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丙酮/己烷/水非均相混合溶剂浸出棉籽油及脱除棉酚工艺条件的研究 被引量:8
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作者 刘大川 阎杰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1998年第6期7-10,共4页
用丙酮/己烷/水非均相混合溶剂浸出冷榨棉饼提油和脱酚的最佳工艺条件是:调节生坯的水分使冷榨棉饼含水13%左右,丙酮/己烷/水非均相混合溶剂配比为:50/50/6(V/V/V),浸出温度47℃,溶剂/饼=5∶1(ml/... 用丙酮/己烷/水非均相混合溶剂浸出冷榨棉饼提油和脱酚的最佳工艺条件是:调节生坯的水分使冷榨棉饼含水13%左右,丙酮/己烷/水非均相混合溶剂配比为:50/50/6(V/V/V),浸出温度47℃,溶剂/饼=5∶1(ml/g),浸出时间150min。在此条件下可使棉籽粕中残留的游离棉酚<0.045%,总棉酚<0.61%,残油率<1.0%。 展开更多
关键词 溶剂 籽油 浸出工艺 酚脱除
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低酚棉产量、纤维品质和棉仁营养品质的表现及其相关性 被引量:8
2
作者 王学德 俞碧霞 +1 位作者 夏如冰 王洁 《浙江农业科学》 北大核心 1989年第3期118-120,共3页
低酚棉俗称无毒棉,学术上称无色素腺棉(即植株各器官无色素腺)。低酚棉含棉酚等有毒物质很低,通常不超过0.02~0.04%,符合食用卫生标准。由于棉仁营养价值高,棉酚含量低,因此它的选育成功使得棉花由单一的纤维作物,成为棉、油、饲多用... 低酚棉俗称无毒棉,学术上称无色素腺棉(即植株各器官无色素腺)。低酚棉含棉酚等有毒物质很低,通常不超过0.02~0.04%,符合食用卫生标准。由于棉仁营养价值高,棉酚含量低,因此它的选育成功使得棉花由单一的纤维作物,成为棉、油、饲多用作物。从育种角度上看,低酚棉不但要注重对棉花产量、纤维品质的选择,而且应当考虑到棉仁营养品质的改良。低酚棉产量与其构成因素有着密切相关,而且这些因素与纤维品性和棉仁营养品质等性状间也存在相关性。无色素腺突变俸与常规棉比较,在产量、纤维品质和棉仁营养品质上有何特点,报道较少,因此加强这方面的研究,无疑对低酚棉育种和栽培有着重要意义。 展开更多
关键词 低酚 产量 纤维 品质 营养
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棉仁中游离棉酚提取工艺的优化 被引量:9
3
作者 柴秀航 付元元 +3 位作者 毕艳兰 杨国龙 孙尚德 刘伟 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期61-65,共5页
为了获得高质量的棉籽油和棉粕,并实现副产物棉酚的精制,采用有机溶剂浸出技术研究棉仁中游离棉酚的提取工艺。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了70%丙酮提取游离棉酚的最优工艺条件。试验表明,对游离棉酚提取率影响的因素主次... 为了获得高质量的棉籽油和棉粕,并实现副产物棉酚的精制,采用有机溶剂浸出技术研究棉仁中游离棉酚的提取工艺。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了70%丙酮提取游离棉酚的最优工艺条件。试验表明,对游离棉酚提取率影响的因素主次顺序为:提取次数,提取时间,料液比,提取温度;确定的最优提取工艺条件为:提取温度40℃,提取时间50 min,料液比1∶15,提取次数3次,搅拌速率850 r/min;在最优工艺条件下,游离棉酚提取率为89.58%,棉粕中游离棉酚含量仅为400 mg/kg。分别对棉酚标准样品和棉仁中提取的棉酚提取液进行40℃加热处理,结果表明加热会导致游离棉酚转化为其他物质,从0 h加热到8 h时,棉酚提取液中的游离棉酚含量从68.19μg/mL降至25.27μg/mL,损耗率达到62.94%。 展开更多
关键词 游离 提取率 转化
