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HPLC-ELSD分析超声法合成月桂酸蔗糖酯的含量
被引量:
1
1
作者
兰梅娟
徐勇士
+4 位作者
杨旭
张若璇
孙帅楠
曲睿晶
杭方学
《甘蔗糖业》
2016年第6期53-58,共6页
建立一种准确、快速、灵敏测定月桂酸蔗糖酯的高效液相色谱检测法。使用C8色谱柱为分离柱,以甲醇和水作为流动相,采用梯度洗脱方式,流速1.0 mL/min,漂移管温度85℃,氮气流速2.4 L/min。结果表明:月桂酸蔗糖单酯的线性范围为2~10 mg/mL(R...
建立一种准确、快速、灵敏测定月桂酸蔗糖酯的高效液相色谱检测法。使用C8色谱柱为分离柱,以甲醇和水作为流动相,采用梯度洗脱方式,流速1.0 mL/min,漂移管温度85℃,氮气流速2.4 L/min。结果表明:月桂酸蔗糖单酯的线性范围为2~10 mg/mL(R^2=0.9988),最低检出限为1.5μg,平均加标回收率为99.68%,RSD为3.50%,该方法操作简便、准确可靠,可用于月桂酸蔗糖酯的测定。
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关键词
高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)
月桂酸
蔗糖
酯
超声
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职称材料
题名
HPLC-ELSD分析超声法合成月桂酸蔗糖酯的含量
被引量:
1
1
作者
兰梅娟
徐勇士
杨旭
张若璇
孙帅楠
曲睿晶
杭方学
机构
广西大学轻工与食品工程学院
广西蔗糖产业协同创新中心
广西制糖学会
来宾市产品质量检验所
糖业及综合利用教育部工程研究中心
出处
《甘蔗糖业》
2016年第6期53-58,共6页
基金
国家自然科学基金资助项目(11164001)
文摘
建立一种准确、快速、灵敏测定月桂酸蔗糖酯的高效液相色谱检测法。使用C8色谱柱为分离柱,以甲醇和水作为流动相,采用梯度洗脱方式,流速1.0 mL/min,漂移管温度85℃,氮气流速2.4 L/min。结果表明:月桂酸蔗糖单酯的线性范围为2~10 mg/mL(R^2=0.9988),最低检出限为1.5μg,平均加标回收率为99.68%,RSD为3.50%,该方法操作简便、准确可靠,可用于月桂酸蔗糖酯的测定。
关键词
高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)
月桂酸
蔗糖
酯
超声
Keywords
High-performance liquid chromatography
Evaporative light scattering detection
Sucrose laurate
Ultrasonic
分类号
TS246 [轻工技术与工程—制糖工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
HPLC-ELSD分析超声法合成月桂酸蔗糖酯的含量
兰梅娟
徐勇士
杨旭
张若璇
孙帅楠
曲睿晶
杭方学
《甘蔗糖业》
2016
1
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职称材料
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