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题名化妆品用改性山茶油制备工艺研究
被引量：1
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作者
张松松
苏良佺
吴阳
柯金炼
卢玉栋
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机构
福建师范大学化学与材料学院
福建省林业科学研究院
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第6期45-49,53,共6页
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基金
福建省科技厅产学研项目(2017N5007)
福建省科技厅公益性项目(2019R1009-8)
福建省林业厅项目(闽林科(2017)3号)。
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文摘
以山茶油水解产物和聚乙二醇600(PEG600)为原料,在高温下进行酯化反应制备改性山茶油。考察了催化剂种类和用量、反应温度、投料比及反应时间对酯化反应的影响。根据单因素试验得出制备改性山茶油的最佳工艺条件为:预热温度80℃,预热时间5 min,4?型分子筛为催化剂,催化剂用量0.4%,反应温度160℃,投料比(PEG600与山茶油水解产物摩尔比)1∶1.2,反应时间6.5 h。在最佳工艺条件下,酯化率为93.16%,产物改性山茶油能与水以任意比例互溶。对产物分离纯化后,经定性试验以及红外光谱和超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS)分析,发现改性山茶油的主要成分是聚乙二醇单、双酯。同时对产物的各项性能进行测试,其含水率为0.67%、皂化值(KOH)为110.2 mg/g、过氧化值为4.6 mmol/kg、临界胶束浓度为1.5 g/L(此时表面张力为32.01mN/m)、HLB值为14、乳化最大分水时间为9.8 min。
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关键词
改性山茶油
化妆品
山茶油水解产物
酯化
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Keywords
modified camellia oil
cosmetics
camellia oil hydrolyzate
esterification
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分类号
TS225.1
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TQ658
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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