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从北到南粽不同
1
作者 高文麒 《中国烹饪》 2023年第7期112-113,共2页
淡淡酱油色的糯米饭、大块暗红透光的五花肉、整朵黑色的香陆、鹅黄的板栗、整个卤制的蚝干、金黃的咸蛋黄,几乎要把棕子撑爆。配上一杯浓酽烫口的武夷铁观音,一粽足以解千愁。
关键词 卤制 咸蛋黄 铁观音 五花肉 酱油色 透光 黑色
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端午探源及其祭物考辨 被引量:2
2
作者 易炜 《陕西理工学院学报(社会科学版)》 1999年第4期43-47,共5页
端午的来源,只缘于古人以干支记时的习俗,本来只表示一个节气。屈原在“恶五月”投水而死,后人尊其为“水仙”,故与屈原联系在一起。端午节的用物中,“艾”是“芰”之误;粽子是从角黍演变来的,角黍是人们模仿菱角做的食物;龙舟... 端午的来源,只缘于古人以干支记时的习俗,本来只表示一个节气。屈原在“恶五月”投水而死,后人尊其为“水仙”,故与屈原联系在一起。端午节的用物中,“艾”是“芰”之误;粽子是从角黍演变来的,角黍是人们模仿菱角做的食物;龙舟是古吴越人“龙节”的用物,屈原是江水之神,祭祀屈原必然用之。 展开更多
关键词 端午 龙舟
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今天是端午
3
作者 杨卓娅 《文学港》 2005年第4期97-99,共3页
爱米在下班的路上,吁了好几回气——今天在单位遭遇的不快在她的胸中梗着,仿佛要使她窒息。她努力想排出这块梗着物,回复她平日的心平气和,尤其想在回家前,恢复她在孩子和丈夫面前一贯所表现的温柔。可这块梗着物实在太大了,使她再怎么... 爱米在下班的路上,吁了好几回气——今天在单位遭遇的不快在她的胸中梗着,仿佛要使她窒息。她努力想排出这块梗着物,回复她平日的心平气和,尤其想在回家前,恢复她在孩子和丈夫面前一贯所表现的温柔。可这块梗着物实在太大了,使她再怎么努力也无法回复原先的心气。丈夫自然是粗心的,年幼的孩子又不懂事, 展开更多
关键词 端午节 丈夫 母亲 心情 办公室主任 厨房 离家出走 动画片
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端午粽子满街香
4
作者 林苛步 《上海调味品》 2004年第3期16-17,共2页
从八年抗战,度日如年中走过来的我,到如今过 日子的感觉却真的像古人所说“韶光似水、日月如梭”地那么快速。你想,猴年春节的年糕、元宵的汤圆、清明的青团、立夏的咸蛋还在喉咙口,一晃又要吃端午粽子了,这不是鲜蹦活跳的猴子、蹦蹦跳... 从八年抗战,度日如年中走过来的我,到如今过 日子的感觉却真的像古人所说“韶光似水、日月如梭”地那么快速。你想,猴年春节的年糕、元宵的汤圆、清明的青团、立夏的咸蛋还在喉咙口,一晃又要吃端午粽子了,这不是鲜蹦活跳的猴子、蹦蹦跳跳就把这个年蹦走了一半? 展开更多
关键词 端午节 芭蕉叶 五芳斋 八年抗战 狼吞虎咽地吃 鲜肉 图腾祭祀 抗战时期
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五芳斋 金字招牌产业创新
5
作者 徐炜 《餐饮世界》 2012年第4期97-98,共2页
浙江嘉兴,有两样特产最为有名。一是南湖菱,二是粽子。而嘉兴棕子中,又以中华老字号“五芳斋”最为著名。
关键词 产业创新 招牌 南湖菱 嘉兴 特产
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阁楼里的青春也会飞
6
作者 王苹 《人生十六七》 2006年第4期30-31,共2页
