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外源甜菜碱对盐胁迫下枸杞光合功能的改善 被引量：152
1
作者 惠红霞 许兴 李前荣 《西北植物学报》 CAS CSCD 2003年第12期2137-2142,共6页
研究了外源甜菜碱对盐胁迫下枸杞扦插苗叶片光合功能的影响.结果表明,外源甜菜碱能使盐胁迫下的枸杞叶片叶绿素荧光动力学参数Fo、Fm、Fv、Fv/Fm、Fm/Fo和Fv/Fo增高,使光合色素叶绿素a Chla 、叶绿素b Chlb 和类胡萝卜素 Car 含量明显增... 研究了外源甜菜碱对盐胁迫下枸杞扦插苗叶片光合功能的影响.结果表明,外源甜菜碱能使盐胁迫下的枸杞叶片叶绿素荧光动力学参数Fo、Fm、Fv、Fv/Fm、Fm/Fo和Fv/Fo增高,使光合色素叶绿素a Chla 、叶绿素b Chlb 和类胡萝卜素 Car 含量明显增加,叶绿素a与b的比值 Chla/Chlb 升高,类胡萝卜素与叶绿素的比值 Car/Chl 降低,说明外源甜菜碱有利于植物对光能的捕获、吸收、传递和转换,提高叶片的光合活性,降低盐胁迫对植物的抑制作用. 展开更多
关键词 甜菜碱 枸杞 盐胁迫 叶绿素荧光动力学参数 光合色素 光合功能
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我国枸杞主产区生产现状调研及建议 被引量：168
2
作者 徐常青 刘赛 +6 位作者 徐荣 陈君 乔海莉 金红宇 林晨 郭昆 程惠珍 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1979-1984,共6页
为了解我国枸杞生产现状及影响枸杞产品质量安全的相关因素,作者先后于2009年7—9月和2013年7—9月2次对我国宁夏、内蒙古、甘肃、青海、新疆等枸杞主产区枸杞施用肥料、农药,枸杞产品初加工等生产关键环节的现状进行了详细的调查,对影... 为了解我国枸杞生产现状及影响枸杞产品质量安全的相关因素,作者先后于2009年7—9月和2013年7—9月2次对我国宁夏、内蒙古、甘肃、青海、新疆等枸杞主产区枸杞施用肥料、农药,枸杞产品初加工等生产关键环节的现状进行了详细的调查,对影响我国枸杞产品质量安全的关键因素进行了分析与探讨,并从技术角度提出一些建议供枸杞生产管理部门和生产者参考。 展开更多
关键词 枸杞 病虫害防治 施肥 加工 质量安全
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枸杞的化学成分与药理作用研究综述 被引量：126
3
作者 周晶 李光华 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2009年第6期93-95,共3页
枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实,它在祖国的传统医学中具有重要的地位,具有滋补肝肾、益精明目、润肺止咳、延缓衰老等功效。化学成分为己多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等化学成分。现代临床研究表明枸杞... 枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实,它在祖国的传统医学中具有重要的地位,具有滋补肝肾、益精明目、润肺止咳、延缓衰老等功效。化学成分为己多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等化学成分。现代临床研究表明枸杞具有降低血脂血糖、保肝、抗肿瘤、抗衰老等药理作用,其主要有效成分为枸杞多糖(LBP)。现将近年来国内外就枸杞的化学成分及药理作用研究进展概述如下。 展开更多
关键词 枸杞 化学成分 药理作用 综述
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盐胁迫抑制枸杞光合作用的可能机理 被引量：96