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超声提取-反相高效液相色谱法测定棉仁中游离棉酚 被引量:6
4
作者 田小红 解成喜 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期435-438,共4页
用超声提取对棉仁进行预处理,探讨了影响棉酚提取率的因素,确定其最佳提取条件为:料液比0.1∶15(g/mL),提取时间50min,超声功率90W。在最佳提取条件下,棉仁中游离棉酚的平均提取率为6.3282 mg/g。利用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法测定... 用超声提取对棉仁进行预处理,探讨了影响棉酚提取率的因素,确定其最佳提取条件为:料液比0.1∶15(g/mL),提取时间50min,超声功率90W。在最佳提取条件下,棉仁中游离棉酚的平均提取率为6.3282 mg/g。利用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法测定棉仁中游离棉酚含量,使用SinoChrom ODS-BP C18色谱柱(200×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-1%磷酸水溶液(体积比85∶15),流速为0.9mL/min,紫外检测波长为238nm。结果表明,棉酚在0.0044~0.0352mg/mL范围内与色谱峰面积呈良好线性关系,线性相关系数为0.9998,平均加标回收率在98.80%~99.03%之间。该法快速、灵敏、准确,适用于棉仁中游离棉酚的定量分析。 展开更多
关键词 超声提取 反相高效液相色谱法
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浅析棉籽的预处理 被引量:6
5
作者 孙宝印 张春辉 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1996年第3期41-42,共2页
结合金乡县棉花加工五厂的实际情况,对棉籽预处理的各工序应注意的方面进行了论述。
关键词 预处理 一次浸出 制油
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棉仁直接膨化技术操作的体会 被引量:6
6
作者 张方平 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期32-34,共3页
分析了影响棉仁直接膨化操作的因素,提出了工艺操作条件确定的原则。
关键词 膨化 操作 制油工艺 油脂
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秸秆还田替代化学钾肥对棉麦轮作中棉仁油分累积的效应 被引量:4
7
作者 宋光雷 睢宁 +5 位作者 余超然 张凡 孟亚利 陈兵林 赵文青 王友华 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1548-1556,共9页
为研究棉田化学钾肥的秸秆替代施入对棉仁含油量的影响及其生理生化基础,2012—2013年于江苏省农业科学院试验站进行麦棉两熟周年秸秆还田定位试验,在棉花季设置小麦秸秆不还田(0,W0)、半量还田(4500 kg hm–2,W1)和全量还田(9000 kg hm... 为研究棉田化学钾肥的秸秆替代施入对棉仁含油量的影响及其生理生化基础,2012—2013年于江苏省农业科学院试验站进行麦棉两熟周年秸秆还田定位试验,在棉花季设置小麦秸秆不还田(0,W0)、半量还田(4500 kg hm–2,W1)和全量还田(9000 kg hm–2,W2),在小麦季设置棉花秸秆不还田(0,C0)、半量还田(3750 kg hm–2,C1)和全量还田(7500 kg hm–2,C2),两种作物秸秆不同还田量组合后共9个秸秆还田处理,另根据秸秆折合钾肥量,于2012年棉花季开始增设2个钾肥用量处理,即150 kg K2O hm–2和300 kg K2O hm–2(K1和K2)。