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大孔吸附树脂分离纯化枸杞叶总黄酮的研究 被引量：19
1
作者 刘安军 刘慧慧 +2 位作者 郭丹霄 滕安国 周绍迁 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2012年第3期292-296,共5页
研究应用大孔树脂纯化枸杞叶总黄酮的工艺,比较了AB-8、ADS-5、ADS-7、ADS-17、ADS-21、HP-20六种大孔树脂分离纯化枸杞叶总黄酮的优劣,结果表明,HP-20型大孔树脂对枸杞叶总黄酮的吸附性能与解吸效果最好。确定了其最佳工艺为:上柱液13 ... 研究应用大孔树脂纯化枸杞叶总黄酮的工艺,比较了AB-8、ADS-5、ADS-7、ADS-17、ADS-21、HP-20六种大孔树脂分离纯化枸杞叶总黄酮的优劣,结果表明,HP-20型大孔树脂对枸杞叶总黄酮的吸附性能与解吸效果最好。确定了其最佳工艺为:上柱液13 BV,上样流速2 mL/min,上样浓度2.336 mg/mL,以70%乙醇为洗脱液,洗脱流速2 mL/min,洗脱剂用量3.5 BV。在此条件纯化后,枸杞叶黄酮提取物中总黄酮含量由29.02%提高到83.75%。该工艺条件科学合理,可有效地用于枸杞叶黄酮的分离富集。高效液相色谱检测芦丁含量由9.88%提高到23.79%。 展开更多
关键词 枸杞叶黄酮 大孔树脂 纯化
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枸杞叶黄酮纯化工艺研究 被引量：17
2
作者 刘兰英 曹有龙 赵友谊 《食品科技》 CAS 北大核心 2009年第8期134-137,共4页
摘要：研究了用大孔树脂分离纯化枸杞叶总黄酮的工艺，采用AB-8、HP-20、D101三种大孔树脂对总黄酮极性分离纯化，结果表明D101大孔树脂对枸杞叶黄酮有较好的分离纯化性能，确定了纯化工艺中加水量为10倍，水洗剂用量5BV，乙醇洗脱浓度... 摘要：研究了用大孔树脂分离纯化枸杞叶总黄酮的工艺，采用AB-8、HP-20、D101三种大孔树脂对总黄酮极性分离纯化，结果表明D101大孔树脂对枸杞叶黄酮有较好的分离纯化性能，确定了纯化工艺中加水量为10倍，水洗剂用量5BV，乙醇洗脱浓度为30％和60％，洗脱体积为3～4BV，树脂连续使用3次后需再生，黄酮物质的高效液相色谱分析说明，醇提取物中92％是芦丁。 展开更多
关键词 枸杞叶黄酮 纯化 工艺
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枸杞叶黄酮与不同蛋白质的相互作用及体外抗氧化活性比较 被引量：6
3
作者 方甜 廖家乐 +1 位作者 范艳丽 王方舟 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 2022年第1期165-174,共10页
采用自由基诱导法制备蛋白质—枸杞叶黄酮复合物,通过紫外光谱、荧光光谱、傅里叶变换红外光谱、电镜等方法表征5种蛋白质(醇溶蛋白、大豆蛋白、酪蛋白、牛血清蛋白和乳清蛋白)与枸杞叶黄酮共价结合前后蛋白质结构的变化并进行了抗氧化... 采用自由基诱导法制备蛋白质—枸杞叶黄酮复合物,通过紫外光谱、荧光光谱、傅里叶变换红外光谱、电镜等方法表征5种蛋白质(醇溶蛋白、大豆蛋白、酪蛋白、牛血清蛋白和乳清蛋白)与枸杞叶黄酮共价结合前后蛋白质结构的变化并进行了抗氧化性的分析。结果表明,5种蛋白质都与枸杞叶黄酮发生了不同程度地相互作用,并使蛋白质的结构发生改变。枸杞叶黄酮与蛋白质共价结合,导致蛋白质荧光淬灭,改变了酪氨酸或色氨酸数量。傅里叶变换红外光谱中酰胺A带、Ⅰ带、Ⅱ带的特征峰发生偏移,表明蛋白质在共价复合枸杞叶黄酮后二级结构发生了改变。扫描电镜直观显示了共价复合物微观结构的变化,可形成球状、片状、棒状或不规则颗粒状。综合比较发现,醇溶蛋白、乳清蛋白与枸杞叶黄酮结合能力较强,对蛋白质的二级结构影响较大,且体外抗氧化活性较强。研究结果为进一步分析枸杞叶黄酮与蛋白质共价复合物的性质以及枸杞叶黄酮类化合物作为天然抗氧化剂的应用提供理论基础。 展开更多
