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刀儿匠 帅明宣的幸福人生
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作者 刘贤虎 深寒(图) 《川菜》 2012年第3期52-53,共2页
川西民间把“屠户”又称“刀儿匠”,是因为他们既杀猪又卖肉,一手包干。
关键词 食品深加工 产业链 屠宰 肉类 企业家
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