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题名国内外甜玉米产业现状及发展前景
被引量：48
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作者
赵久然
滕海涛
张丽萍
卢柏山
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机构
北京市农林科学院玉米研究中心
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出处
《玉米科学》
CAS
CSCD
2003年第F07期98-100,共3页
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文摘
甜玉米作为新型果蔬型食品,已经在世界多国得到迅速发展。美国是世界上首要生产、消费和出口大国,人均每年消费甜玉米10kg以上,每年创造产值5～6亿美元。法国、泰国也是重要生产地区,国际甜玉米罐头进出口贸易发展迅速,年度贸易量达到25～30万t,日本、德国、英国等是主要进口国。亚洲是笋玉米主要生产和消费地区。我国甜玉米产业发展有利于农业产业结构调整,具有广阔发展前景,将产生90亿元左右巨大规模市场。目前仍处于初级阶段,存在一些市场开发、产品开发、品牌开发、配送体系建设等方面问题。
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关键词
甜玉米
产业现状
发展
果蔬型食品
生产
市场营销
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分类号
F326.11
[经济管理—产业经济]
S513
[农业科学—作物学]
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