关键词 枸杞叶黄酮 蛋白质 相互作用 抗氧化
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枸杞叶黄酮对HepG2细胞脂质代谢的影响及作用机制
4
作者 杨超 裴宇芳 +3 位作者 孙霞芝 刘霜 张惠玲 范艳丽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第11期31-40,共10页
目的:以正常培养和油酸诱导培养的HepG2细胞为模型,探讨枸杞叶黄酮(Lycium barbarum leaves flavonoids,LBLF)对HepG2细胞脂质积累的影响。方法:实验划分为空白组、模型组、阳性对照组以及LBLF低、中、高剂量组。通过油红O染色判断各组... 目的:以正常培养和油酸诱导培养的HepG2细胞为模型,探讨枸杞叶黄酮(Lycium barbarum leaves flavonoids,LBLF)对HepG2细胞脂质积累的影响。方法:实验划分为空白组、模型组、阳性对照组以及LBLF低、中、高剂量组。通过油红O染色判断各组别的脂滴聚集情况,并测定各组别脂质水平、氧化应激指标,最后通过实时聚合酶链式反应和Western blot检测脂质生成相关关键基因mRNA水平和蛋白水平的表达情况。结果:LBLF可减少油酸诱导的HepG2细胞内甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及丙二醛和活性氧的水平,提升高密度脂蛋白胆固醇、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽、过氧化氢酶水平。同时,Western blot结果显示LBLF干预能上调磷酸化AMP活化蛋白激酶(phosphorylated adenosine 5’-monophosphate (AMP)-activated protein kinase,p-AMPK)/AMPK水平,下调甾醇调节元件结合蛋白-1c(sterol regulatory element-binding protein 1c,SREBP-1c)、过氧化物酶体增殖物活化受体γ(peroxisome?proliferator-activated?receptor?γ,PPARγ)、CCAAT增强子结合蛋白α(CCAAT enhancer binding proteinalpha,CEBPα)蛋白的表达;实时聚合酶链式反应结果表明,LBLF干预能下调ACC、FAS、SREBP-1c、SCD-1、PPARγ、CEBPα等基因的表达。结论:枸杞叶黄酮可通过调节脂质生成和氧化相关基因的表达水平,部分缓解由油酸诱导的HepG2细胞脂质代谢紊乱。 展开更多
关键词 枸杞叶黄酮 HEPG2细胞 脂质代谢 作用机制
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枸杞叶黄酮微胶囊的制备及消化稳定性与生物活性评价
5
作者 马嘉怡 裴宇芳 +3 位作者 杨超 刘霜 张惠玲 范艳丽 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第18期49-62,共14页
