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植物肽的化学和生物活性研究进展 被引量:11
1
作者 梁艳 吴晓琴 张英 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第9期709-714,共6页
随着分离、纯化技术和结构鉴定等研究手段的飞速发展,越来越多的具有特定生物活性和药用价值的肽类化合物从天然植物中分离得到,如寡肽、环肽等,并对这些植物活性肽的化学结构和功能进行了深入研究。对近10年来有代表性的植物肽的组成... 随着分离、纯化技术和结构鉴定等研究手段的飞速发展,越来越多的具有特定生物活性和药用价值的肽类化合物从天然植物中分离得到,如寡肽、环肽等,并对这些植物活性肽的化学结构和功能进行了深入研究。对近10年来有代表性的植物肽的组成、结构及其生物学功能和药用价值等方面进行综述,为今后植物活性肽的研究和应用提供一定的参考依据。 展开更多
关键词 植物 提取分离 结构鉴定 生物学功能
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植物肽的生理功能及其在饲料中的应用研究进展 被引量:6
2
作者 陆烝 应朝阳 +2 位作者 郑斌 林忠宁 杨有泉 《中国饲料》 北大核心 2015年第12期30-32,36,共4页
植物肽在动物消化道内可被直接吸收,具有提高免疫力、促生长和促进营养物质消化吸收等作用。本文就植物肽的制备、代谢机制、生理功能及其在饲料中的应用进行综述。
关键词 植物 生理功能 饲料添加剂
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酶解法制备植物抗氧化肽及其应用 被引量:5
3
作者 姜珊 张康华 +2 位作者 马青琳 代龙 高鹏 《粮食与饲料工业》 CAS 2019年第6期16-20,共5页
作为一类天然抗氧化剂,植物抗氧化肽具有较高的抗氧化活性和较高的安全性,原料来源丰富,廉价易得,制备工艺简单,受到各个行业的关注。综述了酶解法制备植物抗氧化肽的生产工艺、近年抗氧化肽的植物来源以及植物抗氧化肽的应用,为植物抗... 作为一类天然抗氧化剂,植物抗氧化肽具有较高的抗氧化活性和较高的安全性,原料来源丰富,廉价易得,制备工艺简单,受到各个行业的关注。综述了酶解法制备植物抗氧化肽的生产工艺、近年抗氧化肽的植物来源以及植物抗氧化肽的应用,为植物抗氧化肽的制备和应用提供借鉴。 展开更多
关键词 酶解 植物 抗氧化活性
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发酵豆粕饲用品质的评定指标及其应用 被引量:3
4
作者 张吉鹍 《当代畜牧》 2010年第6期28-31,共4页
植物肽蛋白饲料发酵豆粕饲用品质的评定指标主要有感官指标、常规理化指标、非常规理化指标与深度检测指标等,本文就这些指标的应用及应注意的问题进行了讨论,指出要正确认识植物肽蛋白饲料发酵豆粕的饲用品质,必须从感观、抗营养因子... 植物肽蛋白饲料发酵豆粕饲用品质的评定指标主要有感官指标、常规理化指标、非常规理化指标与深度检测指标等,本文就这些指标的应用及应注意的问题进行了讨论,指出要正确认识植物肽蛋白饲料发酵豆粕的饲用品质,必须从感观、抗营养因子去除程度、小分子蛋白含量、挥发性盐基氮及有益菌、乳酸含量等方面对其饲用品质进行综合的整体评定。 展开更多
关键词 植物蛋白 发酵豆粕 饲用品质 评定指标 应用
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优质植物肽蛋白饲料发酵豆粕品质的整体评定及其高效应用体系理论的建立 被引量:2
5
作者 张吉鹍 《中国饲料添加剂》 2010年第7期1-4,共4页
