1种酮(香芹酮);2种酯(丁酸乙酯、3-OH-己酸乙酯),它们是构成橙汁的主要特征致香成分。通过定量检测分析发现:超高压处理对橙汁中的柠檬烯成分影响很显著,经500MPa的压力处理15min后其含量下降了75%,而月桂烯和α-蒎烯受高压影响较小;α-松油醇、香芹酮含量经高压处理后迅速增加;醛类特征香气成分基本不受高压影响;酯类成分在高压下会发生变化,但总体变化不显著。超高压处理橙汁使其中柠檬烯在高压下发生水合、氧化反应分别生成α-松油醇和香芹酮。超高压处理橙汁一般压力要大于300MPa,而该文研究发现500MPa处理会造成较多的香气损失,故橙汁超高压处理时的压力最好选择400MPa左右。 展开更多
关键词 高压效应 果汁 香气成分 食品加工 橙
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采前喷钙和IAA对锦橙果实品质的影响 被引量：17
4
作者 谢永红 欧毅 +1 位作者 曹照春 范青 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1992年第6期543-545,共3页
锦橙(Citrus sinensis Osbeck)采前喷钙,可明显提高果皮、囊壁和果汁中钙的含量,加喷 IAA 后,由于激素的调控,进一步促进钙向果实内部运输,从而促进果实糖分累积,提高 Vc 含量,降低果酸含量.果实中还原糖、固/酸比和 Vc 含量分别与果皮... 锦橙(Citrus sinensis Osbeck)采前喷钙,可明显提高果皮、囊壁和果汁中钙的含量,加喷 IAA 后,由于激素的调控,进一步促进钙向果实内部运输,从而促进果实糖分累积,提高 Vc 含量,降低果酸含量.果实中还原糖、固/酸比和 Vc 含量分别与果皮、囊壁和果汁中钙含量呈显著正相关,而果酸含量则与果皮、囊壁中钙的含量呈显著负相关。 展开更多
关键词 橙 锦橙 果实 品质 钙 IAA
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红江橙不同外植体离体培养的研究(简报) 被引量：14
5
作者 贺红 韩美丽 +3 位作者 何亚文 张兰英 李耿光 潘瑞炽 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 1997年第2期85-88,共4页
关键词 橙 红江橙 外植体 离体培养
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固相萃取/液相色谱-串联质谱对瓜果中7种植物生长调节剂残留的测定 被引量：20
6
作者 牟艳莉 郭德华 丁卓平 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期935-940,共6页
建立了固相萃取/液相色谱-串联质谱技术(LC-MS/MS)同时检测橙中2,4-二氯苯氧乙酸、赤霉素、吲哚-3-丁酸、α-萘乙酸、对氟苯氧乙酸、对氯苯氧乙酸和吲哚-3-乙酸7种植物生长调节剂(PGRs)残留量的分析方法。样品经含2%甲酸的乙腈溶液提取,... 建立了固相萃取/液相色谱-串联质谱技术(LC-MS/MS)同时检测橙中2,4-二氯苯氧乙酸、赤霉素、吲哚-3-丁酸、α-萘乙酸、对氟苯氧乙酸、对氯苯氧乙酸和吲哚-3-乙酸7种植物生长调节剂(PGRs)残留量的分析方法。样品经含2%甲酸的乙腈溶液提取,Poly-Sery MAX混合型阴离子交换固相萃取柱净化后,以含4%甲酸的甲醇溶液洗脱,氮吹至近干以1 mL乙腈-水(1∶9)溶液定容,采用Phenomenex Gemini-NX 5uC18110A柱(2.0 mm i.d.×150 mm,5.0μm)进行分离,经液相色谱-串联质谱法在多反应监测(MRM)模式下检测,基质匹配溶液外标法定量。结果表明,7种植物生长调节剂在各自范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99。7种植物生长调节剂的检出限(S/N>3)为0.3～3.5μg/kg,定量下限(S/N>10)为5.4～57.7μg/kg。空白基质橙在低、中、高3个加标水平下的回收率为79.6%～110.3%,相对标准偏差(RSDs)为3.1%～10.0%。该方法操作简便、灵敏度高,可满足对瓜果中多种植物生长调节剂残留的分析要求。 展开更多
