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醋糟酶解液的制备及其发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02
被引量：
1
1
作者
李小连
王自强
+3 位作者
王云山
董晓芳
张利平
苏志国
《过程工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第2期289-294,共6页
采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液.以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂.结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 ...
采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液.以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂.结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 h时活菌数活菌数最高达4.64×1010个/m L,7 L发酵罐中发酵周期为22 h,活菌数达6.16×1010个/m L,芽孢率达80%以上.
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关键词
醋糟
枯草
芽孢
杆菌
ts
-
02
活菌数
芽孢
产率
发酵
原文传递
题名
醋糟酶解液的制备及其发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02
被引量：
1
1
作者
李小连
王自强
王云山
董晓芳
张利平
苏志国
机构
河北大学生命科学学院
中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
出处
《过程工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第2期289-294,共6页
基金
国家"十二五"科技支撑计划资助项目(编号:2011BAD26B01-2)
文摘
采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液.以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂.结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 h时活菌数活菌数最高达4.64×1010个/m L,7 L发酵罐中发酵周期为22 h,活菌数达6.16×1010个/m L,芽孢率达80%以上.
关键词
醋糟
枯草
芽孢
杆菌
ts
-
02
活菌数
芽孢
产率
发酵
Keywords
vinegar residue
Bacillus subtilis
ts
-
02
viable number
spore production rate
fermentation
分类号
Q815 [生物学—生物工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
醋糟酶解液的制备及其发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02
李小连
王自强
王云山
董晓芳
张利平
苏志国
《过程工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015
1
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