研究显示,在适宜氮肥(300 kg N hm–2)、磷肥(150 kg P2O5 hm–2)水平下,随着逐年秸秆还田与施钾,土壤速效氮、有效磷年际间差异均不显著,但土壤速效钾含量年际间存在显著差异;花后17 d、24 d是不同处理条件下棉仁含油量差异形成的关键时期;相较于6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PDH)、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC),花后17 d、24 d的磷脂酸磷酸酯酶(PPase)的活性对棉仁油分的通径系数更大。结果表明,短期秸秆还田与单施化学钾肥均主要影响棉田土壤速效钾含量;从棉仁油分累积角度来看,秸秆还田可在很大程度上替代化学钾的施入;花后17 d、24 d棉仁钾含量是影响棉仁含油量的关键因子;秸秆还田替代化学钾肥条件下,PPase较G6PDH、PEPC对棉仁油分的影响更为关键。 展开更多
关键词 油分 秸秆还田 钾肥
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两种双液相溶剂浸出棉仁的比较研究 被引量:3
8
作者 陶少媚 杨国强 +3 位作者 陈轶雄 陈敏 卢其明 王正辉 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期6-9,共4页
采用甲醇-正己烷和乙醇-正己烷两种双液相溶剂浸出棉仁,比较两种双液相溶剂浸出棉仁时醇相中游离棉酚含量和稳定性,残渣中游离棉酚含量及提油量。结果表明:甲醇-正己烷和乙醇-正己烷溶剂浸出最佳温度分别为40℃和30℃;二者在溶剂比为3∶... 采用甲醇-正己烷和乙醇-正己烷两种双液相溶剂浸出棉仁,比较两种双液相溶剂浸出棉仁时醇相中游离棉酚含量和稳定性,残渣中游离棉酚含量及提油量。结果表明:甲醇-正己烷和乙醇-正己烷溶剂浸出最佳温度分别为40℃和30℃;二者在溶剂比为3∶2时醇相中游离棉酚含量最高,溶剂比为2∶3时提油量最大;棉酚在甲醇相中的稳定性比乙醇相中好。 展开更多
关键词 双液相溶剂 浸出
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麦棉两熟种植模式对棉仁脂肪及蛋白质代谢的影响 被引量:3
9
作者 沈天垚 杜祥备 +4 位作者 杨洪坤 张宇晓 郑宇飞 周治国 陈兵林 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1237-1245,共9页
研究麦棉两熟种植模式影响棉仁脂肪及蛋白质代谢机制,可为我国麦棉两熟棉区在稳定棉花产量和品质的基础上提高棉籽品质提供理论依据。试验于2012年和2013年在江苏省大丰市稻麦原种场进行,以泗杂3号(中晚熟品种)和中棉所50(早熟品种)棉... 研究麦棉两熟种植模式影响棉仁脂肪及蛋白质代谢机制,可为我国麦棉两熟棉区在稳定棉花产量和品质的基础上提高棉籽品质提供理论依据。试验于2012年和2013年在江苏省大丰市稻麦原种场进行,以泗杂3号(中晚熟品种)和中棉所50(早熟品种)棉花品种为材料,以单作棉为对照(CK),设置棉花生产上常用的麦套移栽棉(IC)、麦后移栽棉(TC)和麦后直播棉(DC)麦棉种植模式,研究麦棉两熟不同种植模式对棉仁脂肪和蛋白质的累积动态、关键酶活性及其相互关系的影响。结果表明:(1)两熟棉棉仁脂肪含量皆较CK低,IC、TC和DC呈依次下降的趋势;IC和TC棉仁蛋白质含量皆高于CK,DC低于CK;中棉所50棉仁脂肪和蛋白质含量均略高于泗杂3号。(2)两熟棉棉仁磷脂酸磷酸酯酶(PPase)和6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PDH)活性低于CK,丙酮酸羧化酶(PEPC)活性高于CK;IC、TC棉仁谷氨酰胺合成酶(GS)和谷氨酸合酶(GOGAT)活性高于CK,DC低于CK;中棉所50棉仁具有较高的PPase、G6PDH、GS和GOGAT活性,PEPC活性稍低于泗杂3号。(3)棉仁最终脂肪含量与棉仁代谢过程中PPase、G6PDH活性呈极显著正相关,与PEPC活性呈极显著负相关;棉仁最终蛋白质含量与G6PDH活性及GS、GOGAT活性分别呈显著和极显著正相关。总之,在我国麦棉两熟棉区选择应用中熟棉花品种、麦套移栽方式可以在稳定棉花产量和品质的基础上提高棉籽品质。 展开更多