关键词 固相萃取 液相色谱-串联质谱 植物生长调节剂 橙 残留
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影响脐橙品质的因素与提高品质的技术措施 被引量：9
7
作者 胡正月 李民权 +3 位作者 胡美蓉 谢日星 许地长 朱清能 《中国南方果树》 1999年第4期9-10,共2页
１影响脐橙品质的因素１．１遗传种质遗传种质主要指品种（品系）、砧木的固有特性及其它们之间的相互关系，这是影响果品质量的基础。若良种选择不当或接穗品种与砧木品种配搭不当，想通过栽培技术措施来提高品质，收效甚微。脐橙良种... １影响脐橙品质的因素１．１遗传种质遗传种质主要指品种（品系）、砧木的固有特性及其它们之间的相互关系，这是影响果品质量的基础。若良种选择不当或接穗品种与砧木品种配搭不当，想通过栽培技术措施来提高品质，收效甚微。脐橙良种有两个局限性，一是区域性，即一个良... 展开更多
关键词 脐橙 橙 品质 影响因素 栽培技术
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果汁DNA提取方法比较及柑橘属植物分子生物学检测技术的研究 被引量：14
8
作者 刘伟红 许文涛 +3 位作者 商颖 程国灵 罗云波 黄昆仑 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第4期195-201,共7页
以橙汁为研究对象,选取市售100%橙汁及橙汁饮料各3种,采用CTAB法、SDS-CTAB法以及改良CTAB法提取其DNA,对所提取的DNA的浓度、纯度及扩增效率进行比较;同时选取橙UDP-葡糖基转移酶蛋白基因设计柑橘属植物特异性扩增引物,通过定性PCR检... 以橙汁为研究对象,选取市售100%橙汁及橙汁饮料各3种,采用CTAB法、SDS-CTAB法以及改良CTAB法提取其DNA,对所提取的DNA的浓度、纯度及扩增效率进行比较;同时选取橙UDP-葡糖基转移酶蛋白基因设计柑橘属植物特异性扩增引物,通过定性PCR检测其特异性和灵敏度,并应用于果汁中柑橘属植物的检测。实验结果证明,由改良CTAB法获得的DNA模板质量较高,适用于果汁中DNA的提取。UGT基因引物可对柑橘属植物产生特异性扩增,最低检测限为10pg/μL。将该引用物用于市售橙汁的检测,其检测结果为阳性,从而证明UGT基因特异性引物可用于果汁中的柑橘属植物成分的检测及鉴伪研究。 展开更多
关键词 果汁 橙 DNA提取 葡糖基转移酶基因 定性检测
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香蕉橙混合果汁酸乳饮料的研制 被引量：12
9
作者 李南薇 李宁 程富 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第1期62-64,67,共4页
研究了以香蕉和橙为原料制备酸乳饮料的工艺条件。试验表明:柠檬酸和Vc以2:1的质量比对香蕉进行护色,效果最佳。制备该饮料的最优工艺条件为:混合果汁的香蕉汁和橙汁的质量比为2/3,混合果汁添加量30%,奶粉添加量12%,蔗糖添加量6%,接种量... 研究了以香蕉和橙为原料制备酸乳饮料的工艺条件。试验表明:柠檬酸和Vc以2:1的质量比对香蕉进行护色,效果最佳。制备该饮料的最优工艺条件为:混合果汁的香蕉汁和橙汁的质量比为2/3,混合果汁添加量30%,奶粉添加量12%,蔗糖添加量6%,接种量8%,发酵时间4h,发酵温度42℃,得到一种营养丰富、酸甜适口,具有浓郁的香蕉、橙的香味,稳定性较好的混合果汁酸乳饮料。成品在0～4℃下保质期为7d。 展开更多
