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日粮中添加发酵果渣对杜花二元杂育肥猪屠宰性能和胴体品质的影响 被引量:5
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作者 阳林芳 卜棚 +4 位作者 任品行 梁海仙 陈建伟 李闯 张紫微 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第9期21-25,共5页
试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂育肥猪的屠宰性能、胴体品质和主要消化器官(胃、小肠、大肠)发育程度的影响。试验选择生长日龄80 d左右,体重相近、健康状态良好的杜花育肥猪(♀广东小耳花猪×♂杜洛克二元杂交猪),共480头,按照... 试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂育肥猪的屠宰性能、胴体品质和主要消化器官(胃、小肠、大肠)发育程度的影响。试验选择生长日龄80 d左右,体重相近、健康状态良好的杜花育肥猪(♀广东小耳花猪×♂杜洛克二元杂交猪),共480头,按照性别对半的原则随机分为2组,分别为对照组与试验组,每组24个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中额外添加5%~20%的发酵果渣(湿物质),且适当降低基础日粮的添加量,保持2组猪群每天摄入的营养成分总量相同,试验全期8个月。结果表明:与对照组相比,试验组屠宰率、皮率、背膘厚和板油分别降低1.83%、0.78%、10.96%、10.80%(P>0.05);瘦肉率、骨率和眼肌面积分别提高1.68%、2.87%、3.16%(P>0.05);试验组心脏、肝脏和肾脏占胴体的比值分别提高21.43%、40.46%、7.5%(P>0.05),肺脏占胴体的比值分别降低15.53%(P>0.05);试验组pH45 min值、剪切力分别提高1.32%、9.25%(P>0.05);大理石纹、肉色、失水力、肌内脂肪分别降低35.24%、21.55%、4.19%、6.41%(P>0.05);试验组小肠和大肠的长度分别减少了12.57%、2.6%(P>0.05);盲肠长度和胃极限容积分别增加了1.82%、13.13%(P>0.05)。 展开更多
关键词 发酵果渣 二元育肥 屠宰性能 胴体品质 消化器官发育程度
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不同复合益生菌制剂在杜花二元杂育肥猪上的应用效果 被引量:3
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作者 阳林芳 卢华艳 +3 位作者 班贵媛 卓子兰 魏文海 张紫微 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第4期23-28,共6页
试验旨在研究饲料中添加3种不同益生菌制剂对杜花二元杂育肥猪的生长性能、养分消化率、腹泻率的影响。选取800头80日龄左右,健康状况良好、体况相近的杜花二元杂育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),按体重相近、公母各半的原则,... 试验旨在研究饲料中添加3种不同益生菌制剂对杜花二元杂育肥猪的生长性能、养分消化率、腹泻率的影响。选取800头80日龄左右,健康状况良好、体况相近的杜花二元杂育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),按体重相近、公母各半的原则,随机分为4个处理组,每个处理组20个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时分别添加不同复合益生菌制剂,其中试验组A添加半固态发酵制剂,试验组B添加液态发酵液制剂,试验组C添加固态粉制剂,饲养试验全期共5个月。结果表明:①试验全期,各试验组相比对照组,试验组A总采食量提高2.68%,日均增重降低3.85%(P>0.05),料重比升高2.76%(P>0.05);试验组B总采食量降低0.14%,日均增重提高5.77%(P>0.05),料重比降低4.29%(P>0.05);试验组C总采食量降低5.78%,日均增重提高1.92%(P>0.05),料重比降低7.06%(P<0.05);②试验组A全期对蛋白、钙和磷的表观消化率均不同程度低于对照组,而试验组B、C对各养分表观消化率均有提高的趋势,尤其在大猪阶段对蛋白的表观消化率极显著高于对照组(P<0.01);③各试验组猪群的粪便评分与腹泻率均低于对照组,其中试验组A效果最佳(P<0.05)。 展开更多
关键词 益生菌 二元育肥 生长性能 养分消化率 腹泻率
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微生态制剂和糖蜜在杜花二元杂育肥猪上的应用效果 被引量:2
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作者 王志东 张振新 +4 位作者 陈冬灵 卜棚 卓子兰 阳林芳 张紫微 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第7期27-31,共5页
试验旨在研究微生态制剂及糖蜜对杜花二元杂(杜洛克♂×广东小耳花猪♀)育肥猪生长性能和养分表观消化率、经济效益及健康状况的影响。采用单因素随机试验设计,选取猪群稳定、健康状况良好、体况相近的杜花二元杂育肥猪1080头,按体... 试验旨在研究微生态制剂及糖蜜对杜花二元杂(杜洛克♂×广东小耳花猪♀)育肥猪生长性能和养分表观消化率、经济效益及健康状况的影响。采用单因素随机试验设计,选取猪群稳定、健康状况良好、体况相近的杜花二元杂育肥猪1080头,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3个处理组,即对照组(饲喂基础日粮)、试验组Ⅰ(饲喂基础日粮的同时额外添加0.1%微生态制剂)、试验组Ⅱ(饲喂基础日粮的同时额外添加1%糖蜜),每组36个重复,每个重复10头猪,试验期80 d。结果表明:对照组、试验组Ⅰ与试验组Ⅱ猪群日均增重、料肉比均无显著性差异(P>0.05);中猪阶段,试验组Ⅱ对各养分的表观消化率均极显著高于对照组(P<0.01),而试验组Ⅰ与对照组无显著性差异(P>0.05);大猪阶段,试验组Ⅱ对蛋白的表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验组Ⅰ与试验组Ⅱ造肉成本(仅含饲料与添加剂的成本,不含药物治疗、保健及人工、设备成本等)均略高于对照组,但差异不显著(P>0.05);大猪阶段试验组Ⅰ与试验组Ⅱ猪群喘气率极显著低于对照组(P<0.01),试验全期试验组Ⅰ与试验组Ⅱ猪群喘气率、腹泻率和死汰率均略低于对照组,但差异不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 微生态制剂 糖蜜 二元育肥