4
作者 惠红霞 许兴 李守明 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期5-9,共5页
利用不同盐浓度处理枸杞扦插苗 ,在生长的不同阶段分别测定叶片光合速率及其它生理指标 ,结果表明 :盐处理后 ,Pn下降 ,Gs减小 ,Ls先升高后降低 ,Ci先降低后升高 ;叶片Chl含量降低 ,叶绿素荧光参数Fm、Fv、Fm/Fo、Fv/Fo和Fv/Fm均降低 ;... 利用不同盐浓度处理枸杞扦插苗 ,在生长的不同阶段分别测定叶片光合速率及其它生理指标 ,结果表明 :盐处理后 ,Pn下降 ,Gs减小 ,Ls先升高后降低 ,Ci先降低后升高 ;叶片Chl含量降低 ,叶绿素荧光参数Fm、Fv、Fm/Fo、Fv/Fo和Fv/Fm均降低 ;可溶性糖和枸杞多糖含量增加。Ci和Ls的变化说明Pn下降的原因短期内以气孔限制因素为主 ,长期则以非气孔限制因素为主 ,其它生理指标的变化及其和Pn间存在的显著相关性表明盐胁迫下枸杞光合作用降低是多因素共同作用的结果。结果还表明 ,含盐量低于 0 5 %的土壤对枸杞光合作用影响不大 。 展开更多
关键词 盐胁迫 枸杞 光合作用
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枸杞植物化学成分及其生物活性的研究进展 被引量：120
5
作者 如克亚.加帕尔 孙玉敬 +2 位作者 钟烈州 沈妍 叶兴乾 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期161-172,共12页
枸杞是药食两用植物,既是传统常用中药材,又是百姓喜爱的保健食品。枸杞的果、叶、苗、根都含有多种营养和活性组分,具有一定的食用和药用价值。目前国内外有很多关押枸杞植物化学成分和生物活性的研究报道。本文简要介绍枸杞的命名和分... 枸杞是药食两用植物,既是传统常用中药材,又是百姓喜爱的保健食品。枸杞的果、叶、苗、根都含有多种营养和活性组分,具有一定的食用和药用价值。目前国内外有很多关押枸杞植物化学成分和生物活性的研究报道。本文简要介绍枸杞的命名和分布,详述枸杞的主要植物化学成分及其生物活性,探讨枸杞的毒性和安全性,并对未来的研究方向进行展望。 展开更多
关键词 枸杞 植物化学成分 生物活性 毒性 推荐用量
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盐胁迫对枸杞光合作用的气孔与非气孔限制 被引量：90
6
作者 郑国琦 许兴 +1 位作者 徐兆桢 刘振荣 《西北植物学报》 CAS CSCD 2002年第6期1355-1359,共5页
Na Cl胁迫后 ,枸杞叶片的 Pn、gs、Tr随盐浓度的增加呈现下降趋势。在 0 .0 8%～0 .6%的 Na Cl胁迫范围内 ,枸杞叶片的 Ci降低 ,Ls升高 ,gs下降主要受气孔限制 ,这可能由于盐刺激根系产生的某些物理或化学信号运输到地上部所致 ;而在盐... Na Cl胁迫后 ,枸杞叶片的 Pn、gs、Tr随盐浓度的增加呈现下降趋势。在 0 .0 8%～0 .6%的 Na Cl胁迫范围内 ,枸杞叶片的 Ci降低 ,Ls升高 ,gs下降主要受气孔限制 ,这可能由于盐刺激根系产生的某些物理或化学信号运输到地上部所致 ;而在盐分浓度大于 0 .6%的胁迫条件下 ,枸杞叶片的 Ci则升高 ,Ls降低 ,gs下降的原因是由于 Na+、Cl-的大量积累对光合酶活性产生直接的毒害作用 ,从而使非气孔限制因素成为主要限制因子。 展开更多
关键词 盐胁迫 枸杞 光合作用 非气孔限制 净光合速率 气孔限制
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不同品种枸杞子营养成分分析及评价 被引量：112
7
作者 王益民 张珂 +3 位作者 许飞华 王玉 任晓卫 张宝琳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第1期34-38,共5页
