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题名糕模传神映民俗
被引量：1
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作者
万新华
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机构
南京博物院
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出处
《苏州工艺美术职业技术学院学报》
2005年第3期37-38,共2页
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文摘
每当新年、中秋、结婚、寿辰等喜庆日子,人们会弄些巧手精制的食品,以及多种糕模磕出的点心,用以点缀气氛.制成的糕饼花样很多,也可视作一种民间艺术.据记载,宋代的点心花样已经很多,有"金银炙焦牡丹饼、杂色煎花馒头、芙蓉饼、月饼"等等.由此可见,古代的人们已经注意到食品的多样化与美观性.而制造糕点的那些模子,民间俗称"饼模"或"饼印",亦属民间雕塑艺术的一类.
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关键词
月饼模
吉祥图案
吉利画
龙凤喜饼
喜糕
八月十五
祭月
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分类号
K892
[历史地理—民俗学]
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题名新中国童年印象(上)
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作者
华梅
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机构
全国政协
天津师范大学美术学院
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出处
《天津政协公报》
2010年第2期38-41,共4页
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文摘
我出生在1951年12月,基本上和共和国同龄。我热爱新中国,常以"生在新中国,长在红旗下"而自豪。多少年来,我目睹或说经历了新中国走过的路,有辉煌,也有坎坷。就我个人来讲,也曾天真烂漫,也曾踌躇满志,也曾茫然无措……庆幸的是,改革开放成就了中国的崛起,也成就了我的事业——服饰文化学。
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关键词
茫然无措
吹糖人
柏油马路
爱国主义诗人
吃饺子
月饼模
红花绿叶
老兔
翻过来
宰公
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分类号
K27
[历史地理—历史学]
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题名沙水游戏 吉舍旦
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作者
何国梅
何莹
洪雁
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机构
丽江市幼儿园
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出处
《收藏界（名师探索）》
2019年第2期53-54,共2页
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文摘
一、活动背景(一)沙区材料:1.沙区低结构材料:自制的土箕方、竹制钉钯、竹制玩沙工具、月饼模子、数字、字母模具、竹筛子、筛沙网、铲子、瓶子、漏斗、竹桩和竹片,扁担、竹桶、提兜、轮胎、木桩、石头;2.沙区替代性材料:碗、瓢、盆、汤勺、旧锅、青砖、瓦片、炊具、树叶;3.沙区自制材料:东巴图腾柱的天平、稻草人、沙池中央的凉亭乘凉。
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关键词
东巴
图腾柱
稻草人
低结构材料
月饼模
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分类号
I26
[文学—中国文学]
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题名月饼模子里的中秋岁月
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作者
白英(文/摄)
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机构
不详
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出处
《旅游世界》
2022年第9期110-115,共6页
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文摘
“小饼如嚼月,中有酥与饴。”宋代大文豪苏东坡《咏月饼》里写出了中秋吃月饼的美好感受。岁月传承,月饼馅料香甜味美,而外形图案更精美,纹路清晰的篆刻在饱含祝福的饼皮上,吉祥的寓意蕴藏着丰富的历史文化内涵。月饼传奇多,连制作月饼的器具--月饼模子,背后也有讲不尽的老故事。生活和艺术合二为一的月饼模子,是凝结我们民族情感的实用器和艺术品,堪称民间雕刻艺术的一朵奇葩。“月饼脱脱”里的生活百态中秋临近,古城孝义的城乡山村空气里处处弥漫起了淡淡的月饼香甜。兑镇前岭村是个座落在大山深处的原生态古村,顺着隐隐约约的“哐哐”声,寻到了月饼模具手艺人--原提明的家,这是一处依山而建的农家院落,院里斑驳的树影下,原提明和老伴正在一锤一凿的摆弄着一块块木料,原师傅手下诞生出各式各样形状各异的月饼模具,真是让人眼界大开,两寸梨木上雕出的是生活的百态和团圆的美好。
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关键词
历史文化内涵
苏东坡
眼界大开
民族情感
月饼模
原生态
手艺人
中秋
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分类号
I26
[文学—中国文学]
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题名烟台中秋风俗多
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出处
《走向世界》
2016年第40期64-65,共2页
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文摘
一年月色最明夜,千里人心共赏时。中秋夜,五仁月饼里的＂青红丝＂就好像中秋传统文化中最执着的坚守者。老烟台中秋节,那些或被人遗忘,或很少有人知道的传统习俗,为花好月圆夜下的举家团聚增加一份浓浓情意。
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关键词
劳资关系
邻里关系
中秋夜
坚守者
红丝
内部调整
八月十五
月亮神
拜月
月饼模
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分类号
K892.1
[历史地理—民俗学]
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题名美的创造
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作者
艺儿
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出处
《艺苑（美术版）》
1992年第3期42-46,共5页
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文摘
在中国大地上广为流传的民间美术,是古代人类造物活动之延续,作为劳动者的艺术,伴随着人们的生活而生生不息。人们的造物活动,是为了满足自己的社会生活的需要,有着明确的目的的。在自然经济时期,劳动者通过对生活资料的艺术创造,虽自给自足且略有积余,且已能满足自己在物质和精神方面的需要了。作为农耕民族。
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关键词
民间美术
艺术创造
农耕民族
月饼模
西兰卡普
古代人类
且略
民俗活动
人文风俗
笔才
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分类号
J2
[艺术—美术]
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题名书香伴我入梦乡
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作者
王亚雄
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出处
《中华文化画报》
2013年第2期80-87,共8页
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文摘
恩师苗子先生赠王亚雄的书箱。王亚雄说:"每次在这组书箱前站上一会儿,浮躁的心就会马上安静下来。非常感谢老先生对我的教诲。记得刚八师门时,老人和我谈话,让我多读书。几十年下来多读书,读好书,让我受益匪浅,更让我成熟。"
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关键词
郭沫若先生
红袖添香
告诉我
王亚
我自己
石绿色
五十年代
铜刻
月饼模
攘书
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分类号
I267
[文学—中国文学]
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题名月饼模子里的闲情逸致
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作者
翁婷皓
王苗苗
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出处
《中华文化画报》
2008年第9期44-45,共2页
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文摘
"尘中见月心亦闲,况是清秋仙府间。"中秋赏月吃月饼,是我国传统而久远的习俗。早在商周时期,江浙一带就有一种纪念殷商太师文仲的"太师饼",可为月饼的"始祖"。南宋文学家周密在《武林旧事》卷六《蒸作从食》中,首次提到"月饼"的名称,并将其录为蒸食的点心。
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关键词
子里
月饼模
中秋赏月
《武林旧事》
商周时期
江浙一带
从食
月心
文仲
中秋夜
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分类号
I267
[文学—中国文学]
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题名绿豆糕
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作者
颜金满
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机构
北京
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出处
《烹调知识》
2006年第5期F0003-F0003,共1页
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关键词
月饼模
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分类号
TS
[轻工技术与工程]
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题名温馨中秋夜月饼DIY
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作者
洁月
扬洲
郑秋微
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出处
《温州瞭望》
2007年第20期146-146,共1页
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文摘
每年的中秋,你都会送我美味可口的月饼,你说这代表相思,代表爱。今年,我想任性一下,吵着你给我亲手做,于是你约了温州普利欧的糕点师傅李淮光,他可是广东食品研究所专门研究月饼的哦,我们都知道,广东的月饼可是大大的有名气。相信让他教你做出来的月饼,一定很美味。
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关键词
中秋夜
DIY
李淮
食品研究所
普利
月饼模
食品原料
入口即化
葡萄糖粉
我爱
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分类号
TS972.1
[轻工技术与工程]
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