关键词 香蕉 橙 发酵 乳饮料
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类球形水果表皮颜色变化校正方法研究 被引量：11
10
作者 李江波 黄文倩 +2 位作者 张保华 彭彦昆 赵春江 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期226-230,共5页
针对类球形水果表面较大的曲率变化会引起表面亮度不均,从而导致水果颜色分级评价中存在误差大、准确率低等问题,提出了二维B样条水果表面亮度不均校正算法。利用该算法分别对原始RGB图像各单通道图像进行亮度校正,然后将校正后的RGB图... 针对类球形水果表面较大的曲率变化会引起表面亮度不均,从而导致水果颜色分级评价中存在误差大、准确率低等问题,提出了二维B样条水果表面亮度不均校正算法。利用该算法分别对原始RGB图像各单通道图像进行亮度校正,然后将校正后的RGB图像转换成HIS颜色空间图像,提取色调H和亮度I分量,通过对比校正前后H和I分量图像像素灰度标准差评价校正效果。对160幅橙图像处理结果表明,校正后的图像在色调和亮度上比原始图像更加均匀,色调H分量和亮度I分量的平均标准差分别仅为原始图像标准差的21.57%和33.94%,色调和亮度均匀性得到了明显的改善。 展开更多
关键词 橙 机器视觉 图像处理 亮度校正 颜色变化
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红壤甜橙园植株锰镁锌营养失调的诊断 被引量：11
11
作者 谢志南 庄伊美 +4 位作者 王仁玑 许文宝 庄德成 刘水波 刘天来 《中国柑桔》 1993年第3期6-9,共4页
对福建南靖县朝阳山柑桔场柳橙和改良橙叶片黄化进行了研究。根据叶片黄化症状及土壤、叶分析结果,确认该黄化现象系植株缺乏锰、镁、锌元素所致。有黄化症状植株叶片锰、镁、锌含量分别为6.7×10^(-5)～20.5×10^(-6)、0.193％... 对福建南靖县朝阳山柑桔场柳橙和改良橙叶片黄化进行了研究。根据叶片黄化症状及土壤、叶分析结果,确认该黄化现象系植株缺乏锰、镁、锌元素所致。有黄化症状植株叶片锰、镁、锌含量分别为6.7×10^(-5)～20.5×10^(-6)、0.193％～0.194％、18.0×10^(-6)～21.5×10^(-6),均低于适宜范围值。认为植株锰和镁元素的缺乏是土壤中代换性锰、易还原锰和代换性镁含量低所致;而锌元素缺乏与土壤和植株中含磷量过高有关。 展开更多
关键词 橙 甜橙 营养失调 诊断 锰 镁
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酸橙果汁营养成分分析及脱苦 被引量：4
12
作者 肖润林 李玲 陈朝明 《中国柑桔》 1990年第2期15-17,共3页
酸橙在我国许多省均有分布,果实既苦又酸,不堪生食,现有栽培酸橙多利用其幼果干制成药用枳壳,间有加工成蜜饯如桔饼等。近年来有些地方因其经济效益低而大片砍伐成年酸橙树。为开发利用这一丰富的自然资源,商业部开展了“酸橙综合利用... 酸橙在我国许多省均有分布,果实既苦又酸,不堪生食,现有栽培酸橙多利用其幼果干制成药用枳壳,间有加工成蜜饯如桔饼等。近年来有些地方因其经济效益低而大片砍伐成年酸橙树。为开发利用这一丰富的自然资源,商业部开展了“酸橙综合利用研究”工作,我们承担了其中部分任务。本文在我们1985～1987年的工作基础上,探讨酸橙开发利用的途径。 展开更多
关键词 橙 酸橙 果汁 营养成分 分析 脱苦
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穗龙一号无核甜橙无核原因研究 被引量：6
13
作者 周碧容 邱继水 +2 位作者 林志雄 甘廉生 梁军 《中国柑桔》 1993年第2期20-21,共2页
