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辛辣蔬菜中的杀菌素对柑桔青、绿霉菌的抑制作用 被引量:8
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作者 席玙芳 徐国阳 +1 位作者 应铁进 方华生 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第4期6-9,共4页
大蒜、洋葱、生姜等蔬菜含有杀菌素。采用悬滴法进行毒力测定结果表明:大蒜、洋葱、生姜的汁液对柑桔青、绿霉菌均有抑制和杀灭作用,其中大蒜的抑菌作用性能最强,洋葱次之,生姜则较差。用2.5%大蒜汁或10%洋葱汁均可抑制90%以上的青、... 大蒜、洋葱、生姜等蔬菜含有杀菌素。采用悬滴法进行毒力测定结果表明:大蒜、洋葱、生姜的汁液对柑桔青、绿霉菌均有抑制和杀灭作用,其中大蒜的抑菌作用性能最强,洋葱次之,生姜则较差。用2.5%大蒜汁或10%洋葱汁均可抑制90%以上的青、绿霉菌孢子发芽,而12.5%生姜汁只能抑制35%~60%的孢子发芽。2.5%大蒜汁、10%洋葱汁和40%生姜汁对防治柑桔青霉病有较好的防治效果。 展开更多
关键词 大蒜 青霉素 柑桔 菌素 贮藏
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酸辣椒的加工工艺 被引量:5
2
作者 梁灵 梁燕 《食品科技》 CAS 北大核心 1998年第4期22-23,共2页
以新鲜线辣椒为主要原料,配入大蒜、生姜等含各种杀菌素的辅料抑制和杀灭各种有害微生物,研制出色、香、味俱佳,不含任何防腐剂的纯天然辣椒新产品。
关键词 酸辣椒 菌素 加工工艺
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万寿菊杀菌素Ⅰ抗菌性及其对西瓜枯萎病菌作用机理的初步研究 被引量:5
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作者 范志宏 郭春绒 王金胜 《植物病理学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期445-448,共4页
西瓜枯萎病又称萎蔫病或蔓割病,是一种世界性瓜类土传病害。自1894年在美国南卡罗来纳州首次发现以来,目前几乎发生于世界各个西瓜产区,严重威胁着西瓜的安全生产,是西瓜的主要病害之一。近几年来,由于西瓜种植面积不断扩大,造成... 西瓜枯萎病又称萎蔫病或蔓割病,是一种世界性瓜类土传病害。自1894年在美国南卡罗来纳州首次发现以来,目前几乎发生于世界各个西瓜产区,严重威胁着西瓜的安全生产,是西瓜的主要病害之一。近几年来,由于西瓜种植面积不断扩大,造成轮作困难,致使枯萎病的危害也逐年加重。研究表明,万寿菊根的提取物对西瓜枯萎病菌有明显的抑制作用,能诱导西瓜保护酶活性提高而减轻西瓜枯萎病菌对西瓜幼苗的毒害作用, 展开更多
关键词 西瓜枯萎病菌 万寿菊 抗菌性 菌素 机理 南卡罗来纳州 土传病害 保护酶活性
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养禽业新一代消毒剂的开发应用 被引量:1
4
作者 李有业 《世界农业》 北大核心 2007年第8期56-57,共2页
本文简述了世界上养禽业种蛋、孵化室设备和畜舍空气等消毒现状,着重介绍了俄罗斯研制的2种新一代消毒剂阿特母和杀菌素的使用方法和消毒效果。并建议中国相关部门宜先引进、消化之后研制出自己的产品。
关键词 消毒剂 养禽业 应用 开发 消毒效果 孵化室 菌素 俄罗斯
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森林中的天然“灭菌剂”和“维生素” 被引量:1
5
作者 李修梅 《森林与人类》 1994年第6期11-12,共2页
