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饲料中的粗纤维、NDF、ADF和ADL含量的快速测定方法 被引量:44
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作者 张崇玉 王保哲 +2 位作者 张桂国 尹朋辉 路绪明 《山东畜牧兽医》 2015年第9期20-22,共3页
本文介绍了用聚酯纤维滤网袋法测定饲料中的粗纤维、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(ADL)含量的快速测定方法。聚酯纤维滤网袋法具有简单、方便、快速和准确度的特点,可以进行纤维成分的批量快速测定。
关键词 ADF ADL NDF 快速测定方法 中性洗涤纤维 酸性洗涤纤维 纤维成分 过滤法 糠麸类
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饲用豆粕减量替代技术的应用及新型蛋白质饲料的开发前景 被引量:22
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作者 高鹏翔 潘予琮 +1 位作者 蒋林树 方洛云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期1433-1443,共11页
我国传统养殖业的饲料配方主要结构以玉米和豆粕为主,对豆粕进口量需求较大。近年来,随着国际环境的恶化,蛋白质饲料原料的价格大幅上涨。为促进畜牧业发展,保障我国饲料的供给及质量安全,落实农业农村部关于“提效减量、开源替代”的... 我国传统养殖业的饲料配方主要结构以玉米和豆粕为主,对豆粕进口量需求较大。近年来,随着国际环境的恶化,蛋白质饲料原料的价格大幅上涨。为促进畜牧业发展,保障我国饲料的供给及质量安全,落实农业农村部关于“提效减量、开源替代”的任务部署,豆粕减量替代成为当今畜牧业饲料发展的聚焦工作和重要方向。因此,本文综述了近年来豆粕减量替代技术的应用和新型蛋白质饲料的开发前景,以期为我国低蛋白质饲粮技术的推广和非常规饲料资源的开发提供新思路。 展开更多
关键词 替代 低蛋白质饲粮 动物性蛋白质饲料 蛋白质饲料开发技术
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低蛋白和杂粕日粮对生长猪生产性能、养分消化、血液指标和猪舍氨气的影响 被引量:25
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作者 黄健 邓红 +3 位作者 谢跃伟 肖融 江山 刘作华 《饲料工业》 北大核心 2015年第21期45-47,共3页
用50 kg左右的DLY生长猪196头,分4个处理(标准豆粕日粮、标准8%杂粕日粮及其相应低蛋白日粮),各处理日粮按NRC1998标准配制,可消化赖氨酸、苏氨酸、蛋+胱氨酸、色氨酸和异亮氨酸达到理想蛋白氨基酸比例和水平,研究低蛋白和杂粕日粮对猪... 用50 kg左右的DLY生长猪196头,分4个处理(标准豆粕日粮、标准8%杂粕日粮及其相应低蛋白日粮),各处理日粮按NRC1998标准配制,可消化赖氨酸、苏氨酸、蛋+胱氨酸、色氨酸和异亮氨酸达到理想蛋白氨基酸比例和水平,研究低蛋白和杂粕日粮对猪生产性能、养分消化、血液指标和猪舍氨气的影响。结果表明,150~80 kg阶段标准豆粕和8%杂粕日粮粗蛋白质降低3个百分点,对猪的生产性能没有显著影响(P>0.05);2蛋白质降低3个百分点显著降低日粮蛋白质表观消化率(P<0.05);豆粕日粮赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸等必需氨基酸表观消化率没有降低,杂粕日粮所有氨基酸表观消化率都显著降低(P<0.05);对纤维、脂肪、灰分、钙和磷表观消化率也有不同程度影响;3低蛋白质日粮显著降低猪血浆尿素氮水平(P<0.05);4低蛋白日粮能显著降低猪舍有害气体氨气浓度(P<0.05)。 展开更多
关键词 氨基酸 低蛋白质日粮
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不同类型低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响 被引量:13