测定10个枸杞品种枸杞子的3项外观指标(干果百粒质量、干果果形指数、鲜干果比)和7种营养物质含量(甜菜碱、类胡萝卜素、总糖、枸杞多糖、还原型VC、氨基酸、可溶性固形物),进行10项品质指标的聚类分析和基于主成分分析的枸杞综合品质... 测定10个枸杞品种枸杞子的3项外观指标(干果百粒质量、干果果形指数、鲜干果比)和7种营养物质含量(甜菜碱、类胡萝卜素、总糖、枸杞多糖、还原型VC、氨基酸、可溶性固形物),进行10项品质指标的聚类分析和基于主成分分析的枸杞综合品质评价。结果显示:不同品种的枸杞子品质指标存在差异,但变异程度较低。10个枸杞品种可聚为4类,扁果枸杞聚为一类;0901、宁杞4号、宁杞7号聚为一类;蒙杞1号聚为一类;其他5个品种聚为一类。主成分分析中,将10项品质指标简化成4个主成分,其累积方差贡献率为85.87%,反映了枸杞品质的绝大部分信息;评价出0901、扁果枸杞、宁杞7号、宁杞4号4个品种的营养品质较高。 展开更多
关键词 枸杞 聚类分析 主成分分析 品质评价
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枸杞及枸杞多糖研究（Ⅰ） 被引量：86
8
作者 何进 张声华 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期14-21,共8页
进行了营养成分、活性成分的测定。对枸杞多糖进行了提取、分离、纯化方面的研究，首次得到４种枸杞多糖。并进行了红外光谱、凝胶色谱、气相色谱、元素分析、氨基酸分析等方面的研究。测定了中性糖含量、糖醛酸含量。
关键词 枸杞 枸杞多糖 Β-胡萝卜素 甜菜碱 饮料 测定
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枸杞及其多糖对家兔血脂的影响 被引量：82
9
作者 罗琼 阎俊 +1 位作者 李瑾玮 张声华 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期415-418,共4页
采用萃取、离子交换层析、凝胶层析等方法，从枸杞中分离得到了粗品枸杞多糖及其纯化组分枸杞多糖－Ｘ。将枸杞、枸杞多糖及其枸杞多糖－Ｘ三者对实验性家兔高脂血症进行降血脂试验（开放型单向质反应序贯试验），探讨枸杞及其多糖降血... 采用萃取、离子交换层析、凝胶层析等方法，从枸杞中分离得到了粗品枸杞多糖及其纯化组分枸杞多糖－Ｘ。将枸杞、枸杞多糖及其枸杞多糖－Ｘ三者对实验性家兔高脂血症进行降血脂试验（开放型单向质反应序贯试验），探讨枸杞及其多糖降血脂的作用。试验结果表明，枸杞及其多糖对实验性高脂血症兔的血脂均有明显影响，能显著降低血清胆固醇及甘油三酯含量，降脂有效率达１００％。 展开更多
关键词 枸杞 枸杞多糖 降血脂
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枸杞多糖-2的抗羟基自由基氧化作用 被引量：67
10
作者 王建华 张民 +1 位作者 甘璐 张声华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第1期11-13,共3页
用水杨酸法检测羟基自由基（·OH）研究枸杞多糖组分2（LBP2）清除·OH的效果；用硫代巴比妥酸法测定小鼠肝丙二醛含量，用以DPH为荧光探剂的荧光偏振法测定小鼠肝线粒体膜流动性，以及用分光光度法测定小鼠红细胞溶血和肝线粒... 用水杨酸法检测羟基自由基（·OH）研究枸杞多糖组分2（LBP2）清除·OH的效果；用硫代巴比妥酸法测定小鼠肝丙二醛含量，用以DPH为荧光探剂的荧光偏振法测定小鼠肝线粒体膜流动性，以及用分光光度法测定小鼠红细胞溶血和肝线粒体膨胀程度研究LBP2的抗·OH氧化效果。结果表明，LBP2可以清除·OH，抑制·OH所致丙二醛的产生，抑制·OH所致膜流动性下降，减少·OH所致红细胞溶血，减轻·OH所致肝线粒体膨胀程度。可以得出LBP2具有抗·OH所致氧化的作用。 展开更多
关键词 枸杞 多糖 羟基自由基 抗氧化 药用 保健食品
