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无声放电平板式臭氧发生机杀菌效果研究 被引量:2
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作者 张建新 杜双奎 +1 位作者 何玉君 刘立存 《食品科技》 CAS 北大核心 2003年第8期51-54,共4页
以人们日常生活的两种必需品-自来水和醋为试验材料,研究无声放电平板式臭氧发生机的杀菌效果.试验结果表明,无声放电平板式臭氧发生机对饮用水的杀菌效果显著.臭氧浓度(仪器标示值)在20%~80%之间,处理时间在2~8min之间均有明显的杀... 以人们日常生活的两种必需品-自来水和醋为试验材料,研究无声放电平板式臭氧发生机的杀菌效果.试验结果表明,无声放电平板式臭氧发生机对饮用水的杀菌效果显著.臭氧浓度(仪器标示值)在20%~80%之间,处理时间在2~8min之间均有明显的杀菌作用,且臭氧浓度越大,处理时间越长,杀菌效果越显著.臭氧浓度为60%、处理时间为6min的组合为理想的最佳杀菌条件.臭氧对粮食醋的杀菌效果不明显. 展开更多
关键词 无声放电平板式臭氧生机 饮用水 粮食醋 杀菌效果
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