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题名绵柔有机白酒酿造用粮储存方法对品质影响的研究
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作者
朱超
张龙云
钱莉莉
朱青
陆其刚
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机构
江苏洋河酒厂股份有限公司
中国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心
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出处
《酿酒》
CAS
2020年第4期48-50,共3页
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文摘
将艾草与酿酒副产物组合在一起,有效地延长有机粮食保藏时间多达5个月以上。预处理的艾草能有效地拟制了有害生物的种类和繁殖数量,相对去除率高达98%以上,保障了有机酿造用粮品质,对推动有机白酒产业的发展有一定的积极作用。
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关键词
有机白酒
绵柔
艾草
有害生物
有机粮食
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Keywords
Organic liquor
soft
ay tsao
pests
organic grain
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.21
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名基于高原有机青稞白酒营销策略发展研究
被引量：1
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作者
赵锐
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机构
中农发山丹马场有限责任公司
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出处
《现代营销（下）》
2017年第1期66-66,共1页
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文摘
青稞酒是青藏高原的重要特产之一,随着社会经济发展和人们生活水平的提高,青稞酒也受到了人们的广泛喜爱。因此,本文就高原有机青稞白酒的营销策略进行了简要探讨,以提高有机青稞白酒生产企业的经济效益,促进青稞白酒行业的发展。
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关键词
营销策略
高原有机青稞白酒
发展
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
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