城市空气中通常存在病毒170种、细菌70种和真菌20种。其中含大量的流感、麻疹、白喉、百日咳和流行性脑膜炎等病原菌。城市每人每天吸入呼吸道的病原菌达1000多万个。据测:在热闹的百货大楼内,每立方米空气有病菌400万个,城市林荫道为5... 城市空气中通常存在病毒170种、细菌70种和真菌20种。其中含大量的流感、麻疹、白喉、百日咳和流行性脑膜炎等病原菌。城市每人每天吸入呼吸道的病原菌达1000多万个。据测:在热闹的百货大楼内,每立方米空气有病菌400万个,城市林荫道为58万个,公园为1000个,森林中仅55个。流感在偏僻山区学生的发病率仅为2%,而邮递员为69.8%,城市商店营业员达94.1%。专家实验发现含有挥发芳香油"杀菌素"的树木达340多种,有的能引起细菌溶解,有的可破坏或抑制病原菌的代谢和繁殖,并有改善心肌缺血,解除血管平滑肌痉挛的作用。"杀菌素"在空气中的含量以0.001~0.01ppM 效果最好。松、桧柏、冷杉、樟、楠、白桦、橡树、杨树、喜树、枇杷、法国梧桐、臭椿、国槐、银白杨、复叶槭、百里香、天竺葵、黄连木、白千层、短柄杜香和石竹属植物散发萜烯。 展开更多
关键词 菌素 植物散发 百里香 复叶槭 流行性脑膜炎 石竹属 平滑肌痉挛 城市公园 黑胡桃 萜烯
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生物杀菌素在食品防腐中的应用研究进展 被引量:1
6
作者 张百刚 张宝善 《食品工业》 北大核心 2005年第3期29-31,共3页
文章阐述了生物杀菌素的特点及在食品防腐中的应用研究概况,并对生物杀菌素的发展趋势进行了展望。
关键词 食品防腐 应用研究进展 菌素 生物 研究概况 发展趋势
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桦汁的营养及生产的经济效益
7
作者 张鹏春 《林业经济》 1986年第4期61-62,共2页
桦树汁液含葡萄糖、果糖、多种微量元素和酶等,营养丰富,易被人体吸收。据国外有关部门测定,天然的新鲜桦汁含干物质0.9—1%,酸度0.01—0.02%,比重1.003;含还原糖0.79—0.86%,其中:葡萄糖0.47—0.50%,果糖0.32—0.36%;每公斤桦汁含铁1.... 桦树汁液含葡萄糖、果糖、多种微量元素和酶等,营养丰富,易被人体吸收。据国外有关部门测定,天然的新鲜桦汁含干物质0.9—1%,酸度0.01—0.02%,比重1.003;含还原糖0.79—0.86%,其中:葡萄糖0.47—0.50%,果糖0.32—0.36%;每公斤桦汁含铁1.7毫克,磷0.25毫克,铜5.7—6.36毫克;每百克桦汁中含镁1.5—6.08毫克, 展开更多
关键词 体吸收 中含 医用价值 桦树液 资金周转 可采量 大兴安岭林区 人体生理 林区经济 菌素
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都市家庭以“浴”健身
8
作者 霍寿喜 《健康》 2001年第9期29-30,共2页
近几年,随着人们保健意识的日益提高,各种“道法自然”和“取法自然”的保健浴(如“日光浴”、“沙滩浴”、“温泉浴”)越来越受到青睐,其中有些保健浴,不仅健身效果好,而且无成本、易操作。这里介绍两例。 都市“森林浴” “森林浴”... 近几年,随着人们保健意识的日益提高,各种“道法自然”和“取法自然”的保健浴(如“日光浴”、“沙滩浴”、“温泉浴”)越来越受到青睐,其中有些保健浴,不仅健身效果好,而且无成本、易操作。这里介绍两例。 都市“森林浴” “森林浴”是一种摄氧健身运动,在森林中散步、做保健操、练功或是做其他活动,都属于“森林浴”。这里的森林,也并非指古树参天。 展开更多
关键词 海水浴 森林浴 家庭 保健浴 小森林 健身效果 菌素 取法自然 自然海水 温泉浴
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内源性抗生素
9
作者 蔡宏荣 李黎 唐恩华 《国外医学(微生物学分册)》 北大核心 1991年第4期179-181,共3页
宿主的抗感染防御系统是非常有效的。过去十多年中,已从多细胞生物包括人体中,分离纯化了具有抗致病微生物作用的蛋白质和多肽。这些内源性抗生素在结构上有独特之处。他们在机体抗感染免疫中起一定作用。
关键词 抗生素 碱性蛋白 防御素 菌素
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为什么说森林是人类的朋友
10
作者 高峰 《科学24小时》 2008年第7期28-29,共2页
  空气的净化物.随着工矿企业的迅猛发展和人类生活用矿物燃料的剧增,受污染的空气中混杂着一定含量的有害气体,威胁着人类,其中的二氧化硫是一种分布广、危害大的有害气体.……
关键词 自然衰减 保持水土 菌素 森林面积 二氧化硫 消声器
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启启、蒙蒙勇闯蚂蚁国(69)——救救大树
