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发酵搅拌节能试验探讨
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作者 梅进义 陈宇 《发酵科技通讯》 CAS 2001年第1期29-31,共3页
近几年来谷氨酸发酵随着生产技术水平的提高,发酵罐逐渐向大型化方向发展,其搅拌所用的驱动电机也越来越大,如福建沙县侨丹实业有限公司260m^3发酵罐上安装的250kW电机(立式)YJL14-12。
关键词 谷氨酸 发酵罐 搅拌节能 试验
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