本文介绍了优质植物肽蛋白饲料发酵豆粕的营养特性,并结合配合饲料的加工工艺与动物消化道的生理特点对发酵豆粕的品质进行整体评定。同时,就使用发酵豆粕配制日粮建立以发酵豆粕与日粮其它饲料间组合效应为基础的高效应用体系理论的... 本文介绍了优质植物肽蛋白饲料发酵豆粕的营养特性,并结合配合饲料的加工工艺与动物消化道的生理特点对发酵豆粕的品质进行整体评定。同时,就使用发酵豆粕配制日粮建立以发酵豆粕与日粮其它饲料间组合效应为基础的高效应用体系理论的必要性与现实意义进行了论述。 展开更多
关键词 植物蛋白 发酵豆粕 营养品质 整体评定 高效应用体系理论
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大豆肽蛋白饲料饲用品质的评定指标及其应用的整体观 被引量:1
6
作者 张吉鹍 《江西饲料》 2010年第4期1-5,共5页
大豆肽蛋白饲料饲用品质的评定指标主要有感官指标、常规理化指标、非常规理化指标与深度检测指标等,本文就这些指标的应用及应注意的问题进行了讨论,指出要正确认识大豆肽蛋白饲料的饲用品质,必须从感观、抗营养因子去除程度、小分子... 大豆肽蛋白饲料饲用品质的评定指标主要有感官指标、常规理化指标、非常规理化指标与深度检测指标等,本文就这些指标的应用及应注意的问题进行了讨论,指出要正确认识大豆肽蛋白饲料的饲用品质,必须从感观、抗营养因子去除程度、小分子蛋白含量、挥发性盐基氮及有益菌、乳酸含量等方面对其饲用品质进行综合的整体评定。 展开更多
关键词 植物蛋白 发酵豆粕 饲用品质 评定指标 应用
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植物肽激素——快速碱化因子研究进展
7
作者 石永春 王小彦 刘卫群 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2008年第5期5-8,共4页
综述了快速碱化因子(RALF)的发现过程、结构特点、生理作用和RALF受体的研究进展,并就其在响应非生物逆境胁迫过程中的作用进行了分析。
关键词 植物激素 快速碱化因子(RALF) 胞外碱化 生长发育
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作物根系镉滞留作用及其生理生化机制 被引量:70
8
作者 王学华 戴力 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第22期4323-4341,共19页
一定程度的镉胁迫严重影响了作物的生长发育和农产品的产量及品质。文中全面综述了重金属镉胁迫对作物和人类的危害,以及镉在作物体内的吸收、转运和积累特征及其相关的主要调控基因和功能。简要概述了作物抗镉耐镉机制,重点讨论了其中... 一定程度的镉胁迫严重影响了作物的生长发育和农产品的产量及品质。文中全面综述了重金属镉胁迫对作物和人类的危害,以及镉在作物体内的吸收、转运和积累特征及其相关的主要调控基因和功能。简要概述了作物抗镉耐镉机制,重点讨论了其中的根系镉滞留作用的生理和生化机制。重金属镉主要通过根部吸收进入植株,在根中,Cd^(2+)首先进入由细胞间隙、细胞壁微孔以及细胞壁到质膜之间的空隙等构成的"自由空间",然后通过主动或被动吸收跨膜进入胞质,再经共质体或质外体途径运输到木质部导管中。水稻等作物主要通过下列途径来适应镉胁迫:细胞壁的滞留作用、原生质体的螯合作用、液泡的区室化作用、逆境蛋白和脯氨酸的积累、抗氧化酶系统活性的提高、根系的滞留作用。根系镉滞留作用作为一种重要的抗耐镉毒害的方式,在调控作物对镉的吸收、转运和分配积累,阻碍镉进入植株地上部和原生质体,减少镉对作物自身生长发育及农产品产量和品质的影响等方面起着非常重要的作用。主要包括根茎间低转运量导致的镉滞留、根系细胞壁滞留和液泡滞留。(1)根茎间低转运量导致的镉滞留。该种滞留作用主要受到根系木质部的镉装载能力和镉长距离运输载体——植物螯合肽(PCs)含量的影响;它们主要受到质膜上跨膜离子转运蛋白HMA2和HMA4以及细胞中的PCs合成酶及其相应基因(如HMA2、HMA4、PCs1等)的调控。这些蛋白和基因对木质部的镉滞留起到负调控作用。(2)细胞壁滞留作用。根系细胞壁滞留发生在质外体部分(包括细胞壁和胞间层),主要与质外体的组成成分和结构相关,其中起关键作用的是果胶多糖,半纤维素也起到一定作用。根据果胶和半纤维素滞留镉的作用方式的不同,细胞壁滞留作用可分为物理滞留和化学滞留。物理滞留主要与细胞壁 展开更多
