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日本枪乌贼的营养成分分析 被引量：22
1
作者 刘玉锋 毛阳 +1 位作者 王远红 吕志华 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期341-343,共3页
本文采用国家标准营养分析方法及仪器分析方法测定了日本枪乌贼的营养成分。结果表明,日本枪乌贼中粗蛋白含量9.29%,粗脂肪含量1.43%,水分含量85.82%,灰分含量1.79%;18种氨基酸占总干重的55.09%,8种必需氨基酸占氨基酸总量的44.46%,必... 本文采用国家标准营养分析方法及仪器分析方法测定了日本枪乌贼的营养成分。结果表明,日本枪乌贼中粗蛋白含量9.29%,粗脂肪含量1.43%,水分含量85.82%,灰分含量1.79%;18种氨基酸占总干重的55.09%,8种必需氨基酸占氨基酸总量的44.46%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值0.80;多不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸DHA、二十碳五烯酸EPA、二十碳四烯酸ARA及十八碳二烯酸LA之和占总脂肪酸含量的24.94%;富含无机元素镁,磷,钙,锌。日本枪乌贼蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品。 展开更多
关键词 日本枪乌贼 营养成分 氨基酸 脂肪酸
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海州湾及邻近海域日本枪乌贼时空分布的异质性 被引量：7
2
作者 都煜 徐宾铎 +2 位作者 薛莹 任一平 张崇良 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期558-565,共8页
根据海州湾及邻近海域2011、2013、2014和2015年春、秋两季渔业资源底拖网调查的资料,运用重心分布和空间变异函数等方法研究了日本枪乌贼(Loligo japonica)资源密度重心和个体大小分布的变化趋势及其时空分布的异质性。结果表明,日本... 根据海州湾及邻近海域2011、2013、2014和2015年春、秋两季渔业资源底拖网调查的资料,运用重心分布和空间变异函数等方法研究了日本枪乌贼(Loligo japonica)资源密度重心和个体大小分布的变化趋势及其时空分布的异质性。结果表明,日本枪乌贼在不同年份春季的平均胴长均比秋季大,且春季日本枪乌贼胴长的年间差异不显著(P>0.05),而秋季除2011与2013年、2013与2015年胴长的年间差异不显著(P>0.05)外,其他年间胴长存在显著性差异(P<0.05);大、小个体日本枪乌贼空间分布的区域化差异不明显,春、秋季日本枪乌贼的优势胴长组均为20~50 mm;春、秋季日本枪乌贼的资源分布重心移动轨迹相反,在年际、季节间重心分布的差异不显著(P>0.05);日本枪乌贼的资源密度在20~30 km的尺度范围内空间异质比小于75%,呈现中等或强烈的空间自相关,具有良好的空间结构性。对日本枪乌贼个体规格与资源密度时空异质性的研究,可为其渔业合理的开发管理提供科学依据。 展开更多
关键词 日本枪乌贼 海州湾 空间自相关 时空分布 异质性
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黄渤海区日本枪乌贼渔获量预报方法初探 被引量：7
3
作者 葛允聪 邱盛尧 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 1991年第2期56-60,共5页
日本枪乌贼(Loligo japonica Steest-rup)在黄渤海区广为分布,渔获物主要胴长组成范围在70～120毫米之间,是一种一年生的广布性近海小型头足类。渔获量在万吨以上,但波动幅度较大。1970～1979年年平均渔获量5万多吨,波动于1.3～10.8万... 日本枪乌贼(Loligo japonica Steest-rup)在黄渤海区广为分布,渔获物主要胴长组成范围在70～120毫米之间,是一种一年生的广布性近海小型头足类。渔获量在万吨以上,但波动幅度较大。1970～1979年年平均渔获量5万多吨,波动于1.3～10.8万吨之间。其在黄渤海区冬春季底拖网渔业生产中常常以主要渔获种类出现。 展开更多
关键词 日本枪乌贼 渔获量 预测
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海州湾日本枪乌贼和短蛸空间结构的季节变化 被引量：5
4
作者 都煜 徐宾铎 +3 位作者 薛莹 纪毓鹏 任一平 张崇良 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期1888-1895,共8页
日本枪乌贼和短蛸是头足类中重要的经济种类,一般为一年生,其空间分布受季节变化的影响较大。由于受调查时间的限制,鲜有在该方面的研究报道。本研究根据2011年春季(5月)、秋季(9月)和冬季(12月)在海州湾及邻近海域进行的渔业资源底拖... 日本枪乌贼和短蛸是头足类中重要的经济种类,一般为一年生,其空间分布受季节变化的影响较大。由于受调查时间的限制,鲜有在该方面的研究报道。本研究根据2011年春季(5月)、秋季(9月)和冬季(12月)在海州湾及邻近海域进行的渔业资源底拖网调查数据,运用全局空间自相关、热点分析以及变异函数等方法分析了日本枪乌贼和短蛸的空间结构的季节性变化。研究表明:(1)日本枪乌贼和短蛸全局空间自相关性不强,存在局部空间热点,变异函数分析结果与全局空间自相关结果基本一致。(2)日本枪乌贼和短蛸空间自相关的尺度存在季节变化,两个物种均表现为在春季的空间结构性较强,而在秋、冬季的空间结构性较弱,春季的空间自相关性程度高于秋、冬季。(3)在春季,二者均在35.0°~35.5°N、120.0°~121.0°E海域存在一个空间热点,在资源密度最高的季节时其空间分布呈现出随机性特征。物种的空间分布模式可能与环境的季节变化以及其洄游分布和摄食习性相关。本研究有利于深入了解日本枪乌贼和短蛸的生活史特性及其栖息地,可为该资源的合理利用和保护以及后续研究提供理论参考。 展开更多
关键词 日本枪乌贼 短蛸 空间结构 全局自相关性 空间热点 海州湾
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