冬天的早晨,常常是我还在三床棉被底下蜷缩着做梦的日寸候,便听到爷爷叫我起床的吼声了。迷糊中还会听到菜刀在砧板上急风暴雨般"嚓嚓嚓"作响;油锅里油条"滋啦啦"转着圈长胖变瘦;尖嗓子女人热切地嚷着"豆汁、... 冬天的早晨,常常是我还在三床棉被底下蜷缩着做梦的日寸候,便听到爷爷叫我起床的吼声了。迷糊中还会听到菜刀在砧板上急风暴雨般"嚓嚓嚓"作响;油锅里油条"滋啦啦"转着圈长胖变瘦;尖嗓子女人热切地嚷着"豆汁、棕子、油饼!";还有锅碗瓢盆"砰砰砰"地你拥我挤,互不相让。我隔着墙壁侧耳倾听,直到有校车不耐烦的喇叭声和一个温柔的女声咯带焦急地问:"小童起床了没?"我才会腾地爬起采,三下五除二地穿好衣服,蹬蹬地踩着铁楼梯爬下来,而后抓起桌上的书包,跟着校车阿姨狂奔出去。匆忙中常会踢翻了爷爷的钱箱子和"南京大蒸包"的木招牌。跑出去好远了,还会听见爷爷万般心疼地嚷着:"童童。 展开更多
关键词 校车 南京 书包 普通话 中常会 喇叭 侧耳 招牌 变瘦
全文增补中
五芳斋
7
作者 立早 《经贸实践》 2002年第11期59-61,共3页
关键词 嘉兴市 老字号 五芳斋 经营管理 企业发展
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端午话“洋粽”
8
作者 邢湘臣 《烹调知识》 2010年第8期60-61,共2页
“端午节”吃棕子是我国传统的习俗.但粽子并非是我国的“专利”,国外也有粽子。而且有些国家的吃粽子风远胜于我国。如太洋彼岸的南美洲.尤其是墨西哥,不但常年爱吃粽子,而且每年还要举办全球惟一的“粽子节”,还设有金、银、铜... “端午节”吃棕子是我国传统的习俗.但粽子并非是我国的“专利”,国外也有粽子。而且有些国家的吃粽子风远胜于我国。如太洋彼岸的南美洲.尤其是墨西哥,不但常年爱吃粽子,而且每年还要举办全球惟一的“粽子节”,还设有金、银、铜等奖章和奖状.以鼓励那些创新粽子的有功之臣。 展开更多
关键词 端午节 墨西哥 南美洲
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如何挖掘节日商机
9
作者 柯楠 《生意通》 2005年第9期26-30,共5页
自我国推行"五一"、"十一"长假以来,假日消费给商界带来了极大的机遇。国家有关部门希望长假能带动人们的消费,拉动内需;众多的厂家和商家希望在长假里卖出更多的东西。而广大消费者也纷纷在节日期间购物、出游、... 自我国推行"五一"、"十一"长假以来,假日消费给商界带来了极大的机遇。国家有关部门希望长假能带动人们的消费,拉动内需;众多的厂家和商家希望在长假里卖出更多的东西。而广大消费者也纷纷在节日期间购物、出游、聚会、休闲。 展开更多
关键词 端午节 传统节日 月饼 消费者 假日消费 市场 包装 拉动内需 春节
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日出江花红胜火
10
作者 张帆 《大陆桥视野》 2003年第4期62-63,共2页
作为江南乡棕子连锁专卖店的经理,面前的宋哲是友善、谦和甚至儒雅的。虽然年过而立的他很年轻的时候就已经品尝过成功的美妙滋味,但多年的商海生涯并未给他留下多少精明世故的痕迹。曾经沧海的风风雨雨与除却巫山的坚定信念,被他糅合... 作为江南乡棕子连锁专卖店的经理,面前的宋哲是友善、谦和甚至儒雅的。虽然年过而立的他很年轻的时候就已经品尝过成功的美妙滋味,但多年的商海生涯并未给他留下多少精明世故的痕迹。曾经沧海的风风雨雨与除却巫山的坚定信念,被他糅合得不露痕迹,诸多看似矛盾的因素,奇特地在他身上获得了对立中的统一。北方汉子与南方棕子宋哲是地地道道的北方人。生在新疆、长在新疆的他,早在学生时代便对“水满清江花满山”的江南心存向往。 展开更多
关键词 江南 新疆 坚定信念 北方人 连锁专卖 专卖店 学生时代 端午节 痕迹
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端午节吃粽子