本文以明胶和羧甲基纤维素钠(CMC)为壁材制备了枸杞叶黄酮微胶囊(M-LBLF),并对其稳定性和生物活性进行了探究。通过响应面试验优化M-LBLF制备工艺,采用扫描电镜(SEM)、傅里叶红外光谱(FTIR)、X-射线衍射(XRD)、热重分析和体外模拟消化... 本文以明胶和羧甲基纤维素钠(CMC)为壁材制备了枸杞叶黄酮微胶囊(M-LBLF),并对其稳定性和生物活性进行了探究。通过响应面试验优化M-LBLF制备工艺,采用扫描电镜(SEM)、傅里叶红外光谱(FTIR)、X-射线衍射(XRD)、热重分析和体外模拟消化等方法检测产物稳定性,通过自由基清除和酶活抑制实验评价产物生物活性。结果表明,M-LBLF的最佳制备工艺条件为芯壁比1:3.86,壁材浓度1.15%,搅拌温度45℃,包埋率为84.21%;SEM观察显示,微胶囊颗粒大部分表面光滑,囊壁的结构保持完整,壁材也无破裂痕迹;FTIR检测显示枸杞叶黄酮(LBLF)中1594 cm^(-1)处C=O发生偏移,推测与LBLF与CMC发生静电相互作用有关。XRD光谱显示,微胶囊化使非晶体结构部分转变为晶态,导致M-LBLF和LBLF的衍射峰强度上有细微的变化;热重分析发现微胶囊化改善了LBLF的高温分解,起到保护作用。体外模拟消化和抗氧化活性实验表明,微胶囊化提高了LBLF稳定性,可在消化过程中保留较好的抗氧化活性。此外,通过多元线性回归拟合方程得到微胶囊对胰脂酶的半抑制质量浓度(IC_(50))为2.2004±0.03 mg/mL,对α-淀粉酶半抑制质量浓度(IC_(50))为2.188±0.02 mg/mL,说明M-LBLF能够抑制胰脂肪酶活性和α-淀粉酶活性,提示其具有潜在的调节糖脂代谢活性,本实验为枸杞叶黄酮类提取物的稳定性提高及其相关营养健康产品开发提供了研究基础。 展开更多
关键词 枸杞叶黄酮 微胶囊 稳定性 抗氧化 酶活抑制
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枸杞叶黄酮对多种淀粉理化性质的影响 被引量：1
6
作者 崔欣阳 邢佳浩 +3 位作者 王睿思 马利 杨超 范艳丽 《食品安全导刊》 2022年第6期42-45,49,共5页
本文采用有机溶剂浸提法提取枸杞叶中的黄酮类化合物,通过研究添加不同浓度枸杞叶黄酮后淀粉透明度、凝沉性、流变特性和微观结构的变化,探究枸杞叶黄酮对淀粉理化特性的影响。结果表明,黄酮对糊化过程具有一定抑制作用,使淀粉糊化进程... 本文采用有机溶剂浸提法提取枸杞叶中的黄酮类化合物,通过研究添加不同浓度枸杞叶黄酮后淀粉透明度、凝沉性、流变特性和微观结构的变化,探究枸杞叶黄酮对淀粉理化特性的影响。结果表明,黄酮对糊化过程具有一定抑制作用,使淀粉糊化进程减慢,但能加速淀粉老化。本研究为开发枸杞叶黄酮功能性食品奠定了基础且提供了理论依据。 展开更多
关键词 枸杞叶黄酮 淀粉 理化特性
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枸杞叶中总黄酮对人肝癌细胞HepG2增殖与凋亡的影响 被引量：10
7
作者 雷蕾 袁国强 +1 位作者 刘健锋 王建林 《宁夏大学学报（自然科学版）》 CAS 2014年第3期255-260,共6页
研究枸杞叶中总黄酮对体外培养的人肝癌细胞HepG2增殖抑制及其细胞凋亡的影响.用不同质量浓度的枸杞叶总黄酮作用于体外培养的人肝癌细胞HepG2,用四甲基偶氮噻唑蓝(MTT)法检测HepG2细胞存活率,通过Hoechst33258染色法、AV/PI双染流式细... 研究枸杞叶中总黄酮对体外培养的人肝癌细胞HepG2增殖抑制及其细胞凋亡的影响.用不同质量浓度的枸杞叶总黄酮作用于体外培养的人肝癌细胞HepG2,用四甲基偶氮噻唑蓝(MTT)法检测HepG2细胞存活率,通过Hoechst33258染色法、AV/PI双染流式细胞术检测HepG2细胞凋亡情况,利用免疫细胞化学法、Western blot方法分析枸杞叶中总黄酮对HepG2细胞凋亡相关蛋白Bax、Caspase-3表达的影响.结果表明,枸杞叶中总黄酮分别作用于人肝癌细胞HepG2 48,72h均可明显抑制其增殖,并呈现显著的时间、剂量依赖性.高质量浓度枸杞叶总黄酮作用人肝癌细胞HepG2 48h后,HepG2细胞呈现出典型的细胞凋亡特征,凋亡率达67.3%.枸杞叶总黄酮作用于HepG2细胞一定时间后,可引起促凋亡蛋白Bax、Caspase-3的表达上调.枸杞叶中总黄酮可明显抑制人肝癌细胞HepG2增殖和诱导细胞凋亡,其作用机制可能是通过有效上调促凋亡蛋白Bax,破坏细胞内稳态环境,继而激活凋亡蛋白Caspase-3,最终引发人肝癌细胞HepG2凋亡. 展开更多