穗龙一号无核甜橙是我们从广州市郊区普通暗柳橙芽变选种母株的营养繁殖后代群体中复选获得的优良株系,其母树初选于1973年。母树及其无性繁殖1～3代均表现无核(无种子痕迹),无核性状非常稳定。果实为圆球形或椭圆形。
关键词 橙 甜橙 无核
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日本甜夏橙果实采后生理及其贮藏技术研究 被引量：8
14
作者 张上隆 陈昆松 +1 位作者 刘春荣 张百寿 《浙江农业学报》 CSCD 1994年第2期119-123,共5页
日本甜夏橙果实采后果皮和果肉组织的衰老是非同步的，后者先于前者；贮藏前期汁胞总糖含量明显减少，含酸量相对稳定，后期总糖变化缓慢，含酸量下降明显。贮藏期间果实的主要微生物病害是青、绿霉病和蒂腐病、生理病害以果皮褐斑病为... 日本甜夏橙果实采后果皮和果肉组织的衰老是非同步的，后者先于前者；贮藏前期汁胞总糖含量明显减少，含酸量相对稳定，后期总糖变化缓慢，含酸量下降明显。贮藏期间果实的主要微生物病害是青、绿霉病和蒂腐病、生理病害以果皮褐斑病为主，偶有水肿病发生。采后用１０００ｐｐｍ特克多（ＴＢＺ）加２００ｐｐｍ２４－Ｄ处理果实可获得良好的防腐效果，若结合ＸＧ塑料保鲜袋单果包装，则综合保鲜效果更佳，可更有效地控制果实腐烂，显著减轻果皮褐斑病，明显减少果实失重，维持新鲜度，提高果品商品性，同时还可改善果实的食用品质。贮藏环境相对湿度可能是褐斑病发生过程的一个重要因子。 展开更多
关键词 橙 日本甜夏橙 果实 采后生理 贮藏
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基于改进YOLOv4模型的橙果识别与定位方法 被引量：8
15
作者 刘洁 李燕 +2 位作者 肖黎明 李炜琪 李浩 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第12期173-182,共10页
为提高橙果采摘定位精度和作业速度,提出一种便于迁移至移动终端的改进YOLOv4模型,可从RealSense深度相机所成彩色图像中获取果实质心二维坐标,经配准提取对应深度图中质心点深度值,实现果实的三维空间定位。改进YOLOv4模型以MobileNet... 为提高橙果采摘定位精度和作业速度,提出一种便于迁移至移动终端的改进YOLOv4模型,可从RealSense深度相机所成彩色图像中获取果实质心二维坐标,经配准提取对应深度图中质心点深度值,实现果实的三维空间定位。改进YOLOv4模型以MobileNet v2为主干网络,在颈部结构中使用深度可分离卷积替换普通卷积,实现模型轻量化并提高检测速度。训练后的改进模型对513张独立橙果测试集数据的识别平均精度达97.24%,与原始YOLOv4模型相比,平均检测时间减少11.39 ms,模型大小减少197.5 M。与经典Faster RCNN、SSD模型相比,检测平均精度分别提高了2.69和3.11个百分点,模型大小分别减少了474.5和44.1 M。与轻量化模型YOLOv4-tiny相比,召回率提升了4.22个百分点,较Ghostnet-YOLOv4,平均检测时间减少了7.15 ms。为验证该改进算法实用性,应用改进模型获取果园中78个橙果的位置信息,结果表明:果实二维识别成功率达98.72%,水平方向及垂直方向的平均绝对百分比误差均在1%以内。果实三维定位成功率达96.15%,深度信息平均绝对百分比误差为2.72%,满足采摘机械手精准定位需求。该方法为复杂场景下采摘作业实现提供了鲁棒性强、实时性好、精准度高的目标定位途径。 展开更多
关键词 机器视觉 识别 定位 橙 YOLOv4 深度学习 RealSense
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锦橙果实大小与品质关系的观察研究 被引量：8
16
作者 丁志祥 唐尧春 +2 位作者 吴正琴 谢永红 吴艮祖 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第4期6-8,共3页