关键词 种植模式 脂肪 蛋白质 关键酶
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棉酚在双液相溶剂中的分配系数 被引量:2
10
作者 傅新 包宗宏 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期54-56,共3页
研究了双液相溶剂 (甲醇相 +石油醚 )浸取破碎棉仁的工艺特性 ,测定了达到浸取平衡的时间 ,考察了温度、甲醇相浓度等因素对游离棉酚分配系数的影响。结果表明 ,甲醇相中加入一定量的柠檬酸可以提高游离棉酚在甲醇相中的分配系数 ,而且... 研究了双液相溶剂 (甲醇相 +石油醚 )浸取破碎棉仁的工艺特性 ,测定了达到浸取平衡的时间 ,考察了温度、甲醇相浓度等因素对游离棉酚分配系数的影响。结果表明 ,甲醇相中加入一定量的柠檬酸可以提高游离棉酚在甲醇相中的分配系数 ,而且温度越高 ,甲醇相浓度越大 ,分配系数越大。并提出了一个经验方程用以关联分配系数与浸取温度、甲醇相浓度的关系 ,平均相对误差为4 .6 5 %。 展开更多
关键词 双液相溶剂 分配系数 甲醇相 石油醚
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测定棉籽中游离棉酚的改良方法 被引量:2
11
作者 杨伟雄 张开诚 《武汉工业学院学报》 CAS 1989年第2期1-7,共7页
本文对间苯三酚法测定游离棉酚进行了深入研究。改变了原方法中的溶剂抽提系统,显色剂的配方作了改进。在此基础上,研究了显色的最佳条件。便得本文提出的间苯三酚改良法,在准确度、灵敏度、线性范围加大等方面,优于原间苯三酚法。两人... 本文对间苯三酚法测定游离棉酚进行了深入研究。改变了原方法中的溶剂抽提系统,显色剂的配方作了改进。在此基础上,研究了显色的最佳条件。便得本文提出的间苯三酚改良法,在准确度、灵敏度、线性范围加大等方面,优于原间苯三酚法。两人一日至少可分析30~40个样品。 展开更多
关键词 游离 间苯三酚法
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双液相溶剂萃取棉仁中α-生育酚的研究 被引量:3
12
作者 朱庆莉 臧连运 +1 位作者 王宝琴 云志 《粮油加工》 北大核心 2009年第11期43-46,共4页
采用石油醚和甲醇双液相溶剂处理棉籽粕,从中提取出α-生育酚,可增加该工艺的经济效益。现探讨了萃取时间、温度、超声功率、物料比等因素对α-生育酚萃取效果的影响。结果表明最佳萃取条件为:萃取温度35℃,棉仁/石油醚/甲醇相(g/mL/mL... 采用石油醚和甲醇双液相溶剂处理棉籽粕,从中提取出α-生育酚,可增加该工艺的经济效益。现探讨了萃取时间、温度、超声功率、物料比等因素对α-生育酚萃取效果的影响。结果表明最佳萃取条件为:萃取温度35℃,棉仁/石油醚/甲醇相(g/mL/mL)=1∶2.5∶7.5,超声波功率100W,萃取时间30min,α-生育酚提取率可达93.62%。 展开更多
关键词 Α-生育酚 双液相 超声萃取
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脉冲筛板塔三相萃取棉仁一步获得棉油和无毒粕(Ⅰ)——脉冲振幅、频率和波形对萃取的影响 被引量:1
13
作者 孔庆刚 云志 史美仁 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期20-24,共5页
根据塔安全操作曲线选择相应的总流量和脉冲强度 ,以棉籽为处理对象 ,对影响萃取效率的脉冲频率和脉冲振幅进行优化实验 ,发现 3 0mm振幅与对应的脉冲频率最有利于萃取 ,同时发现脉冲波形的变化 ,对萃取效率影响不大。
关键词 脉冲筛板塔 脉冲振幅 脉冲频率 脉冲波形 萃取 油脂 优化
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浅谈高含油油料膨化浸出制油如何降低粕残油 被引量:3
14
作者 石民 《西部粮油科技》 1999年第1期18-19,共2页
介绍了高含油油料( 棉仁) 一次膨化浸出制油工艺影响粕中残油的因素和各主要工序剥壳、软化、轧坯、蒸炒、浸出中降低粕中残油的操作方法及指标。
关键词 一次膨化 浸出 降低 粕残油 籽油