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作者 张思轩 赵国先 +3 位作者 陈辉 马可为 冯志华 郝艳霜 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第5期41-47,共7页
试验研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观消化率及血清生化指标的影响。试验选取648只鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复12只鸡,采用3×3双因素设计。日粮类型为玉米-豆粕型、玉米-豆... 试验研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观消化率及血清生化指标的影响。试验选取648只鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复12只鸡,采用3×3双因素设计。日粮类型为玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉粕型、玉米-豆粕-花生粕型,蛋白水平为16.4%、14.4%、12.4%。结果显示:降低日粮蛋白水平对生产性能、蛋品质、养分表观消化率、血清总蛋白、尿素氮、尿酸含量均无显著影响(P>0.05)。玉米-豆粕-棉粕型及玉米-豆粕-花生粕型日粮对生产性能、蛋品质、表观消化率及血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。日粮类型和蛋白水平的交互作用对蛋品质及营养物质表观消化率无显著影响(P>0.05)。除4组、5组外,各试验组经济效益均高于对照组。研究表明,玉米-豆粕型+12.4%蛋白水平、玉米-豆粕-棉粕型+16.4%蛋白水平、玉米-豆粕-花生粕型+14.4%蛋白水平组为适配组。 展开更多
关键词 蛋鸡 低蛋白 可消化氨基酸
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氨基酸平衡的低蛋白和杂粕日粮对蛋鸡粪中臭味物质含量的影响 被引量:12
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作者 杨桂芹 张姝 +2 位作者 郑爱娟 唐明洁 万盛文 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期731-734,共4页
研究了以可消化氨基酸为基础配制的5种日粮对蛋鸡粪中吲哚、粪臭素和挥发氨等臭气化合物含量的影响。结果表明:应用氨基酸平衡的低蛋白日粮饲喂蛋鸡,鸡粪中吲哚、粪臭素和粪氨含量比对照组分别降低了37.98%、42.61%和53.95%,比玉米-棉粕... 研究了以可消化氨基酸为基础配制的5种日粮对蛋鸡粪中吲哚、粪臭素和挥发氨等臭气化合物含量的影响。结果表明:应用氨基酸平衡的低蛋白日粮饲喂蛋鸡,鸡粪中吲哚、粪臭素和粪氨含量比对照组分别降低了37.98%、42.61%和53.95%,比玉米-棉粕-菜籽粕组分别降低了64.38%、76.84%和69.91%,差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01);用菜籽粕和棉菜籽粕日粮饲喂的蛋鸡,粪中有机酸含量高于大豆粕日粮(P<0.05),说明杂粕日粮虽然对蛋鸡生产性能影响不大,也降低了饲料成本,但同大豆粕日粮相比,粪中臭味物质的排放量大大增加。 展开更多
关键词 吲哚 粪臭素(3-甲基吲哚) 有机酸 氨基酸平衡日粮 鸡粪
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酵母菌发酵杂粕生产生物菌体蛋白饲料初探 被引量:12
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作者 张秋华 张敏 《中国饲料》 北大核心 2010年第2期32-34,共3页
本试验采用单因素试验设计,对酵母菌发酵由豆粕、玉米脐子粕、菜籽粕和棉籽粕组成的杂粕生产菌体蛋白饲料的生产条件进行了研究。以发酵周期、接种量、料水比、温度、氮源添加量等因素作为研究对象,确定了最佳培养基配方:接种量6%,料水... 本试验采用单因素试验设计,对酵母菌发酵由豆粕、玉米脐子粕、菜籽粕和棉籽粕组成的杂粕生产菌体蛋白饲料的生产条件进行了研究。以发酵周期、接种量、料水比、温度、氮源添加量等因素作为研究对象,确定了最佳培养基配方:接种量6%,料水比1:1.4,氮源添加量3.5%(1.5%尿素+2.0%硫酸铵),温度30℃,发酵周期24h,此条件下发酵终产物粗蛋白质含量57.76%,比发酵前提高了48.33%。 展开更多