测定了同株锦橙单果重103.8～205.2g 之间的各级果实品质,发现不同大小的果实在品质上存在着差异。随着单果重的增加,果酸和可食率减小(r 值分别为-0.9180、-0.9424),固酸比和果皮厚度增大(r 值分别为0.9440、0.9646)可溶性固形物、总糖... 测定了同株锦橙单果重103.8～205.2g 之间的各级果实品质,发现不同大小的果实在品质上存在着差异。随着单果重的增加,果酸和可食率减小(r 值分别为-0.9180、-0.9424),固酸比和果皮厚度增大(r 值分别为0.9440、0.9646)可溶性固形物、总糖、Vc 的变化无规律。 展开更多
关键词 锦橙 果实 橙 品质
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红江橙果实与叶片变异的初步研究 被引量：8
17
作者 叶自行 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 1989年第1期40-48,共9页
“红江橙”是甜橙(Citrus sinersis(L.)Osbeck)与桔(Citrus reticulata Blanco)的嫁接嵌合体。出现橙型红肉果、橙型红黄肉嵌合果、嵌合桔变果三种变异类型的果实。另外还出现橙型黄肉果、桔变果二种回复到两个嫁接成分的果实。同时,橙... “红江橙”是甜橙(Citrus sinersis(L.)Osbeck)与桔(Citrus reticulata Blanco)的嫁接嵌合体。出现橙型红肉果、橙型红黄肉嵌合果、嵌合桔变果三种变异类型的果实。另外还出现橙型黄肉果、桔变果二种回复到两个嫁接成分的果实。同时,橙型红肉果、橙型黄肉果、桔变果的果实性状与各自的叶片性状有明显的相关性。在生产上运用这些叶片性状可以从苗期开始准确地判别红江橙的变异植株,淘汰回复到两个嫁接成分的植株与枝条。 展开更多
关键词 嫁接嵌合体 变异 相关性 柑桔类 橙
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香橙苹果酸脱氢酶CjMDH基因表达特性及转基因烟草的耐铝性分析 被引量：8
18
作者 张觅 罗小英 +5 位作者 白文钦 李怡然 侯磊 裴炎 李忠旺 李德谋 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期1751-1758,共8页
为研究柑橘砧木香橙对酸性土壤的适应机理,从‘资阳香橙’根cDNA文库中随机测序克隆了苹果酸脱氢酶基因CjMDH(GenBank accession No.ABI75147)。该基因cDNA序列长1368bp,其开放阅读框为1239bp,推测其编码412个氨基酸残基,在编码氨基酸... 为研究柑橘砧木香橙对酸性土壤的适应机理,从‘资阳香橙’根cDNA文库中随机测序克隆了苹果酸脱氢酶基因CjMDH(GenBank accession No.ABI75147)。该基因cDNA序列长1368bp,其开放阅读框为1239bp,推测其编码412个氨基酸残基,在编码氨基酸序列中存在1个苹果酸脱氢酶的NAD结合位点和8个苹果酸结合位点,iPSORT分析表明该基因编码氨基酸序列N端存在叶绿体转移肽。同源性分析显示CjMDH与拟南芥、烟草、大豆、豌豆、水稻、苜蓿等植物的MDH一致性约为80%,相似性在85%以上。在与苹果酸脱氢酶功能有关的NAD和苹果酸结合位点处氨基酸残基高度保守,表明这两个区域是MDH重要的功能区。Northern blot和Real-time RT-PCR分析结果表明该基因在香橙根和叶中优势表达,在根中表达量最高,茎中表达最低。将CjMDH基因构建到组成性启动子CaMV35S驱动的载体中,对烟草进行转化,从转基因烟草株系中筛选获得了3个CjMDH基因高表达的株系。将表达量高的转基因株系进行耐铝试验,初步结果表明在烟草中超量表达CjMDH可以提高植株对铝毒的耐受能力。 展开更多