11
作者 漂亮眼睛 张虹 《启蒙(3-7岁)》 2010年第9期2-5,共4页
关键词 蚂蚁 大树 树木 一次性 氧气 筷子 二氧化碳 菌素 净化气 制造厂
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香味有益身心健康
12
作者 林南 《家庭中医药》 2019年第4期45-47,共3页
芳香的气味不但与人的生活关系密切,而且对身心健康有重要影响。诸多的花香、果香和调料的味道里,总有一些让你钟情,比如会让你想起妈妈做的菜肴、田边生长的花卉、果园中飘香的果实……对于这些气息的记忆与遐想,能让人体产生更多的良... 芳香的气味不但与人的生活关系密切,而且对身心健康有重要影响。诸多的花香、果香和调料的味道里,总有一些让你钟情,比如会让你想起妈妈做的菜肴、田边生长的花卉、果园中飘香的果实……对于这些气息的记忆与遐想,能让人体产生更多的良好激素,唤起美好的感受。香味可治病古人很早就用花香治病了,如三国时华佗用布包裹丁香等香料做成'香囊'。 展开更多
关键词 油细胞 人体健康 菌素
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植物的喜怒哀乐
13
作者 李晓 《军事文摘》 2016年第20期42-45,共4页
人有七情六欲,植物亦是如此。让我们看看它们的喜怒哀乐,走进它们谜一样的世界。你死我活的“生死冤家”植物中有不少相互排斥的“冤家对头”。核桃树喜欢独占地盘,与苹果树种在一起时,它们的根基相接触后苹果树就会中毒,枯萎死亡。如... 人有七情六欲,植物亦是如此。让我们看看它们的喜怒哀乐,走进它们谜一样的世界。你死我活的“生死冤家”植物中有不少相互排斥的“冤家对头”。核桃树喜欢独占地盘,与苹果树种在一起时,它们的根基相接触后苹果树就会中毒,枯萎死亡。如果梨树与柏树种在一起,梨树就会得梨锈病,导致落叶落果。 展开更多
关键词 相互排斥 巴克斯特 细菌性软腐病 黄瓜种 曲线图形 美国中央情报局 菌素 德国科学家 化学信息 求救信号
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养禽业用生态纯净抗菌剂——杀菌素
14
作者 李有业 丁守军 《当代畜牧》 2007年第12期45-46,共2页
杀菌素(Bactericide)是一种褐色的糊膏状有机物质,其有效成分为卤化物形式的季铵盐,属于阳离子表面活性剂。此制剂由俄斯达维罗宝里畜产研究所研制生产,2000年即获得俄罗斯国家专利,业经俄罗斯联邦农业部兽医局批准,几年来已在... 杀菌素(Bactericide)是一种褐色的糊膏状有机物质,其有效成分为卤化物形式的季铵盐,属于阳离子表面活性剂。此制剂由俄斯达维罗宝里畜产研究所研制生产,2000年即获得俄罗斯国家专利,业经俄罗斯联邦农业部兽医局批准,几年来已在俄罗斯和独联体的养禽业中得到广泛应用。考虑对我国养禽业很有参考、借鉴价值,兹予报道。 展开更多
关键词 养禽业 菌素 抗菌剂 阳离子表面活性剂 俄罗斯联邦 生态 农业部兽医局 有机物质
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从化学防治弊端谈生物农药的前景
15
作者 滕崇德 《运城学院学报》 1992年第4期1-3,共3页
本文通过对施用化学农药弊端的揭示,警告人们长期施用化学农药,不仅效果减退,伤害天敌、破坏生物间自然控制力,使其后发生的虫害更为猖獗,而且会污染环境,试图强化人们的对其弊瑞的认识;对生物农药的称颂,因其既可杀死病虫害、又不污染... 本文通过对施用化学农药弊端的揭示,警告人们长期施用化学农药,不仅效果减退,伤害天敌、破坏生物间自然控制力,使其后发生的虫害更为猖獗,而且会污染环境,试图强化人们的对其弊瑞的认识;对生物农药的称颂,因其既可杀死病虫害、又不污染环境,施用后会给人们带来诸多好处和三大效益。旨在提高人们的生态意识。 展开更多
关键词 生物农药 化学农药 有机氯农药 微生物虫剂 农药用量 菌素 残留危害 有毒物质 伴孢晶体 农药施用量
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绿化有益健康
16
作者 胡存田 《少年月刊》 1995年第9期47-48,共2页