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宁夏干旱地区盐胁迫下枸杞光合生理特性及耐盐性研究 被引量：68
11
作者 惠红霞 许兴 李守明 《中国农学通报》 CSCD 2002年第5期29-34,共6页
用不同浓度NaCl对枸杞种子、枸杞苗、成年枸杞进行盐胁迫处理 ,形成不同处理枸杞生长状况、形态特征明显差异。通过分析测试研究了盐胁迫下枸杞光合速率、气孔导度、胞间CO2 浓度、叶绿素荧光、叶绿素含量变化规律及不同生育期耐盐性能 ... 用不同浓度NaCl对枸杞种子、枸杞苗、成年枸杞进行盐胁迫处理 ,形成不同处理枸杞生长状况、形态特征明显差异。通过分析测试研究了盐胁迫下枸杞光合速率、气孔导度、胞间CO2 浓度、叶绿素荧光、叶绿素含量变化规律及不同生育期耐盐性能 ,提出枸杞种子萌发期、苗期。 展开更多
关键词 干旱地区 盐胁迫 枸杞 光合生理特性 耐盐性
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枸杞耐盐突变体的筛选及生理生化分析 被引量：68
12
作者 毛桂莲 许兴 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期275-280,共6页
用不同剂量60Coγ对以枸杞叶为外植体诱导出的愈伤组织进行辐射处理,并将恢复增殖的愈伤组织采用逐步提高盐浓度的方法,直到筛选出耐1%的愈伤组织变异体,通过对其生理生化的分析表明:变异体在不同盐浓度胁迫下干、鲜重增长均高于对照组;... 用不同剂量60Coγ对以枸杞叶为外植体诱导出的愈伤组织进行辐射处理,并将恢复增殖的愈伤组织采用逐步提高盐浓度的方法,直到筛选出耐1%的愈伤组织变异体,通过对其生理生化的分析表明:变异体在不同盐浓度胁迫下干、鲜重增长均高于对照组;MDA含量和质膜透性、O-·2与H2O2含量都低于对照组;抗氧化酶SOD、POD、CAT活性均高于对照组;对可溶性蛋白SDS电泳结果表明:耐盐变异体有22条蛋白带,而对照组有21条蛋白带,其中31.3kD、21.0kD、18.5kD带为耐盐变异体所特有,而74.1kD、52.1kD带为对照组所特有,并且73.7kD、67.9kD的蛋白耐盐变异体含量高于对照组. 展开更多
关键词 耐盐变异体 活性氧 抗氧化酶 可溶性蛋白 枸杞
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枸杞组织培养中抗氧化酶活性与体细胞胚发生相关性的研究 被引量：59
13
作者 崔凯荣 任红旭 +1 位作者 邢更妹 王亚馥 《兰州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期93-99,共7页
以药用植物枸杞愈伤组织为材料诱导体细胞胚胎发生，在体细胞胚胎发生过程中的不同发育时期取样，分别测定了ＳＯＤ，ＰＯＤ和ＣＡＴ３种抗氧化酶的活性变化，以探讨细胞分化及体细胞胚发生过程中氧自由基代谢水平的变化．另外，在分化... 以药用植物枸杞愈伤组织为材料诱导体细胞胚胎发生，在体细胞胚胎发生过程中的不同发育时期取样，分别测定了ＳＯＤ，ＰＯＤ和ＣＡＴ３种抗氧化酶的活性变化，以探讨细胞分化及体细胞胚发生过程中氧自由基代谢水平的变化．另外，在分化培养基中加入不同浓度的Ｈ２Ｏ２，以探讨氧化胁迫对细胞分化及体细胞胚发生的影响．经测定发现，在体细胞胚发生过程中，ＳＯＤ活性变化趋势与ＰＯＤ和ＣＡＴ活性的变化趋势正好相反，推测可能是Ｈ２Ｏ２通过细胞的信号传递系统影响基因的表达，从而诱导胚的发生．通过在分化培养基中加入Ｈ２Ｏ２发现，一定浓度的Ｈ２Ｏ２（２００μｍｏｌ／Ｌ）可大大提高愈伤组织中体细胞胚的发生频率，比较发现，在加入２００μｍｏｌ／ＬＨ２Ｏ２的分化培养基中体细胞胚的发生频率是对照（不加Ｈ２Ｏ２）组的２倍左右．以上结果表明，Ｈ２Ｏ２对细胞分化及体细胞胚发生有促进作用． 展开更多
关键词 枸杞 体细胞胚发生 组织培养 抗氧化酶 活性