关键词 酵母菌 固态发酵 菌体蛋白
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发酵豆粕与发酵杂粕代替部分鱼粉饲养凡纳滨对虾的比较 被引量:10
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作者 李贵生 徐金龙 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期311-315,共5页
利用发酵豆粕和发酵杂粕来代替鱼粉进行凡纳滨对虾的养殖试验.在发酵豆粕等氮替代10%鱼粉的对虾养殖试验中,发酵豆粕组与高鱼粉含量的对照组相比,凡纳滨对虾的生长非常接近,无显著性差异.在养殖结束时,凡纳滨对虾体质量与体长的比值要... 利用发酵豆粕和发酵杂粕来代替鱼粉进行凡纳滨对虾的养殖试验.在发酵豆粕等氮替代10%鱼粉的对虾养殖试验中,发酵豆粕组与高鱼粉含量的对照组相比,凡纳滨对虾的生长非常接近,无显著性差异.在养殖结束时,凡纳滨对虾体质量与体长的比值要高于对照组.在发酵杂粕等氮替代10%鱼粉的对虾养殖试验中,发酵杂粕组与对照组及豆粕组相比,凡纳滨对虾的生长均无显著性差异.实验结果表明,发酵豆粕和发酵杂粕能部分替代鱼粉用于凡纳滨对虾的养殖. 展开更多
关键词 发酵 鱼粉 凡纳滨对虾
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不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响 被引量:9
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作者 张思轩 赵国先 +3 位作者 马可为 冯志华 郝艳霜 陈辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期4283-4301,共19页
本试验旨在研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用1日龄哈伯德肉鸡648只,随机分为12个组,每组6个重复,每个重复9只鸡;采用3×4双因素试验设计,3个饲粮类型分别为玉米... 本试验旨在研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用1日龄哈伯德肉鸡648只,随机分为12个组,每组6个重复,每个重复9只鸡;采用3×4双因素试验设计,3个饲粮类型分别为玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉籽粕型和玉米-豆粕-花生粕型,4个饲粮粗蛋白质水平分别为标准水平以及降低1、2和3个百分点粗蛋白质水平。1~3组分别饲喂标准粗蛋白质水平的玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉籽粕型和玉米-豆粕-花生粕型饲粮,4~12组在上述3种饲粮类型基础上分别降低1、2和3个百分点粗蛋白质水平;各组均平衡了赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、异亮氨酸及缬氨酸含量。试验共42 d,分为3个阶段,分别为1~14日龄、15~35日龄和36~42日龄。结果表明,在平衡饲粮中7种可消化氨基酸的前提下:1)饲粮类型和粗蛋白质水平对肉鸡各阶段生长性能、屠宰性能及免疫器官指数均未产生显著影响(P>0.05)。2)饲粮类型和粗蛋白质水平对肉鸡各阶段平均日采食量无显著交互作用(P>0.05),但对15~35日龄和1~42日龄平均日增重和料重比有显著交互作用(P<0.05);其中,与1组相比,11组肉鸡平均日增重显著降低(P<0.05),料重比显著提高(P<0.05)。3)与1组相比,4、5、8和9组利润均有所提高,其中5组利润最佳,提高了4.25%。综合分析,在本试验条件下,将玉米-豆粕型饲粮粗蛋白质水平降低1.5个百分点、玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮粗蛋白质水平降低1.0个百分点以及玉米-豆粕-花生粕型饲粮粗蛋白质水平降低1.5个百分点时效果较佳。 展开更多
