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酸性双偶氮染料探针分光光度法测定奶粉中的维生素B_1 被引量：7
1
作者 江蔓 杨智 +1 位作者 王凤怡 江虹 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期466-468,共3页
维生素B1是维持人体健康不可缺少的营养物质,具有保护人体神经系统、消化系统、心血管系统的作用,还能促进肠胃蠕动、增加食欲等。婴幼儿配方奶粉中,维生素B1是必须添加的营养成分之一。鉴于此,测定婴幼儿配方奶粉中维生素B1的含量有一... 维生素B1是维持人体健康不可缺少的营养物质,具有保护人体神经系统、消化系统、心血管系统的作用,还能促进肠胃蠕动、增加食欲等。婴幼儿配方奶粉中,维生素B1是必须添加的营养成分之一。鉴于此,测定婴幼儿配方奶粉中维生素B1的含量有一定意义。 展开更多
关键词 双偶氮染料 分光光度法测定 人体神经系统 心血管系统 人体健康 摩尔吸光率 营养成分 酸溶液 负吸收 吸光度
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碘-淀粉显色液褪色光度法测定药剂中的维生素C 被引量：4
2
作者 张爱菊 戴兴德 张小林 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期339-341,共3页
维生素C（Vc）又名抗坏血酸,是维持机体正常生理功能的重要维生素之一,机体缺乏Vc或Vc过量都会引起许多疾病。目前Vc的测定方法主要有酸碱滴定法与碘滴定法[1]、电化学法[2]、光度分析法[3-6]和荧光光谱电化学法[7]等。光度分析法中的... 维生素C（Vc）又名抗坏血酸,是维持机体正常生理功能的重要维生素之一,机体缺乏Vc或Vc过量都会引起许多疾病。目前Vc的测定方法主要有酸碱滴定法与碘滴定法[1]、电化学法[2]、光度分析法[3-6]和荧光光谱电化学法[7]等。光度分析法中的可见光分析因其简单实用、价格低廉而广受欢迎,文献[8]在苯中建立CTMAB＋及I3-缔合物体系,于365nm处有吸收峰。 展开更多
关键词 显色液 光谱电化学 碘滴定法 缔合物 光度分析法 褪色光度法 酸碱滴定法 CTMAB 吸光度 摩尔吸光率
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