11
作者 子瑞 孟媛媛 《饮食科学》 2007年第6期62-63,共2页
每到端午时节,家家户户都要包粽子吃粽子。尽管现在商品供应充足,超市里一年四季都有粽子卖,但在端午节这几天,亲手包一个粽子,那里面就不单单是糯滑香美的滋味,更有一颗拳拳的中国心啊。
关键词 端午节 商品供应 一年四季 滋味
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风味独特的成都民间小吃
12
作者 周孟棋 《中国西部》 1996年第4期40-41,共2页
在成都街头,只要听见“咚,咚,咚!”连续三响,不用叫卖,人们就知道这里在卖民间小吃“三大炮”。还是孩提时,我就遍尝了成都的各种小吃,春饼、椒盐棕子、担担面、珍珠元子、卤肉夹锅魁、叶儿粑。
关键词 成都 小吃店 风味 民间 珍珠 椒盐 大炮 连续
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为了群众的一日三餐——辽宁省粮食系统首届粮油食品展览会侧记
13
作者 宗原 周文 《商业研究》 1987年第6期37-38,共2页
去年秋季,有幸参观了“辽宁省粮食系统首届粮油食品展览会”。这是一个自成一格、别开生面的展览。在辉煌的展厅里,陈列着馒头、油条、馄饨、面条、稀饭、豆浆、棕子、煎饼、汤子面和绿豆格子等百余种大众化食品。熙攘的观众,争相围观... 去年秋季,有幸参观了“辽宁省粮食系统首届粮油食品展览会”。这是一个自成一格、别开生面的展览。在辉煌的展厅里,陈列着馒头、油条、馄饨、面条、稀饭、豆浆、棕子、煎饼、汤子面和绿豆格子等百余种大众化食品。熙攘的观众,争相围观着、议论着,被这些不配登大雅之堂的家常食品给吸引住了。因为这些食品,在其它展览会上是难得一睹的。 展开更多
关键词 粮油食品 展览会 辽宁省 粮食系统 大众化 面条 绿豆 前店后厂 粮食部门
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端午节在煤矿
14
作者 闻志国 《当代矿工》 1999年第6期35-36,共2页
端午节.是我国劳动人民传统的节日。民间有把端午节称作为“重午节、重五节、地腊、女儿节”等。“端”与“初”同义,“五”“午”相通,按地支顺序推算,“五月”为“午”月,故“初五”作“端午”。因“午时”为“阳辰”,民间亦称“端阳... 端午节.是我国劳动人民传统的节日。民间有把端午节称作为“重午节、重五节、地腊、女儿节”等。“端”与“初”同义,“五”“午”相通,按地支顺序推算,“五月”为“午”月,故“初五”作“端午”。因“午时”为“阳辰”,民间亦称“端阳午”。此俗始于春秋战国时期。其始源说法大致有两种:一说源于纪念屈原,一说是龙的节日。闻一多在《端午考》中,列出有关典籍中的101条记载。《端午的历史教育》推论端午本是吴越之民举行图腾祭的节日。端午吃粽子,可谓妇儒皆知。粽子,古称“角黍”。 展开更多
关键词 端午节 刘邦 矿工 煤矿 矿区 项羽 花灯 窑场
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征集令粽香情浓栏目
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《小主人报》 2022年第3期F0002-F0002,共1页
端午节,为每年农历五月初五,是中国四大传统节日之一。端午节习俗甚多,因地域不同而又存在着习俗的内容或细节上的差异,故各地过法不尽相同。每年端午节前后,包棕子。
关键词 端午节 传统节日 习俗
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语丝贴吧
16
《芳草(经典阅读)》 2007年第7期64-64,共1页