关键词 肉鸡 低蛋白质 可消化氨基酸 氨基酸平衡模式
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杂粕的营养成分、饲用限制因素及其提质增效技术研究进展 被引量:5
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作者 杨元森 邱彬航 +5 位作者 张爽 祁晨 成世哲 施传信 乔汉桢 王金荣 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第5期25-32,共8页
近年来,随着畜牧业与饲料工业的迅速发展,饲料资源紧缺问题日益突出,挖掘新饲料资源成为缓解人畜争粮矛盾的关键。杂粕具有产量高、营养价值高、成本低等特点,可部分替代豆粕,达到保障养殖的效果、降低养殖成本的目的,可以缓解我国饲料... 近年来,随着畜牧业与饲料工业的迅速发展,饲料资源紧缺问题日益突出,挖掘新饲料资源成为缓解人畜争粮矛盾的关键。杂粕具有产量高、营养价值高、成本低等特点,可部分替代豆粕,达到保障养殖的效果、降低养殖成本的目的,可以缓解我国饲料资源短缺、人畜争粮的局面,保障我国畜牧业的持续发展。文章系统综述了部分杂粕的营养成分、饲用中的限制因素以及提质增效技术等,为杂粕在动物生产上的推广应用提供理论依据。 展开更多
关键词 营养成分 限制因素 提质增效 蛋白质饲料
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粕类资源在饲料豆粕减量替代中的应用 被引量:2
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作者 刘魏魏 杨培龙 +1 位作者 刘国华 孟昆 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期138-147,共10页
我国饲料原料短缺问题日益突出,急需进行豆粕减量替代,大力拓展开发能够有效替代豆粕的饲料蛋白资源。我国农副产品中的多种粕类资源均可作为优良的豆粕替代原料,直接或经物化、生物等预处理后用于动物生产。本文综述了菜籽粕、棉籽粕... 我国饲料原料短缺问题日益突出,急需进行豆粕减量替代,大力拓展开发能够有效替代豆粕的饲料蛋白资源。我国农副产品中的多种粕类资源均可作为优良的豆粕替代原料,直接或经物化、生物等预处理后用于动物生产。本文综述了菜籽粕、棉籽粕、棕榈粕以及花生粕等其他杂粕的饲用营养价值,在动物生产中的应用现状及存在问题,以期为粕类资源的饲料化开发及在豆粕减量替代中的应用提供参考。 展开更多
关键词 菜籽 棉籽 棕榈 发酵 减量替代
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副产品在地方猪饲料中应用的难点及思考
11
作者 张勇 《猪业科学》 2024年第5期121-123,共3页
目前,我国最为短缺的饲料原料为玉米和大豆,2023年我国累计进口粮食16 196.4万t,与2022年相比增长11.7%。全年进口玉米2713万t,大豆9940.9万t,其他能量饲料,如小麦、大麦及高粱的进口量分别到1 210万t、1 132万t及510.71万t,各种蛋白质... 目前,我国最为短缺的饲料原料为玉米和大豆,2023年我国累计进口粮食16 196.4万t,与2022年相比增长11.7%。全年进口玉米2713万t,大豆9940.9万t,其他能量饲料,如小麦、大麦及高粱的进口量分别到1 210万t、1 132万t及510.71万t,各种蛋白质杂粕,包括葵花籽粕、菜籽粕、棕榈仁粕、椰子粕及少量其他杂粕的进口。 展开更多
关键词 能量饲料 饲料原料 进口粮食 棕榈仁 椰子 猪饲料 菜籽
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液态饲喂杂粕型饲粮对生长猪生长性能、养分消化率、血清炎性因子及粪便短链脂肪酸含量的影响 被引量:1
12
作者 刘志云 钟晓霞 +3 位作者 官小凤 母新杨 周晓容 黄金秀 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期151-161,共11页