关键词 根系 滞留作用 植物螯合 细胞壁
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植物螯合肽及其在重金属耐性中的作用 被引量:54
9
作者 邬飞波 张国平 《应用生态学报》 CAS CSCD 2003年第4期632-636,共5页
综述植物螯合肽的生物合成及其在重金属耐性中的作用 .有毒重金属在土壤中的积累不仅影响作物的生长和产量形成 ,而且严重威胁农产品的安全性 .植物对重金属的耐性和积累在种间和基因型之间存在着很大的差异 ,在重金属胁迫条件下植物螯... 综述植物螯合肽的生物合成及其在重金属耐性中的作用 .有毒重金属在土壤中的积累不仅影响作物的生长和产量形成 ,而且严重威胁农产品的安全性 .植物对重金属的耐性和积累在种间和基因型之间存在着很大的差异 ,在重金属胁迫条件下植物螯合肽 (PC)的合成是植物对胁迫的一种适应性反应 ,耐性基因型合成较多的PC .谷胱甘肽是合成PC的前体 ,PC可与重金属螯合 ,并进一步转运至液泡贮存 ,使细胞质的重金属浓度降低 ,从而达到解毒效果 .重金属诱导植物合成PC的遗传机理和生化途径有赖于分子生物学的深入研究 ,Cd 敏感型拟南芥突变体Cad1 1(缺失GSH)和Cad2 1(缺失PC合成诱导酶 )的分离及相关研究 ,佐证了PC在Cd 解毒中起关键作用 .对PC在重金属污染土壤或水体的植物修复和农作物安全生产中的意义进行了讨论 . 展开更多
关键词 重金属 植物螯合 分子生物学 耐性
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维管植物的镉毒和耐性机制 被引量:39
10
作者 苏玲 章永松 +1 位作者 林咸永 罗安程 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 2000年第1期106-112,共7页
本文讨论了影响土壤中镉有效性的因素和植物对镉的吸收与转运。从植物的生长、光合作用、气孔功能、水分关系、酶活性等方面阐述了镉对维管植物的毒害机制 ;并对近年来有关维管植物通过体内镉的积累与分隔和镉结合复合物产生的镉耐性机... 本文讨论了影响土壤中镉有效性的因素和植物对镉的吸收与转运。从植物的生长、光合作用、气孔功能、水分关系、酶活性等方面阐述了镉对维管植物的毒害机制 ;并对近年来有关维管植物通过体内镉的积累与分隔和镉结合复合物产生的镉耐性机制的研究作一综述。 展开更多
关键词 毒性 耐性 镉结合复合物 植物螯合 维管植物
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金属硫蛋白和植物螯合肽在植物重金属耐性中的作用 被引量:28
11
作者 娄来清 沈振国 《生物学杂志》 CAS CSCD 2001年第3期1-4,共4页
植物螯合肽和金属硫蛋白广泛存在于植物界中 ,它们对植物耐重金属特别重要 ,能够与重金属形成复合物 ,以缓解重金属对植物的危害。本文就这两种金属螯合蛋白的结构、生物合成和基因调控 。
关键词 植物螯合 金属硫蛋白 缓解 重金属污染 耐性
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植物响应镉胁迫的生理与分子机制研究进展 被引量:42
12
作者 张星雨 叶志彪 张余洋 《植物生理学报》 CSCD 北大核心 2021年第7期1437-1450,共14页