我是棕叶你是米,一层一层裹住你;你是牙齿我是米,香香甜甜粘住你;棕子里有多少米,代表我有多想你。记得给我发消息,不然棕子噎死你!端午快乐!《芳草》(青春版)再次发布重要公告:偶们终于有了自己的网站鸟!从6月1日起,网站正式开放。网址... 我是棕叶你是米,一层一层裹住你;你是牙齿我是米,香香甜甜粘住你;棕子里有多少米,代表我有多想你。记得给我发消息,不然棕子噎死你!端午快乐!《芳草》(青春版)再次发布重要公告:偶们终于有了自己的网站鸟!从6月1日起,网站正式开放。网址:www.indooo.com,各位丝丝们,想更全面了解《芳草》(青春版),了解我们旗下的《粉色》、《最推理》……吗?就一定要来逛逛哦!更多精彩等着你!!——樱紫huangyingzi@163. 展开更多
关键词 网站 牙齿 端午 快乐 消息 代表 公告 发布 网址
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漫话粽子
17
作者 季力加 《乡镇论坛》 1994年第5期43-43,共1页
漫话粽子季力加“有棱有角,有心有肝;一身洁白,半世煎熬。”这是南方一首典型的民间粽子歌。它形象地道出了粽子四角尖尖的外形,佐料繁多的内馅,白莹如玉的颜色,难熟费火的煮制。粽子,古称“角黍”。早在1700年前魏晋之时已... 漫话粽子季力加“有棱有角,有心有肝;一身洁白,半世煎熬。”这是南方一首典型的民间粽子歌。它形象地道出了粽子四角尖尖的外形,佐料繁多的内馅,白莹如玉的颜色,难熟费火的煮制。粽子,古称“角黍”。早在1700年前魏晋之时已很流行。棕子最初以季米做成,而黍米... 展开更多
关键词 端午节 饮食习惯 五月五日 屈原 《续齐谐记》 高粱米 两晋南北朝 肠的作用
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端午节,难忘的记忆
18
作者 王艳坤 《中学生(青春悦读)》 2008年第17期39-39,共1页
小时候,我们住在县城里,喜欢从沿街串巷吆喝的老乡那里买菜。一来方便,二来便宜。你一喊,他们就应声把驮着两大筐菜的自行车推到你面前,一副朴实、善良的样子,让你觉得很亲切,没有心理上的距离感。他们大都是小块菜地种菜,自家吃不完的... 小时候,我们住在县城里,喜欢从沿街串巷吆喝的老乡那里买菜。一来方便,二来便宜。你一喊,他们就应声把驮着两大筐菜的自行车推到你面前,一副朴实、善良的样子,让你觉得很亲切,没有心理上的距离感。他们大都是小块菜地种菜,自家吃不完的出来卖,不图多赚几毛钱,说话很真诚,甚至让人不好意思还价。 展开更多
关键词 端午节 记忆 自行车 莲花 红枣 亲戚 红糖
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吃“粽”抗癌
19
作者 陈根生 《祝您健康》 2007年第6期30-30,共1页
别看小小的一只粽子,碧绿的箬(读音:若)叶一层一层剥开来却是绚烂的文化。小学时就听说端午节包粽子是给屈原吃的。老师描述道,这位三闾大夫忧国忧民却又报国无门,自沉汨罗江后,曾给人梦中托兆说:感谢你们投下米饭食品。
关键词 抗癌作用 端午节 屈原 糯米 碧绿 竹叶 大夫 黍米
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乡村的日子
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作者 刘艳 《写作(中)》 2004年第8期31-31,共1页
乡村的日子随浓浓的晨雾,淡淡的晚炊浮现,伴黎明的鸟叫,星夜的蛙鸣萦回,常使我牵挂的目光如暮归的鸟群。春观梨花似雪,夏眺稻浪如茵。
关键词 乡村 指导教师 梨花 浏阳市 腊梅 社戏 牛犊 鸡鸣 肉香
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