植树种草,绿化环境是我国人民千百年来的优良传统,故在民间系有“树木花草栽庭院,空气新鲜人舒展”的说法。现代医学研究认为,绿化不仅能净化、美化环境,而且有益于人类的健康长寿。 科学实验证明,绿化能调节空气中的二氧化碳浓度。由... 植树种草,绿化环境是我国人民千百年来的优良传统,故在民间系有“树木花草栽庭院,空气新鲜人舒展”的说法。现代医学研究认为,绿化不仅能净化、美化环境,而且有益于人类的健康长寿。 科学实验证明,绿化能调节空气中的二氧化碳浓度。由于人和动物的呼吸,以及越来越多的煤炭、石油等含碳有机物的燃烧,导致空气中二氧化碳含量不断增加,严重威胁人体的健康。而植树造林,绿色植物通过光合作用。 展开更多
关键词 调节空气 二氧化碳浓度 植树种草 二氧化碳含量 医学研究 绿色长城 菌素 防风林带 人体生理功能 呼出
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植物的趣事(十二) 植物是人类的朋友(下)
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作者 胡莲娟 费嘉 《启蒙(3-7岁)》 2010年第12期22-23,共2页
关键词 植物 有害气体 人类 悬铃木 生活环境 消声器 消毒器 死空气 启蒙 菌素
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生姜大蒜提取物保鲜蔬菜 被引量:17
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作者 张恒 《食品科技》 CAS 北大核心 2006年第1期114-117,共4页
蔬菜保鲜必须符合食品安全。生姜大蒜富含营养素,可食无毒,含有植物杀菌素,其提取物对蔬菜均有保鲜作用,提取用溶剂乙醇和水不会造成任何有害物质残留。结果显示,当姜蒜鲜重(g)与溶剂(mL)之比16∶0,姜蒜无水乙醇提取混合物的保鲜效果最好。
关键词 蔬菜保鲜 生姜 大蒜 植物菌素
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生物杀菌素在食品防腐中的应用研究进展 被引量:8
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作者 张百刚 张宝善 《饮料工业》 2005年第4期1-5,共5页
文章阐述了生物杀菌素的特点及在食品防腐中的应用研究概况,并对生物杀菌素的发展趋势进行了展望。
关键词 生物菌素 食品防腐
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龟裂链霉菌M527抗真菌物质的分离鉴定及其在黄瓜枯萎病防治中的应用 被引量:8
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作者 路丹丹 赵艳芳 +3 位作者 马正 张永勇 王继栋 俞晓平 《中国生物防治学报》 CSCD 北大核心 2016年第6期783-787,共5页
为探明龟裂链霉菌Streptomyces rimosus M527发酵液中抗真菌成分及其对黄瓜枯萎病菌的拮抗作用,本试验以黄瓜枯萎病菌F.oxysporum f.sp.cucumerinum为活性跟踪指示菌。首先,通过有机溶剂萃取、硅胶柱层析、Diaion HP-20凝胶柱层析、制备... 为探明龟裂链霉菌Streptomyces rimosus M527发酵液中抗真菌成分及其对黄瓜枯萎病菌的拮抗作用,本试验以黄瓜枯萎病菌F.oxysporum f.sp.cucumerinum为活性跟踪指示菌。首先,通过有机溶剂萃取、硅胶柱层析、Diaion HP-20凝胶柱层析、制备型HPLC对活性化合物进行分离纯化,结合MS、1H-NMR和13C-NMR波谱数据对活性化合物结构进行解析,从菌株M527的发酵液中分离得到活性化合物与龟裂杀菌素一致。结果表明,当龟裂杀菌素浓度为2.20 mg/L时,能够完全抑制黄瓜枯萎病菌的孢子萌发;当龟裂杀菌素浓度为8.78 mg/L时,黄瓜枯萎病菌的菌丝生长受到明显抑制。17.56 mg/L的龟裂杀菌素溶液与传统农药乙蒜素(80%)1000倍稀释液进行黄瓜盆栽试验,施药后14和21 d龟裂杀菌素的治疗效果分别为78.3%和70.6%,乙蒜素的治疗效果为66.7%和42.7%。 展开更多
关键词 分离鉴定 龟裂菌素 黄瓜枯萎病菌 生物防治
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