重金属污染日益严峻,以镉(Cd)最为严重。镉是植物非必需元素,能够导致植物营养缺陷、光合作用强度降低、氧化应激等;轻则抑制植物生长,重则导致植物死亡。植物体内没有专一的镉转运蛋白,镉通常竞争性地借助锌、铁、钙等二价金属离子的... 重金属污染日益严峻,以镉(Cd)最为严重。镉是植物非必需元素,能够导致植物营养缺陷、光合作用强度降低、氧化应激等;轻则抑制植物生长,重则导致植物死亡。植物体内没有专一的镉转运蛋白,镉通常竞争性地借助锌、铁、钙等二价金属离子的转运体进入植物的各器官和组织。植物经过长期的演化,形成了一套应对镉胁迫的复杂机制:土壤中的镉进入植物根系后,根系细胞壁果胶的羧基自由基(-COO-)能够与Cd2+发生静电结合,阻碍部分镉进入原生质;部分进入原生质的镉一方面在植物螯合肽的作用下被转化为不具生物活性的无毒螯合物,另一方面在转运蛋白的作用下被转运至其他组织细胞或代谢活性较低的液泡内,减轻镉对原生质的集中性毒害,防止其破坏正常的生理生化反应;过量的镉则会引起植物体内的代谢紊乱,以及植物组织中活性氧增加,造成氧化胁迫。由超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)等组成的抗氧化系统可有效清除过量的活性氧,防止活性氧对细胞造成不可逆破坏。本文重点就植物应对镉胁迫的生理和分子机制及其调控网络进行综述,并对今后相关的研究和应用方向进行讨论,以期为植物响应镉胁迫的相关研究提供参考。 展开更多
关键词 植物 重金属 果胶 植物螯合 转运蛋白 抗氧化系统
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植物螯合肽及其在重金属胁迫下的适应机制 被引量:25
13
作者 安志装 王校常 +2 位作者 严蔚东 施卫明 曹志洪 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2001年第5期463-467,共5页
概述了植物螯合肽的组成、结构、功能。
关键词 重金属胁迫 植物抗性机理 植物螯合
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植物类MT与植物络合肽 被引量:18
14
作者 张晓钰 茹炳根 《生命科学》 CSCD 2000年第4期170-172,共3页
金属硫蛋白在哺乳动物的解毒方面发挥着重要作用,植物本身也存在类似的解毒机制。研究表明,植物存在基因编码的类MT,另外还有非基因编码的植物MT,又称植物络合肽。类MT在必需重金属离子(例如Zn2+、Cu2+)的代谢中发挥着重要作用... 金属硫蛋白在哺乳动物的解毒方面发挥着重要作用,植物本身也存在类似的解毒机制。研究表明,植物存在基因编码的类MT,另外还有非基因编码的植物MT,又称植物络合肽。类MT在必需重金属离子(例如Zn2+、Cu2+)的代谢中发挥着重要作用,而植物络会肽在非必需重金属离子(例如Cd2+)的解毒中起到关键作用。本文综述了类MT和植物络合肽之间的关系以及各自的生物合成途径、相关的结构与功能、在植物中的分布等。 展开更多
关键词 类MT 植物络合 代谢 解毒 金属硫蛋白
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植物的硫同化及其相关酶活性在镉胁迫下的调节 被引量:27
15
作者 孙雪梅 杨志敏 《植物生理与分子生物学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期9-16,共8页
植物对土壤中硫的利用包括根系对硫酸盐的吸收、转运、同化、分配等过程,也是由一系列酶和蛋白质参与和调节的代谢过程。近年来的研究表明,在植物体内,硫同化与植物对镉等重金属元素的胁迫反应机制有着密切关系。镉胁迫能调节植物对硫... 植物对土壤中硫的利用包括根系对硫酸盐的吸收、转运、同化、分配等过程,也是由一系列酶和蛋白质参与和调节的代谢过程。近年来的研究表明,在植物体内,硫同化与植物对镉等重金属元素的胁迫反应机制有着密切关系。镉胁迫能调节植物对硫酸盐的吸收、转运、同化,以及半胱氨酸、谷胱甘肽(glutathione,GSH)和植物螯合肽(phytochelatins,PC)的合成。植物在镉胁迫下通过多种调节机制,增强对硫酸盐的吸收和还原,迅速合成半胱氨酸和谷胱甘肽等代谢物,从而合成足够的PC,以满足植物生理的需要。 展开更多