关键词 橙 苹果酸脱氢酶基因 表达特性 转基因烟草 耐铝分析
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利用发根农杆菌转化实美橙子叶外植体的研究 被引量：6
19
作者 唐岱 徐淳 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1993年第4期363-365,共3页
以过夜培养的发根农杆菌 R_(1000)、15834、A)4感染实美橙子叶外植体,与菌体共培养3天后,转移至含头孢霉素的无激素 MT 培养基上进行选择培养,10天后开始产生毛状根,转化率为23%～36%。毛状根在继代培养中,稳定地保持激素自主性生长的特... 以过夜培养的发根农杆菌 R_(1000)、15834、A)4感染实美橙子叶外植体,与菌体共培养3天后,转移至含头孢霉素的无激素 MT 培养基上进行选择培养,10天后开始产生毛状根,转化率为23%～36%。毛状根在继代培养中,稳定地保持激素自主性生长的特性.纸电泳检测证明,毛状根中含有甘露碱和农杆碱,表明发根农杆菌 Ri 质粒的 T-DNA 转移并整合入实美橙子叶细胞核基因组中,得到了表达,部分毛状根已分化产生不定芽和苗. 展开更多
关键词 发根农杆菌 橙 子叶 外植体
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超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱结合Progenesis QI分析不同品种橙的指纹图谱及其差异性代谢物 被引量：7
20
作者 赵希娟 赵无疾 许华超 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第13期2551-2560,共10页
【目的】建立分析不同品种橙之间差异性代谢物的方法,找出各品种橙的特征代谢物,服务于橙的代谢组学研究,为橙果实和橙汁的鉴别提供参考。【方法】选取相同产地8个不同的橙品种,取其果皮的甲醇提取物,使用超高效液相色谱-四级杆飞行时... 【目的】建立分析不同品种橙之间差异性代谢物的方法,找出各品种橙的特征代谢物,服务于橙的代谢组学研究,为橙果实和橙汁的鉴别提供参考。【方法】选取相同产地8个不同的橙品种,取其果皮的甲醇提取物,使用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱(UPLC-QTo F-MS)得到对应的指纹图谱,结合组学软件Progenesis QI,通过主成分分析、偏最小二乘判别分析和变量变化趋势图等进行综合评价,筛选出各品种间的差异性代谢物。根据精确分子量、二级碎片、标准品以及数据库和相关文献信息,对差异性代谢物进行鉴定。【结果】通过UPLC-QTo F-MS指纹图谱得出8个橙品种的代谢物存在明显差异,使用Progenesis QI建立的流程筛选得到各品种正、负离子模式下的差异性代谢物,包含保留时间、分子式、二级碎片等信息。鉴定出17种差异代谢物,其中3-羟基-5,7,3',4'-四甲氧基黄酮和木犀草素-7-O-新橙皮糖苷是血橙区别于其他7种橙的特征代谢物,橙皮苷是S26锦橙的代谢标志物,芸香柚皮苷-4'-O-葡萄糖苷和异橙黄酮可以作为8045甜橙的特征代谢物。【结论】基于UPLC-QTo F-MS和Progenesis QI建立的方法可以筛选出8个品种橙果实的差异性代谢物,鉴定了其中的17种物质,分别对应不同品种。该研究方法和技术路线具有通用性,适用于不同水果、不同产地、不同成熟度等因素引起的样品差异分析。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱 橙 PROGENESIS QI 代谢物
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