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复合益生菌制剂在杜陆二元杂育肥猪中的应用效果 被引量:9
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作者 张紫微 卜棚 +2 位作者 陈月丽 谢维 阳林芳 《饲料研究》 CAS 2017年第16期1-6,共6页
试验旨在研究益生菌(复合益生菌制剂)对杜陆二元杂育肥猪的生长性能、腹泻率、毛色、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取248头约210日龄、体质量接近和身体状况良好的杜陆二元杂育肥猪(♀陆川猪×♂杜洛克猪),按体质... 试验旨在研究益生菌(复合益生菌制剂)对杜陆二元杂育肥猪的生长性能、腹泻率、毛色、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取248头约210日龄、体质量接近和身体状况良好的杜陆二元杂育肥猪(♀陆川猪×♂杜洛克猪),按体质量相近和公母各半的原则,分为2个处理组,即试验组和对照组,每组10个重复,其中试验组120头猪,对照组128头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮的同时添加0.10%复合益生菌制剂,试验期为28 d。结果表明:试验组较对照组日均增质量提高5.79%(P>0.05),料肉比降低5.88%(P>0.05);腹泻率无显著差异(P>0.05),但试验组较对照组低0.71%;试验组猪群毛色和肠道健康均优于对照组;试验组磷的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),粗蛋白和钙的消化率略高于对照组(P>0.05);益生菌对饲料通过消化道时长没有显著影响(P>0.05),对照组与试验组猪群饲料完全通过消化道均需要48.58 h。 展开更多
关键词 抗生素 益生菌 二元育肥 生长性能 养分消化率
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日粮中添加发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响 被引量:4
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作者 张紫微 陈月丽 +3 位作者 卢华艳 梁英旦 陈翠怀 阳林芳 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第3期703-710,共8页
本试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪的生长性能、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取480头80日龄左右、体况相近的杜花二元杂交育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),随机分为试验组和对照组,每组24个重复,每... 本试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪的生长性能、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取480头80日龄左右、体况相近的杜花二元杂交育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),随机分为试验组和对照组,每组24个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮的同时,按照猪生长阶段额外添加5%~20%的发酵果渣,饲养试验全期共5个月。结果显示,小猪阶段(25~60 kg阶段,添加5%~10%的发酵果渣),平均日增重无影响,试验组全价料采食量降低6.12%(P>0.05),料重比降低5.57%(P>0.05);中猪阶段(60~80 kg阶段,添加15%的发酵果渣),试验组平均日增重提高6.52%(P>0.05),全价料采食量降低7.55%(P>0.05,料重比降低12.90%(P<0.05);大猪阶段(80~100 kg阶段,添加20%的发酵果渣),试验组平均日增重提高4.69%(P>0.05),全价料采食量降低9.50%(P>0.05),料重比降低12.20%(P<0.05);试验全期,试验组平均日增重提高2.08%(P>0.05),全价料采食量降低7.47%(P>0.05),料重比降低8.62%(P<0.05)。额外添加发酵果渣能不同程度显著性提高杜花二元杂交育肥猪中后期对粗蛋白质的表观消化率,但对钙和磷的吸收具有降低的趋势。额外添加发酵果渣能缩短杜花二元杂交育肥猪前期饲料通过消化道的时长(P>0.05),但能不同程度延长中后期饲料通过消化道的时长(P>0.05)。本试验结果表明,在杜花二元杂交育肥猪日粮中额外添加适量的发酵果渣能提高生长性能,降低料重比,且可一定程度上延长饲料在育肥中后期猪消化道内的停留时间,促进猪对日粮中粗蛋白质等营养物质的消化吸收。 展开更多
关键词 发酵果渣 二元育肥 生长性能 养分消化率 饲料通过消化道时长
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