关键词 硫同化 调节酶 植物螯合 镉胁迫
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植物螯合肽及其在抗重金属胁迫中的作用 被引量:16
16
作者 蔡保松 雷梅 +2 位作者 陈同斌 张国平 陈阳 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第10期2125-2132,共8页
植物螯合肽 (PCs)广泛存在于植物体中 ,与植物抗重金属胁迫关系密切。植物螯合肽及其复合物是一类富含半胱氨酸的低分子量化合物。现有研究证明 ,PCs由谷胱甘肽 (GSH)为底物的酶促反应合成 ,其合成受相关基因的调控 ,从模式植物拟南芥... 植物螯合肽 (PCs)广泛存在于植物体中 ,与植物抗重金属胁迫关系密切。植物螯合肽及其复合物是一类富含半胱氨酸的低分子量化合物。现有研究证明 ,PCs由谷胱甘肽 (GSH)为底物的酶促反应合成 ,其合成受相关基因的调控 ,从模式植物拟南芥的突变体中已分离到与 PCs合成有关的几个基因。植物螯合肽首先与重金属离子结合形成低分子量 (LMW)复合物 ,以此形态经由细胞质进入液泡后 ,再与一个分子的植物螯合肽结合 ,形成对植物组织毒性较小的高分子量 (HMW)复合物 ,从而达到缓解重金属对植物的危害作用。就植物螯合肽及其复合物的结构、生物合成、基因调控及重金属解毒机理等进行了综述 。 展开更多
关键词 植物螯合 重金属 植物毒性 抗性
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植物蛋白小肽对哺乳仔猪血液生化指标和肠道微生物区系影响的研究(英文) 被引量:25
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作者 周韶 汪官保 杨在宾 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期40-45,共6页
本文旨在研究植物蛋白小肽对哺乳仔猪血液生化指标和肠道微生物区系的影响。试验选用(7±2)日龄的PIC五元杂交系哺乳仔猪400头,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4个组,每组10个重复,每个重复10头猪。各组日粮为在玉米-豆粕型基础日粮的基础... 本文旨在研究植物蛋白小肽对哺乳仔猪血液生化指标和肠道微生物区系的影响。试验选用(7±2)日龄的PIC五元杂交系哺乳仔猪400头,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4个组,每组10个重复,每个重复10头猪。各组日粮为在玉米-豆粕型基础日粮的基础上分别添加2%鱼粉、2%血浆蛋白粉、2%植物蛋白小肽和4%植物蛋白小肽。试验自7日龄补饲开始至21日龄断奶结束。试验结束时,每组选取体格中等的3头仔猪,进行前腔静脉采血和屠宰试验。研究结果表明:(1)日粮中添加4%的植物蛋白小肽可以显著提高哺乳仔猪血糖浓度、血清总蛋白浓度(P<0.05),降低血清尿素氮的含量(P<0.05);(2)日粮中添加4%的植物蛋白小肽或2%的血浆蛋白粉可以显著提高血清中IgG的水平;(3)哺乳仔猪日粮中添加4%的植物蛋白小肽可以显著降低大肠杆菌和沙门氏菌的数量,同时显著提高盲肠中乳酸杆菌的数量(P<0.05)。 展开更多
关键词 植物蛋白小 哺乳仔猪 血液生化指标 肠道微生物区系
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大麦中镉的亚细胞分布和化学形态及PCs合成的基因型差异 被引量:23
18
作者 陆仲烟 刘仲齐 +2 位作者 宋正国 张长波 孙东发 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期2125-2131,共7页