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枸杞药用价值的研究进展 被引量：78
14
作者 王亚军 安巍 +1 位作者 石志刚 赵建华 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第30期13213-13214,13218,共3页
综述了传统医学对枸杞药用价值的评价及现代医学对枸杞药理作用的研究成果,以探讨枸杞的药用价值,并为枸杞药用研究探寻研究思路。
关键词 枸杞 药用价值 研究进展
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枸杞品质综合评价体系构建 被引量：75
15
作者 张晓煜 刘静 王连喜 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期416-421,共6页
根据中国北方6省(区)多点采样化验资料和2000～2001年宁夏银川芦花台园艺场田间试验资料,采用层次分析方法和聚类方法,分析了影响枸杞品质的因子,并从中筛选出对枸杞品质影响较大的8个因子,对影响枸杞综合品质因子的权重进行定量评判,... 根据中国北方6省(区)多点采样化验资料和2000～2001年宁夏银川芦花台园艺场田间试验资料,采用层次分析方法和聚类方法,分析了影响枸杞品质的因子,并从中筛选出对枸杞品质影响较大的8个因子,对影响枸杞综合品质因子的权重进行定量评判,建立了宁夏枸杞品质的综合评价体系。分析结果表明,所采用的模式方法可以反映枸杞质量地域间的差异和同一地区年季间的波动。 展开更多
关键词 枸杞 品质 综合评价体系 层次分析 聚类方法
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枸杞多糖抗氧化作用的研究 被引量：71
16
作者 龚涛 王晓辉 +1 位作者 赵靓 马力 《生物技术》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期84-86,共3页
目的:研究枸杞粗多糖(Lycium Barbarum Polysaccharide,LBP)在小鼠体内的抗氧化作用。方法:用高(400mg/kg.d)、中(200mg/kg.d)、低(100mg/kg.d)剂量的枸杞粗多糖生理盐水溶液对D-半乳糖(100mg/kg.d)之衰老模型小鼠和正常小鼠灌胃。结果... 目的:研究枸杞粗多糖(Lycium Barbarum Polysaccharide,LBP)在小鼠体内的抗氧化作用。方法:用高(400mg/kg.d)、中(200mg/kg.d)、低(100mg/kg.d)剂量的枸杞粗多糖生理盐水溶液对D-半乳糖(100mg/kg.d)之衰老模型小鼠和正常小鼠灌胃。结果:枸杞粗多糖能较显著(P<0.01)提高小鼠血清、肝脏及脑组织中SOD活性,降低MDA含量;极显著(P<0.01)提高正常小鼠常压耐缺氧能力和游泳抗疲劳能力;此外小鼠的脾指数和胸腺指数均得到显著提高,表明枸杞粗多糖对提高小鼠的机体免疫水平具有重要的促进作用。结论:枸杞粗多糖对小鼠具有显著的抗氧化、抗衰老作用。 展开更多
关键词 枸杞 枸杞多糖 抗氧化 抗衰老
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NaCl和Na_2CO_3对枸杞的胁迫效应 被引量：58
17
作者 毛桂莲 许兴 杨涓 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2004年第2期100-104,共5页