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棉仁植酸含量的离子色谱测定方法研究 被引量:2
15
作者 陆智辉 阎君 +3 位作者 辛文慧 徐晓建 祝水金 陈进红 《棉花学报》 CSCD 北大核心 2015年第6期561-569,共9页
为准确测定棉仁植酸含量,本研究从提取工艺、色谱条件改进等方面入手,优化建立了棉仁植酸含量的快速提取及离子色谱测定方法:棉仁粉样品烘干后用乙醚脱脂,以10 m L 0.66 mol·L-1的HCl提取,沸水浴1 h,4℃震荡12 h,离心分离,取上清... 为准确测定棉仁植酸含量,本研究从提取工艺、色谱条件改进等方面入手,优化建立了棉仁植酸含量的快速提取及离子色谱测定方法:棉仁粉样品烘干后用乙醚脱脂,以10 m L 0.66 mol·L-1的HCl提取,沸水浴1 h,4℃震荡12 h,离心分离,取上清液稀释并纯化后上样分析;采用DIONEX ICS-2000离子色谱仪、AG11-HC Guard(4 mm×50 mm)保护柱和AG11-HC Analytical(4 mm×250 mm)分离柱,在30.0 mmol·L-1的KOH为淋洗液,流动相流速为1.0 m L·min-1,采样时间为25 min,抑制电流为75 m A,柱温30℃,进样量20μL的条件下进行检测。结果表明,棉仁植酸的回归曲线R2为0.999,在检测浓度内线性关系良好;各项指标相对标准偏差均在5%以内,平均回收率为98.64%~102.31%,检出限(样品中检出待测物的最小浓度)为0.059μg·m L-1,定量限(样品中待测物能被定量测定的最低量)为0.196μg·m L-1。 展开更多
关键词 植酸 离子色谱
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棉仁生育酚组成及其含量的高效液相色谱测定方法研究 被引量:2
16
作者 阎君 陆智辉 +1 位作者 祝水金 陈进红 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期120-126,共7页
优化并建立了棉仁生育酚含量的快速提取技术及高效液相色谱检测方法。样品用抗坏血酸和乙醇溶液处理后,正己烷超声萃取,以正己烷/异丙醇(100/1)流动相,采用C18色谱柱(ZORBAXRX-SIL)等度洗脱,流速0.88mL/min,紫外检测器检... 优化并建立了棉仁生育酚含量的快速提取技术及高效液相色谱检测方法。样品用抗坏血酸和乙醇溶液处理后,正己烷超声萃取,以正己烷/异丙醇(100/1)流动相,采用C18色谱柱(ZORBAXRX-SIL)等度洗脱,流速0.88mL/min,紫外检测器检测并定量(激发波长300nm,发射波长330nm)。测得4种生育酚的回归方程R2在0.990~0.999之间,线性关系良好;4种生育酚精密度试验结果的相对标准偏差(RSDs,n=5)均小于1%,加标回收试验的平均回收率范围在90%-105%之间,RSDs(n=3)低于7%;方法检出限范围为0.1~0.2μg/mL,定量限为0.2~0.5μg/mL。该方法作为棉仁生育酚的快速测定方法,准确、快捷、选择性好,具有较强的实用价值。 展开更多
关键词 生育酚 高效液相色谱
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浅谈液-液-固脱酚棉籽蛋白的应用
17
作者 韩培嵩 《中国棉花加工》 2010年第2期32-34,共3页
我国是世界主要产棉大国之一,全国年产棉籽约500万t。棉籽含棉仁约50%。55%.棉仁中含油30%。35%,蛋白质35%~38%。根据品种不同,棉仁中棉酚含量为1.1%~3.4%。由于棉籽中含有的棉酚有毒,目前棉籽的利用仅限于榨油,即得... 我国是世界主要产棉大国之一,全国年产棉籽约500万t。棉籽含棉仁约50%。55%.棉仁中含油30%。35%,蛋白质35%~38%。根据品种不同,棉仁中棉酚含量为1.1%~3.4%。由于棉籽中含有的棉酚有毒,目前棉籽的利用仅限于榨油,即得到食用棉籽油,副产品棉壳用于食用菌的培养.而富含优质蛋白质的棉粕因含有超量棉酚,使其在饲料、食品等行业的使用受到限制,很多地区仍将此作为肥料,棉籽资源得不到很好的利用。 展开更多