为探明不同基因型大麦对镉耐性和转运能力差异,选取大麦耐镉品种华10118和敏感品种华2255进行水培试验,比较不同镉处理下大麦根系和地上部中镉的亚细胞分布和化学形态的差异,并研究了根系和叶片中PCs含量对镉转运能力的影响。结果表... 为探明不同基因型大麦对镉耐性和转运能力差异,选取大麦耐镉品种华10118和敏感品种华2255进行水培试验,比较不同镉处理下大麦根系和地上部中镉的亚细胞分布和化学形态的差异,并研究了根系和叶片中PCs含量对镉转运能力的影响。结果表明:华10118对镉的转运能力较差,地上部镉含量较低;镉在两个大麦品种中主要分布于细胞壁和胞液中,基本各占35%-44%,细胞器占5%-26%,华2255的细胞器组分中镉含量显著大于华10118,可能是华2255耐镉性差的原因。两个基因型大麦根系中的镉以醋酸提取态为主,而地上部中以NaCl提取态最多;华2255的乙醇提取态、去离子水提取态和NaCl提取态的镉含量较高,可能是其对镉转运能力较强和耐受性差的原因。华2255根系和叶片中的PC2和PC3含量都显著高于华10118,根系合成较多的Pc:和PC,有助于镉从根部向地上部的转运。 展开更多
关键词 大麦 亚细胞分布 化学形态 植物螯合
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类芦根系抗氧化酶和植物螯合肽对Cd、Pb胁迫的应答 被引量:20
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作者 罗洁文 李莹 +2 位作者 苏烁烁 黄晓敏 周垂帆 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2016年第6期1047-1053,共7页
类芦(Neyraudiarey naudiana)是中国南方金属矿区最为常见的耐性植物,且能大量富集重金属,是修复重金属污染的潜能植物。为研究其对重金属胁迫的应答机制,采用营养液培养的方法研究了不同浓度(0、25、50、100μmol·L^(-1))Cd、Pb处... 类芦(Neyraudiarey naudiana)是中国南方金属矿区最为常见的耐性植物,且能大量富集重金属,是修复重金属污染的潜能植物。为研究其对重金属胁迫的应答机制,采用营养液培养的方法研究了不同浓度(0、25、50、100μmol·L^(-1))Cd、Pb处理24 h后,类芦根系氧化损伤、抗氧化酶活性和非蛋白巯基化合物含量的变化。结果表明,在Cd、Pb胁迫下,类芦根系H_2O_2和O_2^(·-)含量显著增加,且伴随有MDA含量的升高,当Cd、Pb浓度为100μmol·L^(-1)时,MDA分别达到6.72和16.12nmol·g^(-1),发生膜脂质过氧化,造成植物氧化损伤。Pb胁迫下,SOD,POD活性随着处理浓度的增加呈现先上升后下降的趋势;Cd胁迫下SOD活性变化趋势与Pb胁迫的相似,而POD活性呈下降趋势。根系非蛋白巯基化合物含量检测显示,Cd、Pb处理下,GSH和PCs均呈先增加后下降的趋势。综合分析得出,类芦根系对不同重金属的不同浓度胁迫响应不一,其能通过调节抗氧化酶活性和植物螯合肽等的合成水平,降低重金属的毒性及其对植物的伤害,从而维持自身的稳态。 展开更多
关键词 镉、铅 类芦 质膜完整性 抗氧化酶 植物螯合
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重金属植物螯合肽(PC)的研究进展 被引量:11
20
作者 徐照丽 吴启堂 依艳丽 《农业环境保护》 CAS CSCD 北大核心 2001年第6期468-470,共3页
综述了近年来植物螯合肽(PC)研究的一些最新进展,主要对PC的结构、在植物体内的合成及PC在植物体内的功能和作用进行了阐述,并展望了其今后的发展前景。
关键词 植物螯合 结构 植物合成 重金属污染 PC 解毒作用 铅毒
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