对5个月苗龄的枸杞幼苗用0.3%～0.9%的中性盐NaCl和碱性盐Na2CO3处理,以观察枸杞幼苗对盐碱的耐受程度。结果表明:枸杞耐Na2CO3的最高浓度为0.3%,而耐NaCl的最高浓度为0.9%。在两种盐胁迫下,相对生长率、O2-·、H2O2、MDA含量以及... 对5个月苗龄的枸杞幼苗用0.3%～0.9%的中性盐NaCl和碱性盐Na2CO3处理,以观察枸杞幼苗对盐碱的耐受程度。结果表明:枸杞耐Na2CO3的最高浓度为0.3%,而耐NaCl的最高浓度为0.9%。在两种盐胁迫下,相对生长率、O2-·、H2O2、MDA含量以及质膜透性的变化趋势基本相似。但是,在Na2CO3胁迫下,相对生长率明显下降,O2-·、H2O2、MDA含量上升加剧,质膜透性也明显增加。叶绿素和可溶性蛋白含量明显下降;可溶性糖和淀粉含量出现明显下降趋势。而在NaCl胁迫下,叶片可溶性糖含量出现先降后升的趋势,根中的淀粉含量也出现缓慢上升的趋势,并且二者差异显著(P<0.05),由此说明枸杞对盐的耐受力高于碱。 展开更多
关键词 NaC1 NA2CO3 枸杞 胁迫效应 盐胁迫 碱胁迫
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枸杞多糖抗过氧化作用的实验研究 被引量：58
18
作者 张熙 谢先春 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 1993年第2期110-112,共3页
通过对爪蟾卵母细胞电学功能的测试,观察到自由基可使膜电学参数受损害,枸杞多糖能有效地对抗自由基过氧化,使受损膜电学功能发生逆转。
关键词 自由基 电学特性 枸杞 多糖
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不同地域环境对枸杞蛋白质和药用氨基酸含量的影响 被引量：71
19
作者 张晓煜 刘静 +2 位作者 袁海燕 亢艳莉 张映琪 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2004年第3期100-104,共5页
根据2000～2001年我国北方六省(区)多点枸杞采样资料和田间试验资料,利用K-均值聚类方法和非线性回归方法,对比分析了宁杞1号枸杞蛋白质和9种药用氨基酸含量的差异和特点,以及生态因子对它们的影响。分析结果表明,不同地域栽种的宁杞1... 根据2000～2001年我国北方六省(区)多点枸杞采样资料和田间试验资料,利用K-均值聚类方法和非线性回归方法,对比分析了宁杞1号枸杞蛋白质和9种药用氨基酸含量的差异和特点,以及生态因子对它们的影响。分析结果表明,不同地域栽种的宁杞1号枸杞蛋白质和9种药用氨基酸含量的变异系数分别为16.58%和16.22%,除品种因子的决定作用以外,环境条件对枸杞蛋白质含量有一定作用,其中土壤水解氮含量对蛋白质和氨基酸合成有一定作用,二者呈对数关系。 展开更多
关键词 地域环境 枸杞 蛋白质 氨基酸 水解氮 宁夏
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枸杞分段式变温热风干燥特性及干燥品质 被引量：67
20
作者 吴中华 李文丽 +2 位作者 赵丽娟 师建芳 刘清 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第11期287-293,共7页
为了提高枸杞干燥品质、缩短干燥时间和降低能耗,该文对枸杞分段式变温热风干燥加工工艺进行试验研究。试验表明:恒温恒湿干燥条件下,随热风温度升高,枸杞干燥时间缩短,但枸杞多糖、色泽、复水率等干燥品质变差;采用阶段变温干燥方式可... 为了提高枸杞干燥品质、缩短干燥时间和降低能耗,该文对枸杞分段式变温热风干燥加工工艺进行试验研究。试验表明:恒温恒湿干燥条件下,随热风温度升高,枸杞干燥时间缩短,但枸杞多糖、色泽、复水率等干燥品质变差;采用阶段变温干燥方式可较好地缩短干燥时间,同时防止干燥品质变差。通过试验确定最佳的分段变温干燥工艺条件为40℃(6 h)-50℃(6 h)-60℃,干燥湿度40%,料层厚度3层(单层8 mm),在此条件下,枸杞干制品营养色泽俱佳,复水性良好。另外,碱液(3%Na CO3溶液)浸泡预处理可提高枸杞干燥速率、保留其鲜红色泽。 展开更多
关键词 热风干燥 温度 湿度 品质控制 枸杞 烘房
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