关键词 脱酚籽蛋白 液-液 应用 酚含量 蛋白质 食用菌 籽油
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低酚棉仁蛋白质开发利用前景 被引量:1
18
作者 王宪周 肖时德 +1 位作者 何淑军 王金秀 《中国棉花》 1997年第10期8-10,共3页
高产、优质、抗病低酚棉新品种的育成,为人类提供了新的、安全、优质植物蛋白质资源。开发低酚棉仁蛋白质资源,既符合我国人民传统的膳食结构和饮食习惯,又符合逐渐加剧的人口争粮、营养水平偏低的国情,亦符合“国家中长期科学技术... 高产、优质、抗病低酚棉新品种的育成,为人类提供了新的、安全、优质植物蛋白质资源。开发低酚棉仁蛋白质资源,既符合我国人民传统的膳食结构和饮食习惯,又符合逐渐加剧的人口争粮、营养水平偏低的国情,亦符合“国家中长期科学技术发展纲领”中的发展重点。因而具有广阔的前景。 展开更多
关键词 低酚 蛋白质 综合利用
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棉仁蛋白粉毒性实验观察
19
作者 李生团 杜勇 +2 位作者 穆冰 徐晓辉 熊进 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第4期95-98,共4页
依据GB15193.1~15193.21—2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》对棉仁蛋白进行安全性毒理学研究。结果表明,雌、雄大鼠的急性经口毒性试验(MTD)均大于10g/kgBW,属实际无毒物,相当于约人体推荐量的200倍;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核... 依据GB15193.1~15193.21—2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》对棉仁蛋白进行安全性毒理学研究。结果表明,雌、雄大鼠的急性经口毒性试验(MTD)均大于10g/kgBW,属实际无毒物,相当于约人体推荐量的200倍;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验(受试物剂量分别为2.5、5.0、10.0g/kgBW),Ames试验(受试物分别为0.032、0.16、0.8、4.0、20.0mg/皿)结果均为阴性,无致突变作用;90d喂养试验各剂量组雄性大鼠每日实际摄入样品量分别相当于2.33、4.74、8.73g/kgBW,雌性大鼠每日实际摄入样品量分别相当于2.79、5.65、10.09g/kgBW。各剂量组大鼠生长情况良好,各剂量组大鼠各周体重均高于对照组,差异大都无统计学意义;主要脏器绝对重量、脏体比、血常规检查、生化检查均在正常值范围内;高剂量组肝、脾、肾、胃、十二指肠、睾丸、卵巢与对照组比较均未见与受试物作用有关的组织病理学改变;传统致畸试验对胎鼠未见致畸作用。 展开更多
关键词 蛋白粉 毒性
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开展优质特用低酚棉杂种优势利用研究的意义及可行性分析
20
作者 李增书 赵丽芬 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第15期4458-4459,共2页
棉花是多用途的作物,特别是低酚棉,除纤维外,其棉仁的营养成分及其含量在许多方面远远高于谷物类作物,且具有保健作用,利用价值很高。随着人口的增长,我国的粮棉争地矛盾和粮食安全问题势必突出,因此,发展低酚棉,有效利用棉花性状间的... 棉花是多用途的作物,特别是低酚棉,除纤维外,其棉仁的营养成分及其含量在许多方面远远高于谷物类作物,且具有保健作用,利用价值很高。随着人口的增长,我国的粮棉争地矛盾和粮食安全问题势必突出,因此,发展低酚棉,有效利用棉花性状间的相关关系,开展棉纤维与棉仁的质和量统筹兼顾的低酚棉杂种优势利用研究具有瞻前的意义。 展开更多
关键词 纤维 优质 低酚 杂种优势
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