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松阳香茶机械化采制技术的应用研究 被引量:13
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作者 翁炎生 张林福 《中国农机化学报》 北大核心 2013年第4期158-161,141,共5页
松阳香茶机械化采制技术,指的是利用适用机械设备进行茶叶机械采摘和机械加工的生产模式。技术的核心是寻求茶叶机采技术方式的改进,提高机采茶青的匀整度,达到机采茶青与香茶加工工艺的适应和质量的统一;改进分选方式方法,直接对机采... 松阳香茶机械化采制技术,指的是利用适用机械设备进行茶叶机械采摘和机械加工的生产模式。技术的核心是寻求茶叶机采技术方式的改进,提高机采茶青的匀整度,达到机采茶青与香茶加工工艺的适应和质量的统一;改进分选方式方法,直接对机采茶青进行香茶加工;利用色选机对机采香茶进行分选分级,达到最小影响茶叶产品质量和加工附加值的松阳香茶机械化采制模式。 展开更多
关键词 松阳香茶 采制 机械化 应用研究
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不同杀青工艺对松阳香茶品质的影响 被引量:12
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作者 何迅民 叶火香 何科伟 《茶叶》 2011年第3期147-149,共3页
本文针对松阳香茶存在的色泽不绿,香气不高等品质问题,采用不同杀青温度和不同的投叶量处理,研究其对松阳香茶品质的影响。结果表明:其他工艺相同的基础上,采用80型滚筒杀青机杀青,下锅温度以250℃,投叶量在100 kg/h时,炒制的香茶品质... 本文针对松阳香茶存在的色泽不绿,香气不高等品质问题,采用不同杀青温度和不同的投叶量处理,研究其对松阳香茶品质的影响。结果表明:其他工艺相同的基础上,采用80型滚筒杀青机杀青,下锅温度以250℃,投叶量在100 kg/h时,炒制的香茶品质最佳。 展开更多
关键词 松阳香茶 杀青温度 投叶量 品质
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松阳香茶连续化工艺技术及改进 被引量:8
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作者 叶火香 张林福 +2 位作者 刘林敏 姚孟超 周为 《茶叶》 2015年第2期96-98,共3页
浙江省松阳县生产的香茶属于优质绿茶,以"色绿、香高、味浓"的卓越品质深受消费者青睐,它的开发和规模化生产实现了大众茶的优质化。针对当前香茶生产中以单机作业为主、人工需求量较大、劳动强度较大和劳动力成本逐年增高等... 浙江省松阳县生产的香茶属于优质绿茶,以"色绿、香高、味浓"的卓越品质深受消费者青睐,它的开发和规模化生产实现了大众茶的优质化。针对当前香茶生产中以单机作业为主、人工需求量较大、劳动强度较大和劳动力成本逐年增高等问题,剖析了香茶类优质绿茶自动化连续化加工工艺流程,提出了香茶自动化连续化加工工艺流程的改进举措。还针对形成香茶品质的关键工序,探讨了香茶自动化连续化生产线的组建,以进一步提升香茶类加工水平。 展开更多
关键词 松阳香茶 连续化 技术改进
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松阳香茶连续化加工工艺的探讨 被引量:6
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作者 包建丰 《茶叶》 2013年第2期91-93,共3页
本文根据松阳香茶连续化加工生产开发的趋势,提出了松阳香茶连续化加工的工艺流程,并对松阳香茶连续化加工生产线的开发、生产工效和产品质量进行了探讨。
关键词 松阳香茶 连续化加工 工艺流程
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生物质颗粒燃料在松阳香茶加工中的推广应用前景分析 被引量:4
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作者 郑得林 钱园凤 +4 位作者 周为 廖苏里 徐松富 潘墉 王津生 《中国茶叶加工》 2015年第6期49-51,69,共4页
介绍了国内外生物质颗粒燃料产业发展现状,阐述了松阳香茶加工中推广生物质颗粒燃料的重要意义。分析了松阳香茶加工中推广生物质颗粒燃料存在的问题,并且针对这些问题提出了相应的解决方法。在此基础上,指出生物质颗粒燃料在松阳香茶... 介绍了国内外生物质颗粒燃料产业发展现状,阐述了松阳香茶加工中推广生物质颗粒燃料的重要意义。分析了松阳香茶加工中推广生物质颗粒燃料存在的问题,并且针对这些问题提出了相应的解决方法。在此基础上,指出生物质颗粒燃料在松阳香茶加工中推广应用具有良好的发展前景。 展开更多
关键词 松阳香茶 生物质颗粒燃料 推广应用 问题与对策
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松阳香茶生产技术
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作者 包建丰 《丽水农业科技》 2003年第4期38-39,共2页
茶业是松阳县农业主导产业。为加快茶叶产业化进程,优化茶类结构,增强市场竞争能力,实现茶叶产业升级,我们开展了“松阳香茶”工艺技术研究与开发工作。现将松阳香茶的主要管理技术和工艺技术介绍如下。
关键词 松阳 松阳香茶 工艺技术 茶园管理 合理采摘 揉捻时间
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