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几个柚品种果实贮藏期的生理生化及粒化指数差异
被引量：
4
1
作者
汪妮娜
黄宏明
+7 位作者
陈东奎
陈香玲
刘福平
王茜
黄其椿
张兰
张尧良
廖惠红
《中国南方果树》
北大核心
2021年第2期40-43,共4页
为研究易粒化柚和不易粒化柚贮藏期间的生理生化差异,以易粒化品种三红蜜柚、红肉蜜柚和不易粒化桂红柚1号的果实为试验材料,采后贮藏于温度18℃、空气相对湿度50%的贮藏室,于贮藏0、20、40、80和120 d时取样测定了粒化指数、失重率、...
为研究易粒化柚和不易粒化柚贮藏期间的生理生化差异,以易粒化品种三红蜜柚、红肉蜜柚和不易粒化桂红柚1号的果实为试验材料,采后贮藏于温度18℃、空气相对湿度50%的贮藏室,于贮藏0、20、40、80和120 d时取样测定了粒化指数、失重率、果肉出汁率、抗坏血酸(ASA)、可溶性固形物和可滴定酸。结果表明,桂红柚1号在采收时和贮藏期均无粒化;三红蜜柚和红肉蜜柚在采收时粒化指数分别为9.9%和7.15%,贮藏期粒化程度呈加重趋势,贮藏120 d时粒化指数分别达31.34%和24.81%。与三红蜜柚和红肉蜜柚相比,桂红柚1号呈现果肉出汁率高,ASA、可滴定酸含量高和可溶性固形物降低时间较晚的生理生化特点。桂红柚1号可作为培育不易粒化品种的育种材料。
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关键词
粒化
枯水
三
红
蜜
柚
红
肉蜜
柚
桂
红
柚
1
号
下载PDF
职称材料
“桂红柚1号”在桂南的引种初报
被引量：
3
2
作者
王茜
廖惠红
+6 位作者
黄宏明
李一伟
徐宁
刘福平
陈东奎
朱建武
张尧良
《中国南方果树》
北大核心
2018年第3期139-140,146,共3页
“桂红柚1号”于2011年从美国加州大学河边分校国家柑桔种质资源圃引进,原名“Pomelit”,种植于广西南宁市武鸣区,2014年分别在玉林市容县和崇左市扶绥县高接。经过观察,该品种在上述地区表现稳定,丰产稳产,果实呈圆形,平均单果质量850g...
“桂红柚1号”于2011年从美国加州大学河边分校国家柑桔种质资源圃引进,原名“Pomelit”,种植于广西南宁市武鸣区,2014年分别在玉林市容县和崇左市扶绥县高接。经过观察,该品种在上述地区表现稳定,丰产稳产,果实呈圆形,平均单果质量850g,果皮的海绵层及果肉均为淡红色,果实酸甜适宜,采摘期长,在桂南地区9月中下旬至翌年2月均可采摘上市。
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关键词
桂
红
柚
1
号
引种
栽培技术
下载PDF
职称材料
题名
几个柚品种果实贮藏期的生理生化及粒化指数差异
被引量：
4
1
作者
汪妮娜
黄宏明
陈东奎
陈香玲
刘福平
王茜
黄其椿
张兰
张尧良
廖惠红
机构
广西农业科学院园艺研究所/农业农村部南宁南亚热带果树科学观测实验站
广西玉林市容县农业科学研究所
出处
《中国南方果树》
北大核心
2021年第2期40-43,共4页
基金
国家现代农业(柑桔)产业技术体系专项桂中南柑桔综合试验站(CARS-26)
广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA17204026-2)
+1 种基金
广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA18118046-7)
广西特色作物试验站(广西容县沙田柚试验站)建设项目资助。
文摘
为研究易粒化柚和不易粒化柚贮藏期间的生理生化差异,以易粒化品种三红蜜柚、红肉蜜柚和不易粒化桂红柚1号的果实为试验材料,采后贮藏于温度18℃、空气相对湿度50%的贮藏室,于贮藏0、20、40、80和120 d时取样测定了粒化指数、失重率、果肉出汁率、抗坏血酸(ASA)、可溶性固形物和可滴定酸。结果表明,桂红柚1号在采收时和贮藏期均无粒化;三红蜜柚和红肉蜜柚在采收时粒化指数分别为9.9%和7.15%,贮藏期粒化程度呈加重趋势,贮藏120 d时粒化指数分别达31.34%和24.81%。与三红蜜柚和红肉蜜柚相比,桂红柚1号呈现果肉出汁率高,ASA、可滴定酸含量高和可溶性固形物降低时间较晚的生理生化特点。桂红柚1号可作为培育不易粒化品种的育种材料。
关键词
粒化
枯水
三
红
蜜
柚
红
肉蜜
柚
桂
红
柚
1
号
分类号
S666.3 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
“桂红柚1号”在桂南的引种初报
被引量：
3
2
作者
王茜
廖惠红
黄宏明
李一伟
徐宁
刘福平
陈东奎
朱建武
张尧良
机构
广西农业科学院园艺研究所/农业部南宁南亚热带果树科学观测实验站
广西国营渠黎华侨林场
广西玉林市容县农业科学研究所
出处
《中国南方果树》
北大核心
2018年第3期139-140,146,共3页
基金
广西科学研究与技术开发计划项目(桂科合14123001-1-1)
广西特色作物试验站(广西容县沙田柚试验站)项目
广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA17204026-2)资助
文摘
“桂红柚1号”于2011年从美国加州大学河边分校国家柑桔种质资源圃引进,原名“Pomelit”,种植于广西南宁市武鸣区,2014年分别在玉林市容县和崇左市扶绥县高接。经过观察,该品种在上述地区表现稳定,丰产稳产,果实呈圆形,平均单果质量850g,果皮的海绵层及果肉均为淡红色,果实酸甜适宜,采摘期长,在桂南地区9月中下旬至翌年2月均可采摘上市。
关键词
桂
红
柚
1
号
引种
栽培技术
分类号
S666.3 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
几个柚品种果实贮藏期的生理生化及粒化指数差异
汪妮娜
黄宏明
陈东奎
陈香玲
刘福平
王茜
黄其椿
张兰
张尧良
廖惠红
《中国南方果树》
北大核心
2021
4
下载PDF
职称材料
2
“桂红柚1号”在桂南的引种初报
王茜
廖惠红
黄宏明
李一伟
徐宁
刘福平
陈东奎
朱建武
张尧良
《中国南方果树》
北大核心
2018
3
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
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参考文献
引证文献
统计分析
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