本试验旨在研究液态饲喂杂粕型饲粮对生长猪生长性能、养分消化率、血清炎性因子及粪便短链脂肪酸(SCFAs)含量的影响。选取平均体重为(30.00±4.26)kg的“杜×长×大”三元杂交猪126头,随机分为3组,每组7个重复,每个重复6... 本试验旨在研究液态饲喂杂粕型饲粮对生长猪生长性能、养分消化率、血清炎性因子及粪便短链脂肪酸(SCFAs)含量的影响。选取平均体重为(30.00±4.26)kg的“杜×长×大”三元杂交猪126头,随机分为3组,每组7个重复,每个重复6头猪。试验Ⅰ组饲喂豆粕型颗粒饲粮;试验Ⅱ组饲喂杂粕型颗粒饲粮(由双低菜籽粕、玉米胚芽粕、喷浆玉米皮及米糠替代部分豆粕和玉米组成);试验Ⅲ组饲喂杂粕型液态饲粮,即在杂粕型饲粮的基础上加入2.7倍的水,混合均匀后饲喂。各组饲粮营养水平基本一致。试验期56 d。结果表明:1)试验全期,与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组平均日采食量和平均日增重分别降低了2.29%和5.33%(P>0.05),料重比提高了3.40%(P>0.05);与试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组平均日采食量和平均日增重分别提高了7.04%(P<0.05)和6.32%(P>0.05)。2)试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质、总能和粗蛋白质消化率极显著低于试验Ⅰ组(P<0.01),粗脂肪、磷和粗灰分消化率显著低于试验Ⅰ组(P<0.05)。试验Ⅱ组和试验Ⅲ组间各养分消化率均无显著差异(P>0.05)。3)试验Ⅲ组粪便丁酸含量显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),与试验Ⅰ组差异不显著(P>0.05)。4)与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组血清抗炎因子白细胞介素-10(IL-10)含量极显著提高(P<0.01),试验Ⅱ组血清促炎因子白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著提高(P<0.05);与试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组血清IL-1β含量显著降低(P<0.05),血清白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-2(IL-2)和TNF-α含量有一定程度降低但未达到显著水平(P>0.05)。综上可知,与豆粕型颗粒饲粮相比,杂粕型颗粒饲粮会降低生长猪采食量和养分消化率,提高血清炎性因子含量,而通过液态方式饲喂杂粕型饲粮可改善饲粮适口性,提高生长猪采食量,降低血清促炎因子IL-1β含量,对养分消化率无改善作用。 展开更多
关键词 液态饲喂 生长猪 生长性能 养分消化率 炎性因子 粪便短链脂肪酸
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用杂粕代替部分豆粕配制日粮对蛋种鸡生产性能及蛋品质的影响 被引量:4
13
作者 杨桂芹 郑爱娟 +2 位作者 张姝 刘国华 彭海龙 《饲料工业》 2007年第11期40-42,共3页
试验研究了氨基酸平衡的低蛋白质和杂粕日粮对蛋种鸡产蛋性能和蛋品质的影响,结果表明:当棉籽粕、菜籽粕、棉菜粕分别代替5.5%、5%、10%的豆粕时,对蛋鸡产蛋率、日产蛋重和料蛋比无显著影响,也不影响蛋的品质(P>0.05),同时每产1kg蛋... 试验研究了氨基酸平衡的低蛋白质和杂粕日粮对蛋种鸡产蛋性能和蛋品质的影响,结果表明:当棉籽粕、菜籽粕、棉菜粕分别代替5.5%、5%、10%的豆粕时,对蛋鸡产蛋率、日产蛋重和料蛋比无显著影响,也不影响蛋的品质(P>0.05),同时每产1kg蛋消耗的饲料成本玉米-棉粕和玉米-棉菜粕组,显著低于对照组(P<0.05);但当日粮粗蛋白质水平降低2个百分点时,蛋种鸡的日平均产蛋重显著低于正常蛋白质水平的玉米-豆粕日粮(P<0.05),而与正常蛋白质水平的杂粕日粮相比,差异不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 产蛋性能 蛋品质 氨基酸平衡日粮 蛋鸡
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以可消化氨基酸为基础配制日粮对蛋用种母鸡繁殖性能和蛋白质代谢的影响 被引量:4