关键词 人肝癌细胞HEPG2 枸杞叶总黄酮 凋亡 BAX CASPASE-3
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枸杞叶总黄酮抗抑郁作用初步研究 被引量：8
8
作者 王长江 岳明霞 +1 位作者 王德贵 王建林 《宁夏大学学报（自然科学版）》 CAS 2015年第3期261-266,共6页
研究枸杞叶总黄酮的抗抑郁作用及可能机制,为其作为抗抑郁药物的应用提供药理学参考.用小鼠强迫游泳和悬尾实验观察枸杞叶总黄酮对小鼠行为绝望模型的抗抑郁作用,通过旷场实验考察枸杞叶总黄酮对小鼠自主活动的影响;并用SOD和MDA检测试... 研究枸杞叶总黄酮的抗抑郁作用及可能机制,为其作为抗抑郁药物的应用提供药理学参考.用小鼠强迫游泳和悬尾实验观察枸杞叶总黄酮对小鼠行为绝望模型的抗抑郁作用,通过旷场实验考察枸杞叶总黄酮对小鼠自主活动的影响;并用SOD和MDA检测试剂盒检测小鼠血清和脑组织的SOD活力、MDA的质量含量.结果表明,连续灌胃给药14d,枸杞叶总黄酮高(300mg/kg)、中(100mg/kg)、低(30mg/kg)剂量均能明显缩短强迫游泳实验中小鼠的不动时间,枸杞叶总黄酮高、中剂量能明显缩短悬尾实验中小鼠的不动时间,枸杞叶总黄酮各剂量对小鼠自主活动均没有显著影响;枸杞叶总黄酮高、中剂量能有效提高血液和脑组织的SOD活力、降低MDA的质量含量.枸杞叶总黄酮具有抗抑郁作用,作用机制可能与其提高脑组织SOD活力、降低MDA的质量含量有关. 展开更多
关键词 枸杞叶总黄酮 抗抑郁 行为绝望模型 超氧化物歧化酶 丙二醛
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枸杞叶总黄酮胶囊成型工艺的优化 被引量：9
9
作者 邱贞 樊毅 +3 位作者 聂伟芬 高佳佳 哈成勇 张玉彬 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期858-862,共5页
目的优化枸杞叶总黄酮胶囊成型工艺。方法以吸湿率、休止角为评价指标,筛选辅料种类。以乳糖与可溶性淀粉用量比例、主药与辅料用量比例、乙醇体积分数、微粉硅胶用量为影响因素,休止角、吸湿率、颗粒成型率、堆密度为评价指标,正交试... 目的优化枸杞叶总黄酮胶囊成型工艺。方法以吸湿率、休止角为评价指标,筛选辅料种类。以乳糖与可溶性淀粉用量比例、主药与辅料用量比例、乙醇体积分数、微粉硅胶用量为影响因素,休止角、吸湿率、颗粒成型率、堆密度为评价指标,正交试验优化成型工艺。结果最优条件为乳糖与可溶性淀粉用量比例2:1,主药与辅料用量比例1:4,乙醇体积分数80%,微粉硅胶用量12%,过20目筛制粒,40℃下干燥30 min,休止角为28.18°,吸湿率为0.039%,颗粒成型率为93.12%,堆密度为0.42 g/mL,临界相对湿度为68%,含水量为3.7%,10 min内有效成分溶出度为100%。结论该方法合理可行,可为枸杞叶总黄酮胶囊的工业生产提供依据。 展开更多
关键词 枸杞叶总黄酮胶囊 成型工艺 正交试验
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枸杞茎叶中黄酮类成分提取和含量分析
10
作者 李丽娟 刘冰 《黑龙江科技信息》 2009年第6期158-158,共1页
目的:用不同方法从枸杞的茎叶中提取黄酮类化合物。方法:以芦丁标准品采用紫外分光光度法测定;聚酰胺柱层析的方法进行进一步分析,分离。
关键词 枸杞茎叶黄酮 冷浸法 含量测定 聚酰胺柱层析 降血糖
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