期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
真空臭氧消毒机对新鲜果蔬杀菌效果的实验研究 被引量：6
1
作者 陈梦曦 李欣洋 +1 位作者 代黄梅 张遵真 《中国消毒学杂志》 CAS 2019年第3期164-166,共3页
目的观察真空臭氧消毒机对新鲜果蔬表面微生物的杀灭效果。方法采用模拟现场试验方法,观察真空臭氧消毒机对青枣和胡萝卜表面人工污染菌的杀灭效果。结果在臭氧消毒机密闭箱内真空度为50 k Pa,充入臭氧最高浓度为167 mg/L,持续作用20 mi... 目的观察真空臭氧消毒机对新鲜果蔬表面微生物的杀灭效果。方法采用模拟现场试验方法,观察真空臭氧消毒机对青枣和胡萝卜表面人工污染菌的杀灭效果。结果在臭氧消毒机密闭箱内真空度为50 k Pa,充入臭氧最高浓度为167 mg/L,持续作用20 min后,对青枣表面大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的平均杀灭对数值分别为3. 05和3. 37;对胡萝卜表面大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的平均杀灭对数值分别为2. 34和2. 44。结论真空臭氧消毒机对裸露叠放的新鲜果蔬表面大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有良好的杀菌效果。 展开更多
关键词 真空臭氧消毒机 果蔬 模拟现场杀菌试验
原文传递
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部