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作者 田河 杨桂芹 +2 位作者 刘显军 李哲 宋卓 《中国饲料》 北大核心 2006年第11期22-24,30,共4页
试验选用480只42周龄海兰父母代蛋种鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复32只鸡。试验以可消化氨基酸为基础,用杂粕代替部分大豆粕配制日粮,研究了不同日粮对蛋用种母鸡繁殖性能和蛋白质代谢的影响。结果表明:氨基酸平衡的杂粕日粮以... 试验选用480只42周龄海兰父母代蛋种鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复32只鸡。试验以可消化氨基酸为基础,用杂粕代替部分大豆粕配制日粮,研究了不同日粮对蛋用种母鸡繁殖性能和蛋白质代谢的影响。结果表明:氨基酸平衡的杂粕日粮以及氨基酸平衡的低蛋白质日粮对蛋用种母鸡的日产蛋率、料蛋比、种蛋合格率、受精率和孵化率等繁殖性能指标无显著影响(P>0.05),棉籽粕、菜籽粕、棉菜粕可分别代替5%、5.5%、10%的大豆粕;低蛋白质的氨基酸平衡日粮降低了日产蛋重(P<0.05);血浆尿素N含量以高杂粕日粮组最高,但各组差异不显著(P>0.05);血浆总蛋白含量,高杂粕日粮组比对照组高出78.74%(P<0.05)。 展开更多
关键词 种母鸡 繁殖性能 蛋白质代谢 氨基酸平衡日粮
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蛋白饲料原料葵花籽粕的应用 被引量:6
15
作者 伦志国 《饲料广角》 2017年第4期46-47,共2页
葵花籽粕也称为葵花粕,是指葵花籽经预压榨或直接浸出法榨取油脂后的物质。目前,葵花籽粕作为重要的蛋白饲用原料得到广泛使用。其营养价值主要取决于脱壳程度,完全脱壳的葵花籽粕营养价值很高。
关键词 蛋白饲料原料 营养价值 浸出法 维生素含量 蛋鸡饲料 代谢能 动物生产性能 蛋白质饲料
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新疆杂粕类蛋白饲料资源现状及其在反刍动物生产中的研究进展
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作者 徐新如 张鑫 陈宁 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第16期16-21,共6页
文章对新疆的大宗杂粕蛋白饲料资源,包括棉籽粕、菜籽粕、葵花粕以及辣椒粕的资源现状、资源分布、营养价值,以及其在反刍动物上的应用技术进展进行了综述,以期为新疆畜牧业中合理利用蛋白饲料资源提供理论支持。
关键词 新疆 蛋白质资源 反刍动物 蛋白饲料
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畜禽豆粕减量替代技术研究进展
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作者 宋小燕 杨朝武 +4 位作者 余春林 邱莫寒 张增荣 杨礼 彭涵 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2024年第17期13-17,共5页
一直以来,我国畜牧业对进口豆粕的依存度较高,近年来随着国际环境、贸易政策和全球气候的变化,豆粕的供应日益紧张,价格居高不下,制约了我国饲料业和畜牧业的发展。为保障我国饲料粮的供给安全,农业农村部部署“提效减量、开源替代”任... 一直以来,我国畜牧业对进口豆粕的依存度较高,近年来随着国际环境、贸易政策和全球气候的变化,豆粕的供应日益紧张,价格居高不下,制约了我国饲料业和畜牧业的发展。为保障我国饲料粮的供给安全,农业农村部部署“提效减量、开源替代”任务,豆粕减量替代工作刻不容缓、意义重大。文章综述了当前畜禽养殖行业中豆粕减量替代技术的研究进展,以期为饲料行业的发展提供参考。 展开更多
关键词 减量替代 低蛋白日粮 氨基酸平衡 蛋白饲料
原文传递
杂粕作饲料的技巧 被引量:1
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作者 陈伯华 《山西农业》 2002年第11期41-42,共2页
杂粕蛋白质含量高,深加工后纤维素含量少,适口性较好,但分别存在不同的缺陷,使用时要掌握分寸.
关键词 饲料 使用 菜子 葵花 胡麻 棉子 花生
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体外产气法评定不同蛋白饲料原料间的组合效应 被引量:1
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作者 卢哲丞 张春桃 +1 位作者 成述儒 屠焰 《中国饲料》 北大核心 2023年第5期30-35,共6页
本试验旨在应用体外产气法探究相同精粗比(C:R)下棉籽粕、菜籽粕及大豆粕等不同植物蛋白饲料原料间的组合效应,以期更大程度地利用杂粕,减少大豆粕的用量。本试验按C:R=60:40配制7种不同组合的饲粮,各组合精料均为玉米:麸皮:蛋白饲料原... 本试验旨在应用体外产气法探究相同精粗比(C:R)下棉籽粕、菜籽粕及大豆粕等不同植物蛋白饲料原料间的组合效应,以期更大程度地利用杂粕,减少大豆粕的用量。本试验按C:R=60:40配制7种不同组合的饲粮,各组合精料均为玉米:麸皮:蛋白饲料原料组合:预混料=60:15:15:10,其中蛋白饲料原料组合分别为单一大豆粕、单一棉籽粕、1/2棉籽粕+1/2菜籽粕、1/2棉籽粕+1/2玉米酒精糟(DDGS)、1/3棉籽粕+1/3菜籽粕+1/3DDGS、1/3大豆粕+1/3棉籽粕+1/3菜籽粕、1/4大豆粕+1/4棉籽粕+1/4菜籽粕+1/4DDGS;粗料组合均为苜蓿:全株青贮玉米=10:30。通过Menke体外产气法测定其0、2、4、8、12、16、24、32、40、48、56、64 h及72 h的产气量、产气速度和24 h发酵液pH、氨态氮(NH3-N)浓度及微生物蛋白(MCP)产量。结果表明:棉籽粕+菜籽粕+DDGS组72 h时的产气量、产气速度均为各组最高(P<0.05),大豆粕+棉籽粕+菜籽粕组最低(P<0.05);pH和NH3-N浓度最高的饲粮组合分别为单一大豆粕组和棉籽粕+菜籽粕组(P<0.05);MCP产量上,大豆粕+棉籽粕+菜籽粕组显著低于其他组(P<0.05),其他各组差异不显著。综上所述,在本试验条件下,不同组合比例的杂粕代替饲粮中的大豆粕体外发酵72 h时,1/3棉籽粕+1/3菜籽粕+1/3DDGS的组合效果最佳,可有效提高其营养成分的互补及瘤胃发酵水平。 展开更多
关键词 体外产气法 植物蛋白饲料 大豆替代 产气量 发酵参数
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复合菌固态发酵对杂粕营养价值的影响 被引量:5
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作者 涂瑞 曾钰 +3 位作者 彭忠利 高彦华 吴华卓 柏雪 《中国饲料》 北大核心 2021年第3期126-131,共6页
本试验以我国产量高且价格低廉的棉籽粕和菜籽粕为原料,按1:1的比例混合作为杂粕,采用黑曲霉、米曲霉和枯草芽孢杆菌混合固态发酵,分析发酵前后常规营养成分、氨基酸、酶活性、抗营养因子和霉菌毒素含量的变化,探索微生物固态发酵对杂... 本试验以我国产量高且价格低廉的棉籽粕和菜籽粕为原料,按1:1的比例混合作为杂粕,采用黑曲霉、米曲霉和枯草芽孢杆菌混合固态发酵,分析发酵前后常规营养成分、氨基酸、酶活性、抗营养因子和霉菌毒素含量的变化,探索微生物固态发酵对杂粕营养价值的改善作用。结果表明:(1)与发酵前相比,发酵后粗蛋白质、粗灰分、钙、磷含量分别提高了15.19%、11.67%、18.18%、22.43%,中性洗涤纤维含量降低了15.47%,干物质、酸性洗涤纤维和总能无显著变化。(2)在氨基酸组成中,赖氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸和总必需氨基酸含量分别提高了30.93%、23.97%、22.07%、20.56%和21.36%。(3)发酵后,杂粕中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、游离棉酚、单宁和植酸的含量分别降低了21.25%、28.56%、51.51%、21.21%和23.22%。(4)与发酵前相比,发酵后蛋白酶活性提高了115.21%,脂肪酶活性有提高的趋势,而淀粉酶活性差异不显著。上述结果表明,经复合菌固态发酵后,杂粕的营养组成、氨基酸含量及蛋白酶活性显著改善,抗营养因子和霉菌毒素含量显著降低。 展开更多
关键词 固态发酵 营养价值 霉菌毒素 抗营养因子
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